合鴨骨付きモモ肉を低温の油で時間をかけて加熱し、表面は香ばしく、中は柔らかい食感に仕上げました。 ▼5本入りのお徳パック販売もございます 紅茶鴨骨付きモモ肉のコンフィ(1パック200g×5本入り)
生食 | 焼く炒める | ロースト | 煮込み |
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× | ◎ | ◎ | ○ |
紅茶鴨の旨味とコクにスモークの風味が程よくマッチした鴨ロースです。そのままカットしても、薄切りでサラダやパスタのトッピングにしても、温めて皮をこんがり焼いても美味しく召し上がれます。オードブルやお節料理に人気の鴨ロースは、洋酒、日本酒、お酒を選ばずお酒にも良く合います。 ▼5枚入りのお徳パック販売もございます 紅茶鴨スモーク(1パック200g×5枚)
生食 |
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◎ |
《皮だけでなくお肉も楽しめる北京ダック》丸ごと北京ダックに焼き上げた鴨を、食べやすいように骨を外してあります。解凍してカットしただけでもいただけますが、皮目をこんがり焼けば一層香ばしく美味しい♪
生食 |
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◎ |
【いつでも打ち立てのパスタが楽しめる冷凍生麺!五感で楽しむ贅沢生パスタ】もっちもちの食感と小麦の甘みと豊かな風味を堪能出来る生パスタです。生パスタの主原料として、世界でも屈指のプレミアムクラスのデュラム小麦を使用。イタリア伝統の製法を受け継ぎ、手間ひまをかけて丁寧に作られています。たった3分半で茹であがり、冷凍庫にストックしておくことで生パスタ専門店の美味しさをお楽しみ頂けます! ▼15パック入りのお徳パック販売もございます 生パスタ(スパゲティ130g×15お徳用パック)
生食 |
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× |
極上の食感と豊かな風味、小麦の甘みが際立つ生ペンネ!ペンネ表面の細かい溝にソースが良く絡むので、どんなソースでも良く合います。たった3分半で茹であがり、冷凍庫にストックしておけば、いつでも手軽に、もっちもち食感の本格パスタを楽しめます。 ▼15パック入りのお徳パック販売もございます 生ペンネリガッテ(100g×15お徳用パック)
生食 |
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× |
茹でずにそのままソースやスープに入れて使えるスペインパスタ♪下茹で無しに使えるパスタです。イタリアのカッペリーニ程細いパスタは3分~5分の加熱で仕上がります。お米代わりにパエリアにも、ソースやスープの中にそのまま加えて煮込むだけで時短で簡単にパスタ料理を楽しんで頂けます。
【トレベレス産の風味の良い生ハム・ミニセラーノです】 赤身と脂身のバランスの良いコントラマサは、ランプの部位。フビレス社の大理石の熟成庫でジックリと熟成された生ハムは、肉質も柔らかく甘みのある脂は非常にピュアな味わい、肉質と熟成の状態の良いハモンセラーノです。 《こちらの生ハムはイタリア等のプロシュートと同じように、天然塩だけの無添加、皮付きで熟成をかけたものになります》★ギフトでご利用の際は「有料ギフト」にてお申し付けください★ ◆この商品が売り切れの場合はこちらの部位をどうぞ♪ マサ(外モモ・内モモの部位)
生食 |
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◎ |
手軽に本格派の火鍋が楽しめます!お肉とスープの素のセットです。スープのコクとスパイシー美味しさが、寒い時期も暑い時期にも年間通して人気です♪季節の変わり目のなんとなく体調が優れないときにもカツが入りそうです。薄切りお肉と調味料がセットになっているので、食べたいときに即火鍋ができるのが嬉しい!
生食 | 焼く炒める | 鍋物 | 煮込み |
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× | ○ | ◎ | ◎ |
とっても便利!お料理に大活躍のスライスしたモッツァレラチーズです。 食材にのせて焼くだけで、とろ~り熱々のピザやグラタン、チーズ焼きが楽しめます。ベーコンやハムと合わせてサンドイッチもおすすめです。ハンバーグにのせても美味しい♪
生食 | 焼く炒める | ロースト |
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◎ | ◎ | ◎ |
プリっとした肉質の雛鶏の丸を特製スパイスで漬け込み、お腹の中にソーセージミートをたっぷり詰めスモークをかけたスタッフドスモークチキンです。鶏肉とソーセージの両方の旨味をどちらも楽しめます。チキンは肉の味が濃い軍鶏種の雛鶏丸! 骨が細くて肉付きが良く、肉の弾力が心地よい鶏肉です。鶏肉をスモークかける時の旨味いっぱいの肉汁はソーセージミートへと、お互いの旨味の相乗作用的に効いてとっても美味なスタッフドチキンです。ご家庭のトースターやオーブンで軽く温めてお召し上がりください。キッチンバサミ簡単にカットできるところも嬉しいですね♪まるごと煮込んでポトフやシチューもおすすめ♪
生食 | ロースト | 煮込み |
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○ | ◎ | ◎ |
【お手軽!ボイルするだけで食べれる!!焼め付きの生ハンバーグ】 牛肉100%使用の焼き目付きの生ハンバーグです。未開封・冷凍のまま、約17~18分ほどボイルすることで、まるで焼きたてのジューシーなハンバーグを楽しめます。今までにない、画期的ハンバーグです。 ※生ハンバーグですので、完全に火を通してお召し上がりください。 ▼手軽に使えて本格フレンチレストランの味に変身!トリュフソースもご一緒にいかがでしょう 本格派!黒トリュフソース
