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あらかじめ背骨から外して、切り分けてマリネをしておいたラムラック。焼き上げる前ににマリネで使った玉葱やニンジン、セロリを炒め、そしてボディのしっかり目の赤ワインを入れ、コトコト煮詰めておき、ラムの焼いた後にプライパンに入れ、更に煮詰めてソースとして添えました。赤ワインは出来上がったラムに合わせるワインがおすすめ！
商品コード：LM5005F
在庫：常時在庫
| 販売価格 | 平均5,940円税込 |
![[不定貫]](img/huteikan.gif)
1kgあたり5,400円税込 | 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 煮込み | 揚げる |
|---|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ◎ | ○ | ○ |
近年ラム肉は女性の間でもブームになってます。美容に不可欠なビタミンＢが多く、脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンも食肉の中では豊富に含まれてり、しかも不飽和脂肪酸はもちろん鉄分も多い食肉がラム肉です。
そしてラム肉の中でもレストランでもてはやされているのがラムチョップです。ラムの中でも柔らかいロースの部分が骨付きになっており、ロースの美味しさと骨周りの肉の美味しさを同時に味わえるごちそうがラムチョップです。
またラムチョップはご家庭で頂くのももちろん美味しいですが、野外のバーベキューやキャンプに持っていって、炭火でジックリ焼いて食べてもらいたーい＼(^^)／網焼きなら適度に脂も抜け、さらにヘルシーです。
美味しく焼き上がったら、一本ずつ切り分けて、豪快にかぶりつきましょう！
レストランの高級食材を、こんな風に気取らずいただくのもたまにはいいかも！？
| ラムラックは背骨付きですので、カットする場合は糸鋸等を準備して下さい。無い場合は小さなのこぎりでも代用可能です。 | |
 ラムラックは背骨付きのロースになりますのでカットの際は糸鋸やノコギリなどをお使いください。 |
 1個のラムラックで7～8リブとれます。※個体によって変わります。 |
 リブキャップ（ロースの下のかぶりの部分）がついていますので、ボリュームがありラムのいろんな味わいが楽しめます。 |
 ラムラックは冷凍でのお届けとなりますので解凍してカットして下さい。 |
| ラムラックをカットしてラムチョップにする方法♪ | |
リブキャップ（ロースの下のかぶりの部分）のところには肩甲骨がありますので取り除きます。
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このような肩胛骨の一部で柔らかい骨を必要以上に開かないようにして取り除きます。
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次にカットですが、背骨の関節を狙って刃を入れます。骨は刃が通りにくいので簡単に関節の部分が分かります。
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背骨の関節がカットできたら、ナイフなどで残りの肉の部分をカットしていきます。あばら骨に沿ってカットします。
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 カットしてラムチョップの出来上がりです♪ |
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 じっくり焼いてお楽しみください。骨付き肉の美味しさは格別♪バーベキューの一品にもどうぞ！ |
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| 超簡単！美味しいラムチョップステーキ | |
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①ラムチョップとTボーンステーキに塩・胡椒をまぶします。 ラムチョップの脂に数箇所切り込みを入れ、スライスしたニンニクとローズマリーを差し込みます。 |
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②230℃に予熱したオーブンで15分焼き、そのまま10分間おいて火を通していきます。 オーブンにより違いますので、火を止めて5分後くらいで様子を見てください。 |
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③ラムチョップの焼き上がりです。 |
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④骨と骨との間にナイフを入れて2枚に切り分けます。 |
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⑤切り口は美しいロゼ！周りはカリッと、中はジューシー！！ これはもう、厚切りでしか味わえない、感動ものの美味しさです！！ |
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⑥あばら骨のカーブによってはきれいなハートに！ 特別な日・クリスマスのディナーにもちょっと素敵ですね♪ |
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◆下記、カットの仕方もご参考ください |
3
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紅茶鴨ロース ステーキカット（240-260g）チェリバリー種 マレーシア産 【焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮にも ソテーでフレンチや和食 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック
福岡県
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Xmasソックス付★《5kg◆生ハム生活セット》パレタセラーノ16ヶ月熟成骨付生ハム原木【グランレセルバ 前脚 無添加 トレベレス地方フビレス村産】 |
1セット
神奈川県
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肉の日価格★ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（小30g×5本）【G7サミット日光で使用！ 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 600円→540円
長野県
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肉の日目玉価格★日光HIMITSU豚のレバーペースト（100g）【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個 680円→500円
長野県
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《大きめ・200～260g》鹿たたき【切るだけ便利なジビエのお刺身風】 |
1kgあたり9,290円
1個 平均2,136円 長野県
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新年を祝う！HAPPY贅沢おつまみセット(7品）【年末年始のHAPPYオードブル♪ 送料無料・おまけ付・ギフトボックス入】
