いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は09月25日(月)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。

【びっくりするほど上品な旨み】イベリコ豚ベジョータバラ肉ロースト

5.00 (3件のレビュー)

【イベリコ豚ベジョータの脂の甘みをたっぷりご堪能いただけます】
イベリコ豚のバラ肉をミネラルハーヴェスト塩でつけ込み味を引き出しました。ベーコンを使ったお料理のワンランクアップなどにもおすすめです!さらりとして甘いベ ジョータの脂の美味しさを堪能したいなら、まずはそのままスライスしてお召し上がりください。細かく刻みブルスケッタにもおすすめです。
 
そのまま召し上がっても、お料理に使っても美味しい!
【びっくりするほど上品な旨み】イベリコ豚ベジョータバラ肉ロースト

商品コード:PI2005L

在庫:常時在庫

平均 871円(税別)

お気に入り登録
メールでGet登録
レビューを見る
レビューを書く
Q&Aを見る
質問する
原産地
スペイン 
原材料
イベリコ豚、塩、砂糖、生姜、ニンニク、タマネギ、マジョラムリーフ  
kg単価
[不定貫]1kgあたり3,790円 
賞味期限
製造日より1年 
規格
1パック 約230g(190~270g) 荷姿 長さ:約15cm×幅:約6cm×高さ:約5cm 
販売メモ
スライスしてそのままお召し上がりいただけます。保存料・着色料は使用しておりません。※重量に差がございますので、ご要望がございましたら大きめ小さめをお申し付けください。 
焼く炒める

イベリコ豚ベジョータのバラ肉をローストした製品です。天然塩のミネラルハーヴェスト塩で塩漬け香草を香り付けしたバラ肉を丁寧にローストかけました。

脂が多めなのにコクがあってしつこくなく、甘みがあって、口の中ですーっととけていきます。そのまま食べても美味しいですし、上質なベーコンのようにいろいろなお料理にもお使い頂けます。

表面についている香草はマジョラムリーフで、このマジョラムリーフがアクセントになった優しい塩味になっています。※保存料、着色料などは使用しておりません。

 


イベリコ豚ベジョータのバラ肉ってほとんど8割が脂なんですすが、それをそのまま塩漬けして熟成かけたものがパンセタと呼ばれるものでパンセタも料理用途が非常に高い加工品だと思いますが、 こちらはバラ肉を薄く火を入れてローストしてある製品です。

火が薄く入ってますのでベーコンのように使えますし(但しスモークはかかってません)パンセタに比べて、ベーコン寄りの製品ですので好き嫌いがより少ない製品だと思います。 脂はやはり多いベーコンですが、脂と旨味が違いますので、一度お試し下さい。またこちらの製品はスモークがかかって無く、脂の甘みと風味をより感じられる商品ですが、同じ製品でスモークもありますのでこちらも参照下さい。

 


【びっくりするほど上品な旨み】イベリコ豚ベジョータバラ肉ローストを購入されたお客様は他にこちらも買っています。

1kgあたり 3,600円
1個 約 1,332円(税別)

5.00 (5件)

CN1010F

しばらく入荷はございません

1kgあたり 2,200円
1個 約 4,180円(税別)

3.50 (8件)

PI1501L
1kgあたり 5,500円→4,800円
1個 約 6,050円約 5,280円(税別)

4.38 (8件)

WB1008F

この商品のレビュー

商品コード:PI2005L

在庫:37個

平均 871円(税別)

お気に入り登録
メールでGet登録


グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方

ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください


instagram・Facebook・Twitter
お気に入り登録が便利です!
この商品気になったらお気に入り登録をどうぞ!マイページから閲覧出来ます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
商品についての情報/その他
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
投稿状況を見てみよう
メールでGet
営業日カレンダー
2017年09月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
2017年10月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
業務用のお客様へ

業務用・プロ用商材をお探しのお客様、お気軽にお問合せ下さい。
●お問合せ

創業  大正12年 (1923年)
ホームページ開設(1999年)
●会社概要
関連サイト
 
このページのトップへ戻る
ログイン カートを見る