生食 | ステーキ | 煮込み |
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× | ◎ | ◎ |
4,980円(税込)
《おうちでレストランの味♪》まったりとしたフォアグラの味わいとハンバーグの肉感、本格派のトリュフソースをたっぷりかけてお召し上りください。!レストランのようなロッシーニ風ハンバーグがご家庭で簡単に作れます!お料理キットです。付け合わせだけご用意ください。焼き方説明書付きで、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。
生食 | ステーキ |
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× | ◎ |
【お得なケース商品です!1枚あたり720円】 紅茶鴨の旨味とコクにスモークの風味が程よくマッチした鴨ロースです。そのままカットしても、薄切りでサラダやパスタのトッピングにしても、温めて皮をこんがり焼いても美味しく召し上がれます。オードブルやお節料理に人気の鴨ロースは、洋酒、日本酒、お酒を選ばずお酒にも良く合います。 ▼単品1枚の販売もございます 紅茶鴨スモーク(1パック200g)
生食 |
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◎ |
【お得なケース商品です!ボリュームある1本あたり540円】 合鴨骨付きモモ肉を低温の油で時間をかけて加熱し、表面は香ばしく、中は柔らかい食感に仕上げました。 ▼単品1本の販売もございます 紅茶鴨骨付きモモ肉のコンフィ(1パック200g)
生食 | 焼く炒める | ロースト | 煮込み |
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× | ◎ | ◎ | ○ |
【本格フレンチレストランの味に変身!一度食べればわかる美味しさです】 刻んだ黒トリュフが入ったフォンドボー風味のフレンチテイストの本格派トリュフソース♪ハンバーグはもちろん、ステーキ、ローストビーフにおすすめ。このトリュフソースをベースにアレンジして、パスタソースやサラダのドレッシングにも!冷凍庫に常備しておきたいソースです。
スペイン産の本格派イカスミです。イカ墨のパスタはもちろん、イカ墨のパエリアやリゾット、イカ墨と烏賊を使った炊き込みご飯など、使い切りパックだから手軽にイカスミ料理をお楽しみいただけます♪パエリヤやリゾットには魚介のスープストックを一緒にお使い頂くとプロの味に仕上がります!
焼く炒める | 煮込み |
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◎ | ◎ |
パスタやソースに振りかけるだけで、旨味が数段アップする「からすみパウダー」。塩分もほどよく、他では真似のできない風味と味わいを楽しんでいただけます。通常のパスタやリゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョなどにも味がしっかりなじみます。嬉しい使い切りサイズです。
スペイン産本格ガスパチョ!夏野菜がたっぷり入ったスペインを代表する冷製スープです。まさに飲む野菜といった飲み口で、夏バテ時や食欲がない時にもおすすめです。 きゅうりやパプリカ、セロリのみじん切り、バジル、バケット、ゆで卵など、トッピングで見栄えも食べ応えもアップします。 冷凍発送不可:ガラス瓶入りなので、冷凍発送はできません。
生食 |
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◎ |
1,440円→864円(税込)
《煮込み料理が美味しくなる!!》スペイン野菜加工品の有名メーカーナバリコ社の作る「野菜のスープストック」!ホエイ(乳清)が入っているので優しいながらもしっかりとした旨みある仕上がりです。出汁のおいしさが命のパエリア作りにもおすすめですが、ブイヨンの代わりに使うとカレーや煮込み料理のコクと旨味が深まります。 冷凍発送不可:ガラス瓶入りなので、冷凍発送はできません。
焼く炒める | 鍋物 | 煮込み |
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◎ | ◎ | ◎ |
パエリアにどうぞ!魚介と濃厚な野菜の旨味が詰まったスープストックです。魚介のパエリア、イカ墨のパエリアやリゾット、ブイヤベースにお使いください。簡単にプロの味がお楽しみいただけます。 冷凍発送不可:ガラス瓶入りなので、冷凍発送はできません。
焼く炒める | 鍋物 | 煮込み |
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◎ | ◎ | ◎ |
【お得なケース商品です!】 【いつでも打ち立てのパスタが楽しめる冷凍生麺!五感で楽しむ贅沢生パスタ】もっちもちの食感と小麦の甘みと豊かな風味を堪能出来る生パスタです。生パスタの主原料として、世界でも屈指のプレミアムクラスのデュラム小麦を使用。イタリア伝統の製法を受け継ぎ、手間ひまをかけて丁寧に作られています。たった3分半で茹であがり、冷凍庫にストックしておくことで生パスタ専門店の美味しさをお楽しみ頂けます! ▼単品販売はこちら 生パスタ 2食(スパゲティ130g×2)
生食 |
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極上の食感と豊かな風味、小麦の甘みが際立つ生ペンネ!ペンネ表面の細かい溝にソースが良く絡むので、どんなソースでも良く合います。たった3分半で茹であがり、冷凍庫にストックしておけば、いつでも手軽に、もっちもち食感の本格パスタを楽しめます。 ▼単品販売はこちら 生ペンネリガッテ(100g×2)
生食 |
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