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生ハム生活に必要な道具も全て本場スペイン産、プロ仕様のものを揃えました！★送料無料（沖縄、離島は除きます）
商品コード：SHH701CH
在庫：在庫がありません
| セット特別価格 | 45,980円税込 |
| 生食 |
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充実したセット内容で初めてでも安心！プロも使い続けるしっかりしたものをセットしています。長く生ハム生活を続けていただけるセットです。（※現在はDVDは付いておりません。YouTubeでご覧いただけるQRコードをお付け致します。）
| 部位ごとの切りたての美味しさを味わえるのも原木ならではの贅沢です♪ |
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生ハムを存分に味わいたい方に好評頂いている人気のセットです！ スペインの高級生ハムの生産地トレベレス地方のハモンセラーノ。海塩のみでじっくりと16ヶ月間熟成をかけたピュアで飽きのこない美味しさをお楽しみいただけます。 後ろ脚丸ごと1本のの生ハムならではの醍醐味は、赤身や霜降り、スネの部分などそれぞれの美味しさを楽しめる事。あなたの生活する環境の中で、生ハム原木は少しづつ熟成がすすみ、さらに美味しく変化していきます。毎日、食べたいときに食べたいだけ、切りたての生ハムを楽しめる生ハム生活をお楽しみください。  上記写真の切り口は3つの部位（左からコントラマサ、マサ、ピエルナ）を同時に楽しむための切り方を撮ったものです。 |
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| ■霜が入りやすくジューシーな最高の部位【マサ（外モモ＆内モモ）】 | |
| 外モモと内モモが合わさっているのがマサの部位の特徴です。肉の間に霜降りが入りやすく、カットすることで非常にきれいな断面になります。内モモは濃い味わい、外ももは繊細な味わいがありそれぞれの肉のコクと脂の旨みや甘みのバランスが良く、それらを口に含んだときに一つに合わさる味わいが常温でこなれたときにはジューシー感さえ感じられる部位です。後ろ足では最高級の部位です。 | |
 マサ側の生ハムの断面です。上の部位が外もも、下が内モモで濃い色で、薄い赤と濃い赤のコントラストも美しい部位です。 |
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 マサ側のカットは脂好きにはたまりませんね。 |
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 マサの生ハムの盛り合わせです。 |
 マサ側の生ハムは脂の線がすうっと入り美しいスライスが特徴です。 |
| ■赤身と脂身のバランスが絶妙【コントラマサ（ランプ）】 | |
| コントラマサはランプの部分です。脂身と赤身のバランスが良く、ランプ特有の柔らかい食感と赤身の中に混ざる脂の甘みが渾然一体となった美味しさを味わうことが出来ます。 | |
 コントラマサはこのようにマサ側の下にあり、マサをカットしながらでも楽しむことが出来ます。 |
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 赤身と脂身のコントラストも良く、ナチュラルで素直な味わいを楽しむことが出来る部位です。 |
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| コントラマサの盛り合わせです。柔らかく手切りならではの醍醐味を味わえます。 | |
| ■ある意味通に好まれる味わい【ピエルナ（ハバキ）】 | |
| ピエルナは、モモのハバキの部分です。運動している部位ですのでしっかりした味わいが特徴です。ゼラチン質に富んだ肉と脂はバランスが良く、ねっとりした絡みつくような歯ごたえと、濃い味わいを感じることが出来ます。この部位を味わえるのも骨付き原木ならではの醍醐味です。 | |
 ピエルナを切り進んでいきますと2本の骨が見えてきますが、その骨の間の赤身も、凝縮されたコクが味わえる部位です。 |
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 脂と肉と筋が重なり合って、ピエルナ独自のまったりした歯ごたえと濃厚さを醸し出しています。 |
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| ピエルナの盛り合わせです。生ハム好きにはたまらない部位ですね♪ | |
| ■噛むほどに濃い赤身の旨味【バビージャ（シンタマ）】 | |
| 食肉で言いますと「シンタマ」の部位がバビージャです。比較的赤身が多く、回りの脂はゼラチン質を多く含み、歯ごたえが少しある部位です。赤身はしっかりした濃い赤色が示すとおり、濃い赤身の味わいを楽しめます。少しワイルドな部分なのでダイスカットにして楽しんだり、赤身の部分を千切りにして楽しんだり他の部位とは違った切り方を楽しめる部位でもあります。 | |
 バビージャの部位は、後ろ足の甲側でマサ側の反対側にあります。マサ側に比べると肉のボリュームは少なめの部位です。 |
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 このようにスライスがすすんで来ますと、しっかりした赤身の長いスライスがとれます。 |
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| バビージャ側の盛り合わせです。赤身が多い部位なので回りの脂を一緒にスライスすることによって赤身とのバランスが良くなります。 | |
| 毎日たのしめる「生ハム生活」♪ | |
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トレベレス産のハモンセラーノはピュアな味わいとしっとりした食感で初めての方にもなじみやすく美味しく食べられる生ハムです！切り立てでしか味わえない味、原木の圧倒的なボリュームを、ご家族で、ご友人達とのパーティーで、ワイワイ美味しく楽しく味わってください。
非日常的に、ちょっとゴージャスに楽しむことができる「生ハム生活ハモンセラーノ・レセルバ骨付き原木セット」 夏場でも、入梅時期でも、常温で長期保存できますので、毎日少しずつ切りながら、日々の食卓を華やかにすることが出来ます！
初めは、上手にカットできなくても良いのです。丁寧にカットしていく内に、だんだんとコツがつかめます。 厚切りでも切り立ては格別の美味しさです！ 盛りつけの仕方もさまざまです。楽しくアレンジして「生ハム生活」を楽しんでください。
