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【ミルキーさがたまらない!】コラソン・デ・アマンテ(羊ミルクのハートのチーズ)

5.00 (11件のレビュー)

【恋人の心という意味のハート型のチーズ♪】
外見は可愛いですが、中身はしっかりとした味わいです♪ミルキーさを出すために短い熟成で仕上げたチーズは香り高く優しい美味しさ!そしてピュアな味わいはむしろフレッシュバターのようです。そのままカットして召し上がるのはもちろんですが、ジュレやジャムをトッピングしても美味しく召し上がれます!
 
外見は可愛いハート型のチーズです。
お誕生日に、プレゼントに、お祝いに、そして二人だけの時間にいかがでしょう。

コラソン・デ・アマンテ= 直訳したら<恋人の心>というロマンティックな名前のチーズ♪
スペイン版ロミオとジュリエットとも言われる「los amantes de Teruel 」(ロス・アマンテス・デ・テルエル=テルエルの恋人たち)にちなんで作られたチーズです!
【ミルキーさがたまらない!】コラソン・デ・アマンテ(羊ミルクのハートのチーズ)

商品コード:CH1401C

在庫:常時在庫

2,600円(税別)

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原産地
スペイン テルエル地方 
原材料
羊乳(低温殺菌乳)、塩 
賞味期限
製造日より1年 
規格
1個 約270g(250~280g) 
販売メモ
※開封後は、なるべくお早めにお召しあがり下さい。 
焼く炒める ロースト


スライスしてバゲットにのせ軽く炙るだけ!のシンプルな食べ方でも、とってもミルキーで美味しいです♪

 


アルバラシンチーズは、 2010年に金ラベルが金賞受賞をしてからその後、全世界の全てのチーズのベスト16に選ばれ(スーパーゴールド賞)、製造が間に合いませんが、チーズの増産もしていません。

写真の小さな釜で1日ひと釜だけです。この量のミルクが、自社生産のミルク全ての量であり、増産せず、他の農家のミルクも買わずに、自社の質の高いミルクだけでチーズを生産しています。

 

 

◆テルエル地方には 『los amantes de Teruel (ロス・アマンテス・デ・テルエル=テルエルの恋人たち)』という、超有名な話(スペイン版ロメオとジュリエット)があります!『los amantes de Teruel 』をイメージして生まれた『コラソンテ・デ・アマンテ』は、と~ってもロマンチックなチーズなのです!

コラソン・デ・アマンテ、ハート型の羊のチーズです。中身は他の羊のチーズと同じですが、ハート型のチーズという形状と名称から、白ワインなどと一緒にプレゼントなどに利用されてはいかがでしょうか?
通常の可愛いチーズとは一線を画した、美味しいチーズが喜ばれることと思います。

 




 

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この商品のレビュー

商品コード:CH1401C

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2,600円(税別)

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