フォアグラが口の中でとろけて美味しい♪

  焼きすぎるとスポンジのようになるときいて緊張して焼いたのですがいい具合に焼けたと思います。思ったより気軽に調理できる素材だと思いました。

ソースも砂糖こんなに多くて大丈夫？と思いましたがちょうどよかったと思いました。 

美味しいですしフォアグラというだけで盛り上がりますから(笑）家族のイベントにまたつくりたいな。お昼に人をお招きした時など女性だったらこれにちょっとボリュームのあるサラダでも喜ばれそう。(*＾＾*)

  ５０ｇ×２のフォアグラは冷凍庫保存できるし１個づつ使いたい時に使えるのでとても使いやすいと思いました。　また購入してバルサミコ酢をつかったソースにも挑戦したいと思います。