このカテゴリーの売れ筋商品

骨付&ブロックの商品一覧

BF9015F

弾力感と肉のうまみが濃く、焼いても煮込み料理でも楽しめます。1頭から約500gしか取れない希少部位と言われ、焼肉店ではメガネ、フレンチレストランではアレニエステーキと珍重されている部位です。脂肪分とゼラチン質の部分が適度についていて、お料理好きの方はいろいろと調理の幅が広がりそうです。

単価
1パック 1,640円
原産地
アメリカ 
原材料
牛肉(ブラックアンガス牛) 
規格
1パック=約500g(3~4枚) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
BF9015F 冷凍
5
レビュー 1件
5
レシピ 2件

規格
1パック=約500g(3~4枚)
1,640円(税込)
BF9013F1

【ナチュラルビーフ・トモサンカクのおすすめ!】 赤身肉の美味しさに定評のあるニュージーランド産ナチュラルビーフ。その中でもトモサンカクは、モモの中でも一番サシが入り、赤身と脂のバランスが良いのが特徴です。赤身肉にコクが加わった、旨味のある部位です。ローストビーフやステーキにおすすめです。

単価
1kgあたり3,540円
1パック 平均2,477円
原産地
ニュージーランド 
原材料
牛肉(アンガスビーフ) 
規格
1パック600~800g(2枚入) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
BF9013F1 冷凍不定貫
5
レビュー 1件
5
レシピ 1件

規格
1パック600~800g(2枚入)
平均2,477円(税込)
完売しました

BF9013F

【ナチュラルビーフ・トモサンカクのおすすめ!】 赤身肉の美味しさに定評のあるニュージーランド産ナチュラルビーフ。その中でもトモサンカクは、モモの中でも一番サシが入り、赤身と脂のバランスが良いのが特徴です。赤身肉にコクが加わった、旨味のある部位です。ローストビーフやステーキにおすすめです。

単価
1kgあたり3,540円
1パック 平均3,540円
原産地
ニュージーランド 
原材料
牛肉(アンガスビーフ) 
規格
1パック2枚入り約1kg(800g~1.3kg) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
BF9013F 冷凍不定貫
4
レビュー 2件
5
レシピ 2件

規格
1パック2枚入り約1kg(800g~1.3kg)
平均3,540円(税込)
完売しました

BF9013F2

《おひとりさま2パックまでのご購入でお願い申し上げます》赤身肉の美味しさに定評のあるニュージーランド産ナチュラルビーフ♪牛もも肉の中でも一頭からわずかしかとれない希少部位と言われる「ともさんかく」塊のまま焼いてローストビーフのように召し上がるのも良し、好きな厚さにカットしてミニステーキや、カルビ焼きのように召し上がるのも良し。もも肉ならではのコクのある美味しさと適度な柔らか感をお楽しみください。

単価
1kgあたり3,540円
1パック 平均1,593円
原産地
ニュージーランド 
原材料
牛肉(アンガスビーフ) 
規格
1パック2枚入 約450g(400~500g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
BF9013F2 冷凍不定貫
5
レビュー 1件
5
レシピ 1件

規格
1パック2枚入 約450g(400~500g)
平均1,593円(税込)
完売しました

LM2013F

美味しいラムの代名詞『スプリングラム』です。春から夏にかけて、栄養豊富な牧草やハーブを食べて育った栄養たっぷりのラム肉を、5週間の熟成をかけてさらに柔らかく、風味良く仕上げています。ラムのフレーバーを楽しみたいならキャップオン(リブキャップ付き)のまま丸ごとローストに、カットしてラムチョップに♪リブキャップをはずせばラムチョップとリブキャップの2回お楽しみ頂けます♪

単価
1kgあたり5,180円
1個 平均3,419円
原産地
ニュージーランド産 
原材料
子羊 骨付きロース 
規格
1パック 約660g(600~700g) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
LM2013F 冷凍不定貫
5
レビュー 1件
5
レシピ 1件

規格
1パック 約660g(600~700g)
平均3,419円(税込)
LM1033L

【免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれているラム肉をたくさん食べましょう!】 赤身の旨味が堪能できるモモ肉の中でも美味しい部位です。プチブロック肉ですので、そのままローストして、肉汁を封じ込めていただいたり、厚切りにしてのランプステーキ、厚切りジンギスカン、角切り、串焼きなどのカバブと、カットを変えて様々なお料理に活用して頂けます。塩胡椒のシンプルな味付けでも美味しく頂けます。

単価
1kgあたり3,870円
1パック 平均2,128円
原産地
ニュージランド 
原材料
仔羊ランプ 
規格
1パック=2枚入り 約550g(450~650g) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
LM1033L 冷凍不定貫
3.5
レビュー 13件
5
レシピ 10件

規格
1パック=2枚入り 約550g(450~650g)
平均2,128円(税込)
LM1029F

ラム好きの方におすすめ!の骨付きステーキ。ラムのフレーバーしっかりめの、ラムチョップLボーンステーキです。骨の周りに肉がついていますから、焼いた時の肉の縮みが少なく、肉がジューシーに焼き上がります。

単価
1個 920円880円
原産地
オーストラリア  ニューサウスウェールズ州 
原材料
仔羊 骨付きロース 
規格
1パック 2枚入(約160g) 厚さ約2cm 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
LM1029F 冷凍
3.5
レビュー 7件
4
レシピ 1件

