羊乳チーズ/セミハードチーズ/国際コンクール金賞受賞チーズ


赤ワインに漬け込んだホックリ美味なチーズです♪

羊乳チーズ/セミハードチーズの売れ筋商品

羊乳チーズ/セミハードチーズの商品一覧

CH1404C

【使いやすいミニサイズができました】 国際チーズアワードスーパーゴールド賞受賞の羊乳チーズです! どなたにも好まれる味わいのナチュラルチーズ! 全世界のチーズの中のトップ16に選ばれたチーズです! とてもミルキーな風味に、まろやかな塩分と日本人向けのさわやかなコクが同居した美味しさが活きている、セミハードタイプのチーズ。そのまま食べて良し、ワインと一緒に、お料理と一緒にお楽しみ下さい。

単価
1個 864円
原産地
スペイン テルエル地方 
原材料
羊乳(低温殺菌乳)、塩 
規格
1個 100g以上 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
 
 
CH1404C 冷蔵冷凍

【使いやすいミニサイズができました】
国際チーズアワードスーパーゴールド賞受賞の羊乳チーズです! どなたにも好まれる味...もっと見る▼
864円(税込)
完売しました

CH1403C

【国際チーズアワードスーパーゴールド賞受賞の羊乳チーズです!】 どなたにも好まれる味わいのナチュラルチーズ! 全世界のチーズの中のトップ16に選ばれたチーズです! とてもミルキーな風味に、まろやかな塩分と日本人向けのさわやかなコクが同居した美味しさが活きている、セミハードタイプのチーズ。そのまま食べて良し、ワインと一緒に、お料理と一緒にお楽しみ下さい。

単価
1kgあたり8,181円→7,680円
1個 平均1,799円平均1,689円
原産地
スペイン テルエル地方 
原材料
羊乳(低温殺菌乳)、塩 
規格
1個 約220g(200~240g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
CH1403C 冷蔵冷凍不定貫
5
レビュー 8件
5
レシピ 14件

【国際チーズアワードスーパーゴールド賞受賞の羊乳チーズです!】
どなたにも好まれる味わいのナチュラルチーズ! 全世界の...もっと見る▼
平均1,799円→平均1,689円(税込)
CH1302C

【発酵・熟成させたナチュラルチーズは「乳酸菌」が豊富で免疫力向上を助けます!】 ほのかな甘みのを感じるチーズとやわらかな赤ワインの香りの組み合わせが心地よい羊乳チーズ。赤ワインの香とミルキーなチーズのマリアージュをお楽しみください。 【ワールドチーズアワード2012で金賞受賞の羊乳チーズです!】

単価
1kgあたり8,980円
1個 平均1,975円
原産地
スペイン テルエル地方 
原材料
羊乳(低温殺菌乳)、塩、赤ワイン 【ワイン名:ガルナッチャ種のグラネル赤ワイン(ワイナリー:コープ・ヌエストラ・セニョーラ・デル・オリバール)】、亜硫酸塩 
規格
1個 約220g(200~250g) 
おすすめの
食べ方
焼く炒める ロースト
CH1302C 冷蔵冷凍不定貫
4.75
レビュー 4件
5
レシピ 4件

【発酵・熟成させたナチュラルチーズは「乳酸菌」が豊富で免疫力向上を助けます!】
ほのかな甘みのを感じるチーズとやわらか...もっと見る▼
平均1,975円(税込)
CH1201C

ローズマリーの薫りが爽やかなセミハードチーズ!コクのあるミルキーな羊乳チーズをローズマリーの風味がさらに美味しさを引き立てます。サラダやデザートにもほんのりとローズマリーの香りのチーズはいかがでしょう。爽やかな香りのクセのないナチュラルチーズをお楽しみ下さい♪【国際チーズコンクール2011で銀メダル受賞の羊乳チーズです!】

単価
1kgあたり9,380円
1個 平均1,875円
原産地
スペイン テルエル地方 
原材料
羊乳(低温殺菌乳)、酵素E1105リゾチーム(卵由来)、ローズマリー、塩 
規格
1個 約200g(170~220g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 揚げる
CH1201C 冷蔵冷凍不定貫
5
レビュー 10件
5
レシピ 11件

ローズマリーの薫りが爽やかなセミハードチーズ!コクのあるミルキーな羊乳チーズをローズマリーの風味がさらに美味しさを引き立...もっと見る▼
平均1,875円(税込)
CH1002C

【無冠のチーズ・ドンマヌエル】 コクと旨味の塊のような長期熟成羊乳チーズ・ドンマヌエルはコンテストに出せないチーズなんです。長期熟成でミルキーで塩分少なめ、そしてほんのりと甘〜い味わいと香りは、クセがほとんどありませんので、マンチェゴよりも日本人に合った羊乳チーズです。濃厚な味わいは、ワイン好きの方にはたまりませんね♪詳細はグルたむ@一言をどうぞ!