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1セット
長野県
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《馬刺し3000円以上でﾆﾝﾆｸ醤油プレゼント》★馬刺し（中霜降り）《中くらい・100～200g未満》【程よい霜降り まろやかな旨み クセのない味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ニンニク醤油 オリーブオイルでカルパッチョに ギフト お正月 お歳暮 贈答】
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1kgあたり14,600円
1個 平均2,190円 長野県
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g |
1パック
栃木県
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肉の日目玉価格★霧降高原牛（肩ロース）煮込み用 ネット巻き《500g》【味の良い牛肉 煮込むとトロッと美味です ビーフシチュー カレー ワイン煮に最適国産牛 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個 2,290円→1,930円
栃木県
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肉の日価格★日光産とちぎ和牛コンビーフ（100g）【シャルキュトリ とちぎ和牛 パテ 旨味濃厚 おつまみ IFFA金メダル受賞 自家製 お米グルメ（ギフト・パーティ用・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 1,050円→945円
栃木県
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肉の日目玉価格★羊乳チーズ 3ヶ月熟成 青ラベル（約200g）【セミハード ナチュラル チーズ 羊ミルクチーズミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 質の高い羊乳使用 ギフト・お正月・お歳暮・誕生日・贈答】 |
1kgあたり8,480円→7,200円
1個 平均1,696円→平均1,440円 愛知県
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イベリコ豚ベジョータ バラ（しゃぶしゃぶ用）スライス300g【旨味たっぷり！ミルフィーユ鍋に】 |
1個
愛知県
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18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g【最高のハモンセラーノ！フビレス村産】 |
1個
愛知県
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《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 生ハム スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で！】 |
1パック 1,480円→980円
愛知県
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肉の日目玉価格★ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g《脂ふつう》【コクと旨味がしっかりあり上品でピュアな味わいのイベリコです！】 |
1パック 1,480円→1,250円
愛知県
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肉の日価格★鴨鍋三昧セット 3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）【合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 送料無料 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→5,300円
東京都
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紅茶鴨ロース ステーキカット（240-260g）チェリバリー種 マレーシア産 【焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮にも ソテーでフレンチや和食 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック
東京都
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グラスフェッドビーフ（厚切りヒレステーキ・シャトーブリアン）【牧草牛 最高級部位 柔らかジューシー 厚切り 牛ヒレ】《焼き方説明書付》 |
1kgあたり17,000円
1枚 平均3,400円 東京都
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肉の日目玉価格★日光HIMITSU豚のレバーペースト（100g）【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個 680円→500円
東京都
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オルホ酒入り フォアグラムース【おすすめ！お手軽グルメ】 |
1個
埼玉県
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肉の日目玉価格★日光HIMITSU豚のレバーペースト（100g）【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個 680円→500円
埼玉県
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おしゃれペーパーナプキンプレゼント★家飲みが楽しくなる！おつまみセット（4～6人前）【ついつい手がでる！おつまみの5品詰め合わせ】
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1セット
埼玉県
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乾燥ポルチーニ茸 10g【セップ リゾットやソースに！】
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1個
東京都
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12月おすすめ品★黒トリュフソース 60g（1袋2人前）本格フォンドヴォー仕立て【袋のまま温めるだけでレストランの味♪】 |
1個 680円→648円
東京都
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《馬刺し3000円以上でﾆﾝﾆｸ醤油プレゼント》★上馬刺し（上霜降り）《小さめ》【上サクラ刺し クセのない味わい グリコーゲン豊富 とろりとした甘み ニンニク醤油 オリーブオイルでカルパッチョに ギフト お正月 お歳暮 贈答】
