美味しいラムの代名詞『スプリングラム』です。春から夏にかけて、栄養豊富な牧草やハーブを食べて育った栄養たっぷりのラム肉を、5週間の熟成をかけてさらに柔らかく、風味良く仕上げています。ラムのフレーバーを楽しみたいならキャップオン（リブキャップ付き）のまま丸ごとローストに、カットしてラムチョップに♪リブキャップをはずせばラムチョップとリブキャップの2回お楽しみ頂けます♪
| 生食 | ロースト | ステーキ |
|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ |
| 規格 |
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| 1パック 約800g（750～850g） |
ラムの骨付きロースステーキを手軽に楽しめる！スプリングラムの熟成ラムチョップ！ 柔らかくジューシーで旨味がアップしています。１本ずつ切り分けてあるから、食べたいときに1枚ずつ調理が楽しめます！ニュージーランド産のラム肉は、まろやかな上品な味わいと美味しいフレーバーが特徴です！ソテー、グリル、そして火鍋にも人気です♪
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 煮込み | 揚げる |
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| × | ○ | ◎ | ◎ | ○ | ○ |
| 規格 |
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| 1パック 260g、5本入、荷姿(約)16×16×2cm |
旨味が濃く、柔らかジューシー！ ニュージーランド産のスプリングラムの熟成フレンチラックです。塊のままじっくりローストするのも美味、1本ずつカットして、ラムチョップにして頂くのもまた美味。柔らかくピュアで素直な味わいは、ニュージーランド産ならではのものです！雑味が無くクセの無い味わいを堪能下さい♪人気商品につき品切れの際には少々お待ち下さい。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ |
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| × | ○ | ◎ | ◎ |
| 規格 |
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| 1パック（6～8リブ）約530g（480～600g） 荷姿 長さ：約20cm×幅：約12cm×高さ：約5cm |
【免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれているラム肉をたくさん食べましょう!】とっても柔らかで癖のないラム肉です。骨付きのフレンチラックスタイルなので、塊りのままローストしたり、ラムチョップにと手軽にカットしやすいのも特徴！あらかじめ成形してあるのでコストパフォーマンスが良いです。竹内都子さんの「みやちゃんのお取り寄せ」でも紹介されました！
| 生食 | ロースト | ステーキ |
|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ |
| 規格 |
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| 1パック 約1.2kg（1～1.3kg）8リブ2枚入 |
背骨付きのラックはフレンチラックに比べてお手頃価格なのも嬉しいですね。ちょっと手間をかけるだけでラムチャップ（骨付きロース）の美味しさをご堪能頂けます。（背骨はノコギリ等でカットしてください）。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 煮込み | 揚げる |
|---|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ◎ | ○ | ○ |
| 規格 |
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| 1パック 約1kg（0.85～1.2kg）※6～8リブとれます。 |
ネコポス便（送料330円）で 6パックまでお届け♪ 食欲をそそるエスニックな香りとスパイシーな風味！例えばいつもの炒め物やお肉のソテーに！パンチの効いたスパイシー風味なスパイスをかけるだけで違った美味しさに♪
13種の厳選されたスパイスをオリジナルの配合でブレンド！ 焼いたお肉に直につけて食べたり、生肉の状態で振りかけて焼いたり、挽肉に練り込んで焼いたり、そして火鍋にも！多用途多彩なスパイスです。100gのお肉に2～3gを目安にお使いください。※辛みの苦手な方は少な目にお使いください。※塩は入っておりませんので、お好みの味付けにしていただけます。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！
＞＞ネコポス便の発送について
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 鍋物 | 煮込み | 揚げる |
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| ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
【ネコポス便（送料330円）で 10セットまでお送り出来ます】
豚肉・鶏肉・牛肉・ラム肉、どんなお肉にも合う、カレー風味のステーキスパイスです。まぶして焼くだけのスパイスは常備しておくと便利です。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！
＞＞ネコポス便の発送について
【ネコポス便（送料330円）で 10セットまでお送り出来ます】 無添加の5種類のハーブと岩塩の入ったお手軽スパイス。ハーブの風味がラム肉･羊肉にぴったり♪うまみを引き立てます！1袋でラムチョップ2本分です。ステーキやロースト料理の味付けが手軽できて常備するととっても便利。意外や意外、ダチョウ肉やターキーなどにも合うスパイスです。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！
＞＞ネコポス便の発送について
| 焼く炒める | ロースト | ステーキ |
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| ◎ | ◎ | ◎ |
 仔羊のナッツロースト/by Yoko |
 羊肉のレシピ いつも美味しいご投稿ありがとうございます！ |
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 TOMMY15様のたくさんの野菜とローストコメント：お野菜の凝縮された甘みもラムによく合う。 ご購入商品：ラムフレンチラックNZ産/液体凍結（整形済・2枚入） |
serla様のパイ包み焼き コメント：ジューシーな仔羊肉は、みごとなアンサンブル！ ご購入商品：ラムフレンチラックNZ産（整形済・1枚入） |
rimrim様のラムチョップ柚子入り味噌焼き コメント：柚子味噌はラムの濃厚な旨味にとても良く合いました。 ご購入商品：ラムチョップ５本 |
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 しげる様のラムとウドのソテーコメント：ラムの脂を吸ったウドの旨味がとてもよかったです。 ご購入商品：ラムラック（背骨付ロース） |
Mariage様ラムフレンチラックのバーベキュー コメント：ほんのり香るミルクのような上品な風味 ご購入商品：ラムフレンチラックNZ産（整形済・1枚入） |
rim様のラム肉のフレンチラックロースト コメント：味は脂肪部分に臭みが無く肉の味が濃くて大変美味しかった ご購入商品：ラムフレンチラックAU産 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方