牛ステーキ/ローストビーフ用

【期間限定・肉の日感謝デー!厚さ5センチのボリューム!はまるでエアーズロック!】
オーシャンビーフ超厚切りリブロースステーキ!

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牛ステーキ/ローストビーフ用の商品一覧

VL1017L

【上品な風味のステーキをどうぞ!】ミルクフェッド仔牛ですので、肉の色は淡い白ピンク色で柔らかく、ほんのりとミルクの風味を感じる上質の仔牛肉です。上品な風味と味わいですのでソースを選ばずお楽しみいただけます。仔牛のサーロイン(背肉)のスジを丁寧に取り除き1枚130gのステーキにカットにしました。

単価
1個 880円(消費税70円)
原産地
オランダ 
原材料
仔牛 ロース(骨無し) 
規格
1パック=1枚入り(約130g) 
おすすめの
食べ方
生食ステーキ 揚げる
×
BF2009L

美味しいステーキを食べてもらいたいから、重量では無く、厚さ5cmにこだわりました。厚切りステーキは時間をかけてゆっくり火を通すことによって本当にジューシーに焼きあがります。ニュージーランド産の安全安心なニュージーランド産ナチュラルビーフの超厚切りリブロース。赤身肉の美味しさをご堪能下さい。

単価
100gあたり 530円
1 約 3,445円(消費税275円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
牛リブロース(アンガスビーフ) 
規格
1枚入り 約650g(500g~700g) 厚さ5~6cm  
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
BF1105L

【赤身のコクとジューシーさが人気のハラミ】ニンニクを効かせて焼いたステーキがおすすめ!!なるべく大きいブロックで、肉汁を逃がさずステーキに焼くことで最高の美味しさが味わえます。大根おろしやすりおろし玉ねぎの和風のステーキソースも美味しい。赤身肉の美味しさを味わうにはうってつけの部位です!

単価
100gあたり 390円
1個 約 1,443円(消費税115円)
原産地
アメリカ 
原材料
牛サガリ 
規格
1パック 約370g(300~450g) 荷姿 長さ:約17cm×幅:約12cm×高さ:約5cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ステーキ
×
BF2008L

美味しいステーキを食べてもらいたいから、重量では無く、厚さ5cmにこだわりました。厚切りステーキは時間をかけてゆっくり火を通すことによって本当にジューシーに焼きあがります。ニュージーランド産の安全安心なニュージーランド産ナチュラルビーフの超厚切りリブロース。赤身肉の美味しさをご堪能下さい。

単価
100gあたり 530円
1枚 約 3,975円(消費税318円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
牛リブロース(アンガスビーフ) 
規格
1枚入り 約750g(700g~800g) 厚さ5~6cm 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
BF9007F

【1本のテンダーロイン(ヒレ肉)から2枚のステーキしかとれない最高級部位です!】 ニュージーランド産の安心安全、ヘルシーで栄養価も高いグラスフェッドビーフ(牧草牛)のヒレ肉を30日間じっくり氷点熟成をかけて旨味を引き出しました。健康な赤身肉の美味しさをお楽しみいただけます。シャトーブリアンはヒレの真ん中の部分で、一番柔らかい部位です。低糖質ダイエットにもgood!

単価
100gあたり 1,280円
1枚 約 2,560円(消費税204円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
グラスフェッド(牧草飼育)牛ヒレ 
規格
1枚 約160~220g(厚さ5㎝) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
BF9008F

【低糖質で高タンパク、オメガ3豊富な牧草牛は低糖質ダイエットにおすすめ!】 良質な赤身肉として人気の高いグラスフェッド牛のヒレステーキです。ニュージーランド産の安心安全、ヘルシーで栄養価も高いグラスフェッド牛のヒレを30日間じっくり氷点熟成をかけて旨味を引き出しました。健康な赤身肉の美味しさをお楽しみ下さい。

単価
100gあたり 980円
1枚 約 1,372円(消費税109円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
グラスフェッド(牧草飼育)牛ヒレ 
規格
1枚 約140g(110~170g)5㎝厚 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
BF9006F

【グラスフェッドビーフ(牧草牛)テンダーロイン(ヒレ肉)の頭の部位です】 牧草にもこだわったニュージーランド産の安心安全、ヘルシーで栄養価も高いグラスフェッド牛のヒレを30日間じっくり氷点熟成をかけ旨味を引き出しました。お求めやすいバットテンダーはおすすめです。バット(butt)テンダーは、ヒレの中でもお尻に近い部分で、この名前が付きました。決して悪い(BAD)部位ではございませんので悪しからず。。。

単価
100gあたり 800円
1枚 約 1,840円(消費税147円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
グラスフェッド(牧草飼育)牛ヒレ 
規格
1枚 約230g(170~280g)4㎝厚 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
BF2010L

【ニュージーランド産ナチュラルビーフ・牛赤身肉の美味しさ!】ヘルシーな赤身のモモ肉で作ったローストビーフ用塊肉です。ネット巻き済み、フライパンで焼けるサイズですから本当に手軽にローストビーフをお楽しみいただけます。ホームパーティーに、特別な日のお祝いにもどうぞ。ホルモン剤や抗生物質を一切使用せずに育てた、安心安全ニュージーランド産ナチュラルビーフです。

単価
100gあたり 298円
1本 約 1,639円(消費税131円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
牛モモ肉(アンガスビーフ) 
規格
1本 約550g(450~650g)ネット巻き 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト
×
BF9005F

リブロースからカブリを取り除いたロースの芯の部分のステーキ♪厚さ4センチなのでじっくり焼いて、ジューシーな美味しさをお楽しみください。オメガ3脂肪酸を多く含むことから、健康志向の高い方にも注目のグラスフェッド・ビーフ。お肉の味を良くするために牧草にもこだわったニュージーランド産の牧草牛をお試しください。

単価
100gあたり 498円
1枚 約 2,490円(消費税199円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
グラスフェッド(牧草飼育)牛リブロース 
規格
1枚 約500g前後(480~580g)厚さ4㎝ 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
BM1003L

【手間暇かけて丁寧に下処理済みの網脂です!】 網脂は、お肉を包んで調理するお料理好きの方の為のコアな食材!お料理好きなら一度は使いたい♪型崩れを防ぎ、素材の旨味を閉じ込めて美味しさを逃がしません。またお料理に脂のコクを与えたり、デリケートな素材のお料理には欠かせませんね!ハンバーグはもちろんロールキャベツなどの煮込みやローストビーフにもお使い頂けます。

単価
1個 450円(消費税36円)
原産地
日本 
原材料
網脂:豚(国産) 
規格
200g(約2~4枚入って200gです) 荷姿 長さ:約15cm×幅:約12cm×高さ:約3cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 煮込み揚げる
×

●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ&ベーコン
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
2019年10月
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2019年11月
1 2
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10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
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土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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