煮込み用牛肉/牛タン/ほほ肉
煮込んで美味しい牛肉や牛タン、そして定番のほほ肉を紹介しています。
煮込み用牛肉/牛タン/ほほ肉の商品一覧
【塊のまま煮込んで美味しいナチュラルビーフ】煮込み料理におすすめの牛の肩バラ肉をネット巻きにしました。ネットで巻いたまま煮込むことによって、荷崩れすることなく柔らかくなるまで旨味を逃さず煮込めます。定番のビーフシチューや赤ワイン煮、カレーの他、大根や根菜類としょうゆ味でじっくり煮込んでもいいですね!
- 単価
- 1本 1,980円
- 原産地
- ニュージーランド
- 原材料
- 牛肩バラ肉(アンガスビーフ)
- 規格
- 1本 約500g
- おすすめの
食べ方
-
BF2014L 冷凍
【塊のまま煮込んで美味しいナチュラルビーフ】煮込み料理におすすめの牛の肩バラ肉をネット巻きにしました。ネットで巻いたまま
...もっと見る▼煮込むことによって、荷崩れすることなく柔らかくなるまで旨味を逃さず煮込めます。定番のビーフシチューや赤ワイン煮、カレーの他、大根や根菜類としょうゆ味でじっくり煮込んでもいいですね!
原材料 | 牛肩バラ肉(アンガスビーフ) |
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規格 | 1本 約500g |
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1,980円(税込)
味の良い銘柄牛「とちぎ霧降高原牛」の煮込み料理に最適な肩ロースです。味の良い赤身と適度な脂身、ゼラチン質も含む肩ロースは、カレーや赤ワイン煮、ビール煮、ビーフシチューなどの煮込み料理で美味しくいただけます。
- 単価
- 1個 2,290円
- 原産地
- 国産
- 原材料
- 牛肉(とちぎ霧降高原牛)
- 規格
- 1パック 約500g
- おすすめの
食べ方
-
BF2030L 冷凍
味の良い銘柄牛「とちぎ霧降高原牛」の煮込み料理に最適な肩ロースです。味の良い赤身と適度な脂身、ゼラチン質も含む肩ロースは
...もっと見る▼、カレーや赤ワイン煮、ビール煮、ビーフシチューなどの煮込み料理で美味しくいただけます。
原材料 | 牛肉(とちぎ霧降高原牛) |
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規格 | 1パック 約500g |
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2,290円(税込)
【1ヶ月の熟成により旨みがUP!お好きなようにカットして色々な食べ方ができます】
皮付きの牛黒タンを手間暇かけて、氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成させました。熟成させることで、肉の余計な水分が抜けて旨みが増し、柔らかくなってます。薄切りで牛タンしゃぶしゃぶ、厚切りにして牛タン焼き、煮込んでタンシチューにもどうぞ!
- 単価
- 1kgあたり10,500円
1個 平均8,400円
- 原産地
- アメリカ
- 原材料
- 牛黒タン
- 規格
- 1本 約800g(700~900g)
- おすすめの
食べ方
-
BF9002L 冷凍不定貫
【1ヶ月の熟成により旨みがUP!お好きなようにカットして色々な食べ方ができます】
皮付きの牛黒タンを手間暇かけて、氷点
...もっと見る▼温度でじっくりと1ヶ月間熟成させました。熟成させることで、肉の余計な水分が抜けて旨みが増し、柔らかくなってます。薄切りで牛タンしゃぶしゃぶ、厚切りにして牛タン焼き、煮込んでタンシチューにもどうぞ!
原材料 | 牛黒タン |
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規格 | 1本 約800g(700~900g) |
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平均8,400円(税込)
★煮込み料理にぴったり!コストパフォーマンスの良い牛タンのトリミングミートです。弾力のある食感と牛タンの風味が味わえます。カレーや肉じゃがなど、煮込み料理にお使いください。
- 単価
- 1個 1,391円
- 原産地
- アメリカ
- 原材料
- 牛タンの一部
- 規格
- 1パック 500g
- おすすめの
食べ方
生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 鍋物 | 煮込み |
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× | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
BF9004L 冷凍
★煮込み料理にぴったり!コストパフォーマンスの良い牛タンのトリミングミートです。弾力のある食感と牛タンの風味が味わえます
...もっと見る▼。カレーや肉じゃがなど、煮込み料理にお使いください。
1,391円(税込)
【牛タン先端部です。煮込み料理にお使いください♪】じっくりと氷点温度で1ヶ月間熟成させました。煮込むことによって柔らかくなりますので、シチューや肉じゃがにもお使い頂けます。焼いて召し上がる場合は薄切りで歯ごたえをお楽しみください♪
- 単価
- 1個 1,680円
- 原産地
- アメリカ
- 原材料
- 牛黒タン先
- 規格
- 1パック 500g タン先4本~6本入
荷姿 (約)長さ22cm×幅15cm×高さ6cm
- おすすめの
食べ方
-
BF9003L 冷凍
【牛タン先端部です。煮込み料理にお使いください♪】じっくりと氷点温度で1ヶ月間熟成させました。煮込むことによって柔らかく
