
日光HIMITSU豚の生ソーセージをベースにして、羊乳チーズをブレンドし練り上げました。ソーセージの味わいは更に深くミルキーな円やかさが際立ちジューシーで香りある生ソーセージに仕上げております。 生ソーセージにスペインはアルバラシン社のチーズの中から、ワールドチーズアワードでスーパーゴールド賞を受賞したチーズをブレンドしました。肉汁と一緒に濃厚なチーズが溶けだし、ミルキーで上品なチーズに仕上がっております。
旨味を引き出す塩のこだわり味のベースとなる塩はオーストラリアのミネラルを多く含んだ、バランスの良い自然塩「ミネラルハーヴェスト塩」を使用しております。この塩を使うこだわりは、4つあります。 この塩を使うこだわりは、
・この塩は通常の塩に比べて素材に浸透しやすい性質があり少ない分量で素材の旨味を最大限に引き出せる。 |
弱火で蒸し焼きにしていきます。チーズの香りが食欲をそそりたまりません!早く食べた~い♪
ジューシーな肉汁と芳醇なチーズの美味しさが口いっぱいに広がります!
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1パック4本入り(約160g)です♪1本約40gで食べやすいサイズです。 |
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おとなのソーセージの焼き方・楽しみ方の読本付き♪ 写真左:ソーセージの調理方法なども6種類掲載しています。火の入れ方によってソーセージの食感や味わいが変わります。それぞれのお好みでお楽しみください。 写真右:ソーセージの美味しい食べ方やレシピを16種類を掲載しています。もっともっと美味しい食べ方がありますが、先ずは参考になさってください。 |
このソーセージにはちょっと珍しいスペイン産の羊乳チーズが入っています。羊乳チーズと言いますと、羊肉で特有のクセがあるものを連相してしまいますがこちらのチーズはクセが無いばかりか、まろやかなコクがありソーセージの味わいを引き立てる役割を演じていると思います。
チーズ入りのソーセージって世間には色々ありますが、モッツァレラチーズなどが入ったソーセージが一般的では無いでしょうか。
グルメソムリエも様々なチーズ入りソーセージを試しました。そして試作を何度もして至極単純なことがわかりました。それは「ソーセージとチーズのマリアージュ」が良くないと美味しくないということです。
マリアージュは俗に結婚という意味合いのことでよく言われますが、お互いの食材同士(又は食とワインなど)が結びつき更なる美味しさを奏でることです。 マリアージュを意識しなくてもチーズをプラスすることでソーセージが美味しくなりますが、それでは食材同士の一体感が無く、それぞれの味を奏でているイメージが強かったんです。
反面、「3ヶ月熟成青ラベル羊乳チーズ」はソーセージに火が入ったときに肉汁ととろけたチーズとの相性がバツグンに良く次元の違うチーズ入りソーセージが出来たと思います。是非一度お試しください。
製造担当者のこだわり | |
まつなが@松永 とにかく濃厚なこのソーセージは、カットしてあるチーズ以外の部分にもしっかりとチーズの風味を味わえます!製造のこだわりとして記載してある通り、 すりおろした羊のチーズを練り込んである事から全体に良質なチーズの風味があふれ、本当に「濃厚チーズヴルスト」の名に恥じない美味しいソーセージに仕上がりました。 豚肉も鮮度の良い豚肉を使用してある為、フレッシュ感のある豚肉のパワーと、羊ミルクチーズの風味と旨みの相乗効果がたまらない。肉汁たっぷりな豚肉と、 良質なスパイス、濃厚なチーズの味わいがよくマッチングしたソーセージを皆さんお楽しみください。 |
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みか@高木 チーズ入りの生ソーセージの製造をいろいろと試行錯誤してきました。パリッと噛んだ瞬間に肉汁が飛び散るほどジューシーで、口に入れるとまろやかなチーズの風味と、 とろっとしたチーズを表現したい!チーズ入りというフレーズに弱い私は色んなチーズ入りを買いますが、このチーズ入りソーセージは自分で言うのも何ですが「ホンモノ!です」 食べた瞬間にふんだんに良質なチーズを使っているにがわかりますし、しっかりとチーズの旨みを感じます。そしてこのくどくない濃厚感は羊のチーズだからなのでしょうか。 普通のナチュラルチーズにはない旨みと香りがたまらなく美味しいと思います。まろやかなチーズと肉にくしいソーセージがマッチしていて良い仕上がりになっていると思います。 |
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ひとき@一木
チーズの整形カットの仕方を2種類にしこだわりました。一つはキューブカットでソーセージに芳醇な味わいを。もう一つはチーズをすりおろしソーセージ生地自体に濃厚なコクとうまみをプラス。 ガブリッと噛むと濃厚チーズと肉汁が口の中いっぱいに広がりソーセージとチーズの素敵なマリアージュをご堪能できるかと思います。ワインはもちろんビール、ウイスキー、と合わせて幸せなひと時を過ごせそうなソーセージです。 |
スタッフの感想 | |
グルたむ@田村 チーズ入りのソーセージを商品的にみますと、ある意味、味噌バターコーンラーメン的な、「お好み食材組み合わせ的アイディアメニュー」のような感じがするかも知れません(*_*)。 ところがこの生ソーセージは口に含んだときにジュワ~と濃厚でそれでいて品の良いソースが口中にあふれます。またソースは旨い肉汁と美味なチーズが溶けてマリアージュされたソースです。 ソーセージと言うよりも、旨い肉を濃厚なチーズソースで食べているような感じがしました。ボディがしっかりした白ワインでじっくりと食べてみたい”肉”です。 また冷めても肉とチーズがしっかりマリアージュしてるソーセージです! まずは召し上がって頂きたいソーセージです(^^) |
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いとう@伊藤 混ぜ込むチーズからカット、分量、ソーセージのサイズなどなど厳しい意見を出し合いながら、試食に試食を重ねて仕上がったチーズ入りヴルストです。 羊ミルクのチーズはモッツァレラで試作したものとは比べ物にならないくらい圧倒的なチーズの豊潤さがあり、かじった時のジューシーさを味わって欲しいことから、 他のブラートヴルストより一回り細目に、小さめの仕上がりになりました。 どんな言葉より、まずは召し上がって頂きたいソーセージです(^^) |
