レシピとレビュー

【パーティ】のレシピとレビュー
全30件中  1〜20/件表示中  <<1 21 >>
B鴨鍋パーティー様

[レシピ]  今日は鴨鍋三昧セットで春の鴨鍋パーティー!三昧セットにはロースやモモ肉だけでなく、味付けされた挽肉も入っていて、それがまた美味しいんです!1.2kgも入っていてかなり満足度が高いです!我が家では塩味と醤油味のどちらかでお出汁を作りますが、今日は関東風の醤油味......続きをみる
投稿日:2021/04/26 文字数:800 評価:★★★★★   参考になった方の数 12
B鴨鍋パーティー様
[レシピ]  今日は鴨鍋三昧セットで春の鴨鍋パーティー!三昧セットにはロースやモモ肉だけでなく、味付けされた挽肉も入っていて、それがまた美味しいんです!1.2kgも入っていてかなり満足度が高いです!我が家では塩味と醤油味のどちらかでお出汁を作りますが、今日は関東風の醤油味......続きをみる
投稿日:2021/04/26 文字数:800
評価:★★★★★   参考になった方の数 12
《お試し価格》チョリソ・エクストラ【スペインで人気のポピュラーなチョリソ】《終売商品》
G東京都在住のshiki

[レシピ]  元旦のパーティの他の品々はポトフのセットを使ったスペイン風ポトフと チョリソと生ハム、鴨の前菜にパエージャを作りました。 パエージャ以外は全てグルメさん素材でした。 材料 〇チョリソと生ハム、鴨の前菜 チョリソ・エクストラ80g程度 ハモンセラー......続きをみる
投稿日:2020/01/03 文字数:751 評価:★★★★★   参考になった方の数 21
G東京都在住のshiki
[レシピ]  元旦のパーティの他の品々はポトフのセットを使ったスペイン風ポトフと チョリソと生ハム、鴨の前菜にパエージャを作りました。 パエージャ以外は全てグルメさん素材でした。 材料 〇チョリソと生ハム、鴨の前菜 チョリソ・エクストラ80g程度 ハモンセラー......続きをみる
投稿日:2020/01/03 文字数:751
評価:★★★★★   参考になった方の数 21
S東京都在住のshiki

[レシピ]  2020年の元旦に親族13人で集まるお正月のパーティはかなりグルメさんに お世話になっています。 今回はこのパーティのメイン料理に用意した牛リブロース(アンガス牛) の約750gの大きさを2枚使いました。 兎に角試してみたかったのが世間で噂の低温調理......続きをみる
投稿日:2020/01/03 文字数:1537 評価:★★★★★   参考になった方の数 22
S東京都在住のshiki
[レシピ]  2020年の元旦に親族13人で集まるお正月のパーティはかなりグルメさんに お世話になっています。 今回はこのパーティのメイン料理に用意した牛リブロース(アンガス牛) の約750gの大きさを2枚使いました。 兎に角試してみたかったのが世間で噂の低温調理......続きをみる
投稿日:2020/01/03 文字数:1537
評価:★★★★★   参考になった方の数 22
らんこ様

[レシピ]  ゲームパイの3種のフィリングのうち、フィレドカネットを使いました。パイ自体の作り方についてはラパンのレビューで紹介しています。 フィレドカネットはうちではよくソテーにするのですが、今回は贅沢にパイの具に。 エゾ鹿、ラパンとそれぞれの美味しさのある肉と一つ......続きをみる
投稿日:2019/11/21 文字数:454 評価:★★★★★   参考になった方の数 20
らんこ様
[レシピ]  ゲームパイの3種のフィリングのうち、フィレドカネットを使いました。パイ自体の作り方についてはラパンのレビューで紹介しています。 フィレドカネットはうちではよくソテーにするのですが、今回は贅沢にパイの具に。 エゾ鹿、ラパンとそれぞれの美味しさのある肉と一つ......続きをみる
投稿日:2019/11/21 文字数:454
評価:★★★★★   参考になった方の数 20
らんこ様

[レシピ]  ラパンのレビューでも紹介した、ゲームパイのフィリングにエゾジカを使いました。 エゾ鹿のミンチはとても扱いやすく、パーティなどでちょっとしたツマミを作るのに重宝しています。 今回はパイのフィリングとして、味の濃いものからあっさりのものまで3種のお肉を使い、......続きをみる
投稿日:2019/11/21 文字数:428 評価:★★★★   参考になった方の数 20
らんこ様
[レシピ]  ラパンのレビューでも紹介した、ゲームパイのフィリングにエゾジカを使いました。 エゾ鹿のミンチはとても扱いやすく、パーティなどでちょっとしたツマミを作るのに重宝しています。 今回はパイのフィリングとして、味の濃いものからあっさりのものまで3種のお肉を使い、......続きをみる
投稿日:2019/11/21 文字数:428
評価:★★★★   参考になった方の数 20
Bらんこ様