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1kgあたり19,800円
1個 平均1,980円 東京都
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肉の日目玉価格★ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g《脂ふつう》【コクと旨味がしっかりあり上品でピュアな味わいのイベリコです！】 |
1パック 1,480円→1,250円
東京都
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肉の日目玉価格★フエ スライス 60g（熟成サラミ）【スペイン伝統の白カビ熟成サラミ】
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1パック 600円→500円
東京都
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肉の日目玉価格★紅茶鴨スモーク（200g）【鴨ローススモーク 解凍して切るだけ クセの無い味わい オードブル 前菜 おつまみ おせち サラダやサンドイッチにも便利 ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個 480円→400円
東京都
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肉の日目玉価格★日光HIMITSU豚のレバーペースト（100g）【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個 680円→500円
東京都
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紅茶鴨 骨付きモモ肉のコンフィ【じっくり柔らかく煮込んだ本格派 プロ仕様 クセ無く濃い味わい フレンチ 鴨料理 温めるだけでメインディッシュになる クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック
東京都
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黒毛和牛ほほ肉 チークミート《約500g》【 シチュー 赤ワイン煮 ビーフシチュー 煮込み料理に最適 もっちり柔らか ゼラチン質の旨味ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり6,480円
1個 平均3,240円 東京都
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g |
1パック
栃木県
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ラウンドステーキ（メガネ）ブラックアンガス牛【ジューシーで濃い旨味の赤身肉の希少部位！アレニエステーキ】アメリカ産 |
1パック
栃木県
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肉の日価格★日光産とちぎ和牛コンビーフ（100g）【シャルキュトリ とちぎ和牛 パテ 旨味濃厚 おつまみ IFFA金メダル受賞 自家製 お米グルメ（ギフト・パーティ用・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 1,050円→945円
栃木県
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イベリコ豚ベジョータ バラ（しゃぶしゃぶ用）スライス300g【旨味たっぷり！ミルフィーユ鍋に】 |
1個
東京都
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肉の日価格★ラムランプ肉（2個入）背脂付き【NZ産 ジューシー柔らか！ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり3,980円→3,780円
1パック 平均2,388円→平均2,268円 東京都
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《予約》12/26から出荷★目玉価格★日光和牛 肩ロース（日光産とちぎ和牛）しゃぶしゃぶすき焼き用スライス 300g 【きめ細かい霜降りで旨みが強いA5クラス使用 ふるさと納税・クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト・お中元・父の日】
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1個 3,900円→3,300円
東京都
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肉の日目玉価格★ナチュラルビーフ（牛モモ肉）ローストビーフ用 ネット巻き《500g》《自然塩付》ニュージーランド産 【赤身肉の美味しさ満喫！ ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1本 2,900円→2,500円
栃木県
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《馬刺し3000円以上でﾆﾝﾆｸ醤油プレゼント》★馬刺し（中霜降り）《中くらい・100～200g未満》【程よい霜降り まろやかな旨み クセのない味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ニンニク醤油 オリーブオイルでカルパッチョに ギフト お正月 お歳暮 贈答】
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1kgあたり14,600円
1個 平均2,190円 栃木県
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産 ベジョータの脂身と赤身のバランス良い美味しさ】 |
1kgあたり33,880円
1個 平均9,486円 愛知県
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ 生ハム（ミニ原木・マサ）【無添加生ハム トレベレス産イベリコ生ハムの最高部位です】 |
1kgあたり34,980円
1個 平均11,543円 愛知県
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ（ミニ原木・ピエルナ/ハバキ）【無添加生ハム トレベレス産 生ハムのプロが好む部位です！】 |
1kgあたり31,680円
1個 平均4,118円 愛知県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ（骨なし）生ハム原木【後ろ脚の無添加生ハムトレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり6,810円
1個 平均40,179円 静岡県
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《9～9.5kg・小さめ》23ヶ月熟成ハモン・デ・トレベレス骨付生ハム原木【黒ラベル ハモンセラーノ 後ろ脚の生ハム フビレス村産】
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1kgあたり5,040円
1本 平均46,620円 青森県
