いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は11月25日(土)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。

【手軽にフォアグラステーキ!】鴨のフォアグラ・ド・カナール(約30g×10枚)

5.00 (14件のレビュー)

【12月上旬入荷予定です】マッタリとしたコクと香りがたまらない鴨のフォアグラ♪ 30gのミニフォアグラ切り身が10枚入っています。2枚いりの真空パックだから保存もバッチリ。使いたい分だけ解凍して、手軽に使えます。冷凍庫の常備品におすすめ♪不意のお客様にも豪華おもてなしができます。
 
マグレカナールのローストとフォアグラステーキをバルサミコソースで♪フォアグラのために育てられたマグレカナールと鴨フォアグラの相性は抜群!手間をかけずに豪華な一品が楽しめます♪
【手軽にフォアグラステーキ!】鴨のフォアグラ・ド・カナール(約30g×10枚)

商品コード:FG2022F

在庫:12月上旬入荷予定です

3,380円(税別)


(購入制限:2)12月上旬入荷予定です
お気に入り登録
メールでGet登録
レビューを見る
レビューを書く
Q&Aを見る
質問する
原産地
ハンガリー 
原材料
鴨肝臓 
賞味期限
製造日より1年 
規格
1セット 鴨フォアグラカット 約30g×10枚(2枚入×5p) 
販売メモ
解凍後、塩・胡椒して粉をまぶしてソテー後、お好みのソースでお楽しみ下さい。 
生食焼く炒める ローストステーキ 揚げる
×

【少量パックはこちら!】【30g×4枚フォアグラ・ド・カナール(鴨のフォアグラ)

FG2028F

約30g×4枚(2枚入×2p)
 
  1280(税別)

フォアグラを使いたいけどブロックではちょっと。。。と思っている方にピッタリです。
ご家庭でもお気軽にフォアグラをお楽しみください!!

フォアグラカナールは脂分が多く溶けやすいので、ソテーの際には小麦粉をまぶ素方法もございます。カリッと焼けます。
※裏技として小麦粉をまぶすときにカレー粉を少し混ぜると、フォアグラの味が引き立つそうです!

 

フォアグラ カットを使った美味しいお料理

☆フォアグラとりんごのタルト

さくさくのパイにフォアグラの油が染み込んで、もう最高のコンビネーションです(^^)vみなさんが子供の頃から好きな、あの癖になる「しょっぱくて甘い」組み合わせです♪

☆フォアグラと穴子のソテー

クリーミーなフォアグラを穴子で包んで、さっとソテーしました。味付けはエクストラヴァージン・オリーブオイルと500万年前の塩だけなのに、絶妙な味です。

☆フォアグラテリーヌ

前菜の定番、フォアグラテリーヌをご家庭で手軽に作れるレシピです。材料も単純で、作り方も簡単。レアに仕上げてありますが、お好みによって調理温度を調節してください。

☆フォアグラの西京漬け

もう一つご飯に合うフォアグラの和風レシピです。フォアグラの油で香ばしくなった味噌の香りが、炊き立てのご飯と合います。

☆フォアグラとトリュフのパイ包み

フォアグラとトリュフの香りをパイで包み込みました。さくっとしたパイにフォアグラの油が染み込んで素晴らしい味になります。ヴィンコットでソテーした玉葱の甘さもなかなかの名脇役です

☆フォアグラ丼

フォアグラの油で、ちょっと焦げたヴィンコットと醤油のソースがお米に合う。
こんなにフォアグラが和食に合うとは、うれしい驚きです。

この商品のレビュー 

【手軽にフォアグラステーキ!】鴨のフォアグラ・ド・カナール(約30g×10枚)を購入されたお客様は他にこちらも買っています。

1kgあたり 3,200円
1個 約 960円(税別)

4.44 (9件)

LM1021L

商品コード:FG2022F

在庫:0個

3,380円(税別)


(購入制限:2)12月上旬入荷予定です
お気に入り登録
メールでGet登録

お知らせ



グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方

ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください


instagram・Facebook・Twitter
お気に入り登録が便利です!
この商品気になったらお気に入り登録をどうぞ!マイページから閲覧出来ます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
商品についての情報/その他
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
投稿状況を見てみよう
メールでGet
営業日カレンダー
2017年11月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
2017年12月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
業務用のお客様へ

業務用・プロ用商材をお探しのお客様、お気軽にお問合せ下さい。
●お問合せ

創業  大正12年 (1923年)
ホームページ開設(1999年)
●会社概要
関連サイト
 
このページのトップへ戻る
ログイン カートを見る