生ハムギフトセット｜パレタセラーノ骨付原木16ヶ月熟成 ｜送料無料

お洒落で大きなギフトを贈りたい！何かびっくりするようなサプライズプレゼントはないだろうか？

結婚式、お祝いなどに贈って喜ばれる本格的なものってないだろうか？しかも美味しくてある程度の時間楽しめて、しかも贈り主も楽しみたい！、、、(^_^;)

　

そんな方に注目して頂きたい商品がこちらのセット「パレタセラーノ骨付生ハム原木グランレセルバギフトセット」です。

お洒落でボリュームある大きさの箱に驚き、開封して驚き、そして食べて美味しさに感動するセットです。

　

プロも使っている熟成感のある16ヵ月熟成の原木と使いやすい「生ハム専用ナイフ大・小」、どなたにも組み立てられる「プロ用の生ハム専用台」、保管時に生ハムを埃から守る「カバー」そして生ハムをカットする際に利用する専用トング類。

　

グルメソムリエでは、生ハム生活をより楽しんでもらえるよう開封から保存、お手入れの仕方など記載された「生ハム生活の手引書・20ページ小冊子」や生ハムの製造工程やレシピなどが掲載されています「生ハムが10倍活用出来る読本」、生ハムの後ろ足や前足のカットを初めから終わりまでを生ハム日本一のプロが丁寧に実演解説してます「生ハムカット方法のDVD」が付いており初めての方にもやさしくカット出来るセットです♪

　

【パレタセラーノ骨付き生ハム原木グランレセルバ】のご案内を少しさせて頂きます。

生ハムは、スペインでももっとも最高級のハモンセラーノが熟成されるトレベレス地方フビレス村のものです。 その中でも日本向けに長く熟成をした（16ヶ月間）熟成感のある肉質のしっかりした生ハムをマエストロである社長のぺぺ自ら選別をしてもらい輸入をしています。

トレベレス地方の清涼な環境の中にありますフビレス社の大理石のボデガでじっくりと熟成された生ハムは、白豚でも常温で溶け出すほど脂の質が高く、甘みがあり肉の味わいが非常に深いのが特徴です。 フビレス社の生ハムの特徴の一つでもあります海塩だけの無添加で塩漬けされた生ハムは熟成がゆっくりとすすみ塩分がゆっくりと入っていくために甘みのある生ハムになり、皮付きによって脂の酸化が極力抑えられており、脂も美味しくジューシー感のある味わいを楽しめます。

生ハム骨付き原木をカットして楽しむための全てのセット「生ハム生活セット」を販売させて頂いて約5年程になります。その間、様々な試行錯誤がありました。 その中でも一貫してやってきたことは、全てのセット商品は妥協のないしっかりしたものを揃えよう！ 何か一つ劣っていても「生ハム生活」を継続して頂くには失礼になる、ということだったと思います。

ちまたにあるような、切れなくて曲げたら曲がったままのナイフ、1回使ったらガタがでるような生ハム台、そして肝心の生ハムは原木というだけで、特別感動のない味わいの生ハム。。。ではダメなんですね。

「パレタセラーノ骨付生ハム原木グランレセルバギフトセット」は生ハム生活セットの中では一番安価なのですが、他の後足の生ハム（ハモンセラーノ類）に比べてちょっと小ぶりなことと、前足の生ハムということだけで、生ハム自体はむしろしっかりと熟成感があって尚且つ肉質の良さは真っ白くねっとりとした良質な脂を見て頂ければ納得の生ハムです。生ハムにうるさいプロの方々が継続して使って頂いているセットです。

前置きが長くなりました(^_^;)
今回のギフトセットはちょっとした試みです。最近ではこのセットを様々なお祝いなどサプライズギフトとして使って頂いてます。 大きな箱で重量感があってサプライズして頂くなら、綺麗な箱でもっとドキドキしてもらおう！という感じです。

贈って喜ばれ、喜ばれて嬉しくなる♪そんなセットで考えてみました。