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ソーセージアソートセット 6種セット【日光HIMITSU豚 ソーセージ 詰め合わせ 売れてるIFFA金メダル受賞商品 ホットドック お米グルメ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1セット
東京都
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ（骨なし）生ハム原木【後ろ脚の無添加生ハムトレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり6,810円
1個 平均40,179円 福島県
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Xmasソックス付★12月おすすめ★《5.5～6kg・大きめ》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木【前脚の生ハム・フビレス村産】
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1kgあたり3,730円
1本 平均21,447円 新潟県
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肉の日価格★鴨鍋三昧セット 3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）【合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 送料無料 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→5,300円
愛知県
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肉の日価格★スモーク ぐるぐる ソーセージ（300g）【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 燻製 BBQ キャンプ ホットドック お子様に人気商品！ お米グルメ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 1,180円→1,062円
北海道
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肉の日目玉価格★フエ スライス 60g（熟成サラミ）【スペイン伝統の白カビ熟成サラミ】
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1パック 600円→500円
北海道
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肉の日目玉価格★日光HIMITSU豚のレバーペースト（100g）【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個 680円→500円
北海道
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肉の日目玉価格★鴨パストラミ（200g）【紅茶鴨 パストラミ 解凍して切るだけ オードブル 前菜 おせち サンドイッチ サラダ おつまみ ワインに合うプロ仕様 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】
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1個 480円→400円
北海道
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《馬刺し3000円以上でﾆﾝﾆｸ醤油プレゼント》★馬刺し（赤身）《小さめ・60～150g》【さっぱりとした旨味！赤身の旨み クセの無い味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ギフト お正月 お歳暮 贈答】 |
1kgあたり8,080円
1個 平均888円 北海道
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《馬刺し3000円以上でﾆﾝﾆｸ醤油プレゼント》★馬刺し（中霜降り）《中くらい・100～200g未満》【程よい霜降り まろやかな旨み クセのない味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ニンニク醤油 オリーブオイルでカルパッチョに ギフト お正月 お歳暮 贈答】
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1kgあたり14,600円
1個 平均2,190円 北海道
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オルホ酒入り フォアグラムース【おすすめ！お手軽グルメ】 |
1個
神奈川県
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完熟 黒トリュフ ダイスカット 50g 【3mm 使い勝手バツグン 歩留まり100％ ！ 冷凍トリュフ】 |
1個
神奈川県
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《馬刺し3000円以上でﾆﾝﾆｸ醤油プレゼント》★馬刺し（中霜降り）《中くらい・100～200g未満》【程よい霜降り まろやかな旨み クセのない味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ニンニク醤油 オリーブオイルでカルパッチョに ギフト お正月 お歳暮 贈答】
|
1kgあたり14,600円
1個 平均2,190円 神奈川県
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《大きめ》エゾ鹿（蝦夷鹿）ヒレ肉（250～400g未満）【繊細で柔らか！芳醇な味わい】
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1kgあたり8,440円
1個 平均2,363円 神奈川県
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黒毛和牛ほほ肉 チークミート《約500g》【 シチュー 赤ワイン煮 ビーフシチュー 煮込み料理に最適 もっちり柔らか ゼラチン質の旨味ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり6,480円
1個 平均3,240円 岡山県
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国産牛ほほ肉 チークミート 《約500g》【 シチュー 赤ワイン煮 ビーフシチュー 煮込み料理に最適 もっちり柔らか ゼラチン質の旨味ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり5,980円
1個 平均2,990円 岡山県
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《規格外小さめ・1.8kg》焼くだけ！味付けマリネ済み★クリスマスチキン（ローストバッグ＆ポップアップタイマー＆レシピ付
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1個 4,500円→4,000円
岡山県