...もっと見る▼なりますので、シチューや肉じゃがにもお使い頂けます。焼いて召し上がる場合は薄切りで歯ごたえをお楽しみください♪
原材料 | 牛黒タン先 |
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規格 | 1パック 500g タン先4本~6本入
荷姿 (約)長さ22cm×幅15cm×高さ6cm |
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1,680円(税込)
【牛肉の煮込み料理の定番部位です】
トロトロに煮込むと美味しいホホ肉は、シチューやおでんなどにも美味しい。もちろん赤ワインの煮込みなら、本格レストランメニューに変身!ご家庭でも圧力鍋を使うと簡単に柔らかく美味しい煮込み料理が出来ますので是非お試し下さい♪※まれに牛毛が混じることがございます。品質上に変わりはございませんので、取り除いてお使いください。
- 単価
- 1kgあたり5,981円
1個 平均2,990円
- 原産地
- 国産
- 原材料
- 牛 ほほ肉
- 規格
- 1パック=約500g(400~600g)
荷姿(約)長さ16cm×幅16cm×高さ4cm
- おすすめの
食べ方
-
BF1000L 冷凍不定貫
【牛肉の煮込み料理の定番部位です】
トロトロに煮込むと美味しいホホ肉は、シチューやおでんなどにも美味しい。もちろん赤ワ
...もっと見る▼インの煮込みなら、本格レストランメニューに変身!ご家庭でも圧力鍋を使うと簡単に柔らかく美味しい煮込み料理が出来ますので是非お試し下さい♪※まれに牛毛が混じることがございます。品質上に変わりはございませんので、取り除いてお使いください。
原材料 | 牛 ほほ肉 |
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規格 | 1パック=約500g(400~600g)
荷姿(約)長さ16cm×幅16cm×高さ4cm |
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平均2,990円(税込)
【煮込み料理の希少な部位】
トロトロに煮込むと美味しい和牛ほほ肉は、シチューや最適。もちろん赤ワイン煮込みなら、レストランメニューですね。時間はかかりますが、コトコト煮込めば絶品の煮込み料理が楽しめます。また、圧力鍋を使うと簡単に柔らかく美味しい煮込み料理ができちゃいます。和牛ほほ肉は1頭から2枚しかとれない貴重な部位です。※まれに牛毛が混じることがございます。品質上に変わりはございませんので、取り除いてお使いください。
- 単価
- 1kgあたり6,480円
1個 平均4,860円
- 原産地
- 国産
- 原材料
- 黒毛和牛ほほ肉
- 規格
- 1パック 700~800g
荷姿(約)長さ16cm×幅16cm×高さ4cm
- おすすめの
食べ方
-
BF1100L 冷凍不定貫
【煮込み料理の希少な部位】
トロトロに煮込むと美味しい和牛ほほ肉は、シチューや最適。もちろん赤ワイン煮込みなら、レスト
...もっと見る▼ランメニューですね。時間はかかりますが、コトコト煮込めば絶品の煮込み料理が楽しめます。また、圧力鍋を使うと簡単に柔らかく美味しい煮込み料理ができちゃいます。和牛ほほ肉は1頭から2枚しかとれない貴重な部位です。※まれに牛毛が混じることがございます。品質上に変わりはございませんので、取り除いてお使いください。
原材料 | 黒毛和牛ほほ肉 |
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規格 | 1パック 700~800g
荷姿(約)長さ16cm×幅16cm×高さ4cm |
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平均4,860円(税込)
【煮込み料理の希少な部位】
トロトロに煮込むと美味しい和牛ほほ肉は、シチューや最適。もちろん赤ワイン煮込みなら、レストランメニューですね。時間はかかりますが、コトコト煮込めば絶品の煮込み料理が楽しめます。また、圧力鍋を使うと簡単に柔らかく美味しい煮込み料理ができちゃいます。和牛ほほ肉は1頭から2枚しかとれない貴重な部位です。※まれに牛毛が混じることがございます。品質上に変わりはございませんので、取り除いてお使いください。
▼通常サイズはこちら
肉の日限定★黒毛和牛 ほほ肉(チークミート)
- 単価
- 1kgあたり6,480円
1個 平均1,944円
- 原産地
- 国産
- 原材料
- 黒毛和牛ほほ肉
- 規格
- 1パック 約300g(280~380g)
荷姿(約)長さ16cm×幅16cm×高さ4cm
- おすすめの
食べ方
-
BF1100LS 冷凍不定貫
【煮込み料理の希少な部位】
トロトロに煮込むと美味しい和牛ほほ肉は、シチューや最適。もちろん赤ワイン煮込みなら、レスト
...もっと見る▼ランメニューですね。時間はかかりますが、コトコト煮込めば絶品の煮込み料理が楽しめます。また、圧力鍋を使うと簡単に柔らかく美味しい煮込み料理ができちゃいます。和牛ほほ肉は1頭から2枚しかとれない貴重な部位です。※まれに牛毛が混じることがございます。品質上に変わりはございませんので、取り除いてお使いください。
▼通常サイズはこちら
肉の日限定★黒毛和牛 ほほ肉(チークミート)
原材料 | 黒毛和牛ほほ肉 |
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規格 | 1パック 約300g(280~380g)
荷姿(約)長さ16cm×幅16cm×高さ4cm |
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平均1,944円(税込)
