訳あり品/セール品

お試しで入荷した数量限定品や、賞味期限まで短めになったもの形が不揃いのもの、規格変更のため終売など、いろんな理由でお安くなっております。

このカテゴリーの売れ筋商品

訳あり品/セール品の商品一覧

VS5004F

【料理に活かせる赤身肉のしっかりした味わい】 赤身肉で味わい豊か、そして肉の線維は優しく美味しく頂けます。クセも無いエゾ鹿の肉は、様々なお料理に応用が利いて、冬場のジビエ料理だけではもったいないお肉です。ロースト料理はもちろん、カットしてミニステーキや、牛肉の代わりのお料理など大活躍です。

単価
1kgあたり3,900円→2,900円
1個 平均3,901円平均2,900円
原産地
北海道 
原材料
蝦夷鹿 内モモ肉 
規格
1パック 約1kg(約900g~1.2kg) 荷姿 長さ:約17cm×幅:約18cm×高さ:約7cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 揚げる
×
VS5004F 冷凍不定貫
5
レシピ 3件

規格
1パック 約1kg(約900g~1.2kg)
荷姿 長さ:約17cm×幅:約18cm×高さ:約7cm
平均3,900円→平均2,900円(税込)
VS5005F

【煮込み料理に適した部位!】 しっかり煮込まれたエゾ鹿の肩バラは、牛肉とはまた違った奥深い風味と上品な甘みが有り、特に赤ワインには欠かせないお料理ですね♪広大な草原ですくすくと育った、雌鹿の上質な肉質を堪能下さい。※小さいものは複数パック入っております。

単価
1kgあたり2,600円→1,800円
1個 平均364円平均251円
原産地
北海道 
原材料
蝦夷鹿 肩バラ肉 
規格
1パック1枚 約130g(100~160g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み
×
VS5005F 冷凍不定貫
5
レビュー 3件
5
レシピ 12件

規格
1パック1枚 約130g(100~160g)
平均363円→平均251円(税込)
完売しました

PT1003FZZ

【発注ミスのため訳あり特価です!鴨肉や鶏肉とは違った野性味ともいえる味の濃さとしっかりとした肉質のホロホロ鳥。ソテーや煮込み料理、コンフィにも最適です。食べた後の骨でボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪

単価
1個 1,220円900円
原産地
フランス 
原材料
ホロホロ鳥 
規格
1パック(2本入)460g以上 
おすすめの
食べ方
生食ロースト鍋物煮込み
×
VS5002F

【エゾ鹿では最高の部位】 比較的柔らかいエゾ鹿でもヒレ肉は別格です。柔らかく赤身肉の繊細で、味の濃い美味しさを味わうなら、エゾ鹿ヒレ肉がおすすめです。塩胡椒のシンプルなステーキから果実系のソースまで、ジビエ料理を堪能下さい。★大きさにばらつきがあります。

単価
1kgあたり5,799円→5,184円
1個 平均2,088円平均1,866円
原産地
北海道 
原材料
蝦夷鹿 ヒレ肉 
規格
1パック 約360g(300~400g)  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 揚げる
×
VS5002F 冷凍不定貫
5
レビュー 7件
5
レシピ 8件

規格
1パック 約360g(300~400g)
平均2,087円→平均1,866円(税込)
VS5003F

ランプと言えばランプステーキ!と呼ばれるように、ステーキに適した部位です。エゾ鹿のランプは赤身で繊維質もきめが細かく柔らかさでは定評のある部位です。

単価
1kgあたり4,300円→3,800円
1個 平均2,150円平均1,899円
原産地
北海道 
原材料
蝦夷鹿 モモ肉 
規格
1パック 約550g(500~600g) 荷姿 (約)長さ15cm×幅17cm×高さ4cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 煮込み揚げる
×
VS5003F 冷凍不定貫
5
レビュー 2件
5
レシピ 3件