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ガチョウのフォアグラ（カット）《2枚入で50g》【フォアグラ・ド・オア ハンガリー産】 |
1個
千葉県
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肉の日価格★バウフロラーデン（約350g）【日光HIMITSU豚 熟成ベーコン巻き ドイツ風ハムを自家製 シャルキュトリにしました！ スモークハム IFFA金メダル受賞（洋風おせち・ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1kgあたり6,800円→6,120円
1 平均2,380円→平均2,142円 千葉県
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肉の日価格★生チョリソ（70gx2本）【 日光HIMITSUひみつ豚 生ソーセージ スペイン風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 650円→585円
千葉県
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肉の日価格★ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（大75g×2本）【日光HIMITSU豚 やさしい味わいの白ソーセージ IFFA金メダル受賞 自家製 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 600円→540円
千葉県
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《大きめ・200～260g》鹿たたき【切るだけ便利なジビエのお刺身風】 |
1kgあたり9,290円
1個 平均2,136円 千葉県
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熟成 牛タン・タン中《じっくり30日熟成！》【焼きものから煮込みまで幅広く使える】 |
1kgあたり8,820円
1個 平均3,969円 千葉県
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ナチュラルビーフ ともさんかく 2枚入《600～800g未満》 【旨味の濃い部位！ステーキ＆ローストビーフ＆焼肉に】トライチップ トモサンカク ニュージーランド産 |
1kgあたり4,700円
1パック 平均3,290円 千葉県
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ラウンドステーキ（メガネ）ブラックアンガス牛【ジューシーで濃い旨味の赤身肉の希少部位！アレニエステーキ】アメリカ産 |
1パック
千葉県
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マグレ・ド・オア ガチョウ ロース（300g以上）ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック
千葉県
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《大きめ》エゾ鹿（蝦夷鹿）ヒレ肉（250～400g未満）【繊細で柔らか！芳醇な味わい】
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1kgあたり8,440円
1個 平均2,363円 千葉県
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肉の日価格★山椒入り 生ソーセージ（ 70g×2本 ）【粗挽き ジューシー 粒山椒 和テイスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 自家製 BBQ ホットドック （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 680円→612円
千葉県
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肉の日価格★生スパゲティ 2食（130g×2）【時短で茹る生パスタ もっちもち食感 大吟醸 デュラム小麦使用 冷凍】 |
1パック 330円→300円
東京都
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《予約》12/26から出荷★目玉価格★日光和牛 肩ロース（日光産とちぎ和牛）しゃぶしゃぶすき焼き用スライス 300g 【きめ細かい霜降りで旨みが強いA5クラス使用 ふるさと納税・クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト・お中元・父の日】
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1個 3,900円→3,300円
東京都
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肉の日目玉価格★日光和牛 肩ロース（日光産とちぎ和牛）ミニステーキ 300g 【きめ細かい霜降りで旨みが強いA5クラス使用 芯ロースとマクラの部位 ふるさと納税・クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト・お中元・父の日
|
1個 4,950円→4,200円
東京都
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肉の日限定★トリュフサラミ（切り落としスライス）100g【オーストリア産】
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1個
福島県
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火鍋の素（1袋 2～3人前）【薬膳鍋】 【ついで買いにおすすめ】 |
1個
福島県
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《肉の日限定・おみくじ付》金箔（金箔 フレーク食用）【生ハムやお料理のトッピングに】 |
1個
福島県
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肉の日目玉価格★チョリソ スライス 60g（熟成サラミ）開封してすぐつまめるサラミ】
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1パック 600円→500円
福島県
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肉の日目玉価格★フエ スライス 60g（熟成サラミ）【スペイン伝統の白カビ熟成サラミ】
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1パック 600円→500円
福島県
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《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 生ハム スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で！】 |
1パック 1,480円→980円
福島県
