ご予算20,000円以上

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ご予算20,000円以上の商品一覧

SHH701C

【スペインの生産者「フビレス社」の協賛によりお求めやすい価格になりました!】 ピュアな味わいは飽きのこない美味しさです! 高級生ハム産地、トレベレス産のハモンセラーノと初めての方にも安心して使えるキットが揃った至れり尽くせりのスターターセットです♪生ハム原木の質と品揃え随一のグルメソムリエ選りすぐりの人気商品です! 日本向けには特別に18ヶ月間じっくり熟成され輸入されております。(表示ラベルは16ヶ月熟成となっておりますが、実際18ヶ月熟成したものになります) ★ギフト包装は有料となります。★お一人様一回限りのご注文とさせていただきます。(ギフト用の場合は除きます)
★生ハム原木単品の【16ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木レセルバ】はこちらです>>クリック

単価
1セット 38,500円27,255円(税込29,980円)
原産地
スペイン グラナダ トレベレス地方 
原材料
ハモンセラーノ(白豚の後脚・海塩(アリカンテ トレビエハ)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂 )、トング(ステンレス)、カバー(合成繊維) 
規格
ハモンセラーノレセルバ(16ヶ月熟成)7kg前後(サイズ:約73×27×12cm 箱サイズ:76×32×16cm)、ハモネロ、専用ナイフ(1本)、トング、カバー、手引書&読本、お手入れ油、カット法DVD 
おすすめの
食べ方
生食
SHH801C

ベジョータと比べても劣らない上等な肉質のイベリコ豚の前脚(パレタ)を原料に、じっくりと長期熟成させた生ハム・パレタイベリコです。イベリコの生ハムから「上質な生ハム生活」を始めたいお客様には、是非とも使って頂きたいセットです。このセボデカンポは長期間じっくりゆっくり育てることで肉質が上質なものを原料に選りすぐり、三つ星レストラン御用達メーカーの「カサルバ社」でじっくりと精魂込めて熟成をかけたものです。これ以上のセボデカンポの生ハムはありません。 ★ギフト包装は有料となります。★お一人様一回限りのご注文とさせていただきます。(ギフト用の場合は除きます)

単価
1セット 42,800円36,346円(税込39,980円)
原産地
スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 
原材料
●イベリコ豚前脚(腿肉)、塩、砂糖、亜硝酸Na、硝酸K ●ハモネロ(木) ●ナイフ(刃:ステンレス 柄:合成樹脂) ●トング(ステンレス) ●生ハムカバー(合成繊維) 
規格
●パレタ・デ・セルド・イベリコ・セボ・デ・カンポ1本(約5.5kg以上) ●ハモネロ ●生ハム専用ナイフ(1本) ●トング(全長11.5cm) ●生ハムカバー ●生ハム手引書&生ハムを10倍活用できる読本 ●生ハムカッティング法 
おすすめの
食べ方
生食
 
 
SHH706C

長期熟成ハモンセラーノがお好きな方なら「最高峰ハモンデトレベレスのセット!」 高級生ハム産地、トレベレス産の23ヶ月のハモンセラーノのセット!長期熟成ならではのこなれた味わいをお楽しみください。初めての方にも安心して使えるキットが付いたスターターセットです♪ ★ギフト包装は有料となります。★お一人様一回限りのご注文とさせていただきます。(ギフト用の場合は除きます)

単価
1セット 49,000円42,500円(税込46,750円)
原産地
スペイン グラナダ トレベレス地方 
原材料
ハモンセラーノ(白豚の後脚・塩)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂 )、トング(ステンレス)、カバー(合成繊維) 
規格
ハモンデトレベレス(23ヶ月熟成) 8.9kg以上(サイズ:約75×28×13cm 箱サイズ:80×35×22cm)、ハモネロ、専用ナイフ(1本)、トング、カバー、手引書&読本、お手入れ油、カット法DVD 
おすすめの
食べ方
生食
SHH703C

「新米姉妹のふたりごはん」の撮影にお使い頂いたハモンセラーノ骨付き原木です♪
長期熟成ハモンセラーノがお好みの方なら「三ツ星御用達ブランドの極上ハモンセラーノのセット」 厳選した良質の豚をじっくりと30ヶ月以上長期熟成させた生ハムです!旨味の奥深さを求める方におすすめ!初めての方でも安心して生ハム生活をお楽しみ頂けるキットが付いたセットです。 ★ギフト包装は有料となります。★お一人様一回限りのご注文とさせていただきます。(ギフト用の場合は除きます)

単価
1セット 53,000円44,000円(税込48,400円)
原産地
スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 
原材料
ハモンセラーノ(白豚の後脚・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂 )、トング(ステンレス)、カバー(合成繊維) 
規格
ハモンセラーノ(30ヶ月熟成) 8.7kg以上(サイズ:約76×30×13.5cm 箱サイズ:80×35×22cm)、ハモネロ、専用ナイフ(1本)、トング、カバー、手引書&読本、お手入れ油、カット法DVD 
おすすめの
食べ方
生食
SHH702C

「イベリコ豚の生ハムをお手頃価格で楽しめるセット!」ハモンの熟成に最適なトレベレスの高原で、じっくりと36か月間もの長期熟成されたハモン・イベリコだから風味と味わいが違います。初めての方にも安心して使えるキットが揃った人気商品です。 ★ギフト包装は有料となります。★お一人様一回限りのご注文とさせていただきます。(ギフト用の場合は除きます)

単価
1セット 72,000円63,500円(税込69,850円)
原産地
スペイン グラナダ トレベレス地方 
原材料
ハモンイベリコ(イベリコ豚の後脚・海塩(アリカンテ トレビエハ)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂 )、トング(ステンレス)、カバー(合成繊維) 
規格
ハモンイベリコ・セボ(36ヵ月熟成)8.3kg以上(サイズ:約75×27×12cm 箱サイズ:80×35×22cm)、ハモネロ、専用ナイフ(1本)、トング、カバー、手引書&読本、お手入れ油、カット法DVD 
おすすめの
食べ方
生食
30,000円以上のギフトレビュー いつも美味しいご投稿ありがとうございます!
   
猫大好き様の生ハム生活
コメント:『まるごと脚一本なんて、バカじゃないのー?』
ご購入商品:生ハム生活『ハモン・デ・トレベレス・グランレセルバ23ヶ月熟成骨付き原木』セット
  シキ様の生ハムの生春巻き
コメント:爽やかな生ハムの食べ方です!
ご購入商品:生ハム生活『ハモン・デ・トレベレス・グランレセルバ23ヶ月熟成骨付き原木』セット
  serla様の生ハムと魚介のパエリア
コメント:炊けたごはんの鍋の蓋を開けた瞬間、
ご購入商品:生ハム生活『ハモンセラーノ・レセルバ骨付き原木』セット
         
   
シキ様の生ハムのパエリャ
コメント:ぜひ生ハム原木オーナーの皆様にお勧めいたします!
ご購入商品:生ハム生活『ハモン・デ・トレベレス・グランレセルバ23ヶ月熟成骨付き原木』セット
  ハルさん様の生ハム生活
コメント:“こま切れだけど切りたて”と言って渡しています。
ご購入商品:生ハム生活『ハモンセラーノ・レセルバ骨付き原木』セット
  daiking様のローマ風サルティンボッカ
コメント:生ハムを贅沢につかった高級感もある、というお得な料理です。
ご購入商品:生ハム生活『ハモンセラーノ・レセルバ骨付き原木』セット
●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ&ベーコン
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
2020年07月
1 2 3 4
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2020年08月
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土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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