温めた後、オーブンやフライパンで皮をこんがり焼きますと、香ばしさが加わり美味さアップします。紅茶を混ぜた飼料で育てられた
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温めた後、オーブンやフライパンで皮をこんがり焼きますと、香ばしさが加わり美味さアップします。紅茶を混ぜた飼料で育てられた合鴨で作りました。合鴨特有の癖はなく肉もほろりと柔らかに仕上がってます。温めただけで食べれます。赤ワインのおともにピッタリです!

鴨の骨付きモモ肉のコンフィ《お徳用・5本入りパック》

【お得なケース商品です!ボリュームある1本あたり540円】 合鴨骨付きモモ肉を低温の油で時間をかけて加熱し、表面は香ば
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【お得なケース商品です!ボリュームある1本あたり540円】
合鴨骨付きモモ肉を低温の油で時間をかけて加熱し、表面は香ばしく、中は柔らかい食感に仕上げました。

▼単品1本の販売もございます
紅茶鴨骨付きモモ肉のコンフィ(1パック200g)

商品コード:IG3013F-C

在庫:常時在庫

お試し価格 2,950円(税込)

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産地
中国 
原材料
骨付きあい鴨肉、鴨脂、食塩、香辛料、酵母エキス、紅茶 
賞味期限
製造より冷凍1年 
規格
1袋(1パック200g×5本入り) 
販売メモ
冷蔵庫で解凍後、袋から中の油脂ごと取り出し、フライパン等で肉面を下にして表面の油脂が溶けるまで弱火で焼き、反対側の皮面も弱火で、焼き目がしっかりつくまで焼いていただくとご家庭で本格的なコンフィをお楽しみいただけます。湯煎、もしくは電子レンジで温めても美味しくお召し上がりいただけます。 
生食焼く炒める ロースト煮込み
×

じっくり時間をかけて仕上げました!

自分で作ろうとしたら時間も手間も掛かる鴨のコンフィですが、じっくり時間をかけて低温の油で時間をかけて加熱して仕上げてあります。温めるだけでお召し上がりいただけますが、皮をパリッと焼き上げますと一層美味しくいただけます。


表面をパリッと焼いてお召し上がり下さい。風味の良いコンフィがお召し上がれます。

パックに残った油では、ジャガイモやニンジンなどを炒めると最高の付け合わせになります♪ 肉汁はソースなどに加えてお使いください。コクのあるソースに仕上がります。

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商品コード:IG3013F-C

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商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
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生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
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イベリコ豚のこだわり
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