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カルパッチョにおすすめ

カルパッチョにおすすめの商品一覧

HM1004F

【ロースの芯を使用した赤身の高級品!】 ロースの芯だけで作ったロース馬刺しで、柔らかく旨味たっぷりです。赤身の馬刺しでは高級品です。高タンパク・低カロリー、鉄分やグリコーゲンが豊富なヘルシー食肉です。刺身はもちろん、カルパッチョ、ユッケ等でお召し上がりください。

単価
100gあたり 760円
1個 約 1,368円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
馬肉 
規格
1パック 約180g(約130~230g) 
おすすめの
食べ方
生食
HM1001F

【中霜だからトロッと美味しい!】馬刺しの定番とも言うべき中霜は、トロッとしていてクセが全くない美味しさ。定番のニンニク醤油は美味しいのはもちろん、トロトロのユッケや、まろやか塩とオリーブオイルでカルパッチョも美味しい!中霜降りは脂身と赤身のバランスが良く、どなたにも好まれる美味しさ。体力の源といわれる鉄分や“グリコーゲン”が豊富ですので、女性やスポーツをしている方には特におすすめ♪

単価
100gあたり 1,090円
1個 約 1,962円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
馬肉 
規格
1パック=1本入り 約180g(100g~250g) 
おすすめの
食べ方
生食
HM1008F

【おすすめ!ユッケに!カルパッチョに♪】さっぱりしていて甘みのある桜肉の赤身の刺身用です!馬肉のユッケはもちろん!カルパッチョやタルタルステーキは想像以上の美味しさ!!
体力の源といわれる“グリコーゲン”が豊富ですので、スポーツをしている方には特におすすめ♪牛刺しが食べられなくなってから馬刺しを食べて牛刺しより美味しいという方が急増中!です。

単価
100gあたり 548円
1個 約 986円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
馬肉 
規格
1パック=約180g(160~200g) 荷姿 (約)長さ18cm×幅11cm×高さ2.5cm  
おすすめの
食べ方
生食
VS2000F

【半解凍で切るだけ!】ヘルシーで柔らかな赤身肉の鹿肉を、周りをこんがりとたたきにしました。スライスしただけで食べれる重宝さがいいですね。しょうが醤油・ニンニク醤油でお刺身のようにお召し上がり下さい。いつでも冷凍庫に常備しておくととっても便利です。

単価
100gあたり 598円
1個 約 1,196円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
鹿肉 
規格
1パック 約0.2kg(約0.15~0.25kg) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
HM1005F

【濃い味わいの馬刺し赤身がお好きな方におすすめ】アルゼンチン産の馬刺し上赤身は、通常の馬刺しの赤身に比べて味わいが濃く、ほのかな甘みがあり、毎日食べても飽きのこない美味しさです。高蛋白・低カロリーでミネラルも豊富な馬刺しは、積極的に食べたい食肉の一つですね。そのままお刺身、カルパッチョ、ユッケ等でお召し上がりください。

単価
100gあたり 580円
1個 約 1,160円(税別)
原産地
アルゼンチン 
原材料
馬肉 
規格
1パック 約200g(約150~250g) 
おすすめの
食べ方
生食
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