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| 直輸入・直販だからできる高い品質のセットです♪ | |
| ①バルで使っている本格派ハモネロ！ | |
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スペインのバルでも使っているポピュラーなハモネロです。足首の固定部や底板もしっかり。安定した使い心地で大きめの生ハムにも対応する柔軟性とバランスの良さが人気のハモネロです。 ※組み立てにはプラスドライバーをご用意下さい。弊社女子スタッフでも10分で組み立てられました。 ※定期的に生ハム生活を楽しむ方の特典として、金具や木製台座やアームなどの交換パーツは無償でさせて頂きます。（※送料はご負担ください） 【サイズ】全長（長さ45cm×幅17cm×高さ28.5cm、重量1.94kg） |
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| ②プロも愛用！切れ味よくて便利なナイフ | |
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スペインの生ハムカットのプロ・マエストロも人気のナイフです。切れ味、ナイフの幅、長さ、刃の硬度、グリップの収まりの良さがバランス良く、生ハム専用ナイフとしてバツグンの使いやすさを誇ります。 飲食店様でも愛用されています。 ※ナイフの柄の色・メーカー・形態が変わる場合がございます。ご了承下さい。 |
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| ③不安も吹き飛ぶ！生ハムお手入れとコツが満載の手引書 | |
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| 生ハム生活セットが届いてから切り出すまでの手順やお手入れ方法やカットのコツ、避けて頂きたいことや疑問点、生ハム原木と一緒に暮らすために必要な情報、他社の生ハムとの違いや2本目からお使い頂ける生ハムの種類などの情報満載の手引書です。 | |
| ④生ハムを丸ごと1本使いきるコツ満載！楽しみ方もいろいろの読本 | |
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| 生ハムとの生活を楽しくする情報満載の読本です。生ハムの種類や生産者のこだわりやこぼれ話、三つ星レストラン訪問記、実際に生ハム原木を活用しているお客様の生の声、生ハムを使ったメニューの提案、赤身の部分や脂身の部分など、いろんな部分の生ハムを使ったレシピ、 生ハムの扱い方や生ハムに関する読み物など満載！はじめての方でも安心して原木ライフをお楽しみいただける情報満載。実際に本場スペインを往訪したスタッフの異国紀行のような見所満載の小冊子です。 | |
| ⑤プロのカットを動画で確認！ | |
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「生ハム生活の手引き書」だけでは解りにくい、カットの仕方やナイフの使い方などをわかりやすく説明した生ハムカッティングの動画です。 生ハム・コルタドール日本一に輝いた、水戸市のスペインバル・ガンチョの後谷氏が生ハムをカットし、グルメソムリエが字幕をおこし、共同編集をさせて頂いたオリジナル動画です。約30分間の濃い内容は、カットの下準備から始まり、セラーノ生ハム（後ろ脚の生ハム）やパレタ生ハム（前脚の生ハム）のカットの仕方や骨の活用法、生ハムレシピなど盛りだくさんです。 |
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| ⑥手になじむ小さめサイズ！ステンレス製トング | |
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| いろいろ試行錯誤の末、このサイズのトングが一番使いやすいことがわかりました。ステンレス製なので耐久性もよく衛生的で、どなたでも使いやすく生ハムをキャッチできます。【サイズ】全長11.5cm | |
| ⑦生ハムをおしゃれに演出！カバーもついて安心 | |
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おしゃれに演出しながらハモネロに設置した生ハム、蒸れずに埃からしっかりと守ってくれる優れものカバーです。 生ハムカバーが弊社オリジナルになり、しなやかさも増して使いやすさが向上しています！前脚から後脚の大きい生ハムまでカバーできる国産の生ハムカバーです♪ ※写真はイメージです。色は赤か黒のどちらかになります。 ※2本目以降の生ハム原木をご購入の際に生ハムカバーサービス！ ご注文についてのコメント欄に「生ハムカバー特典希望」と書いていただければサービスで1枚お付けしております。（※サービスの生ハムカバーはこちらの商品になります。） |
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| ⑧ギフトにもおすすめ♪人気です！ | |
| 結婚式のサプライズギフトで贈って、披露宴で生ハムナイフ入刀♪飲食店の開店お祝いに、誕生日プレゼントに贈ってみんなでパーティ！「生ハム生活セット」は贈って喜ばれてみんなで楽しめるセットです。 | |
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| ※大きなサイズの商品ですので「ギフト包装」はこのような簡易な形状になります。メッセージカードや熨斗も承りますのでご注文の際にお申し付け下さい。※包装紙の色は変わる場合がございます。 | |
| 生ハム造りに適した理想的な自然環境のトレベレス村・フビレス村 | |
| スペインのアンダルシア州、グラナダ県のアルプハーラ地方のトレベレス村とフビレス村は大自然に恵まれた大変美しいところで、シェラネバダ山脈から吹き下ろす乾いた清涼な風と雄大な自然環境はスペインでも生ハム熟成に非常に適した地方として有名です。1862年にスペインの女王イサベラ2世がトレベレスの生ハムを食し、そのあまりの美味しさからこの地方の生ハムに王家の紋章を使うことを許した由緒ある生ハムです。それ以降スペイン産ハモンセラーノの聖地として知られ「ハモン・デ・トレベレス」の名は高級生ハムの代名詞として定着しているほどです。 | |
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| ※「ハモン・デ・トレベレス」のラベルの真ん中には王家の紋章が描かれています。 | ※北緯37度程にある村は、日本では北関東と同緯度ですが、標高は1300m以上と山の気候です。 |
