金箔（金箔 フレーク食用）【生ハムやお料理のトッピングに】

常温

約3ミリ～5ミリのフレーク状の金箔です。3.5cm×6.5cm×1.5cmの透明のケースに入っています。
【おすすめ！】トッピングの際は木製の箸や楊枝をお使い頂くと金箔がくっつくことが少なく散らしやすくなります。

例えば、グラスに注いだシャンパンの中に入れてみてください。発砲する泡と踊りながら金箔が舞うので楽しいです。 また、アミューズ（カナッペ等）の上にちょっとあしらうだけで豪華になります。ケーキやデザート、アイスクリームなどももちろん、コンソメゼリーを固める際に入れても素敵です。お客様のおもてなしにもお使い下さい。

お料理や飲み物にほんの少しあしらうだけでゴージャスになる食用金箔です。ちょっとした来客時のお料理や、日本酒はもちろんワインやシャンパンにもお奨めです。

1パック（0.075g）で100回程度お使い頂けます。食用として最初から厳密な衛生管理の下で製造されており、無味無臭ですからお料理にもお酒にもお使い頂けます。切り回しタイプという金箔をフレーク状にしたもので使い勝手が良く、ほんの少量でボリュームがでます。0.1ミクロンの厚さなので口にしたときに硬さも全く感じません。

この金箔は食用として認められた金箔で体内で吸収されないため無害です。（厚生労働省より食品添加物として認可されています）食品加工にお使いの場合は食品添加物の表記が必要となります。 お酒などに入れる場合の表記は金粉です。

金箔を乗せるだけでアイスクリームもおしゃれにゴージャスに♪

ハモンイベリコに散らしてみました！

1パック（0.075g）で100回程度お使い頂けますから1回分の原価は10円以下です。食用として最初から厳密な衛生管理の下で製造されており、無味無臭ですからお料理にもお酒にもお使い頂けます。

切り回しタイプという金箔をフレーク状にしたもので使い勝手が良く、ほんの少量でボリュームがでます。0.1ミクロンの厚さなので口にしたときに硬さも全く感じません。

食用金箔　華ふぶきは安心してお使いいただけます。
食品用として最初から作られており、配合から銅を除いておりますので安心してお使いいただけます。