イベリコ豚ベジョータセクレタ(200~499g)《終売商品》 神奈川県在住のカペリート様
毎度、個人的な意見でなんですが...このイベリコ・セレクタは、マイ・ベスト・オブ・イベリコである【イベリコ豚ロースステーキ確かプレミアム?】と同じ位の大感動がありました。(霜降りがすごかった~!) つまり私達はイベリコ豚の脂がとにかく大好きなようです。 ... 投稿日:2008/05/02 文字数:833 評価:★★★★★   参考になった方の数 276
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熟成ラムカルビ(ラムチャックリブ)500g ニュージーランド産【寒い季節は煮込みがおすすめ】《終売商品》
旨味が濃い!熟成ラムカルビでピタパンサンド&ラム肉じゃが 久しぶりの熟成ラムカルビの濃い旨味を堪能しました!四角いトレーにぎっしり入ったラムカルビ。解凍するとどうしてもドリップが出てしまうので、調理前にペーパータオルに並べて、余分な水分を拭き取ります。... 投稿日:2021/03/09 文字数:785 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
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【肉と脂のバランスが丁度良い美味さ!】イベリコ豚バラカルビ(焼肉用スライス)300g《終売商品》 comcom様
使い勝手の良さがお気に入り♪ ◆◇寒い季節はピリッと辛く!身体ポカポカ♪ 投稿日:2013/01/31 文字数:37 評価:★★★★★   参考になった方の数 419
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イベリコ肩ロースで、塩たれ豚丼弁当♪ 青森のアンテナショップで、知人がお勧めしてくれた、「スタミナ源たれ」。青森では超ポピュラーな焼肉(など)のタレだそうで、知人のご家庭でも大人気だそう。醤油味がスタンダードだそうですが、私はシリーズの中でも素材の味が活き... 投稿日:2021/01/26 文字数:943 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
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和豚もちぶたの骨付きロースブロック【骨付きだから美味しくジューシー!】《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
今年のGWには、グルメソムリエさんのお肉を使って友人とバーベキューをしました。 アペリティフとしてイベリコ豚のチョリソとサラダを用意し、メインのお肉にはもち豚の骨付きロースブロックを。豚肉尽くしのバーベキューです。3キロ越えの大きなブロックは大人10人でも... 投稿日:2019/05/12 文字数:1716 評価:★★★★★   参考になった方の数 38
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【すきしゃぶで美味!バランス良い霜降り】すきしゃぶ用国産牛A4リブロース《終売商品》 東京都在住のshiki様
何だか暑かったり寒かったり良く分からない季節感ですね。 家族で下野牛でシャブシャブをしようかと思いましたが、この日は何故か4月半ばなのに 暑いのです! そこでお肉も霜降りで美味しそうですし、鉄板焼き的なものに変更して 焼きしゃぶしゃぶとしてみました。... 投稿日:2017/04/25 文字数:1113 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
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東京都在住のshiki様
秋なのにまだまだ暑いから庭でバーベキューと思いきや、秋雨前線や台風で天候不順で 外は無理そうです。それならホットプレートで家の中でゆっくり赤ワインでも飲みながら食べる事にしました。 今回楽しみにしていたのは、綺麗に皮が剥かれている牛タン1本丸々を厚切りで... 投稿日:2016/10/04 文字数:1340 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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イベリコ豚ベジョータ トントロ(3枚入)《終売商品》 神奈川県在住のcomcom様
豚トロは適度な独特の歯ごたえがあり、香ばしく焼く事で、イベリコ豚特有の脂のいい香り 我家では、豚トロの美味しさがダイレクト味わえるから、焼くのが基本。! ドングリを食べて育ったイベリコ豚の脂は、甘みとコクがあって、サラっとなめらか脂がとても美味しいから... 投稿日:2012/02/26 文字数:648 評価:★★★★★   参考になった方の数 152
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東京都在住のりら様
夫の実家でのバーベキューーは恒例行事。用意したお肉は、ウズラのモモ、ラムラック、イベリコ豚のタンとセクレトとトントロ。 スーパーマーケットのお徳用のお肉であっても、おいしさが格段にアップするのがバーベキューの魅力ですが、炭火の風味は強いので、味が単調になり... 投稿日:2011/11/21 文字数:1955 評価:★★★★★   参考になった方の数 157
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【7月おすすめ品】イベリコ豚辛味噌カルビ《終売商品》 東京都在住のYukky様
