肉の日価格★ベーコン巻きソーセージ(バウフロラーデン)日光HIMITSU豚の熟成ベーコン【冷製で良し!ソテーで美味】5.00 (2件のレシピ) |
投稿者: 大阪府 TOMMY15様 投稿日付:2022/09/16 12:00 | ||
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初めて購入しました。 日光HIMITSUひみつ豚ベーコンで巻かれた 牛タンや牛腿肉とオリジナル香味野菜のソーセージミート。 美味しそう…
薄くスライスしてサラダに添えたり、 厚く切ってフライパンで焦げ目をつけて ステーキ風にしてパンケーキと共に。 パスタにしてもと思い、 ベーコン代わりに拍子切りにして炒めて、 今年初の茹で栗と合わせました そのままスライスは素材の味が良く分かって 美味しいけれど、 火を入れると、脂身の部分が香ばしくなり、 さらに美味しくなりますね!
★ バウフロラーデンと栗のパスタ ①パスタをたっぷりの湯とミネラルハーヴェスト塩で 茹で始める。
②バウフロラーデン 拍子切りにして フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、 少し焦げ目が付くくらい炒める。
③今日はキノコはエノキを使用、ニンニク1かけ、 鷹の爪1本、フライパンに加えて、さらに炒める。
④パスタが茹で上がったら、茹で汁を大匙2-3フライパンに注ぎ、 パスタも湯を切りながら加える。
⑤さっと混ぜて、塩、胡椒で味を調え、 茹でたむき栗、パルメザンチーズをかけて頂く。
カルボナーラも試してみたいと思う 美味しさでした
グルメソムリエさんの商品カタログも詳しくて いつも驚きますが、 A4サイズの紙の説明書きもわかりやすくって
重宝してます そのままサラダに ベーコン代わりに ステーキ風に | ||
商品の評価:★★★★★ | ||
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