【スーパーゴールド賞受賞の羊乳チーズです！】 羊ミルクチーズをお試し頂く方にも、チーズが好きな通の方にも！　全世界のチーズの中のトップ16に選ばれたチーズです！　とてもミルキーな風味に、まろやかな塩分と日本人向けのさわやかなコクが同居した美味しさが活きている、セミハードタイプのチーズをお楽しみ下さい♪　そのまま食べて良し、ワインと一緒に、お料理と一緒にお楽しみ下さい。

【ワールドチーズアワード2012で金賞受賞の羊乳チーズです！】 ほのかな甘みのを感じるチーズとやわらかな赤ワインの香りの組み合わせが心地よい羊乳チーズです。チーズは他の羊乳チーズに比べてホックリ、そしてシットリ目、もちろんクセは無く味わい豊かだからこのチーズを食べるだけでワインとのマリアージュがほんのりと感じられて嬉しいチーズ。ミルキーでまろやかな美味しさの羊乳のチーズを、赤ワインに10日間じっくり漬け込みました♪

『ワインに良く合うチーズ』をコンセプトとしているアルバラシンチーズが、国際チーズコンクール（ワールドチーズアワード）で、一番最初に賞（金賞）を受賞したチーズが、この金ラベル羊乳チーズです。金賞受賞後には、アルバラシンの会社（ケセリア社）があるアラゴン州のテレビで、大々的に受賞を喜んで放映されたほど、話題になった受賞チーズです。生乳ならではの爽やかな酸味とミルキーな味わいをご賞味下さい。

【国際チーズコンクール２０１１で銀メダル受賞の羊乳チーズです！】 コクのあるミルキーな羊乳チーズをローズマリーの風味がさらに美味しさを引き立てます。サラダやデザートにもほんのりとローズマリーの香りのチーズはいかがでしょう。爽やかな香りのクセのないナチュラルチーズをお楽しみ下さい♪

【アルバラシンチーズの一押しの自慢の羊乳チーズがこれ！】 コクと旨味の塊のような長期熟成羊乳チーズ・ドンマヌエル。ミルキーで塩分少なめ、そしてほんのりと甘〜い味わいと香りは、クセがほとんどありませんので、マンチェゴよりも日本人に合った羊乳チーズです。濃厚な味わいは、ワイン好きの方にはたまりませんね♪