規格
1パック 2枚入(約160g) 厚さ約2cm
920円→880円(税込)
LM1045F

ラムの骨付きロースステーキを手軽に楽しめる!スプリングラムの熟成ラムチョップ! 柔らかくジューシーで旨味がアップしています。1本ずつ切り分けてあるから、食べたいときに1枚ずつ調理が楽しめます!ニュージーランド産のラム肉は、まろやかな上品な味わいと美味しいフレーバーが特徴です!ソテー、グリル、そして火鍋にも人気です♪

単価
1個 2,180円1,980円
原産地
ニュージーランド 
原材料
ラム骨付きロース肉 
規格
1パック 260g、5本入、荷姿(約)16×16×2cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 煮込み揚げる
×
LM1045F 冷凍
4.62
レビュー 52件
5
レシピ 30件

規格
1パック 260g、5本入、荷姿(約)16×16×2cm
2,180円→1,980円(税込)
PK6012F

肉と脂の旨味のバランスがいい、和豚もちぶたの骨付きロース肉です。骨付きのチョップステーキは骨回りの美味しさはもちろん、見た目も豪華でご馳走感が違いますね♪ステーキの他、ミラノ風カツレツも良いですね!柔らかさの中に適度な弾力を感じる食感と、肉の旨味と脂の甘みが際立つ味わいをお楽しみください。 少し小さめの260~330gもございます。

単価
1kgあたり3,780円
1個 平均1,360円
原産地
新潟県 
原材料
和豚もちぶた ロース 
規格
1パック=1枚入り 約360g(約320~400g)  
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
PK6012F 冷凍不定貫
5
レビュー 3件
5
レシピ 5件

規格
1パック=1枚入り 約360g(約320~400g) 
平均1,360円(税込)
PK6011F

こだわりの飼料と環境で育てられた和豚もちぶたの骨付きロース肉です。骨付きだから焼き縮みも少なく見た目も豪華です!グリルやフライパンで焼いても、カツレツにしてもいいですね♪ 少し大きめの340~400gもございます。

単価
1kgあたり3,780円
1個 平均1,058円
原産地
新潟県 
原材料
和豚もちぶた ロース 
規格
1パック=1枚入り 約280g(約260~310g) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
PK6011F 冷凍不定貫
5
レシピ 3件

規格
1パック=1枚入り 約280g(約260~310g)
平均1,058円(税込)
PK6002L

【安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚♪】しっとりとした肉質と甘さを感じる旨味が特徴の日光HIMITSU豚。その中でも柔らかジューシーな部分といえばランプです。生姜焼きや厚切りでポークステーキやトンテキに♪とんかつや焼き豚もおすすめです。さっぱりとした脂のうまみと赤身肉ののおいしさを味わって下さい。ブロックなので好きな厚さにカットしてお使いいただけます。

単価
1kgあたり1,814円
1個 平均2,358円
原産地
栃木県日光市 
原材料
日光HIMITSUひみつ豚 モモ肉 
規格
1パック=約1.3kg(1.1kg~1.4kg) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ 揚げる
×
PK6002L 冷凍不定貫
5
レビュー 8件
5
レシピ 6件

規格
1パック=約1.3kg(1.1kg~1.4kg)
平均2,358円(税込)
PI1001L

塊のままローストしてローストポーク、カットしてステーキ、ソテー、カツレツに、メニューも自由自在です!イベリコ豚ベジョータ(どんぐり豚)ロースですから肉の旨みも満足度アップ。

単価
1kgあたり5,670円
1個 平均5,103円
原産地
スペイン ギフエロ 
原材料
イベリコ豚ベジョータ ロース 
規格
1パック 約0.9kg(0.85~0.95kg) 荷姿(約)長さ30cm×幅12cm×高さ6cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
×
PI1001L 冷凍不定貫
5
レビュー 8件
5
レシピ 14件

規格
1パック 約0.9kg(0.85~0.95kg)
荷姿(約)長さ30cm×幅12cm×高さ6cm
平均5,103円(税込)
PK6014F

好みの厚さにカットして楽しめるブロック(かたまり肉)です。ステーキはもちろん、焼肉、ポークソテー、とんかつ、生姜焼き等でお楽しみください。ロースは柔らかさの中にもちもちとした適度な弾力を感じる食感、赤身肉の旨味と脂はしつこさがない甘みです。ご家庭でも使いやすいサイズのブロックです。

単価
1kgあたり2,700円
1個 平均2,700円
原産地
新潟県 
原材料
和豚もちぶた ロース 
規格
1パック=約1kg(800g~1.2kg) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
PK6014F 冷凍不定貫
5
レビュー 3件
5
レシピ 4件

規格
1パック=約1kg(800g~1.2kg)
平均2,700円(税込)
VS5011F

【厚切りでお楽しみください。ビロードのようなきめ細かく柔らかロース】 肉質のきめ細かなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位のロースは、比較的クセの少ないエゾ鹿の部位の中でも、特に際立った部位です。ステーキはもとより、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高の肉です。 

単価
1kgあたり6,000円
1個 平均3,299円
原産地
北海道 
原材料
蝦夷鹿 ロース 
規格
1パック 約550g(500~600g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
×
VS5011F 冷凍不定貫
3.5
レビュー 6件
5
レシピ 16件

規格
1パック 約550g(500~600g)
平均3,299円(税込)
●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)