規格
1パック 約550g(500~600g) 荷姿 (約)長さ15cm×幅17cm×高さ4cm
平均2,150円→平均1,899円(税込)
VS5011F

【厚切りでお楽しみください。ビロードのようなきめ細かく柔らかロース】 肉質のきめ細かなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位のロースは、比較的クセの少ないエゾ鹿の部位の中でも、特に際立った部位です。ステーキはもとより、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高の肉です。 

単価
1kgあたり6,000円→4,800円
1個 平均3,299円平均2,639円
原産地
北海道 
原材料
蝦夷鹿 ロース 
規格
1パック 約550g(500~6000g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
×
VS5011F 冷凍不定貫
3.5
レビュー 6件
5
レシピ 14件

規格
1パック 約550g(500~6000g)
平均3,299円→平均2,639円(税込)
GM1807F

生地に塩を使わずに熟成をかけることによって、小麦の風味を活かし、もっちりした弾力を出しました。なめらかでのど越しの良いひやむぎです。生麵ならではのコシの強さをお楽しみください。 ※美味しくゆでる説明書付いてます

単価
1個 397円360円
原産地
国産 
原材料
小麦粉(国産)、増粘剤(グルテン)
※アレルゲン物質
小麦(グルテンは小麦粉に含まれる) 
規格
冷凍 生麺 130g×2パック 
おすすめの
食べ方
生食鍋物煮込み
×
 
 
GM1010ZF

[割れ、ゆがみ、などの訳あり品]ニュージーランド産の良質なバター100%使用。風味の良さが好評なパイシートです。規格外品のためにお安く販売です。ゆがみがあっても解凍して、めん棒でちょっと伸ばすすと問題なくお使い頂けます!割れている場合は解凍して少し重ねて伸ばすと使えます。形状が規格外なだけで、品質に問題はございません。

単価
1個 680円486円
原産地
ニュージーランド 
原材料
小麦粉、バター、塩 
規格
10枚入(サイズ:10×10cm、1枚約40g、厚さ:約3mm/144層) 
おすすめの
食べ方
GM1010ZF 冷凍
5
レビュー 4件
5
レシピ 8件

規格
10枚入(サイズ:10×10cm、1枚約40g、厚さ:約3mm/144層)
680円→486円(税込)
FG2012F

通常の「フォアグラ・ド・オア・カット」商品の割れているものや、規格外の商品です。品質や味は通常規格品と変わりませんが、形はまちまちですので形を気にしないお料理ならお買い得です!

単価
1個 980円
原産地
ハンガリー産 
原材料
鵞鳥肝臓 
規格
規格外・割れありフォアグラ 約150g入  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
×
 
 
FG2012FW

通常の「フォアグラ・ド・カナール・カット」商品の割れているものや、規格外の商品です。品質や味は通常規格品と変わりませんが、形はまちまちですので形を気にしないお料理ならお買い得です!

単価
1個 780円
原産地
ハンガリー産 
原材料
鴨肝臓 
規格
規格外・割れありフォアグラ 約150g入 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
×
 
 
FG2012FW 冷凍

規格
規格外・割れありフォアグラ 約150g入
780円(税込)
在庫がありません。

GM3006F

【たっぷり使える業務用サイズ!牛乳の約13倍のビタミンAで免疫力アップ!】ニュージーランドの牧草だけを食べて育った牛の良質なミルクで作られた無塩バター♪不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、コレステロールや中性脂肪を減らす効果があると言われています。「シリコンバレー式自分を変える『最強の食事』」で紹介された「完全無欠コーヒー(バターコーヒー)」でもお馴染みのバターですね。日々のお料理やお菓子作りに、たっぷり使える1㎏サイズです! 【ダイエッターを魅了する太りにくいバターと言われています】

単価
1個 2,916円2,500円
原産地
ニュージーランド 
原材料
牧草牛の生乳 
規格
無塩バター 1kg 
おすすめの
食べ方
生食
GM3006F 冷凍
5
レシピ 4件

規格
無塩バター 1kg
2,916円→2,500円(税込)
入荷待ちです


IFFA金賞受賞ソーセージとベーコンをお試しください♪
●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)