[レシピ]  イギリスのベイク番組を見て知った「ゲームパイ」という料理を作ってみたくて、こちらのお肉3種を使いました。ゲームパイというのは正式にはジビエを使うそうなのですが、捌いたり毛をむしるところからは大変なので、手軽にしました。ホットウォータークラストというパイの器に......続きをみる
投稿日:2019/11/21 文字数:817 評価:★★★★★   参考になった方の数 24
Bらんこ様
[レシピ]  イギリスのベイク番組を見て知った「ゲームパイ」という料理を作ってみたくて、こちらのお肉3種を使いました。ゲームパイというのは正式にはジビエを使うそうなのですが、捌いたり毛をむしるところからは大変なので、手軽にしました。ホットウォータークラストというパイの器に......続きをみる
投稿日:2019/11/21 文字数:817
評価:★★★★★   参考になった方の数 24
BRina様

[レシピ]  シェパーズパイにはやっぱりマトン!クサみもなく煮込んだだけでも驚くほどの旨味で本当に美味しかったです。ホームパーティーでは歓声が上がるほどの好評を頂きました! 材料…4〜6人分 ・マトンひき肉600グラム ・玉ねぎ1個 ・トマトクラッシュ缶1/2......続きをみる
投稿日:2018/09/18 文字数:688 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
BRina様
[レシピ]  シェパーズパイにはやっぱりマトン!クサみもなく煮込んだだけでも驚くほどの旨味で本当に美味しかったです。ホームパーティーでは歓声が上がるほどの好評を頂きました! 材料…4〜6人分 ・マトンひき肉600グラム ・玉ねぎ1個 ・トマトクラッシュ缶1/2......続きをみる
投稿日:2018/09/18 文字数:688
評価:★★★★★   参考になった方の数 32
【人気のフランクフルト】シンケン・ヴルストヒェン(ドイツ産フランクフルト)《終売商品》
B東京都在住のshiki

[レシピ]  最近仕事が忙しくて、料理に時間をかけられない! でも美味しいものは食べたい(笑)まず、仕事の帰り道で見付けた(天然酵母のフランスパン) 次にデパートでフランス産マイユの粒マスタードを買い、最後に寄ったスーパーで瑞々しい 高原キャベツを購入。 よし!冷......続きをみる
投稿日:2017/09/08 文字数:884 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
B東京都在住のshiki
[レシピ]  最近仕事が忙しくて、料理に時間をかけられない! でも美味しいものは食べたい(笑)まず、仕事の帰り道で見付けた(天然酵母のフランスパン) 次にデパートでフランス産マイユの粒マスタードを買い、最後に寄ったスーパーで瑞々しい 高原キャベツを購入。 よし!冷......続きをみる
投稿日:2017/09/08 文字数:884
評価:★★★★★   参考になった方の数 40
B千葉県在住のGOTCHA様

[レシピ]  クリスマスまで待てずにゲームヘンのスモークチキン ゲームヘンは丸鳥としては小さく、とても扱いやすい食材でお気に入りです。 また、肉が柔らかく、おいしくいただけますので、常に冷凍庫には数羽を常備しています。 ローストしたり、スモークしたり、サムゲタン......続きをみる
投稿日:2016/12/15 文字数:738 評価:★★★★★   参考になった方の数 44
B千葉県在住のGOTCHA様
[レシピ]  クリスマスまで待てずにゲームヘンのスモークチキン ゲームヘンは丸鳥としては小さく、とても扱いやすい食材でお気に入りです。 また、肉が柔らかく、おいしくいただけますので、常に冷凍庫には数羽を常備しています。 ローストしたり、スモークしたり、サムゲタン......続きをみる
投稿日:2016/12/15 文字数:738
評価:★★★★★   参考になった方の数 44
【仔豚の美味しさを手軽に!】スペイン産仔豚骨付きロース(背骨付き)《終売商品》
G東京都在住のshiki

[レシピ]  我が家のお正月は元日に親族が集まって、グルメ・ソムリエさんの食材中心でスペイン料理を頂くのが 慣例なのです。 今年も沢山お料理を作って美味しく頂きました。 まず紹介させて頂くのはイベリコ豚のセボの生ハム原木のスライスです。 今回初めて購入したこの生ハ......続きをみる
投稿日:2016/01/03 文字数:1873 評価:★★★★★   参考になった方の数 50
G東京都在住のshiki
[レシピ]  我が家のお正月は元日に親族が集まって、グルメ・ソムリエさんの食材中心でスペイン料理を頂くのが 慣例なのです。 今年も沢山お料理を作って美味しく頂きました。 まず紹介させて頂くのはイベリコ豚のセボの生ハム原木のスライスです。 今回初めて購入したこの生ハ......続きをみる
投稿日:2016/01/03 文字数:1873
評価:★★★★★   参考になった方の数 50
B埼玉県在住のアリエッティ様