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| シェラネバダ山麓アルプハーラ地方には美しい村が点在し所々で生ハムなどの熟成品を造っています。その中にトレベレス村とフビレス村があります。中でもフビレス村は山麓の南斜面にあり日中は太陽の日差しを長時間受けるために川が無い斜面には乾いた風が吹き、夕刻からは山頂から冷たい風が吹いてきます。昼と夜の寒暖差と乾いた風が吹くことにより生ハムの熟成に最適な環境が整っています。（トレベレス村は山の谷あいにありその間には渓流が流れ、フビレス村より日照時間が全体として短く、渓流を上ってくる風は多少湿り気を帯びた風が吹いています。） | |
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| フビレス社の生ハム製造のこだわり | |
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| スペインでもトップレベルの「フビレス社」の生ハム造りの様子をご覧下さい | |
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ハモンセラーノの中でも特別なセラーノ「ハモン・デ・トレベレス」。トレベレス統制委員会に生ハムのクオリティを保障された生ハムだけに与えられる称号ですが、 フビレス社はその規定の他にフビレス社独自の規定を作っています。
その規定は統制委員会のものよりもより厳しく、トレベレス統制委員会の規定をパスしてもフビレス社の規定をパスしませんと「ハモン・デ・トレベレス」として出荷をしません。 フビレス社はこのようにして自社の製品の生ハムのクオリティをより高めているわけでして、そういったことをやっているからこそフビレス社がトレベレス地方の生ハムメーカーの中でもNO1といわれる所以です。
しかしその規格からほんのちょっと外れた生ハムが存在します。それがこの生ハム生活セットの生ハムになるわけです。 そして外れたから上質の生ハムではない、、、ということではなく「ハモン・デ・トレベレス」として出荷出来なかったけど、よりそのクオリティに近い生ハムが存在します。
そんな商品の中から更に品質の高い商品を日本向けに1本ずつセレクトして、こちらのお得なセットを組んでおります。
このレセルバセットの生ハムの味わいはピュアでしっとり、皮付きの状態で熟成をかけているため、脂も酸化せず（黄色くなく）脂の旨味も堪能出来スペイン産のハモンセラーノの中でも上質な味わいを堪能出来ます。 生ハムが初めての方はもちろん、他で生ハム食べたけど、こんなハズじゃ無かった？！というどちらの方にもおすすめのセットです♪
あ、そうそう忘れていました。2016年以降に輸入された日本向けのハモンセラーノレセルバより16ヶ月熟成から18ヶ月熟成の生ハムに変更になっており、より旨味が深い生ハムになっております。（ラベルは今まで通り16ヶ月熟成です）
最後に、この生ハム生活セットが一番バランスが良く初めての方におすすめのセットではあるのですが、「最初はもっと気軽にお試しで食べてみたい！」というお客様には、16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木グランレセルバ《生ハム生活セット》があります。ご参考までに♪
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羊肉フェア★《小さめ・110～180g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】
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1kgあたり5,980円→5,680円
1個 平均897円→平均852円 千葉県
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ジャンボンブラン（約500g）日光HIMITSU豚の白いハム 【ノンスモークハム 洋風おせち IFFA銀メダル受賞 シャルキュトリ 自家製 ボンレスハム （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1kgあたり7,100円
1 平均3,550円 東京都
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コッホサラミ（ソフトサラミ・180g）【日光HIMITSU豚のほんのりガーリックの効いたソフトサラミ 自家製 旨味濃厚 おつまみ 家庭用（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】
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1本
東京都
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,580円
1個 平均5,290円 東京都
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《終売です・在庫限り》羊乳チーズ 3ヶ月熟成 アルヴィーノ 赤ワイン風味（約220g）【セミハード ナチュラル チーズ ミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 羊乳 ギフト・お正月・お歳暮・贈答】 |
1kgあたり9,390円
1個 平均2,065円 奈良県
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ラム肉のサルシッチャ（70gx2本）【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】 |
1個
石川県
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日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個
栃木県
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鴨パストラミ（200g）【紅茶鴨 パストラミ 解凍して切るだけ オードブル 前菜 おせち サンドイッチ サラダ おつまみ ワインに合うプロ仕様 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】
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1個
栃木県
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牛ハラミ ハンギングテンダー《約330g》【アメリカ産ステーキ カットステーキ サイコロステーキ 焼き肉 BBQ 赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い！ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1kgあたり6,300円
