匿名希望様 ☆仔羊用ステーキスパイスの送料の件で質問です。 「仔羊用ステーキスパイス(無添加)」は仔羊以外にも豚とか鶏などのソテーにも使えて美味しく重宝しておりまして数個購入したいのですが、商品代が5千円以下の場合の送料... 投稿日:2011/12/23 参考になった方の数 145 | |
匿名希望様 ☆イベリコ豚に「バルセートラウデンセ」を使ったお料理についての質問です。 バルセートラウデンセを使ったレシピなんですが、イベリコ豚チークミート パプリカシチューの作り方の中に出てきますがどういうものなのか教え... 投稿日:2009/07/27 参考になった方の数 195 | |
匿名希望様 ☆フォアグラドオアのカットの購入に際し質問です。以前、カナールのフォアグラ(カット)を購入し、すりつぶして生クリームとポルチーニの戻し汁とあわせて、鶏のソテーのソースを作ったのですが、このハンガリー産は融点が高... 投稿日:2009/07/15 参考になった方の数 132 | |
タケオ様 ☆黒トリュフがとどきました。適切な解凍方法を教えてください。また黒トリュフの美味しい食べ方も教えてください。 投稿日:2009/04/24 参考になった方の数 141 | |
匿名希望様 ☆キャビアベルーガのロシア産の原産地証明書について質問です。 キャビアベルーガ(100g)ロシア産を購入しました。3月20日届けでお願いしました。ロシア産の証明書がありましたら同梱して下さい。お願いします。 投稿日:2009/03/18 参考になった方の数 170 | |
殻付エスカルゴ(ブルゴーニュ風バター詰)の商品に対する質問 nozomi様 ☆御社販売のエスカルゴをオーブンで焼く場合の、おおよその時間について質問です。 エスカルゴが大好きです。カリッと焼いたバケットと一緒にエスカルゴバターを付けるのがまた美味しいですね。ところでエスカルゴを冷凍の... 投稿日:2009/01/06 参考になった方の数 225 | |
【お薦め品】キャビア ベルーガ(20g)ロシア産の商品に対する質問 匿名希望様 ☆キャビアの20gという量がどのぐらいか?質問です。 週末、自宅で少人数でパーティのようなものをやります。キャビア20gとありますが、カナッペのお飾りで使う場合、何個分くらいでしょうか? 投稿日:2008/01/08 参考になった方の数 257 | |
ブラックトリュフ(100g)の商品に対する質問 hiro様 ☆ブラックトリュフをカットした際の色についての質問です。 カットした時に中が黒いものと色の薄いものがありますが、どちらかは不良品でしょうか?または個体差のようなものでしょうか? 投稿日:2006/11/11 参考になった方の数 328 | |
【お薦め品】キャビア ベルーガ(20g)ロシア産の商品に対する質問 匿名希望様 ☆キャビアのベルーガの保存日数についてのご質問させて下さい。 この商品は、未開封・冷蔵の状態での保存は何日ぐらいききますでしょうか? 投稿日:2005/08/14 参考になった方の数 284 |