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【売り切り!高級グルメ素材】シャロレー仔牛スジ(500g)

5.00 (7件のレビュー)

最高級のシャロレー仔牛のローススジです。ブイヨン用にお役立てください。※加工の時にできる筋ですので、定番でお使いいただける商品ではございません。限定数の入荷、及び入荷日も未定となっております。
 
【売り切り!高級グルメ素材】シャロレー仔牛スジ(500g)

商品コード:VL4002L

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666円(税別)


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原産地
オーストラリア 
原材料
シャロレー仔牛 スジ 
賞味期限
製造日より冷凍1年 
規格
1パック=500g 
販売メモ
ブイヨン用にお使いください 
煮込み

フランス最古の牛であるシャロレー牛は世界でも最高級の牛。その仔牛のロース筋です。柔らかく煮込んでお召し上がりください。上品な味わいをお楽しみいただけます。

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4.79 (24件)

PK1901L

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この商品のレビュー

解凍するための一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋)にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。
※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。
≫食肉の解凍方法
ご家庭の冷凍庫に保存する場合には、ラップやジップロックで密封の上、新聞紙やエアークッションなど断熱効果があるもので包んでから冷凍庫で保存します。冷凍庫の開け閉めによって庫内が温度上昇した際も、肉表面の温度上昇をある程度防いでくれ、日持ちがします。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。
≫冷蔵庫で安定して保存する

商品コード:VL4002L

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