[レシピ]  先日、急に出張先のウィークリーマンションで、ホームパーティーをやる事になりました♪ ウィークリーマンションのキッチンと言えば、調理器具なんて殆どなく、普通だったら慌てふためいて失敗に終わっていたかもしれません! だけど私にはグルメソムリエさ......続きをみる
投稿日:2015/12/26 文字数:648 評価:★★★★★   参考になった方の数 49
B埼玉県在住のアリエッティ様
[レシピ]  先日、急に出張先のウィークリーマンションで、ホームパーティーをやる事になりました♪ ウィークリーマンションのキッチンと言えば、調理器具なんて殆どなく、普通だったら慌てふためいて失敗に終わっていたかもしれません! だけど私にはグルメソムリエさ......続きをみる
投稿日:2015/12/26 文字数:648
評価:★★★★★   参考になった方の数 49
【ラーメンやブイヨン用に!】肉用種のマトン骨・羊の骨《終売商品》
B島根県在住のToddchiku様

[レシピ]  グルメミートさんが紹介されていたマトン骨に魅かれて買いました。一番のお目当てはラーメン!まずはスープ取りからGO――【濃厚マトン&野菜ラーメン作り方】<スープ取り>・大きな鍋にたっぷりの湯を沸かします。水でよく洗った骨を沸騰した湯に入れ、表面が白くなったら湯......続きをみる
投稿日:2015/11/18 文字数:1281 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
B島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  グルメミートさんが紹介されていたマトン骨に魅かれて買いました。一番のお目当てはラーメン!まずはスープ取りからGO――【濃厚マトン&野菜ラーメン作り方】<スープ取り>・大きな鍋にたっぷりの湯を沸かします。水でよく洗った骨を沸騰した湯に入れ、表面が白くなったら湯......続きをみる
投稿日:2015/11/18 文字数:1281
評価:★★★★★   参考になった方の数 51
B埼玉県在住のアリエッティ様

[レシピ]  グルメソムリエさんからプレゼントで頂いた『イベリコ豚ベショータロースステーキ』! せっかくなので♪ 霜降りの『イベリコ豚ベショータロースステーキプレミアム』も追加で購入♪ 贅沢にも ★イベリコ豚ベショータ〜ロース&霜降り♪ステーキ食べ比べ〜  や......続きをみる
投稿日:2015/09/28 文字数:1390 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
B埼玉県在住のアリエッティ様
[レシピ]  グルメソムリエさんからプレゼントで頂いた『イベリコ豚ベショータロースステーキ』! せっかくなので♪ 霜降りの『イベリコ豚ベショータロースステーキプレミアム』も追加で購入♪ 贅沢にも ★イベリコ豚ベショータ〜ロース&霜降り♪ステーキ食べ比べ〜  や......続きをみる
投稿日:2015/09/28 文字数:1390
評価:★★★★★   参考になった方の数 51
S埼玉県在住のアリエッティ様

[レシピ]  グルメソムリエさんから届いた イベリコ豚肩ロース肉!   甘みがあり、他の豚肉とは 比べ物にならないくらい美味しいのです!   今回はイベリコ豚 肩ロース肉ブロック(ネック側)を使って   三種類のお味が楽しめる インボルティーニを作......続きをみる
投稿日:2015/04/04 文字数:2094 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
S埼玉県在住のアリエッティ様
[レシピ]  グルメソムリエさんから届いた イベリコ豚肩ロース肉!   甘みがあり、他の豚肉とは 比べ物にならないくらい美味しいのです!   今回はイベリコ豚 肩ロース肉ブロック(ネック側)を使って   三種類のお味が楽しめる インボルティーニを作......続きをみる
投稿日:2015/04/04 文字数:2094
評価:★★★★★   参考になった方の数 55
【濃い味柔らかジューシー!】シャラン鴨ロース(窒息鴨)300~400g《終売商品》
B埼玉県在住のアリエッティ様

[レシピ]  高級レストランでしか頂けない 憧れのシャラン鴨!     グルメソムリエさんの エトフェされたシャラン鴨ロースは 他の鴨肉に比べて  肉の色合いが鮮やかで 肉質も柔らか♪     本日は、シャラン鴨と相性の良い    オレンジを......続きをみる
投稿日:2015/03/01 文字数:1972 評価:★★★★★   参考になった方の数 57
B埼玉県在住のアリエッティ様
[レシピ]  高級レストランでしか頂けない 憧れのシャラン鴨!     グルメソムリエさんの エトフェされたシャラン鴨ロースは 他の鴨肉に比べて  肉の色合いが鮮やかで 肉質も柔らか♪     本日は、シャラン鴨と相性の良い    オレンジを......続きをみる
投稿日:2015/03/01 文字数:1972
評価:★★★★★   参考になった方の数 57
S東京都在住のツンさん

