Ｑ＆Ａ
| 質問者： ちーぼー様 質問日付：2013/02/25 23:12 |
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Q ☆ハモンイベリコ・セボ（トレベレス産）36ヶ月以上かカサルバ・ハモンセラーノ30ヶ月以上熟成の生ハムについて質問です。
原木を初めて買うので、生ハム生活セットは決めていますが、イベリコの生ハムが良いのか？ハモンセラーノの熟成感があるのが良いのか？
何か選択の基準はあるのでしょうか？
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A ☆お問い合わせ頂きましてありがとうございます。
生ハム生活セットは、生ハム原木をはじめてお使いになる方に
安心してご利用いただけるよう考慮した商内容品となっておりますのでおすすめです。
こちら一覧表になっておりますので、ご覧になられたと思いますが、ご参考までにご案内させて頂きます。
http://www.gourmet-world.co.jp/shopping/namaham_hikaku.html
現在11種類の生ハム骨付き原木があります。
それぞれの特徴がグルメソムリエ＠店主メモに記載してあります。
ハモンイベリコにするのかハモンセラーノにするのかまずはそれをお決めになってから
価格や味わい等のお好みでお選びいただくのが一番よろしいかと存じます。
※イベリコ豚の生ハム、白豚の生ハム（ハモンセラーノ）のどちらが宜しいか？はお客様の好みにもよりますので一概には言えませんが、イベリコ豚の生ハムはどっしりとした重量感がある生ハムでお好みに個人差があります。
ハモンセラーノは毎日でも食べたくなる生ハムだと思いますがカサルバのハモンセラーノは通常のハモンセラーノの中でも味わいが深いのが特徴です。
初めてのお客様は、ハモンセラーノから生ハム生活を楽しむことで、より生ハムの世界が深くなると思います。ご検討下さいませ。
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