Q&A
質問者: 匿名希望様
質問日付:2009/01/30 18:52
Q
☆プロシュートなどの、生ハムスライスパックの風袋重量などの詳細について質問です。
さきほど商品(18ヶ月熟成プロシュート・お徳用スライス(200g)5点)が届いたのですが、1点だけ軽いものがあり重量を測ったら220gでした。他は230~240gです。そこでお聞きしたいのですが、フィルムや包装紙などは大体何グラムになりますか?
A
☆いつもお世話になっております。
加工所よりの風袋の詳細がございますので、ご報告させていただきます。
200gパックの真空包材重量についてです。

・パーチメント(ハムにはさんであるシート) 8g
・台紙  2g
・袋   9g
1パックあたりの風袋合計重量が19gとなります。

最低200g保障としておりますので重量合わせのため誤差が生じます。
お客様の220gに関しましては風袋類全てを引きますと重量はぴったりになると思われます。
それ以上のものに関しては最低保障ですので量り込み重量(サービスの重量)となります。
何卒よろしくお願い申し上げます。


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