1個 平均2,079円 栃木県
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濃厚チーズ生ソーセージ（40g×4本）【 日光HIMITSU豚 濃厚な羊乳チーズ入り IFFA金メダル受賞 天然羊腸 自家製 BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
栃木県
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羊肉フェア★熟成ラムチョップ（骨付きロースカット 4本・250g）【ニュージーランド産】 |
1個 2,650円→2,520円
栃木県
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羊肉フェア★ハーブ＆ソルト（無添加スパイス）4袋《お肉と一緒に送れます》 |
1個 250円→238円
栃木県
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ラム肉のサルシッチャ（70gx2本）【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】 |
1個
栃木県
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《600～800g未満》ガチョウのフォアグラ（ホール）【フォアグラ オワ ブロック ハンガリー産】 |
1kgあたり14,100円
1個 平均9,870円 熊本県
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《お試し価格》セシーナ・デ・レオン IGP 12ヶ月熟成 ミニ原木 (コントラ）スペイン産 牛生ハム ミニブロック
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1kgあたり26,500円→25,170円
1 平均6,625円→平均6,292円 熊本県
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日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個
千葉県
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ラム肉のサルシッチャ（70gx2本）【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】 |
1個
千葉県
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羊肉フェア★ケバブ風 スパイス50g 無添加 ラム肉 BBQ に最適な オリジナルスパイス |
1個 580円→550円
千葉県
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フエ 1本 170g（熟成サラミ）【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本
千葉県
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）カサルバ【星付きレストラン御用達の生ハム！肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり17,070円
1個 平均7,681円 千葉県
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《大きめ・350～500g》グラスフェッドビーフ・ペティットテンダー（上ミスジ）【牧草牛 一頭からわずか数百グラム。ミスジのさらに先にある、究極の赤身部分】
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1kgあたり6,480円
1 平均2,786円 神奈川県
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羊肉フェア★熟成ラムチョップ（骨付きロースカット 4本・250g）【ニュージーランド産】 |
1個 2,650円→2,520円
神奈川県
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商品入替セール★《3パックでお得》肉感たっぷり！鴨つくね 250g【焼きつくねが美味】
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1パック 2,940円→1,485円
栃木県
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100％ビーフ 生ハンバーグ（150g×2枚）【鉄板焼きにどうぞ♪レストラン仕様の牛肉100％ハンバーグ】 |
1個
栃木県
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餃子ソーセージ（50g×4本）【日光HIMITSU豚 ニラたっぷり餃子風味 生ソーセージ ご飯のおかずに！ビールに！IFFA金メダル受賞 BBQ ホットドック お米グルメ（ギフト・お祝い・贈答）】 |
1個
栃木県
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日光HIMITSU豚 熟成バラベーコン ブロック（200g）【IFFA金メダル受賞 熟成ベーコン 朝食 ベーコンエッグ カルボナーラ BBQ （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1パック
栃木県
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山椒入り 生ソーセージ（70g×2本）【粗挽き ジューシー 粒山椒 和テイスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 自家製 BBQ ホットドック （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
栃木県
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熟成 牛タン（霜降りタン元）《約530g》【じっくり氷点熟成！黒タン 極上霜降りの美味しい部分だけ！牛タンステーキ、タン塩でどうぞ。ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり15,980円
1個 平均8,469円 栃木県
