赤身肉のさっぱりしたコクが美味しい馬肉ミンチのハンバーグ!

馬肉赤身ミンチ300g(加熱用)【赤身率98%以上のひき肉です】

ヘルシーな赤身の馬肉をもっとお料理に使いませんか?癖のない馬肉のミンチは牛・豚・鶏のミンチ同様にいろいろなお料理にお使いいただけます。グリコーゲンを多く含む馬肉は疲れた時にもおすすめです♪赤身率98%以上の馬肉です。
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商品コード:HM1017F

在庫:常時在庫

販売価格  486円(税込)

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産地
アルゼンチン・カナダ 
原材料
馬肉 
賞味期限
製造より冷凍1年 
規格
1パック(300g)真空冷凍 
販売メモ
※生食はできません。中心部まで十分に加熱してお召し上がりください 
生食焼く炒める 煮込み
×

 

馬肉は鮮度の良い冷凍の状態で チョッパーで挽かれます。馬挽き肉はスネやランプ、ウデなどの部位が入っています。
鮮度を保つために挽肉に加工後すぐに真空し、液体凍結をかけています。1パック300gです。

 


馬肉って、馬刺しも美味しいですが、普通の肉もとても美味しいです。

非常にクセがない肉ですのでどんな味付けにも合いますし、どんな香辛料にも比較的合わせやすい肉で、むしろ調理に適した肉といっても過言ではないと思います。

フランスやイタリアなどヨーロッパ各地では好んで馬肉を料理に使い、馬肉専門店などもあるようです。この製品は赤身率は98%以上、ヘルシーで、料理に合わせやすく、そして美味しいミンチです。 馬肉ミンチでお料理の幅を広げて下さい。

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