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よっしー@大橋 焼いている時にはチーズの良い香りが漂いますが、ソーセージの主役である豚肉の良い香り、旨みがしっかりとあり、程よい歯ごたえのある食感がよりおいしさを感じさせてくれます。 お肉の中のとけたチーズの香りと味わいは決して強すぎることなくバランス良く、チーズ・イン・ソーセージがあまり得意でない自分でもこれはおいしく楽しめます。 ですが、チーズ好きな方も物足りなさを感じずに美味しく楽しめる一品だと思います。 |
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ふくだ@福田 手作り生ソーセージにチーズ入り、とろっととろけるような商品写真はまさにその通りだと思います。 焼き方のパンフレット通りに焼けば、焦げ目の良い感じになり香が食用をそそる匂い、1本丸々で食べたらジューシーさがとてもすごいです! 角切りしたチーズの大きさが絶妙でチーズの濃厚さを保ちながらソーセージの肉の旨味を引き出すかのような絶妙なバランスさがある生ソーセージです。 ある意味今までスーパーなどで販売しているチーズ入りソーセージを180度位変えたソーセージです。ぜひ皆様お試しあれ♪ |
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かずこ@高橋 チーズ入りに目の無い私ですが、これは今までの概念が吹っ飛びました!口に入れると普通の牛乳のチーズでは感じられないような、濃厚で爽やかな風味が口に広がります。 これは羊ミルクのチーズのおかげでしょうか。生ソーセージとこのチーズの相乗効果で、ジューシーで肉感がありながらしつこくなく、いくらでも食べられちゃうソーセージです。 |
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なつこ@澤田 口に入れた瞬間、まろやかで濃厚なチーズの香りが広がります。イベリコ挽肉とチーズを混ぜ合わせることによって味が絡み合い、さらに美味しさが増していると思います。 |
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せきや@関谷 食べた瞬間に肉々しい食感が味わえて、肉汁の旨味とチーズの風味が口いっぱいに広がりました。肉汁とチーズが混ざり合っていつまでも美味しさを味わえるので、ずっと噛んでいたいですね♪ チーズは濃厚でありがながら、食べ終わりはスッキリしていて美味しいです。大人も子供もきっと楽しめるソーセージだと思います。 |
◆手間暇かけて旨みを引き出し進化することを心がけています
理想のソーセージとは?ある意味「肉単体で食べるよりも多くの味や風味がソーセージに詰まっている」ものでなくてはならないと思っています。その為に、肉屋として出来ることを淡々と行い、味を引き出すことは徹底的に何度も確認をしながら製品を仕上げていきます。ヨーロッパ各地の様々な加工肉工場訪問やメーカーが持っている情報なども製品に活かし、各製品は日々進歩していくようなソーセージ・ベーコン作りを心がけています。
◆原料肉にこだわり味を引き出します
ソーセージやベーコンなどにこだわるということは、その原料肉に常にこだわるということです。豚肉は特定病原菌を除いた高度な衛生管理の環境下で肥育された安心・安全な豚肉であります「SPF豚の日光HIMITSU豚」を使っています。味を引き出す為には、原料肉の肉質や味と風味などの性質をより理解して、部位毎の旨味や特性、時期による肉の性質や違いなどを考慮し想定しながら作業をすすめることが大切と考えています。
◆肉以外の原料もこだわります
塩はオーガニック天然塩・ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。海洋汚染、マイクロプラスチック問題などには全く関係の無い塩です。またソーセージのケーシングの羊腸はニュージーランド産、豚腸はアメリカ産を使用(中国産は使ってません)しています。尚スパイスのベースとなるものはソーセージの本場ドイツから厳選したものを輸入しています。
![]() 美味いソーセージの第一歩は肉の吟味と肉の下ごしらえから。肉は部位によって味も性質も違います。ソーセージとしての旨味を引き出す為に各部位を丁寧にスジ挽きし練り合わせて熟成することで深い味わいを引き出します。 |
![]() 美味しいソーセージづくりには生地の質と温度が非常に大切です。ソーセージ用の肉はドイツ製の最新の高速カッターでカッティングすることで肉汁が出ずにエマルジョン化され上質な生地になり、加熱をすることでさらに違いが出てくる大切な行程です。(ふわふわソーセージなど) |
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![]() 練り行程の後、寝かせて味を引き出されたソーセージの生地は天然の羊腸に腸詰めされます。日光HIMITSUひみつ豚の繊細な生地は、ドイツ製の最新の真空スタッファーにより肉間の空気を脱気し質の高い腸詰めが出来上がります。 |
![]() 日光HIMITSUひみつ豚のソーセージの出来上がりです。手間暇かけたソーセージの完成形は美しいです♪この状態でソーセージ専用の熟成庫に入れ、-2度の温度帯で休ませながら旨味をさらに引き出され製品化されます。 |
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・コントラマサ/ランプ)【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり8,700円
1個 平均3,480円 東京都
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イタリア産 からすみパウダー 15g(ボッタルガ)【手軽に使える!パスタ・リゾットで2人前!】 |
1個
福岡県
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《お試し価格》生スパゲティ 2食(130g×2)【生パスタ もっちもち食感 大吟醸 デュラム小麦使用 冷凍】 |