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《100～200g》馬刺し（赤身）【さっぱりとした旨味！赤身の旨み クセの無い味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ギフト お正月 お歳暮 贈答】 |
1kgあたり8,080円
1個 平均1,212円 栃木県
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スモーク ウインナー500g【プリっ！うまっ！毎日食べても飽きない 日光HIMITSU豚 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答） おうちごはん 朝食 キャンプ飯】 |
1パック
栃木県
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お買得品★マグレカナール ミュラー鴨ロース（300～350g）ハンガリー産【フォアグラ用鴨の濃厚な旨味 ステーキ 鴨焼き ジビエ フレンチ 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1kgあたり4,500円→3,820円
1個 平均1,485円→平均1,260円 栃木県
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熟成 牛タン（1本）（800g～1.1kg）【じっくり氷点熟成！黒タン 皮無し タン先カット 柔らかで味わい豊か 風味が違います！タンステーキ 焼肉 タンシチュー ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり9,980円
1個 平均9,980円 東京都
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商品入替セール★《3パックでお得》肉感たっぷり！鴨つくね 250g【焼きつくねが美味】
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1パック 2,940円→1,485円
東京都
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商品入替セール★《250g×3枚》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 3,240円→2,680円
東京都
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羊肉フェア★ラムフレンチラック（キャップオン）1枚入【かぶり付き ラムチョップの定番骨付きリブ ニュージーランド産】 |
1kgあたり7,650円→7,280円
1個 平均5,355円→平均5,096円 東京都
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《お試し価格》イタリア産 ミルクフェッドヴィール シックスカート（サガリ・ハンギングテンダー） 仔牛肉 横隔膜 希少部位 赤身 やわらか 焼肉 ステーキ
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1kgあたり4,980円→4,700円
1個 平均3,984円→平均3,760円 東京都
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霧降高原牛 煮込用 角切り《300g》シチュー カレー用【 煮込んでとろ～り美味！ビーフシチュー ワイン煮にも最適 交雑牛 国産牛冷凍ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個
東京都
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日光HIMITSU豚 肩ロースカット300g（切り身4枚入）《SPF豚》【生姜焼き・焼肉・一口とんかつ・カレーに】 |
1個
東京都
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羊肉フェア★ラム 中落ちカルビ 1kg【焼いても煮込んでもOK！カットいらずのラム肉】 |
1パック 3,700円→3,500円
東京都
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羊肉フェア★ラム赤身ミンチ 1kg【仔羊挽肉】 |
1個 3,690円→3,580円
東京都
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徳用牛スジ 500g【牛すじカレー 肉じゃが 煮込みで十分使えます】 |
1個
東京都
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ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（小30g×5本）【G7サミット日光で使用！ 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
栃木県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・ピエルナ/ハバキ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,460円
1個 平均4,707円 栃木県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・バビージャ/シンタマ）【無添加生ハム トレベレス産 赤身多めのシンタマの部位です】 |
1kgあたり11,060円
1個 平均4,424円 栃木県
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ミネラルハーヴェスト塩《スーパーファイン 細粒塩 10kg》【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】【送料無料】 |
1個
石川県
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BF4000L_middle.jpg) |
《900g～1.2kg未満》熟成牛 霧降高原牛 超厚切り リブロース ステーキ【厚さ4cm 60日間熟成！旨味たっぷり 風味が良くて旨い！】 |
1kgあたり9,980円
1 平均10,978円 石川県
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《お試し価格》セシーナ・デ・レオン IGP 12ヶ月熟成 ミニ原木 (コントラ）スペイン産 牛生ハム ミニブロック
