【牛乳の約13倍のビタミンAで免疫力アップ!】ニュージーランドの牧草だけを食べて育った牛の良質なミルクで作られた無塩バター♪不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、コレステロールや中性脂肪を減らす効果があると言われています。「シリコンバレー式自分を変える『最強の食事』」で紹介された「完全無欠コーヒー(バターコーヒー)」でもお馴染みのバターですね。日々のお料理やお菓子作りに、たっぷり使える1㎏サイズです! 【ダイエッターを魅了する太りにくいバターと言われています】
生食 |
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◎ |
【牛乳の約13倍のビタミンAで免疫力アップ!】ビタミンAは皮膚や粘膜の状態を正しくサポートし、免疫機能を高める効果があり、1日10gのバターで免疫力アップ!と話題です。フランス、ブレス地方バターマイスターと呼ばれる熟練の職人の手により丹精込めて丁寧に作り上げられた発酵バター。色が濃くナッツやクルミを思わせる力強いコクとミルキーな香りが特徴。岩塩は粒状で入っており、バターのミルクの風味を更に引き立てます。
生食 | 焼く炒める |
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◎ | ◎ |
【ご家庭で本格的フォンドボー作れます】 コトコト気長に、ご家庭で本格的なソースはいかがでしょうか。フォンドボーソース、グラスドビアンソースなど本格的なソースを作るには不可欠な仔牛のホネ。市販のフォンドボーソースをベースにしたソース作りにも使えます。
生食 | 焼く炒める | 煮込み |
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× | ○ | ◎ |
《美味しいブイヨンがとれます》ブイヨン用のスジです。カット加工の際にできるスジですのでお肉も多少付いております。美味しいブイヨンをとって、カレーやシチュー、ソースのベースに使ってみませんか。市販のスープの素を使うより、数段美味しくなっちゃいます!
生食 | 焼く炒める | 煮込み |
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× | ○ | ◎ |
【ブイヨン用に!】ブイヨン用にいかがでしょう?脂がのっていて肉質の優れた味のある肉、そして全くと言っていいほどクセが無い特選羊肉(マトン)。限定数となっておりますので、早い者勝ちです。
生食 | 煮込み |
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× | ◎ |
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日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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