1パック 390円→350円
福岡県
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イカスミペースト1袋(4g×4パック)《イカ墨パスタ、イカ墨パエリア、イカ墨リゾット、炊き込みご飯で美味》 |
1個 380円→360円
福岡県
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熟成!生うどん 無塩(冷凍生うどん)2人前 |
1個
福岡県
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《お試し価格》生蕎麦 石臼挽き 日光産 地粉 二八蕎麦(冷凍生そば)2人前 |
1個 680円→600円
福岡県
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2/13まで応援価格★《大きめ・650~800g》ナチュラルビーフ 超厚切り リブロース ステーキ【ニュージーランド産 焼き方説明書付】 |
1kgあたり8,980円→8,000円
1枚 平均6,555円→平均5,840円 福岡県
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2月目玉価格★《大きめ・400g~450g》熟成 ヤングビーフ Tボーンステーキ【牛肉 サーロインとヒレ 両方の美味しさが楽しめます!】 |
1枚 3,780円→3,480円
福岡県
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2月目玉価格★《大きめ・160~220g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚》【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】 |
1kgあたり5,490円→4,980円
1個 平均1,043円→平均946円 福岡県
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2月目玉価格★北京ダック 250g【解凍するだけで手軽に北京ダック・お祝いの食卓に♪】 |
1個 1,030円→900円
福岡県
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2月目玉価格★焼き目が付いた100%ビーフ生ハンバーグ(140g×2枚)【ボイルするだけの簡単本格派ハンバーグ】 |
1セット 830円→780円
福岡県
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《お試し価格》フエ(熟成サラミ スライス 60g)【スペイン伝統の白カビ熟成サラミ】
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1パック 540円→513円
長崎県
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《ギフト包装》18ヶ月熟成 ハモンセラーノ ミニ原木 (コントラマサ)400g【無添加 ギフト お歳暮】
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1個
長崎県
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ふぞろいの!スモーク薫るドライな生ハム(お試しパック)30g 無添加
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1パック
長崎県
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《売り切り価格!》鴨のフォアグラ・ミニブロック(ハンガリー産)フォアグラ・ド・カナール・プレミアム
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1個 4,250円→2,780円
長崎県
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《売り切り価格!》殻付エスカルゴ12個(ブルゴーニュ風バター詰)【おうちで簡単本格フレンチ♪】
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1個 2,180円→1,600円
長崎県
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2月目玉価格★《大きめ・400g~450g》熟成 ヤングビーフ Tボーンステーキ【牛肉 サーロインとヒレ 両方の美味しさが楽しめます!】 |
1枚 3,780円→3,480円
東京都
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2月目玉価格★《大きめ・160~220g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚》【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】 |
1kgあたり5,490円→4,980円
1個 平均1,043円→平均946円 東京都
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2月目玉価格★北京ダック 250g【解凍するだけで手軽に北京ダック・お祝いの食卓に♪】 |
1個 1,030円→900円
東京都
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《お試し価格》マグレカナール(ミュラー鴨ロース300g以上 ハンガリー産【数量限定!旨味たっぷりフォアグラ用の鴨】 |
1個 2,180円→1,129円
東京都
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エゾ鹿(蝦夷鹿)ヒレ肉【繊細で柔らか!芳醇な味わい】 |
1kgあたり8,440円
1個 平均2,110円 岐阜県