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1kgあたり26,500円→25,170円
1 平均6,625円→平均6,292円 石川県
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フエ 1本 170g（熟成サラミ）【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本
北海道
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トリュフサラミ（スライス）40g【トリュフ香るサラミ】
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1個
北海道
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《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い・脱気弱め》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で！】 |
1パック 1,280円→930円
北海道
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トリュフサラミ（スライス）40g【トリュフ香るサラミ】
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1個
北海道
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フエ 1本 170g（熟成サラミ）【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本
北海道
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《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い・脱気弱め》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で！】 |
1パック 1,280円→930円
北海道
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《400～600g》ラムレバー（肝臓）【焼肉や唐揚げに！】 |
1kgあたり1,400円
1個 平均700円 東京都
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ラムハツ（心臓）【サクサクした食感で癖もありません】 ラムハート |
1kgあたり1,690円
1個 平均2,112円 東京都
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ボンレス生ハムの分割加工賃（2～5分割）
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1個
愛知県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ（骨なし）生ハム原木
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1kgあたり5,460円
1個 平均32,214円 愛知県
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ジャンボンブラン（約500g）日光HIMITSU豚の白いハム 【ノンスモークハム 洋風おせち IFFA銀メダル受賞 シャルキュトリ 自家製 ボンレスハム （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1kgあたり7,100円
1 平均3,550円 愛知県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ（骨なし）生ハム原木
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1kgあたり5,460円
1個 平均32,214円 福岡県
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《終売です・在庫限り》羊乳チーズ 3ヶ月熟成 アルヴィーノ 赤ワイン風味（約220g）【セミハード ナチュラル チーズ ミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 羊乳 ギフト・お正月・お歳暮・贈答】 |
1kgあたり9,390円
1個 平均2,065円 埼玉県
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《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い・脱気弱め》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で！】 |
1パック 1,280円→930円
埼玉県
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《ジャバラ》（直径30-32）天然豚腸（1ハンク）
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1個
大阪府
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赤ワイングレードアップ★家飲みワイン（3本）セット《赤・ロゼ・泡白・クリスタルワイングラス1脚）》《送料無料》
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1セット
栃木県
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お好きな組合わせ６本単位で送料無料★【赤ワイン】ロス・コンフィネス 2014（LOS CONFINES 2014）
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1個 13,530円→7,000円
栃木県
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お試し価格★（70g以上）ソブラサーダ イベリコ ベジョータ（ミニミニブロック）イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ 【スペイン産 サラミ 三つ星レストラン御用達の熟成イベリコ パテ クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】