夏だ!バーベキューだ!ということでワタクシもグルメミートさんからたくさんの食材を調達し、バーベキューを楽しんできましたわよん♪ さて、皆様。バーベキューというと食べられるまで何かとこまごまとした準備がありますよね。グルメな皆様のバーベキューであればあ... 投稿日:2010/07/25 文字数:977 評価:★★★★★   参考になった方の数 269
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北海道在住の羊男様
リピート確定しました。 見てください。スライスすると、宝石のように美しい断面図です。 ジュワっと焼いてよし!コトコト煮てよし! ①肉本来のダイレクトな旨味を楽しむなら「マトン焼き肉」 さっと焼いて、塩でいただきました。 マトンの旨... 投稿日:2023/09/16 文字数:472 評価:★★★★★   参考になった方の数 6
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東京都在住のshiki様
近所の八百屋さんで見たこともないような大きなマッシュルームを売っていたので3つ購入しました。 そして、グルメさんのスペイン産チョリソと合わせて鉄板焼きにしてみました。 「チャンピニオン・ア・ラ・プランチャ(マッシュルームの鉄板焼き)」の巨大版です。 〇... 投稿日:2022/02/05 文字数:739 評価:★★★★★   参考になった方の数 19
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イベリコ豚肩ロース(ネック側・カンポビジャブランド)【煮込み料理におすすめ】《終売商品》 meg様
この肉の塊を見た夫から「焼肉で食べたい!」とリクエストがあったので半分を焼肉、もう半分を塩豚にしておでんにしました。 <焼肉> 焼肉は食べやすくカットするだけで準備OK! 半分といっても500gほどあるのでボリューム満点のお肉。ホットプレートで余分... 投稿日:2021/01/21 文字数:551 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
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《セール価格・2020/7/18賞味期限》ポーク・バックリブ ロースト(味付・加熱済スペアリブ)【温めるだけでレストランの味】《終売商品》
かなりスッキリ味のポークバックリブロースト! 新商品かつセール品でお得なポークバックリブロースト、試してみました! スペアリブ大好きですが、脂がしっかり抜けるように調理しないと、食後の胃もたれが…調理器具もギトギトになりがちです。 このポークバック... 投稿日:2020/05/26 文字数:834 評価:★★★★   参考になった方の数 31
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東京都在住のツンさん様
購入しやすいお値段でついつい買いたくなる商品の一つ。本当に美味しいです。 「厚めにカットして牛タン定食をお願いします」と家人からリクエストが来たのでご希望どおりに。 焼くだけなのでとっても簡単でした。 この部位の脂具合が私にはちょうどいいです。... 投稿日:2020/03/25 文字数:386 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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meg様
夫婦共々大好きなこの牛ハラミブロックはいつも塊のまま焼いていただいていたのですが今回は初めて焼肉風にスライスしてから焼いてみました。 お肉の繊維に平行にカットして肉汁をしっかり味わうコースで! 塩こしょうでももちろん十分に美味しいのですが味変としてナンプ... 投稿日:2020/02/13 文字数:484 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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【旨味たっぷりの調理素材】イベリコ豚バラ(しゃぶしゃぶ用)300g《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
火鍋に入れようと思って買ったこのお肉ですが、来客からのリクエストもあり、予定を変更して焼いて食べてみることにしました。 一緒に焼いたのは、こちらの「マトン焼き肉用」です。 イベリコ豚の焼肉 お肉を巻いて食べるためにたっぷりのサラダと、肉から出る脂... 投稿日:2014/12/22 文字数:839 評価:★★★★★   参考になった方の数 69
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【おすすめ!特選イベリコ3種の旨味堪能】イベリコ豚焼肉セット《終売商品》 東京都在住のツンさん様
レビュー賞で頂いて食べ比べ!イベリコ豚タンも加えて、イベリコ焼肉の夜を楽しませて頂きました。 バラ、ロース、肩ロース、それぞれに美味しいです。やっぱり脂。溶けていく脂、それで焼かれる肉、こんがりと・・・もうたまりませんね!甘味と旨味、最高のお肉ですし、これを... 投稿日:2014/07/19 文字数:553 評価:★★★★★   参考になった方の数 73
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【おすすめ!特選イベリコ3種の旨味堪能】イベリコ豚ベジョータ焼肉セット《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
焼き肉セットのトントロを飛騨の郷土料理、「朴葉焼き」にしてみました。 少し前に朴の木の葉をもらったので乾燥させておきました。大きな葉っぱに味噌や野菜、そしてトントロをのせてぐつぐつ・・・卓上コンロを使えばもっと雰囲気もでますが持っていないのでフライパンで手... 投稿日:2012/12/10 文字数:538 評価:★★★★★   参考になった方の数 130
