キャビア/トリュフ/エスカルゴ
刻み黒トリュフがたっぷり入ったフォンドボー風味の本格派フレンチテイストのソースです♪
CY4006C 冷凍
【ミシュラン星付レストランも使用しているお墨付きキャビアです】G7サミット日光で使われました！
高い養殖技術とキャビア
...もっと見る▼の生産に適した水質、恵まれた環境で生産されたシベリアチョウザメのキャビアです。口当たりも良く、濃厚なコクとマイルドでなめらかな美味しさがあり、どなたにも食べやすいのが特徴です。そのままで召し上がったり、お料理にもご活用下さい。
★ご確認ください
このキャビアはチルドフローズン商品です。 冷蔵で入荷したものを、入荷して即瞬間凍結しました。 そのためキャビアの瓶には、入荷した際の『冷蔵保存での賞味期限ラベル』と、 真空パックの袋に『冷凍保存の賞味期限ラベル』の2つが付いています。
| 原材料 | シベリアチョウザメ卵、食塩 |
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| 規格 | 1ビン25g、フレッシュ冷凍 |
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8,900円税込
CY4010F 冷凍
大粒のキャビアを桜のチップで風味良く燻製しました。まったりとしたキャビアの塩味とスモークの香りが絶妙にマッチしています。
...もっと見る▼そのままでもお料理のトッピングとしてもお楽しみいただけます。誕生日や記念日の特別な日の一品におすすめです。
| 原材料 | ハイブリッドキャビア（アムール種×カルーガ種） |
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| 規格 | 1瓶25g |
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5,150円税込
SE5020NH 常温冷蔵冷凍
【生ハムやお料理、デザートのトッピングに！のせるだけで豪華になります】
ゴージャスにお料理やデザート、飲み物が変身しち
...もっと見る▼ゃいます！ お料理や飲み物にほんの少しあしらうだけでゴージャスになる食用金箔。ちょっとした来客時のお料理や、日本酒はもちろんワインやシャンパンに入れてお楽しみくださいね♪
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！【ネコポス便発送で送料330円！3個まで送れます】
＞＞ネコポス便の発送について
★金の相場により価格の変動がありますm(__)m
| 原材料 | 純金96.18%、純銀3.81% |
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| 規格 | 0.075g 約5ミリ～3ミリの大きさのフレーク状 |
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1,800円税込
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SE3022N 常温冷蔵冷凍
イタリア料理に欠かすことのできない味覚と香り高い乾燥ポルチーニ茸です。生クリームやバターとの相性がよく、リゾットやパスタ
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538円税込
入荷待ちです
MR1007F 冷凍
収穫した黒トリュフの中から完熟したトリュフだけを選び、一つ一つを丁寧に掃除をして、細かくカットしました。冷凍庫から出して
...もっと見る▼そのまま使えるので、使い勝手はバツグンです。トリュフは手間がかかって…と敬遠していた方にもおすすめです。トリュフソースや、パスタ、卵料理、リゾット、オムレツ等でお召し上がりください。袋ごとカットして、小分けしてお使いいただくこともできます。
1,590円税込
SE3012F 冷蔵冷凍
【本格フレンチレストランの味に変身！一度食べればわかる美味しさです】
刻んだ黒トリュフが入ったフォンドボー風味のフレン
...もっと見る▼チテイストの本格派トリュフソース♪ハンバーグはもちろん、ステーキ、ローストビーフにおすすめ。このトリュフソースをベースにアレンジして、パスタソースやサラダのドレッシングにも！冷凍庫に常備しておきたいソースです。
| 原材料 | ビーフ風味調味料（国内製造）（ビーフシーズニングエキス、食用油脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、でん粉、野菜エキス）、フォンドヴォー、トリュフ（中国産）、果実酒、トリュフオイル、バター、コーンスターチ／調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む） |
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| 規格 | 1袋 60g（2人前） ※2人前ならたっぷり使えます |
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680円税込
IL3001N 常温冷蔵冷凍
お料理の仕上げにほんの少量加えるだけで、薫り高い白トリュフの風味をお楽しみいただけます！イタリア・ウンブリア州の白トリュ
...もっと見る▼フ風味のエキストラヴァージンオリーブオイルです。
| 原材料 | エキストラヴァージンオリーブオイル 白トリュフエキス |
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| 規格 | 1本 250ml 直径：5cm×高さ：25cm |
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4,780円→4,300円税込
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GM2012F 冷凍
【凍ったままオーブンで焼くだけ！】本格ブルゴーニュ風バター詰めの殻付エスカルゴが楽しめます！！そのままでも美味しくいただ
...もっと見る▼けますが、発酵バターをちょっとのせて焼けば、フランスのレストランにも負けない味わいです！！バケットを添えてどうぞ。
| 原材料 | エスカルゴ、バター、パセリ、ガーリック、食塩、香辛料/タイム香料、ベイ（ローリエ）香料、ニンジン香料、セロリ香料 |
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| 規格 | 12個（アルミトレー入り） |
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1,980円→1,980円税込
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方