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1個 680円→600円
栃木県
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お試し価格★（50g以上）ソブラサーダ イベリコ ベジョータ（ミニミニブロック）イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ 【スペイン産 サラミ 三つ星レストラン御用達の熟成イベリコ パテ クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】
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1個 550円→450円
栃木県
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《束》天然豚腸（34-36）（1ハンク 91.5m 束タイプ）（35～40kgのお肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】 |
1個
千葉県
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23ヶ月熟成ハモン・デ・トレベレス骨付生ハム原木
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1kgあたり4,160円
1本 平均38,688円 群馬県
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《5kg◆生ハム生活セット》24ヶ月熟成パレタイベリコ・セボ骨付生ハム原木【イベリコ豚 前脚 フビレス】
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1セット
千葉県
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ（骨なし）生ハム原木
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1kgあたり7,990円
1個 平均59,925円 愛知県
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ボンレス生ハムの分割加工賃（2～5分割）
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1個
愛知県
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《1本入》中華風 腸詰め熟成 生ソーセージ（日光HIMITSU豚のラプチョン）（約90g×1本）【IFFA金メダル受賞 モモ肉と豚トロをじっくり30日間熟成！ 中華料理 炊き込みご飯 お米グルメ（ギフト・お祝い・贈答）】
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1個
栃木県
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《1本入・小さめ》中華風 腸詰め熟成 生ソーセージ（日光HIMITSU豚のラプチョン）（90g未満×1本）【IFFA金メダル受賞 モモ肉と豚トロをじっくり30日間熟成！ 中華料理 炊き込みご飯 お米グルメ（ギフト・お祝い・贈答）】
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1個
栃木県
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《2本入》中華風 腸詰め熟成 生ソーセージ（日光HIMITSU豚のラプチョン）（約90g×2本）【IFFA金メダル受賞 モモ肉と豚トロをじっくり30日間熟成！ 中華料理 炊き込みご飯 お米グルメ（ギフト・お祝い・贈答）】 |
1個
栃木県
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日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個
栃木県
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《800g～1kg未満》ガチョウのフォアグラ（ホール）【フォアグラ オワ ブロック ハンガリー産】
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1kgあたり14,100円
1個 平均12,690円 栃木県
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徳用牛スジ 500g【牛すじカレー 肉じゃが 煮込みで十分使えます】 |
1個
大阪府
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羊肉フェア★ラム 中落ちカルビ 1kg【焼いても煮込んでもOK！カットいらずのラム肉】 |
1パック 3,700円→3,500円
大阪府
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チョリソーイベリコ・サルタ（イベリコ豚ベジョータの熟成生サラミ）カサルバ
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1kgあたり9,100円
1個 平均4,550円 千葉県
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（冷蔵）ソブラサーダ・イベリコ・ベジョータ原木（イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ）カサルバ
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1kgあたり7,070円
1個 平均7,777円 千葉県
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羊肉フェア★ラムテンダーロイン（仔羊ヒレ肉）【柔らかジューシーさで一押し部位！《NZ産熟成ラム肉》】 |
1kgあたり7,980円→7,580円
1個 平均4,389円→平均4,169円 埼玉県
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ 無添加生ハム（ミニ原木・バビージャ/シンタマ）【無添加生ハム トレベレス産 ベジョータの生ハムを手軽に】 |
1kgあたり32,780円