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イベリコ豚ベジョータバラ(しゃぶしゃぶ用)300g《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
お鍋がもってこいの季節になりましたが、この豚バラは薄く~って綺麗な豚バラがたっぷり入っててシートで分けられてるからすっごい使いやすくていいですよね。 しかも、量はたーっぷり300g。(超薄切りだから枚数は盛りだくさん!) まずは、美味しくしゃぶしゃぶで頂... 投稿日:2012/01/20 文字数:729 評価:★★★★★   参考になった方の数 167
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茨城県在住のrimrim様
贅沢に全てこちらのサイトの商品を使った、焼肉をしてみました♪ 投稿日:2011/08/02 文字数:30 評価:★★★★★   参考になった方の数 191
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島根県在住のとどちく様
気に入りで何度も購入しているゲームヘン、先週末のBBQパーティーでも主役になってくれました☆ FrangoAssadonoForno鶏の炭火焼き・ポルトガル流です。 ポルトガルでは『シュラスケリア』と呼ばれる炭火焼きメインのレストランや、道端の屋台のドラ... 投稿日:2010/07/07 文字数:711 評価:★★★★★   参考になった方の数 237
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【おすすめ品】イベリコ豚ベジョータ 肩ロース(焼肉用)《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
大好きなイベリコ豚の中でも、定番で頻度が1番高いのがこのイベリコ豚ベジョータ肩ロース♪ 程よい大きさと、厚みが食べやすくて、イベリコの美味しさもギュッと味わえて皆大好きです! 今回は、玉葱しょうがソースで頂いてみました **作り方** イベリコ豚肩ロース... 投稿日:2010/06/11 文字数:473 評価:★★★★★   参考になった方の数 246
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桜肉ハラミ(霜降り)《終売商品》 愛知県在住のyoko様
今日は友人とBBQをしてきました♪このメンバーはBBQでしか集まらないのですが、私はメニュー決定&お肉購入の係なので毎回グルメミートさんのお肉に頼っています これが毎回大好評!何を持っていっても「このお肉おいしい~!」とか「初めて食べたよ」とかいろんな感想... 投稿日:2010/05/30 文字数:757 評価:★★★★★   参考になった方の数 199
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東京都在住のツンさん様
同じ素材でも色々な味付けで食事を楽しめますが、このスパイスは特別にいつもと違う一皿になる香りとお味でした。 塩とこのスパイスを混ぜて焼いただけのお肉、それが最高においしかったです。 得に、これから蒸し暑くなった時も元気が出そうな香りがたまりません! ... 投稿日:2022/05/25 文字数:247 評価:★★★★★   参考になった方の数 16
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東京都在住のshiki様
お節料理の支度を始める前に、家族で焼き肉を食べようという事になりました。 もう外食は混んでいますので、買ってからどう料理しようか迷っていたグルメさんのはらみで決定。 オーソドックスに焼き肉をレタスで巻いて食べることにしました。 ○はらみ焼き肉レタス巻き... 投稿日:2013/12/29 文字数:726 評価:★★★★★   参考になった方の数 80
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生ラム肩ロース ジンギスカン《終売商品》 北海道在住のleekaoru様
プレゼントでいただきました! 北海道人の私たちは羊肉大好き一家です。味付きジンギスカン貰ったよ!と喜んでいたところ、タイミングよく父の菜園でゴーヤを収穫しました。 なので今回は、タレごとたっぷり楽しむために「ゴーヤとジンギスカンの炒め物」で食しました! ... 投稿日:2011/09/02 文字数:413 評価:★★★★★   参考になった方の数 188
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生ラム肩ロース ジンギスカン《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
手軽で美味しい!リピート間違いなし 投稿日:2011/08/20 文字数:17 評価:★★★★★   参考になった方の数 178
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神奈川県在住のパンジー様
この寒い日に子供のリクエストでバーベキューしました。 それも大寒波と言われる年末31日にしたのでとにかくさむーい! でもせっかく予定したのですから準備もがんばりました。と言うかグルメミートさんのお肉に頼ってます。 まずはハラミ、イベリコのトントロ、ソー... 投稿日:2010/01/24 文字数:710 評価:★★★★★   参考になった方の数 229
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イベリコ豚ベジョタバラしゃぶしゃぶ用《終売商品》 東京都在住のYukky様
