鴨肉（ロース/モモ肉）マグレカナール 合鴨
鴨のムネ肉には疲労回復効果のある「イミダペプチド（イミダゾールジペプチド）」が豊富に含まれています。
鴨肉/ロース/モモ肉の商品一覧
【在庫過多のため目玉価格です！】
和食・中華レストランで大人気のコクのある合鴨モモ肉です。鴨南蛮、煮込み料理、炒め物にも！
▼1パック販売はこちら
合鴨骨無しモモ肉（2枚入）
- 単価
- 1個 32,400円→22,680円
- 原産地
- ブラジル
- 原材料
- 合鴨モモ肉（チェリバレー種）
- 規格
- 1ケース 12kg(約450g×約26パック）
- おすすめの
食べ方
-
IG3002FC 冷凍
【在庫過多のため目玉価格です！】
和食・中華レストランで大人気のコクのある合鴨モモ肉です。鴨南蛮、煮込み料理、炒め物に
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合鴨骨無しモモ肉（2枚入）
| 原材料 | 合鴨モモ肉（チェリバレー種） |
|---|
| 規格 | 1ケース 12kg(約450g×約26パック） |
|---|
32,400円→22,680円(税込)
フォアグラを獲るために飼育されたミュラー鴨のフィレ肉です。通常の鴨よりも長期間しっかりと育てますので、他の鴨肉と比べて脂肪分が多く良質で、濃厚な味わいです。おひとりさま10パックまでのご購入でお願いします。
- 単価
- 1kgあたり6,180円
1個 平均2,163円
- 原産地
- ハンガリー
- 原材料
- ミュラー鴨 ムネ肉
- 規格
- 1パック 約350（300～400g）
- おすすめの
食べ方
-
CN1010F 冷凍不定貫
フォアグラを獲るために飼育されたミュラー鴨のフィレ肉です。通常の鴨よりも長期間しっかりと育てますので、他の鴨肉と比べて脂
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| 原材料 | ミュラー鴨 ムネ肉 |
|---|
| 規格 | 1パック 約350（300～400g） |
|---|
平均2,163円(税込)
【柔らかくて旨味のあるマレーシア産紅茶鴨♪】
チェリバリー種鴨に紅茶粉末を加えた飼料を与え、飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理された紅茶鴨は、合鴨独特の癖がなく、その旨味は和洋中を選ばずお使い頂けます。
▼ちょっと大きめはこちら
紅茶鴨ロース（260-280g）
- 単価
- 1パック 689円→650円
- 原産地
- マレーシア産
- 原材料
- 合鴨胸肉（チェリバレー種）
- 規格
- 1枚 200-220g ステーキカット
- おすすめの
食べ方
-
IG3017F 冷凍
【柔らかくて旨味のあるマレーシア産紅茶鴨♪】
チェリバリー種鴨に紅茶粉末を加えた飼料を与え、飼育から加工まで一貫した衛
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紅茶鴨ロース（260-280g）
| 原材料 | 合鴨胸肉（チェリバレー種） |
|---|
| 規格 | 1枚 200-220g ステーキカット |
|---|
689円→650円(税込)
【柔らかくて旨味のあるマレーシア産紅茶鴨♪】
チェリバリー種鴨に紅茶粉末を加えた飼料を与え、飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理された紅茶鴨は、合鴨独特の癖がなく、その旨味は和洋中を選ばずお使い頂けます。
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紅茶鴨ロース（200-220g）
- 単価
- 1パック 891円→840円
- 原産地
- マレーシア産
- 原材料
- 合鴨胸肉（チェリバレー種）
- 規格
- 1枚 260-280g ステーキカット
- おすすめの
食べ方
-
IG3011F 冷凍
【柔らかくて旨味のあるマレーシア産紅茶鴨♪】
チェリバリー種鴨に紅茶粉末を加えた飼料を与え、飼育から加工まで一貫した衛
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紅茶鴨ロース（200-220g）
| 原材料 | 合鴨胸肉（チェリバレー種） |
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| 規格 | 1枚 260-280g ステーキカット |
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891円→840円(税込)
【在庫過多のため目玉価格です！】和風の味付けから洋風の味付けまで調理方法を選びません。甘みのある脂とコクのある肉の旨みで、いつものメニューも数段おいしくなります！その他煮込み料理や鍋物、丼物などにも幅広くお使いいただけます。
▼ケース12kg販売はこちら
合鴨骨無しモモ肉(2枚抱き合わせ約450g×約26パック）
- 単価
- 1個 1,610円→990円
- 原産地
- ブラジル
- 原材料
- 合鴨モモ肉（チェリバレー種）
- 規格
- 1パック 430g以上（2枚入り）
- おすすめの
食べ方
-
IG3002F 冷凍
【在庫過多のため目玉価格です！】和風の味付けから洋風の味付けまで調理方法を選びません。甘みのある脂とコクのある肉の旨みで
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▼ケース12kg販売はこちら