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マトンレッグ《ケース約25kg》【羊肉 モモ ブロック肉 ジンギスカン 焼き肉用 カレー用 煮込み用(オーストラリア産 フレッチャー社)】
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1kgあたり3,000円→1,836円
1個 平均75,000円→平均45,900円 新潟県
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2/13まで応援価格★《小さめ1.4kg》特製スモークチキン(地養鶏 丸1羽)【ウイスキーオーク樽チップでじっくり丁寧にスモークしました!】
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1羽 5,580円→4,320円
神奈川県
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2/13まで応援価格★ロッシーニ風ハンバーグセット《2人前 ミールキット》【本格トリュフソース フォアグラ・オア付き 100%ビーフ 焼き方説明書付き】 |
1個 2,980円→2,680円
神奈川県
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・バビージャ/シンタマ)カサルバ |
1kgあたり13,001円
1個 平均7,150円 神奈川県
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《冷凍・売り切り価格》18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g【最高のハモンセラーノ!フビレス村産】
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1個 990円→790円
神奈川県
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2/13まで応援価格★《小さめ・490~650g》ナチュラルビーフ 超厚切り リブロース ステーキ【ニュージーランド産 焼き方説明書付】 |
1kgあたり8,980円→8,000円
1 平均5,118円→平均4,560円 神奈川県
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2/13まで応援価格★《小さめ・110~180g》厚切りやわらかラムモモステーキ【ラム好きのための!赤身のボリュームステーキ《NZ産熟成ラム肉》】 |
1kgあたり4,880円→4,390円
1個 平均732円→平均658円 神奈川県
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2月目玉価格★北京ダック 250g【解凍するだけで手軽に北京ダック・お祝いの食卓に♪】 |
1個 1,030円→900円
愛知県
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牛スジ 1kg【万能煮込み用食材】 |
1個 1,980円→1,780円
愛知県
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《売り切り》ワンコイン★はねだしソーセージ2p&煮込み用パプリカ入り生ソーセージ1p
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1個
愛知県
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2月目玉価格★アルヴィーノ3ヶ月熟成 羊乳チーズ カット【赤ワインが香るチーズ】 |
1kgあたり8,980円→7,180円
1個 平均1,975円→平均1,579円 神奈川県
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牛スジ 1kg【万能煮込み用食材】 |
1個 1,980円→1,780円
神奈川県
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《売り切り価格!》鴨のフォアグラ・ミニブロック(ハンガリー産)フォアグラ・ド・カナール・プレミアム
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1個 4,250円→2,780円
神奈川県
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牛スジ 1kg【万能煮込み用食材】 |
1個 1,980円→1,780円
愛知県
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モルシージャ イベリコ ベラ(カサルバ)【こくのある味わいのブラッド サラミ】 |
1kgあたり6,380円
1本 平均1,977円 新潟県
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・コントラマサ/ランプ)【カサルバ】 |
1kgあたり11,700円
1個 平均5,850円 新潟県
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冷凍パイシート(正方形パイ生地)《10枚》【フレッシュバター使用の本物】 |
1個
東京都
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紅茶鴨 手羽元 骨なし正肉500g【鴨鍋に煮込んで美味い部位です!】 |
1パック
神奈川県
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《訳あり!割れ欠け》冷凍パイシート(割れ欠けあり、形不揃い 正方形10枚) |
1個 1,250円→980円
神奈川県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ(骨なし)生ハム原木【後ろ脚の無添加生ハムトレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり5,580円
