《訳ありセール・賞味期限8/19のものです》在庫限りですのでお一人様3個までにてお願い致します【ワールドチーズアワード2012で金賞受賞の羊乳チーズです！】 ほのかな甘みのを感じるチーズとやわらかな赤ワインの香りの組み合わせが心地よい羊乳チーズです。チーズを食べるだけでワインとのマリアージュがほんのりと感じられて嬉しいチーズです。赤ワインに10日間じっくり漬け込んで作られるミルキーでまろやかな美味しさの羊乳チーズ♪

《売り切り価格！在庫限り》ネコポス便（送料200円）で6パックまでお届け♪ 濃厚なゼリータイプのコラーゲンスープです。お湯に解くだけで簡単に寄せ鍋やしゃぶしゃぶの鍋スープが出来上がります。和風ベースですが、参鶏湯や洋風ポトフにもお使いいただけますよ♪

【賞味期限7月19日のため訳あり価格！】ナポリサラミは良質な粗挽き肉を乳酸発酵により熟成されたサラミです。ミラノサラミに比べて軽く酸味があり食欲をそそります。こちらはイタリアで有名なヴィラーニ社のナポリサラミスライスです。そのままお召し上がりいただけますし、細かく刻んでパスタやサラダにお使いください。

《規格外サイズ！売り切り在庫限りです》モモ肉のしっかりした弾力と味の濃さを是非味わってください！ロースト、コンフィ、煮込み、鴨蕎麦、鴨鍋このすばらしい鴨の美味しさはもっと引き出せます！通常規格より大きめ重量帯のものです。品質は通常規格品と変わりありませんのでお買い得です。

【レベルの高い味わいの小鴨！】 クロワゼ鴨はコルベール（真鴨）の味わいの濃さを残しながら、小ガモのように柔らかい肉質を兼ね備えた鴨肉です。骨付きですから最高の状態に焼き上がりますし、エトフェ（窒息）のジューシーで、深いコクのある味わいが楽しめます。

《商品入替セール！数量限定ですので売り切れの際はご了承ください》フォアグラの最高クラスがガチョウのフォアグラの塊です。まったりとしてクリーミーなフォアグラ ド オワは融点が高くソテーの際に溶けにくいために鴨のフォアグラに比べて調理がしやすい点も嬉しい。塊なので様々な調理やレシピに対応する点も見逃せませんね。ふんだんにフォアグラをお使い頂く方におすすめ！

[割れ、かけありの訳あり品]ニュージーランド産の良質なバター100%使用。風味の良さが好評なパイシートです。割れあり品のために値下販売です。割れていても、ご使用になる際にめん棒でちょっと伸ばすとつながりますので問題なくお使い頂けます！

《在庫限りの販売となります》一口サイズの粗挽きチョリソー。熟成させた肉の旨味にピメントンのほど良い酸味がアクセントとなってクセになる美味しさです。食べたい時に、開けるだけで食べられる手軽さが嬉しい、1回分使い切りサイズです。

コックオーバンやカレーなどの煮込み料理、そしてフォン・ド・ボライユなどにも最適です。煮崩れしにくい種鶏は肉本来の味わいがあり、本格的なコラーゲン料理を堪能できます！

レストラン様や業務用様におすすめ！お得な4羽入のケース商品をご用意いたしました。コックオーバンやカレーなどの煮込み料理、そしてフォン・ド・ボライユなどにも最適です。煮崩れしにくい種鶏は肉本来の味わいがあり、本格的なコラーゲン料理を堪能できます！

《在庫限り終売品です》長期熟成のプロシュートを手軽に楽しむならスライスパックでどうぞ。ガローニ Galloni 社 24ヶ月熟成プロシュートの円熟したまろやかな旨みをお楽しみください！

【使いやすいと好評です】

粒塩（ブッチャー1kg）とソルトミルをセットにしました。ソルトミルのつまみ調節で粗めにも細かく挽くことも自由自在です。毎日のお料理・食卓でご利用ください！【ソルトミルは蓋がブラックのものになります】

《台座の部分に小さな染み(3ミリ程度）があります。訳あり価格とさせて頂きました。ご了承頂く方がご購入下さい。生ハムを置けば見えなくなる部分です。》堅牢なつくりと、万能的に使えるデザインは、生ハムを愛する職人の知恵が生きてます。 骨付きハム、骨なしハムの両方に使えのも嬉しい。天然板のため、多少のガタ付きがございますのでご理解のうえご注文下さい。