【生ソーセージ・ブラートブルスト2本付きで更に美味しくなりました！】【まずはお試しください！次々入れて煮込むだけの簡単調理です！】チョリソ、サルチチョンボリュームアップしてます♪そして生ソーセージを一緒に煮込むと更に美味しいので2本付きです！本場スペイン料理の本格的豆の煮込みを楽しめるお試しサイズのセットです♪玉ねぎ一個あればできるお手軽さも魅力のひとつ。レシピ付きなので初めての方でも安心してお料理できます。色んなバリエーションでお楽しみいただけます。季節を問わず楽しめる豆の煮込みセットをご堪能下さい！

【玉ねぎ1個あればできるんです！】 少ない手間でできる「イベリコ豚の腸詰めと本場の豆の煮込み料理」のセット！レシピ付きです♪生サラミからでる出汁で豆をコトコト煮込み、だんだんと美味しい味が出来上がってくる、、、。ある意味、至福の時と言ってもいいかも知れません。そんな美味しくなっていく過程をおたのしみください♪生サラミは本場スペインのギフエロに煮込み用として特別に熟成オーダーし、豆類は本場レオン産の3種類の豆を組み合わせました。お料理のアレンジも可能な本格的な煮込み料理のセットです♪

三ツ星レストランで使用されている「イベリコ豚ベジョータのチョリソ―です！噛締めるごとに熟成された肉の旨味と甘みがあふれ出します！じっくり味わいたい、サラミを超えたサラミです！

【味が濃く肉と脂のバランスが美味しい部位！】イベリコ豚の肩ロースのネック側は味がある部位で、ゼラチン質も多く煮込み料理に適した部位。煮込むことによって更に美味しくなります！赤ワイン煮やビール煮そしてチャーシューやローストポークなども美味しく頂けますよ♪またタレで揉んだ焼肉なども十分美味しく頂けます♪

【グルメソムリエのオリジナルソーセージができました！】イベリコ豚ベジョータ肉を入れることで、通常のソーセージよりも、よりジューシーで旨みがUPしています。かじるとパリッと心地よい食感、口中にあふれ出る肉汁と肉の旨みがあふれます。まさに生ソーセージの醍醐味ですね。　

【グルメソムリエ・オリジナルのフランクフルトです】 本当に美味しいソーセージを作りたくて、試行錯誤の上、自信をもっておすすめできる手づくりソーセージができあがりました。良質なイベリコ豚ベジョータのバラ肉を加えることで深い味わいと風味が倍増！まろやかな味と塩気、そして食感、全てにこだわりぬいたソーセージです。生ソーセージの醍醐味、パリッとかじった時にプシューっとあふれ出る肉汁の美味しさをお楽しみください♪　※このソーセージは和豚もちぶたをベースにイベリコ豚ベジョータをブレンドしたものです。

イタリアン、フレンチ、スペイン料理で定番の煮込み料理の人気商品です！コラーゲンたっぷりで美容にもおすすめの食品！下準備に時間はかかりますが、柔らかく茹で上げれば料理は半分成功！イタリアンレストランでポピュラーなトリッパや、コチュジャン炒めもおすすめです！！※トリッパは2種類あります。こちらのトリッパはボイル後の歩留まり90%です。違いは商品ページでご確認いただけます。

洋風煮込み料理としては定番の素材、牛のトリッパを湯剥き（生冷凍）タイプです。ボイルをしていないので熱を加えますと縮んで重量も減りますため、お買い得価格にさせて頂きました。鮮度の良いきれいなトリッパです。※トリッパは2種類あります。こちらのトリッパはボイル後の歩留まりは60%です。違いは商品ページでご確認いただけます。ボイルタイプよりも安価にお使いいただけます！

【スペイン料理にかかせない耐熱土鍋！カスエラ 】アヒージョもカスエラに変えるだけで本格的な雰囲気が味わえますし、熱々のまま食卓に出せて美味しさもアップ♪直火でもオーブンやグリルでも使えますから途中で調理方法を変えることが出来るのも嬉しい♪チーズフォンデュもおすすめです！

【使い勝手良く食卓も豪華に演出！】直火にかけたり、オーブンにそのまま入れたりできるので、お料理に合わせて使い分けできてとっても便利。全体を均一に加熱できるので、煮込み料理や蒸し料理などに最適です。調理後そのまま食卓に出せるのでいつものお料理も豪華に演出できます。

【温めるだけで本格派のコンフィが味わえる！】ホロホロ鳥の骨付きモモ肉を鴨脂でじっくりと煮込んだコンフィ。肉の味が濃くジビエにも似た深い味わいはホロホロ独自のものです。オーブンやフライパンで表面をパリッと焼き上げて美味しくお召し上がり頂けます。※現在、フランスからの輸入がストップしておりますので在庫限りの販売となります。お早めにどうぞ♪