1個 平均34,038円 栃木県
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《9~9.5kg・小さめ》23ヶ月熟成ハモン・デ・トレベレス骨付生ハム原木【黒ラベル ハモンセラーノ 後ろ脚の生ハム フビレス村産】
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1kgあたり4,150円
1本 平均38,387円 栃木県
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《8.5~9kg・中くらい》20ヶ月熟成ハモン・デ・トレベレス骨付生ハム原木【赤ラベル ハモンセラーノ 後ろ脚の生ハム フビレス村産】 |
1kgあたり4,200円
1本 平均36,750円 栃木県
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《8~8.5kg・大きめ》18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木【レセルバ 後ろ脚の無添加生ハム トレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり3,500円
1本 平均29,050円 栃木県
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2月目玉価格★《大きめ・160~220g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚》【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】 |
1kgあたり5,490円→4,980円
1個 平均1,043円→平均946円 東京都
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《小さめ・180~250g》和豚もちぶたの厚切りロースステーキ(3cm)【ステーキ&とんかつ トンテキに!】 |
1kgあたり3,580円→3,400円
1個 平均787円→平均748円 東京都
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紅茶鴨ロース(200-220g)【柔らかく旨味たっぷり雑味のない美味しさ!】 |
1パック 689円→650円
東京都
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フエ 熟成 サラミ 1本170g【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本
神奈川県
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《5~5.5kg・中くらい》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木【前脚の生ハム・フビレス村産】 |
1kgあたり3,130円
1本 平均16,432円 神奈川県
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アルボカ 2020(1本)/赤ワイン【スペインワイン D.O.Toro ボデガス・ビリアトゥス】 |
1個
栃木県
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ピリ辛 チョリソー 20g×12本【ビールにあう! 日光ひみつ豚のピリ辛ウインナー】 |
1パック
栃木県
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《小さめ・60~150g》馬刺し(中霜降り)【適度な霜降りが人気!ニンニク 醤油 カルパッチョ!】
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1kgあたり14,600円
1個 平均1,460円 栃木県
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日光産とちぎ和牛コンビーフ【バケットやクラッカーにのせて優勝おつまみ♪】 |
1個
栃木県
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餃子風味生ソーセージ 50g×4本【日光HIMITSU豚 ニラたっぷりぎょうざ風味生ソーセージ】 |
1個
栃木県
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【送料無料】ミネラルハーヴェスト塩【 ミネラル バランスの良い 天日塩 天然塩 自然塩・】スーパーファイン(細粒塩)25kg |
1個
長野県
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マグレカナール フランス産(ミュラー鴨ロース)【フォアグラをとった鴨・コクのある美味しさ】 |
1個
長野県
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《3種の鴨肉を楽しむ》鴨鍋三昧セット(1.2kg以上!8人前)【鴨肉と鴨つくねがさらに美味しくなりました 鴨ロースとモモ肉、特製鴨つみれ、抗生物質、ワクチン不使用)ギフト】 |
1セット 5,580円→5,280円
栃木県
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2月目玉価格★イベリコ豚の熟成バラベーコン200g【脂みの甘みとコク】
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1パック 1,290円→1,180円
栃木県
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日光HIMITSU豚の熟成バラベーコンブロック(200g)【国際コンテスト金賞受賞】 |
1パック
栃木県
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餃子風味生ソーセージ 50g×4本【日光HIMITSU豚 ニラたっぷりぎょうざ風味生ソーセージ】 |