1個 平均10,817円 愛媛県
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）カサルバ【星付きレストラン御用達の生ハム！肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり17,070円
1個 平均7,681円 愛媛県
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商品入替セール★【送料無料】鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→3,900円
神奈川県
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パンセタ・ベジョータ・ミニブロック（カサルバ） |
1kgあたり9,120円
1個 平均2,371円 神奈川県
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ソブラサーダ イベリコ ベジョータ（ミニブロック）イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ 【スペイン産 サラミ 三つ星レストラン御用達の熟成イベリコ パテ クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1kgあたり8,500円
1個 平均2,550円 神奈川県
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《訳あり売り切り・7/7期限》ウズラ 壺抜き（4羽）手羽とモモ骨あり スペイン産【URGASA ジビエ ローストや煮込みに フレンチ フランス料理 赤ワインに良く合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】
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1個 5,100円→2,980円
神奈川県
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サルチチョン・ベジョータ・ミニブロック【粗挽きイベリコ豚の黒胡椒風味 熟成生サラミ カサルバ】
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1kgあたり12,210円
1個 平均3,663円 神奈川県
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チョリソー・ベジョータ・ミニブロック【粗挽き イベリコ豚のパプリカ風味 熟成生サラミ カサルバ】 |
1kgあたり12,210円
1個 平均3,663円 神奈川県
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ハモネロ・ナイフ・生ハムカバー・セット【生ハム原木カッティングセット】
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1セット
大阪府
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木
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1kgあたり3,720円
1本 平均29,760円 長野県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,580円
1個 平均5,290円 栃木県
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《600～800g未満》ガチョウのフォアグラ（ホール）【フォアグラ オワ ブロック ハンガリー産】 |
1kgあたり14,100円
1個 平均9,870円 東京都
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ミネラルハーヴェスト塩 《スーパーファイン 細粒塩 25kg》【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】【送料無料】 |
1個
滋賀県
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《訳あり・7/10期限》ベルギーチョコ・ベルギーワッフル 1個【中にチョコレートフィリングが詰まった新感覚スイーツ！】
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1個
栃木県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木
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1kgあたり3,720円
1本 平均29,760円 大阪府
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【送料無料・同梱不可】冷凍パイシート（正方形パイ生地）《240枚セット》ニュージーランド産バター使用 |
1セット
群馬県
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ピリ辛 チョリソー（20g×12本）【日光HIMITSU豚 ピメントン スモークウインナー BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1パック
長野県
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ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（小30g×5本）【G7サミット日光で使用！ 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
長野県
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おとなの贅沢バーベキューセット♪霜降牛＆赤身のステーキ、金賞ソーセージを楽しむ！【日光和牛 牧草牛 日光HIMITSU豚】
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1セット
大阪府
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商品コード：SHH701CH
在庫：0セット
| セット特別価格 | 45,980円税込 |
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方