単価
1kgあたり9,980円
1個 平均1,995円
原産地
スペイン  アラゴン州テルエル県 
原材料
生羊乳、塩 
規格
1個 約200g(160~240g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト
CH1002C 冷蔵冷凍不定貫
5
レビュー 10件
5
レシピ 15件

【無冠のチーズ・ドンマヌエル】
コクと旨味の塊のような長期熟成羊乳チーズ・ドンマヌエルはコンテストに出せないチーズなん...もっと見る▼
平均1,995円(税込)
CH1504C

【スーパーゴールド賞受賞の羊乳チーズです!】 全世界のチーズの中のトップ16に選ばれた羊乳チーズです。3ヶ月という短い熟成で仕上げたチーズはミルキーな風味が活きてます。羊のミルクのチーズが初めての方にもおすすめの、軽い感じのセミハードチーズです。ホールですからお好きな形にカットしてお使いください。ワインと一緒にどうぞ!

単価
1kgあたり8,181円
1個 平均5,890円
原産地
スペイン テルエル地方 
原材料
羊乳(低温殺菌乳)、塩 
規格
1個 約720g(650~750g)サイズ:直径約12cm×厚さ6cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
CH1504C 冷蔵冷凍不定貫
5
レビュー 2件

【スーパーゴールド賞受賞の羊乳チーズです!】
全世界のチーズの中のトップ16に選ばれた羊乳チーズです。3ヶ月という短い...もっと見る▼
平均5,890円(税込)
CH1505C

【ワールドチーズアワード2012で金賞受賞の羊乳チーズです!】 ほのかな甘みのを感じるチーズとやわらかな赤ワインの香りの組み合わせが心地よい羊乳チーズです。チーズは他の羊乳チーズに比べてホックリ、そしてシットリ、もちろんクセは無く味わい豊かだからこのチーズを食べるだけでワインとのマリアージュがほんのりと感じられて嬉しいチーズ。ミルキーでまろやかな美味しさの羊乳のチーズを、赤ワインに10日間じっくり漬け込みました♪ギフトにもおすすめです(ギフト包装をご選択ください)★お肉(冷凍品)に同梱できます。

単価
1kgあたり8,980円
1個 平均5,746円
原産地
スペイン テルエル地方 
原材料
羊乳(低温殺菌乳)、塩、赤ワイン 【ワイン名:ガルナッチャ種のグラネル赤ワイン(ワイナリー:コープ・ヌエストラ・セニョーラ・デル・オリバール)】、亜硫酸塩 
規格
1個 約670g(650~680g) セミハードチーズ サイズ:直径 約12cm×厚さ6cm 
おすすめの
食べ方
生食
CH1505C 冷蔵冷凍不定貫
3
レビュー 2件

【ワールドチーズアワード2012で金賞受賞の羊乳チーズです!】
ほのかな甘みのを感じるチーズとやわらかな赤ワインの香り...もっと見る▼
平均5,746円(税込)


羊の飼育から飼料造り自家製ミルクに拘る金賞受賞の羊チーズ・アルバラシンチーズの御紹介

ワールドチーズアワード2015
「羊ミルクのチーズローズマリー6ヶ月熟成」
ゴールド賞受賞!


 

ワールドチーズアワード2014
「羊ミルクのチーズ金ラベル6ヶ月熟成」
シルバー賞受賞!


「羊ミルクのチーズ青ラベル3ヶ月熟成」
「羊ミルクのチーズアルヴィーノ3ヶ月熟成」
ブロンズ賞を受賞!

 

ワールドチーズアワード2013
アルバラシンチーズでは数々のチーズで数々の賞を受賞しておりますが
今度はアルバラシンで製造している全ての羊ミルクのチーズが、
世界34カ国の3000種類以上の中から銀賞を受賞しました!


  ドンマヌエル
15ヶ月熟成
金ラベル
6ヵ月熟成
ローズマリー
6ヵ月熟成
アルヴィーノ
3ヵ月熟成
青ラベル
3ヶ月熟成




 

ワールドチーズアワード2012
「羊ミルクチーズ青ラベル3ヶ月熟成」
スーパーゴールド賞(TOP16)受賞!


「羊ミルクチーズ赤ワイン風味3ヶ月熟成」
ゴールド賞を受賞!


 

ワールドチーズアワード2011
「羊ミルク赤ワイン風味(アルヴィーノ)3ヶ月熟成」
シルバー賞受賞!

「羊ミルクチーズローズマリー風味6ヶ月熟成」
シルバー賞受賞!

 

ワールドチーズアワード2010
「羊ミルクチーズ金ラベル6ヶ月熟成」 ゴールド賞を受賞!
  


 





●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)