商品コード：GM1200N
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| 450円(税込) | |
| → | 400円(税込) |
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フィデオの良さは、なんといっても手軽に使えることです！！下茹で無しでそのままスープやソースの中に加えて3分～5分間煮込むだけでパエリアやパスタ料理を手軽に楽しめます♪ このフィデオ・カベージョはイタリアの極細パスタカッペリーニほど細いショートパスタです。 スペイン料理の代表的なパエリアにはお米が使用されていますが、お米の代わりにこのフィデオを使うことによって、また違った食感や味わいが楽しめ幅広く利用できます。 パエリアはもちろん、特にスペインの代表的料理の一つであるコシード料理には欠かせない食材です。
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| シーフードのパエジャ |
野菜、魚介類、スープで味を整えた後そのままフィデオを加え、オーブンやグリルで焼き上げます。フィデオが立ち上がって少し焦げ目が付き、パリッとするまで焼くと美味です。 |
| ソーセージと豆のカスレ |
スペインでポピュラーなソーセージやエンブティードスと豆の煮込み料理のカスレ。残ったカスレにフィデオを加えてオーブンで焼けば、一品料理に！ |
| イカ墨のパエジャ |
魚介類を加えたイカ墨ソースの味を整えてからフィデオをそのまま加えてオーブンやグリルで焼き上げます。 |
| フィデオのグラタン |
通常のグラタンより少し緩めにソースを作り、フィデオをそのまま加えて5分程煮込みます。仕上げにオーブンやトースターで焦げ目をつけて香ばしく仕上げます。 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方