1個
栃木県
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山椒風味ソーセージ 70g×2本【日光HIMITSU豚 粒山椒入り生ソーセージ】 |
1個
栃木県
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《3種の鴨肉を楽しむ》鴨鍋三昧セット(1.2kg以上!8人前)【鴨肉と鴨つくねがさらに美味しくなりました 鴨ロースとモモ肉、特製鴨つみれ、抗生物質、ワクチン不使用)ギフト】 |
1セット 5,580円→5,280円
栃木県
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【送料無料】ミネラルハーヴェスト塩【 ミネラル バランスの良い 天日塩 天然塩 自然塩・】スーパーファイン(細粒塩)25kg |
1個
長野県
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1ハンク 天然豚腸(直径30-32)(約90m)アメリカ産
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1個
福岡県
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《お試し価格》霧降高原牛 肩ロース 煮込み用 ネット巻き【 ご馳走ビーフシチュー用・ワイン煮にも】 |
1個 2,290円→1,880円
神奈川県
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じっくり30日熟成!熟成 牛タン・タン中【焼きものから煮込みまで幅広く使える】 |
1kgあたり9,290円→8,824円
1個 平均3,437円→平均3,264円 神奈川県
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《お試し価格》マグレカナール(ミュラー鴨ロース300g以上 ハンガリー産【数量限定!旨味たっぷりフォアグラ用の鴨】 |
1個 2,180円→1,129円
東京都
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ(ミニ原木・ピエルナ/ハバキ)【無添加生ハム トレベレス産 生ハムのプロが好む部位です!】 |
1kgあたり27,800円
1個 平均4,726円 栃木県
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《8~8.5kg・大きめ》18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木【レセルバ 後ろ脚の無添加生ハム トレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり3,500円
1本 平均29,050円 茨城県
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ミネラルハーヴェスト塩 フロッシー(粗塩)5kg《表ラベル無し》【ミネラル バランスの良い 天日塩 自然塩】 |
1個
東京都
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《8~8.5kg・大きめ》18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木【レセルバ 後ろ脚の無添加生ハム トレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり3,500円
1本 平均29,050円 東京都
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり9,800円
1個 平均4,017円 大阪府
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回転式高機能ハモネロ(生ハム台)
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1台
東京都
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サルチチョン・ベジョータ原木(粗挽きイベリコ豚の黒胡椒風味熟成生サラミ)カサルバ【三つ星レストラン御用達】 |
1kgあたり7,980円
1個 平均11,970円 広島県
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ソブラサーダ・イベリコ・ベジョータ原木(イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ)カサルバ |
1kgあたり6,380円
1個 平均5,742円 広島県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ(骨なし)生ハム原木【後ろ脚の無添加生ハムトレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり5,580円
1個 平均34,038円 広島県
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【送料無料】ミネラルハーヴェスト塩【 ミネラル バランスの良い 天日塩 天然塩 自然塩・】スーパーファイン(細粒塩)25kg |
1個
広島県
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日光産とちぎ和牛コンビーフ【バケットやクラッカーにのせて優勝おつまみ♪】 |
1個
神奈川県
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ぐるぐる生ソーセージ330g【日光HIMITSU豚の生ソーセージ】 |
1パック
神奈川県
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スモークぐるぐるソーセージ【炙るだけで食べれる!ぐるぐるウィンナー》
