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食卓のメニューに使いやすいオージービーフのステーキです。2枚入りなので1枚はステーキで、もう1枚は違うメニューに!焼きや
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食卓のメニューに使いやすいオージービーフのステーキです。2枚入りなので1枚はステーキで、もう1枚は違うメニューに!焼きやすい厚さなので、焼肉にも!

牛サーロインステーキ 200g×2枚【オージービーフ】

手軽にステーキを召し上がって頂きたくて、お手頃価格のサーロインステーキをご用意致しました。厚み1cmほどのステーキはフラ
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手軽にステーキを召し上がって頂きたくて、お手頃価格のサーロインステーキをご用意致しました。厚み1cmほどのステーキはフライパンで3~4分で焼けるという手軽さ。安心安全のオージービーフです。
※赤身肉ですので霜降りの国産牛がお好みの方にはおすすめ出来ません。

商品コード:BF0005F

在庫:常時在庫

 2,220円(税込)

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産地
オーストラリア 
原材料
牛肉ロース 
賞味期限
2025/05/15 
規格
1パック2枚入り(約200g×2枚) 
販売メモ
※解凍後、加熱調理してお召し上がりください。 ※1パックに2枚入りです。 ※部位により脂身の量、厚さが変わります。 
生食ステーキ
×


焼き野菜や生野菜を添えてサラダステーキにすればメインと副菜が一度に出来てらくちんです(^^♪


裏表1分ずつ強火で焼いて、アルミホイルで包んで5分寝かせるとレア~ミディアムレアの焼き加減に。


牛ロースの味噌漬け焼きはご飯が進みます。


ランプ側、リブロース側で芯の大きさが違いますのでご了承ください。

 

オージー・ビーフとは?

日本産のものや日本人を「ジャパニーズ」と言うように、オーストラリア産のものやオーストラリア人を「オージー」と言います。 「オージー・ビーフ」というのは、オーストラリア産牛肉 のことです。

オーストラリアは世界最大級の牛肉輸出国で、現在100カ国以上の国々に牛肉を輸出していてますが、 中でもグレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)は脂肪交雑もほど良く入った、日本向けに開発されたジューシーで柔らかな牛肉です。

四方を海に囲まれたオーストラリアは病気の発生や伝染も少なく、さらに国をあげての厳格な衛生管理システムと防疫体制によって、 “健康な牛の住む国”として世界的に知られています。

サーロインの部位は?

サーロインは、ヒレと並ぶ最も柔らかく高価な部位です。 イギリスでは(Sirloin)アメリカ・オーストラリアでは(Strip Loin)とも言われます。 厚切りでステーキ、薄切りで高級すき焼きやしゃぶしゃぶに使われることが多い部位です。


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商品コード:BF0005F

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●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)