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肉の日目玉価格★日光HIMITSU豚のレバーペースト（100g）【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個 680円→500円
福島県
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肉の日目玉価格★羊乳チーズ 3ヶ月熟成 青ラベル（約200g）【セミハード ナチュラル チーズ 羊ミルクチーズミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 質の高い羊乳使用 ギフト・お正月・お歳暮・誕生日・贈答】 |
1kgあたり8,480円→7,200円
1個 平均1,696円→平均1,440円 福島県
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肉の日価格★ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（大75g×2本）【日光HIMITSU豚 やさしい味わいの白ソーセージ IFFA金メダル受賞 自家製 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 600円→540円
東京都
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肉の日価格★ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（小30g×5本）【G7サミット日光で使用！ 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 600円→540円
東京都
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《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 生ハム スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で！】 |
1パック 1,480円→980円
東京都
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産 ベジョータの脂身と赤身のバランス良い美味しさ】 |
1kgあたり33,880円
1個 平均9,486円 東京都
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マグレカナール ミュラー鴨ロース（300～400g未満）ハンガリー産 【フォアグラ用鴨の濃厚な旨味 ステーキ 鴨焼き ジビエ フレンチ 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1kgあたり4,420円
1個 平均1,547円 千葉県
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肉の日目玉価格★紅茶鴨スモーク（200g×5パック）【業務用 鴨ローススモーク 解凍して切るだけ クセのない味わいオードブル 前菜 おせち パーティーやビュッフェに最適 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】
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1ケース 2,350円→1,950円
神奈川県
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マグレカナール ミュラー鴨ロース（300～400g未満）ハンガリー産 【フォアグラ用鴨の濃厚な旨味 ステーキ 鴨焼き ジビエ フレンチ 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1kgあたり4,420円
1個 平均1,547円 神奈川県
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マグレ・ド・オア ガチョウ ロース（300g以上）ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック
神奈川県
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《大きめ・200～260g》鹿たたき【切るだけ便利なジビエのお刺身風】 |
1kgあたり9,290円
1個 平均2,136円 神奈川県
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《お得な5本入りパック》鴨の骨付きモモ肉のコンフィ
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1ケース
神奈川県
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肉の日目玉価格★ブルゴーニュ風殻付きエスカルゴ12個（アルミトレー入り）【おうちで簡単本格フレンチ♪】 |
1個 2,290円→1,950円
神奈川県
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肉の日目玉価格★スモークターキードラム（5本） US産【骨付き ターキー レッグ お子様に人気 テーマパーク風 スモーキーな薫り BBQ パーティー おつまみにも クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個 2,380円→2,000円
神奈川県
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肉の日目玉価格★鴨パストラミ（200g）【紅茶鴨 パストラミ 解凍して切るだけ オードブル 前菜 おせち サンドイッチ サラダ おつまみ ワインに合うプロ仕様 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】
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1個 480円→400円
神奈川県
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肉の日目玉価格★カイユ 壺抜き ウズラ（4羽）手羽とモモ骨あり スペイン産【URGASA ジビエ ローストや煮込みに フレンチ フランス料理 赤ワインに良く合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】
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1個 4,880円→4,150円
神奈川県
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ラムラック（背骨付ロース）【お手頃価格の骨付きロース】《NZ産熟成ラム肉》 |
1kgあたり5,400円
1個 平均5,940円 東京都
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エゾ鹿（蝦夷鹿）ロースブロック（1本入り）【芳醇な味わい柔らかジビエ】 |
1kgあたり9,800円
1個 平均4,900円 東京都
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牛スジ 1kg【万能煮込み用食材】 |
1個
神奈川県
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方