合鴨骨無しモモ肉(2枚抱き合わせ約450g×約26パック）
| 原材料 | 合鴨モモ肉（チェリバレー種） |
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| 規格 | 1パック 430g以上（2枚入り） |
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1,610円→990円(税込)
【日本人が好むおすすめの鴨肉！】
あっさりした味わいの合鴨は和洋中華を選ばずお使い頂けます。塩胡椒だけでもチェリバリー鴨のコクのある旨味と風味を楽しめます。焼いたり煮込んだり、色々なお料理にお使い下さい。骨は貯めておいて〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪
- 単価
- 1kgあたり3,030円
1個 平均757円
- 原産地
- ブラジル
- 原材料
- 合鴨モモ肉（チェリバレー種）
- 規格
- 1パック1本入り 約250g（210～270g）
- おすすめの
食べ方
-
IG3003F 冷凍不定貫
【日本人が好むおすすめの鴨肉！】
あっさりした味わいの合鴨は和洋中華を選ばずお使い頂けます。塩胡椒だけでもチェリバリー
...もっと見る▼鴨のコクのある旨味と風味を楽しめます。焼いたり煮込んだり、色々なお料理にお使い下さい。骨は貯めておいて〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪
| 原材料 | 合鴨モモ肉（チェリバレー種） |
|---|
| 規格 | 1パック1本入り 約250g（210～270g） |
|---|
平均757円(税込)
紅茶鴨に粗挽きの黒胡椒をまぶして、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、スパイシ―に仕上げました。
- 単価
- 1個 500円
- 原産地
- 中国
- 原材料
- 合鴨、香辛料、食塩、砂糖、紅茶/ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na)
- 規格
- １パック=200g
- おすすめの
食べ方
-
IG3015F 冷凍
紅茶鴨に粗挽きの黒胡椒をまぶして、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、スパイシ―に仕上げま
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| 原材料 | 合鴨、香辛料、食塩、砂糖、紅茶/ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na) |
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| 規格 | １パック=200g |
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500円(税込)
紅茶鴨モモ肉をひと口大にカットして調味し、炭火で焼き上げました。炭火の風味が香ばしく、そのままでも召し上がれますが、温めるといっそう風味良くいただけます。シンプルな調理なので、食材としてもいろいろお使い頂けます。
- 単価
- 1個 1,380円→1,280円
- 原産地
- 中国
- 原材料
- 合鴨、食塩、白こしょう、酵母エキス、紅茶/加工でん粉、pH調整剤、ポリリン酸Na、酸化防止剤（ビタミンC）
- 規格
- １パック=200g
- おすすめの
食べ方
-
IG3016F 冷凍
紅茶鴨モモ肉をひと口大にカットして調味し、炭火で焼き上げました。炭火の風味が香ばしく、そのままでも召し上がれますが、温め
...もっと見る▼るといっそう風味良くいただけます。シンプルな調理なので、食材としてもいろいろお使い頂けます。
| 原材料 | 合鴨、食塩、白こしょう、酵母エキス、紅茶/加工でん粉、pH調整剤、ポリリン酸Na、酸化防止剤（ビタミンC） |
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| 規格 | １パック=200g |
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1,380円→1,280円(税込)
紅茶鴨の旨味とコクにスモークの風味が程よくマッチした鴨ロースです。そのままカットしても、薄切りでサラダやパスタのトッピングにしても、温めて皮をこんがり焼いても美味しく召し上がれます。オードブルやお節料理に人気の鴨ロースは、洋酒、日本酒、お酒を選ばずお酒にも良く合います。
▼5枚入りのお徳パック販売もございます
紅茶鴨スモーク（1パック200g×5枚）
- 単価
- 1個 500円
- 原産地
- 中国
- 原材料
- 合鴨、食塩、砂糖、香辛料、紅茶/ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na)
- 規格
- １パック=200g
- おすすめの
食べ方
-
IG3012F 冷凍
紅茶鴨の旨味とコクにスモークの風味が程よくマッチした鴨ロースです。そのままカットしても、薄切りでサラダやパスタのトッピン
...もっと見る▼グにしても、温めて皮をこんがり焼いても美味しく召し上がれます。オードブルやお節料理に人気の鴨ロースは、洋酒、日本酒、お酒を選ばずお酒にも良く合います。
