いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は09月20日(木)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。

羊肉ミンチ300g(マトン挽肉)【本格料理には欠かせません!】  のレシピのご投稿

5.00 (4件のレビュー)  

B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  しっかりとした味わいのマトン肉を夏野菜と一緒に煮込んで、アフリカンな一品を作ってみました。 マトン肉団子のアフリカンソース 解凍したひき肉に、ケバブ風スパイス少々と塩、おろしにんにくを入れてよくこね、団子状にする。 オリーブオイルを引いたフランパ......続きをみる
投稿日:2017/08/28 文字数:1120 評価:★★★★★   参考になった方の数 10
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  独特の芳香があるパクチーと羊ひき肉で水餃子を作りました!! 加熱しても爽快な香り漂うパクチーは、 香辛料との相性が良い羊ひき肉を、 一段と「お肉~!」の味わいを、 ひきたてました。 豚肉とパクチーの餃子より、 さっぱりといただけ、 エス......続きをみる
投稿日:2017/11/13 文字数:946 評価:★★★★★   参考になった方の数 8
G愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  旬の食材茄子は、油や挽肉との相性がとても良いと思います。 毎年この季節になるとよく作るトルコ風肉詰め茄子を、今回は本格派バージョンで羊のひき肉で作ってみました。 カルヌヤルク(トルコ風肉詰め茄子) 茄子は縦に縞になるように皮をむき、オリーブオイルを......続きをみる
投稿日:2015/09/14 文字数:940 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
S東京都在住のりら様
[レシピ]  香味野菜と香辛料を、たっぷり加えた挽肉を炒め、ナスとパプリカに詰めて焼きました。 炒めたマトンから出る脂を、ナスの果肉やごはんを加えて一滴残らず吸い込ませ、羊ならではの風味満喫のこのお料理。 「クセがない」というのは食べものに対する褒め言葉となっています。......続きをみる
投稿日:2011/02/20 文字数:1278 評価:★★★★★   参考になった方の数 154
S神奈川県在住のduck
[レシピ]   蒸し暑い日の晩酌は、きりっと冷えたビールとエスニックのおつまみで・・・・・・。 清涼感あふれるクミンシードを使って“手抜きサモサ”を作りました!!   グルメさんの羊挽肉は、 お肉のクセの存在がわからないほど。   普通の豚肉より癖がなく、 ......続きをみる
投稿日:2013/08/31 文字数:753 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
S東京都在住のマンボともぞう様
[レシピ]  ラフマジュンをつくって残った羊のひき肉。久しぶりに粉をこね、水餃子にしました。 「餃子に羊!?」ってびっくりされることも多いのですが、回族が多い北京では割と当たり前で、特にトマトとの相性は最高。私はさらに香菜をたっぷり入れたのが大好きなのです。 タイやイ......続きをみる
投稿日:2012/08/19 文字数:1554 評価:★★★★★   参考になった方の数 102
B東京都在住のマンボともぞう様
[レシピ]  寝坊して遅い朝ごはんをだらだらと飲茶屋でとる広東語圏の人の気持ちが痛いほどよくわかる季節になりました。暑いです…。例年通り食欲はちっとも衰えてませんが、暑いです。食欲は衰えないものの、台所に立つのがおっくうです。でも美味しいものは食べたいのです。   そ......続きをみる
投稿日:2012/08/13 文字数:1696 評価:★★★★★   参考になった方の数 121
東京都在住のまりお様
[レシピ] マトンって臭いイメージがあったんですが、このMFマトンってあのマトン独特の癖があまりなく、いたってまろやか。ラムのやわらかな味わいをもう少しはっきりさせた感じでしょうか。 私の祖父のような、昔ながらのマトンを愛好される通な方は、もしかすると物足りない感じがあ......続きをみる
投稿日:2009/06/09 文字数:882 評価:★★★★   参考になった方の数 180
Rina様
[レシピ]  シェパーズパイにはやっぱりマトン!クサみもなく煮込んだだけでも驚くほどの旨味で本当に美味しかったです。ホームパーティーでは歓声が上がるほどの好評を頂きました! 材料…4〜6人分 ・マトンひき肉600グラム ・玉ねぎ1個 ・トマトクラッシュ缶1/2......続きをみる
投稿日:2018/09/18 文字数:688 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
東京都在住のりら様
[レシピ]  マトンとレンズ豆のキーマカレーを作りました。 キーマカレーは煮込み時間が短くて済み、30分ほどでできあがるのが嬉しいです。もちろん冷凍保存もでき、パンにもごはんにも合うので便利。 香辛料さえあれば一からの手作りも全然難しくはないのですが、私はたいてい市販のキ......続きをみる
投稿日:2009/03/08 文字数:934 評価:★★★★★   参考になった方の数 195
B兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]  英国はパブ飯の定番、<Shpherdspieシェパーズパイ>作りました!羊肉が苦手な方にもお勧めです。ラムチョプのロースト以外はいまひとつだった娘も、これには感激でしたよ。 【材料(3人分)】 特選羊肉ミンチ(羊挽肉)・・・1パック300g オリーヴオ......続きをみる
投稿日:2011/05/23 文字数:792 評価:★★★★★   参考になった方の数 177
千葉県在住のunder-water様
[レシピ] 今回のキャンプメニューで大好評だったマトンのキーマカレーの完全版レシピです~ 昔はちょいちょい作っていたのですが、最近はめっきり作っていませんでした~ スパイスで作るカレーは難しいような気がしますが、全然難しくありません~カレーベースが大変なのですが、......続きをみる
投稿日:2009/05/21 文字数:857 評価:★★★★★   参考になった方の数 235
カテゴリー別一覧はこちら
グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方

ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください


instagram・Facebook・Twitter
お気に入り登録が便利です!
この商品気になったらお気に入り登録をどうぞ!マイページから閲覧出来ます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
商品についての情報/その他
 肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
投稿状況を見てみよう
メールでGet
営業日カレンダー
2018年09月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
2018年10月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
関連サイト
 
営業日カレンダー
2018年09月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
2018年10月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
ログイン カートを見る
このページのトップへ戻る