8月お買い得品★和豚もちぶたのロースブロック【好きな厚さにカットして使える！ロースステーキ美味です】

大きな塊で届くので、自分の好きな形で使えるのは良いと思います。

同社の取り扱っている「日光HIMITSU豚ロースブロック」より、脂身はだいぶ多く付いています。

背中側に付いている脂身も日光HIMITSU豚より多いですし、
中央部分にも脂身が通っています。
腹側にもサシのような形で脂身が入っています。

赤み部分は、日光HIMITSU豚より柔らかいです。
ストレスなく噛み切れます。

脂身も美味しいとは思います。
ただ送られてきた塊を、脂身を弾かずそのままステーキで食べた場合、
いくらなんでも脂身が多すぎて、途中で体が拒絶しました。
半分くらいは脂を食べてる気分になります。


日光HIMITSU豚と1kg辺りの値段が同じに設定されている時期に買ったのですが、
脂身を同じ量にまで切り落として使った場合、お値段1.6倍くらいになりそうです。

味で比べると、背脂と中央の筋の脂を取った場合、
こちらの和豚もちぶたの方が、柔らかくサシも入っていて食べやすく、若干美味しい気はしますが、
値段と使い勝手を考えた場合、日光HIMITSU豚の方がサッパリとしていて好きです。

脂身を取った場合の1kg辺りのお値段で考えると、
珍しさと有名度合いで、イベリコ豚の方が魅力を感じてしまいます。
イベリコ豚の方が脂の口溶けも良いような気はします。


グルメソムリエさんが扱っている、ミネラルハーヴェスト塩と相性は良いと思います。

脂身をある程度切り取って食べる方は、
1kg辺りの値段を少し多めに数えておいた方が良いかもしれません。

豚の脂身をガッツリ感じたい方は、こちらの商品が良いと思います。

ロースの塊肉がこんなに手軽なお値段で買えて嬉しいです。
厚めのロース焼きが食べたかったので、久しぶりに手切りでカットしました。

スーパーでは焼肉用のスライスでもそんなに厚くないですから、7ミリぐらいの好みの厚さで
カットすると非常に食べ応えがありました。

ネギとニンニクを炒めておいて、そこにカットしたロースを投入、両面軽くきつね色に焼けたところで
生ニンニクのすり下ろしを加えた市販の黄金のタレをジュワッ〜と投入、タレの煮詰まる臭いがたまりません。
キャベツと玉ねぎの千切りがのった皿にそのまま盛りつけ、頂きます♪
ニンニクの香ばしい風味が食欲をそそります。タレを吸ったキャベツと玉ねぎの千切りも美味しく頂けおすすめです！

久しぶりに和豚もちぶたさんで極厚トンカツ作りました。脂身も美味しくてみんな大満足でした。今回届いたのが1キロで３等分に切ったのでもう食べ応え抜群！家でこもっても美味しいもの食べれると元気でます。

和豚もちぶたさんとても美味しくて今回はロースブロック購入してみました。大きいお肉を4等分にしてまたトンカツにしました。もう言うまでもなくめちゃめちゃ美味しかったです。最大限の厚さにしたので揚げる火加減と時間に気をつけましたが赤身と脂身の旨さが最高でした。これからどんどん蒸し暑くなってくるので美味しい豚肉でパワーをつけます。残ったのはまたカツ丼にしましたが存分に楽しめました。巷で「筋肉は裏切らない」と言いますが「美味しいお肉は裏切らない」のも確かだと思います