ホットプレートで蒸しシャブ!皆さん、いいですか?必要なのは以下の3ステップです! 1.温めたホットプレートにもやし、キャベツといったお好きな野菜を敷き詰めます。 2.主役のイベリコ様を野菜のお布団の上に並べていきます。 3.日本酒少々を振りか... 投稿日:2009/12/26 文字数:480 評価:★★★★★   参考になった方の数 229
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ラムショルダースライス(焼肉用) 500g《終売商品》 東京都在住のももいえ様
ちょっと前ですが、まだ秋の入り口、暑さが去らないとき、夏ばての身体に栄養を!! と、いただいたラムショルダースライスを、焼き肉にいたしました。 とはいえ、こってりでなく、あっさりいただきたかったので、 昆布だしの塩味漬けダレに漬け込んでフライパンで一皿焼き肉... 投稿日:2008/11/22 文字数:786 評価:★★★★★   参考になった方の数 278
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イベリコ豚ベジョータ プレサ《終売商品》 東京都在住のeimi様
坊ちゃん:『明日楽しみだねー!』私:『んっ?』坊ちゃん:『バーベキューだよねー!』私:『んっ??』旦那さま:『あれぇ言わなかったっけ?』私:『おいぃぃ~聞いてないからぁ~』 友人家族とバーベキューをする事が決定していたらしい・・しかも明日(現在時刻は20:00... 投稿日:2008/08/17 文字数:1172 評価:★★★★★   参考になった方の数 257
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愛知県在住のyoko様
小分けした、一番大きな塊。この部分をBBQの時にシュラスコ風に大胆に焼こうと思っていたのですが・・・あれれ?ひとかたまりと思ったのに解凍してみたら二つに分かれていました!しかも厚みがなく形もシュラスコ向きではないのです・・・さんざん考えて、一枚に切り込みを入れ... 投稿日:2008/08/15 文字数:646 評価:★★★★★   参考になった方の数 272
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まっちゃん様
幼稚園児が大勢参加するBBQのため、5パック購入させていただきました。肉の到着とともに水にドボンと漬け込み解凍、4時間くらいたったところでパックから取り出し、2枚で一塊なので1枚ずつにはがして骨1本ずつに肉を切り分けました。強めに塩コショウをして、肉の半分はス... 投稿日:2008/07/17 文字数:623 評価:★★★★★   参考になった方の数 240
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【11月お薦め】ロモ・イベリコベジョタ(スライス)80g《終売商品》 東京都在住のeimi様
グルメミートさんとお付き合いさせていただく様になってから『はじめて』を楽しむ機会がとっても増えました。 人生も落ち着いた時期にさしかかって新しい感動にであえるのって嬉しいことですね~! 初めて口にしたロモ・・名前を聞くのも初めて!!私の中の生ハムとはもう既に形... 投稿日:2008/07/14 文字数:951 評価:★★★★★   参考になった方の数 285
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ラムショルダースライス(焼肉用) 500g《終売商品》 東京都在住のマンボともぞう様
ラムショルダースライスのプレゼント、届くやいなや解凍に回しました。これで明日の晩ご飯は、美味しい焼肉を堪能できると思うともう楽しみで…。 ところでこのお肉、予想よりもちょっと厚めのスライス。1枚1枚に結構ボリュウムがあるので、普通にお箸でいただく焼肉もいいけ... 投稿日:2008/07/11 文字数:904 評価:★★★★★   参考になった方の数 232
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お徳用ジンギスカン1kg(パタゴニアラム)《終売商品》 愛知県在住のyoko様
ジンギスカン・・・食べたことがありません。北海道に行った時も羊好きなくせに食べませんでした。でも皆さまのレビューを見て食べてみたくなっちゃったのでさんざん迷ってまずは試しに、お勧めになっていたお徳用でチャレンジしてみました。 とにかく食べたことがないので正しい... 投稿日:2008/06/20 文字数:656 評価:★★★★   参考になった方の数 231
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イベリコ豚ベジョータ トントロ(1枚)《終売商品》 東京都在住のeimi様
おおっ!白い・・肉が白いっ!! 前にプレゼントとして頂戴して使いそびれていたイベリコのトントロ。 実はちょっと脂身の得意ではない私でして・・冷凍庫の奥のほうへおいやられていたのでした。 先日骨付きのイベリコ豚のステーキを頂いてこれは美味しいと目から鱗、 それで... 投稿日:2008/05/01 文字数:982 評価:★★★★★   参考になった方の数 272
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イベリコ豚ベジョータ肩ロースブロック(ネック側)《終売商品》 山梨県在住のフェリシア様
今日、イベリコ豚骨なし肩ロースブロックをバーベキューで、炭火焼きして食べました。 炭火は火力が強いので、焼き方に気を使いました。 最初に強火で、両面にオリーブオイルを塗り、カリッと焼き、中まで火がとおるように火から離して遠火で、じっくり焼きました。 最後... 投稿日:2005/05/03 文字数:453 評価:★★★★★   参考になった方の数 401
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