[レシピ]  2キロもあるので、ホームパーティのメインにしたら量的に余裕だわ!(全部は使わないとしても)と思い、いそいそと煮込むことにしました。前提として、フォンは「ソースに加えたい」「shikiさんのレビューにあったゼリー寄せも一緒に作りたい」で下準備の開始でした。 下......続きをみる
投稿日:2014/04/02 文字数:1216 評価:★★★★★   参考になった方の数 65
S東京都在住のツンさん
[レシピ]  2キロもあるので、ホームパーティのメインにしたら量的に余裕だわ!(全部は使わないとしても)と思い、いそいそと煮込むことにしました。前提として、フォンは「ソースに加えたい」「shikiさんのレビューにあったゼリー寄せも一緒に作りたい」で下準備の開始でした。 下......続きをみる
投稿日:2014/04/02 文字数:1216
評価:★★★★★   参考になった方の数 65
S東京都在住のYukky

[レシピ]  この商品、とってもお得だと思います。大きな塊なので何となく高額にも見えてしまいますが、よく見てください。100グラムで換算すれば198円/100グラム。スーパーの豚肉と変わらないのにそれが天下のイベリコ様なんですよ♪ このお肉、何度か利用させていただいてお......続きをみる
投稿日:2014/03/03 文字数:1277 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
S東京都在住のYukky
[レシピ]  この商品、とってもお得だと思います。大きな塊なので何となく高額にも見えてしまいますが、よく見てください。100グラムで換算すれば198円/100グラム。スーパーの豚肉と変わらないのにそれが天下のイベリコ様なんですよ♪ このお肉、何度か利用させていただいてお......続きをみる
投稿日:2014/03/03 文字数:1277
評価:★★★★★   参考になった方の数 66
B東京都在住のツンさん

[レシピ]  来客があり、あれこれ作ったうちの6品がグルメミートさんの商品というお料理していて楽しいホームパーティとなりました。パンやクラッカーに塗って食べて頂く用に作るレバーペーストをよく作るのですが、普段は豚か鶏、またはそのミックスです。今回はラムレバーで作ってみまし......続きをみる
投稿日:2014/02/26 文字数:786 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
B東京都在住のツンさん
[レシピ]  来客があり、あれこれ作ったうちの6品がグルメミートさんの商品というお料理していて楽しいホームパーティとなりました。パンやクラッカーに塗って食べて頂く用に作るレバーペーストをよく作るのですが、普段は豚か鶏、またはそのミックスです。今回はラムレバーで作ってみまし......続きをみる
投稿日:2014/02/26 文字数:786
評価:★★★★★   参考になった方の数 62
B東京都在住のshiki

[レシピ]  先輩や後輩が集まる音楽家の楽しい新年会に、スペイン時代の大先輩の希望で子豚の丸焼きを 食べることになりました。スペインではコチニージョと言ってお祝いや結婚式などで良く食べられる 縁起のよい豪華な食べ物ですが、仕込みから焼くまで(寒いのと、ご近所の事を考え......続きをみる
投稿日:2014/01/07 文字数:2045 評価:★★★★★   参考になった方の数 70
B東京都在住のshiki
[レシピ]  先輩や後輩が集まる音楽家の楽しい新年会に、スペイン時代の大先輩の希望で子豚の丸焼きを 食べることになりました。スペインではコチニージョと言ってお祝いや結婚式などで良く食べられる 縁起のよい豪華な食べ物ですが、仕込みから焼くまで(寒いのと、ご近所の事を考え......続きをみる
投稿日:2014/01/07 文字数:2045
評価:★★★★★   参考になった方の数 70
B栃木県在住のしげる様

[レシピ]  これまで毎年クリスマスにはお客様を招いてパーティをしていましたが、ターキーだけは料理せずじまいでした。というのも、以前お呼ばれでいただいたターキーローストが、味付けは美味しいにもかかわらず肉がパサパサしていて、パーティのメインとしてのリッチ感に欠けていたから......続きをみる
投稿日:2013/12/27 文字数:1144 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
B栃木県在住のしげる様
[レシピ]  これまで毎年クリスマスにはお客様を招いてパーティをしていましたが、ターキーだけは料理せずじまいでした。というのも、以前お呼ばれでいただいたターキーローストが、味付けは美味しいにもかかわらず肉がパサパサしていて、パーティのメインとしてのリッチ感に欠けていたから......続きをみる
投稿日:2013/12/27 文字数:1144
評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

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