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1個
神奈川県
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サルチチョン・ベジョータ原木(粗挽きイベリコ豚の黒胡椒風味熟成生サラミ)カサルバ【三つ星レストラン御用達】 |
1kgあたり7,980円
1個 平均11,970円 東京都
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チョリソー・ベジョータ原木【粗挽きイベリコ豚のパプリカ風味熟成生サラミ カサルバ】 |
1kgあたり7,980円
1個 平均11,970円 東京都
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《5~5.5kg・中くらい》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木【前脚の生ハム・フビレス村産】 |
1kgあたり3,130円
1本 平均16,432円 東京都
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《ギフト包装》18ヶ月熟成 ハモンセラーノ ミニ原木 マサ(400g)【無添加 ギフト お歳暮】
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1個
愛知県
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《ギフト包装》18ヶ月熟成 ハモンセラーノ ミニ原木 マサ(400g)【無添加 ギフト お歳暮】
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1個
愛知県
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ 生ハム(ミニ原木・マサ)【無添加生ハム トレベレス産イベリコ生ハムの最高部位です】 |
1kgあたり29,800円
1個 平均9,834円 愛知県
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ハモネロ(生ハムホルダー)【少し大きめの生ハムにも対応】 |
1個
広島県
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《お得な5本入りパック》鴨の骨付きモモ肉のコンフィ
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1ケース
青森県
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フエ イベリコ(カサルバ)【イベリコ豚 で作った熟成 白カビ サラミの定番 フエ】 |
1kgあたり6,380円
1本 平均1,914円 青森県
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モルシージャ イベリコ ベラ(カサルバ)【こくのある味わいのブラッド サラミ】 |
1kgあたり6,380円
1本 平均1,977円 青森県
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チョリソーイベリコ・サルタ(イベリコ豚ベジョータの熟成生サラミ)カサルバ【三つ星レストラン御用達】 |
1kgあたり7,980円
1個 平均3,990円 青森県
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ)カサルバ【星付きレストラン御用達の生ハム!肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり13,880円
1個 平均6,940円 青森県
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正広 生ハム用トリミングナイフ(波刃)マサヒロ
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1本
長野県
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正広 生ハム専用ナイフ 片刃 右きき用(グルメソムリエオリジナル マサヒロ)
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1本
長野県
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日光HIMITSU豚 粗挽き生ソーセージ(ブティファラ)50g×4本【カタルーニャ風の煮込んで美味しいソーセージ】 |
1個
東京都
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《大きめ》赤身馬刺し(130~250g) 【さっぱりとした旨味!】 |
1kgあたり8,080円
1個 平均1,373円 栃木県
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ラム赤身ミンチ 1kg【仔羊挽肉】 |
1個
栃木県
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ミネラルハーヴェスト塩 スーパーファイン(細粒塩)5kg《表ラベル無し》【ミネラル バランスの良い 天日塩 自然塩】 |
1個
北海道
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《5kg◆生ハム生活セット》パレタセラーノ16ヶ月熟成骨付生ハム原木【グランレセルバ 前脚 無添加 トレベレス地方フビレス村産】 |
1セット
埼玉県
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ハーブ&カリー(ステーキスパイス)4袋入【手軽にカレー風味!ついで買いにどうぞ!】 |
1個 250円→237円
大阪府
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