▼5枚入りのお徳パック販売もございます
紅茶鴨スモーク（1パック200g×5枚）
| 原材料 | 合鴨、食塩、砂糖、香辛料、紅茶/ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na) |
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| 規格 | １パック=200g |
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500円(税込)
【お得な5枚入りパック商品です！】
紅茶鴨の旨味とコクにスモークの風味が程よくマッチした鴨ロースです。そのままカットしても、薄切りでサラダやパスタのトッピングにしても、温めて皮をこんがり焼いても美味しく召し上がれます。オードブルやお節料理に人気の鴨ロースは、洋酒、日本酒、お酒を選ばずお酒にも良く合います。
▼単品1枚の販売もございます
紅茶鴨スモーク（1パック200g）
- 単価
- 1ケース 2,400円
- 原産地
- 中国
- 原材料
- 合鴨、食塩、砂糖、香辛料、紅茶/ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na)
- 規格
- 1袋（1パック200g×5枚入り）
- おすすめの
食べ方
-
IG3012F-C 冷凍
【お得な5枚入りパック商品です！】
紅茶鴨の旨味とコクにスモークの風味が程よくマッチした鴨ロースです。そのままカットし
...もっと見る▼ても、薄切りでサラダやパスタのトッピングにしても、温めて皮をこんがり焼いても美味しく召し上がれます。オードブルやお節料理に人気の鴨ロースは、洋酒、日本酒、お酒を選ばずお酒にも良く合います。
▼単品1枚の販売もございます
紅茶鴨スモーク（1パック200g）
| 原材料 | 合鴨、食塩、砂糖、香辛料、紅茶/ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na) |
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| 規格 | 1袋（1パック200g×5枚入り） |
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2,400円(税込)
- 単価
- 1パック 621円→581円
- 原産地
- 中国
- 原材料
- 骨付き合鴨肉、鴨脂、食塩、香辛料、酵母エキス、紅茶
- 規格
- 1パック=約200g（1本入り）
- おすすめの
食べ方
-
IG3013F 冷凍
合鴨骨付きモモ肉を低温の油で時間をかけて加熱し、表面は香ばしく、中は柔らかい食感に仕上げました。
▼5本入りのお徳
...もっと見る▼パック販売もございます
紅茶鴨骨付きモモ肉のコンフィ（1パック200g×5本入り）
| 原材料 | 骨付き合鴨肉、鴨脂、食塩、香辛料、酵母エキス、紅茶 |
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| 規格 | 1パック=約200g（1本入り） |
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621円→581円(税込)
- 単価
- 1ケース 2,950円→2,790円
- 原産地
- 中国
- 原材料
- 骨付きあい鴨肉、鴨脂、食塩、香辛料、酵母エキス、紅茶
- 規格
- 1袋（1パック200g×5本入り）
- おすすめの
食べ方
-
IG3013F-C 冷凍
【お得なケース商品です！ボリュームある1本あたり540円】
合鴨骨付きモモ肉を低温の油で時間をかけて加熱し、表面は香ば
...もっと見る▼しく、中は柔らかい食感に仕上げました。
▼単品1本の販売もございます
紅茶鴨骨付きモモ肉のコンフィ（1パック200g）
| 原材料 | 骨付きあい鴨肉、鴨脂、食塩、香辛料、酵母エキス、紅茶 |
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| 規格 | 1袋（1パック200g×5本入り） |
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2,950円→2,790円(税込)
《皮だけでなくお肉も楽しめる北京ダック》丸ごと北京ダックに焼き上げた鴨を、食べやすいように骨を外してあります。解凍してカットしただけでもいただけますが、皮目をこんがり焼けば一層香ばしく美味しい♪
- 単価
- 1個 1,121円→990円
- 原産地
- 中国
- 原材料
- 合鴨肉、砂糖、食塩、香辛料、醸造酢、水あめ、酵母エキス、紅茶
- 規格
- 1パック：250g
- おすすめの
食べ方
-
IG3014F 冷凍
《皮だけでなくお肉も楽しめる北京ダック》丸ごと北京ダックに焼き上げた鴨を、食べやすいように骨を外してあります。解凍してカ
...もっと見る▼ットしただけでもいただけますが、皮目をこんがり焼けば一層香ばしく美味しい♪
| 原材料 | 合鴨肉、砂糖、食塩、香辛料、醸造酢、水あめ、酵母エキス、紅茶
|
|---|
| 規格 | 1パック：250g |
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1,121円→990円(税込)
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方