丁寧なトリミングと粗挽きが決め手。料理を格上げする、こだわりのひみつ豚ももミンチ。ひみつ豚のミンチは、肉の旨みが濃く、料理の土台がしっかり決まります。毎日使える万能ひき肉です。シュウマイ、餃子、麻婆、そぼろ、キーマ、ハンバーグなど、お好みのお料理にご活用下さい。

家飲みアイテムに新登場！【待望の単品販売】あの「鴨つくね」が期間限定で登場！鴨鍋セットでファン急増中。つなぎを使わず、日光の熟成たまり醤油で練り上げた肉屋のこだわりが詰まっています。おうちで居酒屋♪ 日光産熟成たまり醤油を練りこんだ「鴨肉100％のつくね肉」 お好きな大きさに丸めて鍋物に入れるのも良し、丸めて串につけて焼くのも美味しい♪ ご家庭でいろいろ楽しめちゃう、楽しいアイテム「肉感たっぷり！鴨つくね」 期間限定販売です♪ リピーター続出の味を、今だけ単品でお楽しみください！ ▼大人気！鴨鍋三昧セットはこちら ・鴨鍋三昧セット8人前 ・鴨鍋三昧セット2～4人前

ヘルシーな赤身の馬肉をもっとお料理に使いませんか？癖のない馬肉のミンチは牛・豚・鶏のミンチ同様にいろいろなお料理にお使いいただけます。グリコーゲンを多く含む馬肉は疲れた時にもおすすめです♪赤身率98%以上の馬肉です。

【噛みしめるほどに味がある牛粗挽き肉です】美味しい牛の挽肉でしかも粗挽きだからいろんな料理に使えます！粗挽きにはモモ肉と肩肉のしっかりした肉の部位を使用しています。ハンバーグはもちろん、カレー、ミートボール、ミートソース、ラザニア、ミートローフ、牛そぼろ煮、ロールキャベツなど幅広いお料理をお楽しみ下さい。

【ミートボールが好評です♪♪ヘルシーなラム赤身挽肉300g】 ラム肉のせせりという首の周りの味のある赤身の多い部位を挽き肉にしました。火鍋にラム挽き肉の肉団子は必須アイテムですよ♪キーマカレー、ラムのつくね、ラム肉ハンバーグ、ケバブなどにもどうぞ♪ ◆ラム赤身ミンチ1kgはこちら＞＞

【たっぷり使える！ヘルシーなラム赤身挽肉1kg！】 ラム肉のせせりという首の周りの味のある赤身の多い部位を挽き肉にしました。火鍋にラム挽き肉の肉団子は必須アイテムですよ♪キーマカレー、ラムのつくね、ラム肉ハンバーグ、ケバブなどにもどうぞ♪ ◆ラム赤身ミンチ300gはこちら＞＞

【料理用途広い濃い味わい！の赤身の挽肉】 ジビエ肉として定番のえぞ鹿（エゾ鹿）の、良質なスネ肉をミンチにしました。通常のミンチと同じようにお使い頂けますが、濃い味わいを活かした料理に最高の相性です。ハンバーグ、ミートソース、テリーヌなどいいかがでしょう。肉質が良く、そして味が濃く、クセが少ないエゾ鹿肉のミンチを、お好みのお料理にご活用下さい。

★ついで買いにおすすめ！手軽にハーブ風味♪無添加の5種類のハーブと岩塩の入ったお手軽スパイス。ハーブの風味がラム肉･羊肉にぴったり♪うまみを引き立てます！1袋でラムチョップ2本分です。ステーキやロースト料理の味付けが手軽できて常備するととっても便利。意外や意外、ダチョウ肉やターキーなどにも合うスパイスです。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！【この商品のみのご注文の場合はネコポス便（送料330円）で 10セットまでお送り出来ます・代金引換不可】 ＞＞ネコポス便の発送について

★ついで買いにおすすめ！手軽にカレー風味♪豚肉・鶏肉・牛肉・ラム肉、どんなお肉にも合う、カレー風味のステーキスパイスです。まぶして焼くだけのスパイスは常備しておくと便利です。300gの肉に1セットでちょうどいい味付けです！
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！【この商品のみのご注文の場合はネコポス便（送料330円）で 10セットまでお送り出来ます・代金引換不可】 ＞＞ネコポス便の発送について