和豚もちぶたの骨付きロースブロック【骨付きだから美味しくジューシー!】  のレシピのご投稿


GS東京都在住のshiki
[レシピ]  少し前の事になりますが、この和豚もちぶた骨付きロースブロック が届いた時の衝撃は凄いものがありました! 本当に肉の山です。家族と相談してもう冷凍庫には勿論収納できないし、 冷蔵庫ですら危ない。丁度家族5人が集まる夜に頼んでおいたので そのままシン......続きをみる
投稿日:2018/06/25 文字数:1697 評価:★★★★★   参考になった方の数 13
B東京都在住のshiki
[レシピ]  和豚もち豚ロースを冷凍庫で発見!骨付ロースブロック半冷凍で解体したものを 冷凍庫に戻しておいたものでした。 この豚はとにかく肉質が滑らかで美味しいので、塩コショウだけの味付けで食べてみる事にしました。 ●和豚のロース・ソテー 材料:2人前 和豚......続きをみる
投稿日:2019/03/13 文字数:738 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
GS神奈川県在住のduck
[レシピ]  塩麹とハーブでマリネ後、じっくり低温ローストしてみました!! じっくり焼いても固くならず、冷めても柔らか~! プレゼントでいただいた3.3kgのお肉は、 笑いが出るほど大きく、 大きな塊のままロースト。 凄いボリュームです!! 人が......続きをみる
投稿日:2018/07/09 文字数:1170 評価:★★★★★   参考になった方の数 8
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〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
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