Q&A
質問者: モリモリ様
質問日付:2014/10/20 03:10
Q
☆イベリコ豚を買いに・読んでの御社訪問についてのご質問です。
初めまして。
私は以前一度スペインで生ハムを食べて以来、スペインはもとより、生ハムのことが大好きになり、昨年生ハムの原木を購入し、生ハム生活を送るにつれてどんどん生ハムのことが知りたくなりました。
そしてそれ以来、ずっと心のどこかでスペインでイベリコ豚をみたいとか、工場を知りたい、とか悶々としていましたが、野地秩嘉さんの『イベリコ豚を買いに』を呼んで以来、バチッとあう自分との重なる部分があり(恐縮ですが。。)、そちらに載っていた御社の見学や、田村幸雄代表とお会いできればと思い、こうしてメールをさせていただいた次第でございます。

なんて失礼な話だとお思なのは重々承知の上です。。
何卒ご検討のほど、よろしくお願いいたします。。
A
☆生ハム生活のご購入、イベリコ豚を買いにのご購入、重ね重ねありがとうございます。
弊社に訪問したいとのこと、こちらもありがとうございます。

しかしながら、弊社は店舗というものは無く、倉庫と事務所、冷蔵庫、冷凍庫、配送作業室、作業室などをかねました作業所兼配送センターのような形になっており、入り口玄関を入りまして事務所の状態で一般の方が訪問する所は無い状態でございます。

生ハムも吊る下がっている状態ではなく冷蔵庫に入っていますので一般の方がみられるところもございません。誠に申し訳ございません。

年に何回か、ワイン会のようなものは開催させて頂いております。
また業務用のお客様には、展示会には数回出展させて頂いております。

今後とも宜しくお願い申し上げます。


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Q&Aのカテゴリー一覧
__89 スペイン産生ハム/サラミ
____ お試しセット
____ イベリコ豚ロースの生ハム
___1  ┣18ヶ月熟成ミニ原木
___1  ┣30ヶ月熟成ミニ原木
___1  ┣30ヶ月熟成ミニ原木スモーク
____  ┣原木1本
____  ┣ミニブロック
____  ┣ミニミニブロック
____ パンセタ(生ベーコン/パパーダ
__17 生ハム台ハモネロ/生ハムカバー
__11 高級ハモネロAFINOX/生ハム台
___3 生ハムの骨ブイヨン用
__48 プロシュット/サラミ/切り落し端
__33 パルマハムミニ原木
____ お徳用スライス
___1 チーズ
____ ハート形チーズ
__18 ワイン
____ ワインギフトセット
___4 ソーセージ
____ おすすめセット
____ ひみつ豚のソーセージ
__32 仔羊肉/羊肉
___1 火鍋用ラム肉・火鍋の素
__24 牛肉
___1 グラスフェッドビーフ
__31 豚肉
____ 和豚もちぶた
__11 仔豚
___1 馬肉
____ 馬肉ミンチ/馬肉煮込み用
__22 鴨肉/フォアグラ
___6 鴨骨付きモモ肉
__43 鶏肉/家禽類
___5 ジビエ/野禽類について
__20 ターキー・七面鳥について
___5 国産肉
__20 ラム肉、羊肉について
__16 ワイン全般について
__33 イベリコ豚について
__46 イベリコ生ハムについて
__80 生ハム全般に関して
__12 生ハム台・ハモネロ、ホルダーに関して
___9 鴨やフォアグラ全般について
___5 ジビエ
___9 輸入食材
___6 トリュフ|ポルチーニ
___1 オリーブオイル|バター
___3 パン|パイシート
__16 原料肉
___4 羊腸(ソーセージ用)
__18 自然塩/天然塩
___2 ネコポス便配送限定商品
____ 10㎏入りケース(送料無料)
___8 食肉や生ハムやチーズなどの熟成に関して
___5 キッチングッズ
____ カスエラ(耐熱陶器)
___4 ポップアップタイマー
__26 食材の解凍について
__19 食材の下処理について
__10 冷凍保存について
__26 冷蔵や常温の保存について
__19 食材のカットの仕方について(ブロック肉なども)
__53 調理の仕方やレシピ・食べ方に関して
___5 商品のパンフレットや小冊子について
__55 商品についての詳細、規格など
___8 無農薬,無添加,無投薬について
___4 無添加,オーガニック,ビオディナミについて
__16 商品の入荷日について
___4 ギフト注文での梱包について
___7 商品の予約について
___2 追加注文と同梱について
___1 最寄りの営業所での商品引き取りについて
___1 年末年始/クリスマスに関すること
___4 量り売り商品/不定貫商品について
___3 商品の着日について
___6 クレジット支払いやお支払い全般に関して
___1 到着商品の返品・キャンセル・相違等
___3 送料や商品代金につきまして
___3 ポイントについて
___1 メールについて
__37 業務用の取り引きについて
__17 専門用語について
____ ログイン・パスワードについて
___4 グルメソムリエ会員登録(お客様登録)について
___4 ホームページからの購入(ショッピングカートなど)について
___3 ホームページの内容等について
___4 メディア掲載・取材等
___2 商品レビュー投稿に関して
__32 その他
__12 グルメミートワールド出展の展示会について

●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
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