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商品コード：LM5005F
在庫：常時在庫
販売価格 平均2,750円
![[不定貫]](img/huteikan.gif)
1kgあたり2,750円(税別) | 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 煮込み | 揚げる |
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| × | ◎ | ◎ | ◎ | ○ | ○ |
近年、ラムは女性の間でも、密かなブームになってます。美容に不可欠なビタミンＢが多く、不飽和脂肪酸はもちろん鉄分も多いんです。
骨付きですから、ちょっとしたご馳走スタイルにもなりますし・・・だからといって、そんな風にきどったお料理にばかり利用しないで例えば、キャンプに持っていって、炭火でジックリ焼いて食べてもらいたーい＼(^^)／網焼きなら適度に脂も抜け、さらにヘルシーです。
美味しく焼き上がったら、一本ずつ切り分けて、豪快にかぶりつきましょう！
レストランの高級食材を、こんな風に気取らずいただくのもたまにはいいかも！？
| 超簡単！美味しいラムチョップステーキ |
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①ラムチョップとTボーンステーキに塩・胡椒をまぶします。 ラムチョップの脂に数箇所切り込みを入れ、スライスしたニンニクとローズマリーを差し込みます。 |
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②230℃に予熱したオーブンで15分焼き、そのまま10分間おいて火を通していきます。 オーブンにより違いますので、火を止めて5分後くらいで様子を見てください。 |
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③ラムチョップの焼き上がりです。 |
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④骨と骨との間にナイフを入れて2枚に切り分けます。 |
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⑤切り口は美しいロゼ！周りはカリッと、中はジューシー！！ これはもう、厚切りでしか味わえない、感動ものの美味しさです！！ |
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⑥あばら骨のカーブによってはきれいなハートに！ 特別な日・クリスマスのディナーにもちょっと素敵ですね♪ |
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〔商品についての情報〕 |
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