
脂がかなり多め!のハモンイベリコの脂はサラッとしていてしつこくなくピュアな味わいでとてもジューシーな食感です
左上から「脂ふつう」、「脂多め!」、「脂かなり多め!」になります。お好みによりお選び下さい。
常温に出して柔らかくなったハモンイベリコ・セボのスライスも、このようにフィルムが挟んであるので取り出しやすくなっています。
※ハモンイベリコスライスパックは脂の多さにより3種類のスライスパックをお選び頂けます
「脂ふつう」 「脂多め」 「脂かなり多め(現在ご覧の商品です)」
万年雪をたたえたシェラネバダ山脈から吹き下ろす澄んだ風が、スペインでも有数の生ハムを作り上げます。中でもこのトレベレス地方フビレス村はスペインでも有数の生ハム熟成地であり、熟成に適した独自のマイクロ気候からピュアな風味の生ハムが出来上がります。
この地方は 19世紀の中頃、時のスペインの女王イザベル2世が、トレベレス地方で食べた生ハムに感銘をうけ、生ハムに王家の紋章を使う許可を与えたという有名な話が残っており、その時からもすでに品質の高い生ハムが作られていました。
人口100人に満たないフビレス村にあるフビレス社のボデガ(熟成庫)は、万年雪を抱えるシェラネバダ山脈からの風を引き込める最適な場所に熟成庫があります。綺麗で澄んだ空気、シェラネバダからの冷たく乾いた風、昼夜の寒暖差と1年を通しての寒暖差の大きなマイクロ気候など唯一無二の生ハム熟成に最適な環境がここにはあります。
フビレス村の育んだ熟成感のあるハモンイベリコ・セボ・36ヶ月スライスを味わい下さい。バケットなどにのせて頂くことで更に美味しく味わえます。
原料のイベリコ豚はフビレス社専用の囲いのある農場で放し飼いされた健康的で良質な豚を使っています。こちらのハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 生ハム スライス80g」は、36ヶ月熟成ハモンイベリコ・セボ骨付生ハム原木【後ろ脚 イベリコ豚 無添加 トレベレス地方 フビレス村産】をスライス専用工場でスライスした製品になります。
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・ピエルナ/ハバキ)【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり8,700円
1個 平均4,350円 山口県
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肉の日価格★あらびきウインナー 30g×8本【バナナマン パリうまグルメ で紹介されました!パキッとした食感が美味!イベリコ豚入り粗挽きスモークウインナー】 |
1個 950円→850円
兵庫県
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肉の日価格★18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g【最高のハモンセラーノ!フビレス村産】 |
1個 1,100円→1,040円
兵庫県
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7月お買い得品★ラムしゃぶ火鍋セット(ラムしゃぶスライス&火鍋の素)【本格薬膳鍋!ESSEで紹介されました】 |
1セット 1,630円→1,540円
兵庫県
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肉の日価格★イベリコ豚の熟成バラベーコン200g【脂みの甘みとコク】 |
1パック 1,550円→1,390円
東京都
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肉の日価格商品★和豚もちぶたの肉厚スペアリブ(カット小・2本入)【煮込んでも美味しい!】 |
1kgあたり2,140円→1,820円
1個 平均856円→平均728円 東京都
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肉の日価格★イベリコ豚入り 生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト】
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1個 650円→580円
東京都
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パンセタ・ベジョータ・ミニブロック(カサルバ) |
1kgあたり7,780円
1個 平均2,022円 東京都
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肉の日価格★エキストラバージン オリーブオイル デラデマンダ 酸度0.2%【コールドプレス 一番搾り オヒブランカ ピクアル アルベキーナ 早摘み 熟成ブレンド ミシュラン 三ツ星御用達 大容量 1リットル】 |
1缶 3,780円→3,590円
秋田県
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《お試し価格》ラムランプ肉 脂付き(2個入)【NZ産 ジューシー柔らか!ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり3,980円→3,780円
1パック 平均1,990円→平均1,890円 秋田県
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ラムレバー(肝臓)【焼肉や唐揚げに!】 |
1kgあたり1,500円
1個 平均750円 秋田県
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ラムタン(仔羊の皮付きタン・約1kg) |
1個
秋田県
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ラムハツ(心臓)【サクサクした食感で癖もありません】 ラムハート |
1kgあたり1,690円
1個 平均1,774円 秋田県
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ドンマヌエル15ヶ月熟成 羊乳チーズ カット【長期熟成のコクのある味わい】 |
1kgあたり9,980円
1個 平均1,996円 栃木県
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青ラベル3ヶ月熟成 羊乳チーズ カット【スーパーゴールド賞受賞 !とってもミルキーで美味!】 |
1kgあたり8,190円
1個 平均1,638円 栃木県
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フエ イベリコ(カサルバ)【イベリコ豚 で作った熟成 白カビ サラミの定番 フエ】 |
1kgあたり7,980円
1本 平均2,394円 栃木県
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《10~11kg・中くらい》30ヶ月熟成ハモンセラーノ(スモーク)骨付生ハム原木【アウマード 後ろ脚の生ハム カサルバ】 |
1kgあたり5,280円
1本 平均55,440円 栃木県
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《お試し価格》ラムランプ肉 脂付き(2個入)【NZ産 ジューシー柔らか!ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり3,980円→3,780円
1パック 平均1,990円→平均1,890円 静岡県
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ラム赤身ミンチ 300g(仔羊赤身挽肉)【キーマカレーに!ヘルシーなラムひき肉】 |
1個
静岡県
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肉の日価格★日光HIMITSU豚の熟成バラベーコンブロック(200g)【国際コンテスト金賞受賞】 |
1パック 1,400円→1,260円
栃木県
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肉の日価格★ニンニク入り生ソーセージ50g×4本【にんにく風味 粗挽き生ソーセージ】 |
1個 950円→850円
栃木県
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肉の日価格★あらびきウインナー 30g×8本【バナナマン パリうまグルメ で紹介されました!パキッとした食感が美味!イベリコ豚入り粗挽きスモークウインナー】 |
1個 950円→850円
栃木県
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肉の日価格★霧降高原牛ビーフソーセージ60g×2本 粗挽きスモークソーセージ 【バーベキューいちおしソーセージ】 |
1個 680円→610円
栃木県
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7月お買い得品★ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g《脂ふつう》【コクと旨味がしっかりあり上品でピュアな味わいのイベリコです!】 |
1パック 1,480円→1,320円
栃木県
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7月お買い得品★ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g《脂ふつう》【コクと旨味がしっかりあり上品でピュアな味わいのイベリコです!】 |
1パック 1,480円→1,320円
栃木県
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肉の日目玉価格★モッツァレラ・ブッラータチーズ100g 【中から生クリームがとろ~り!モッツァレラチーズ・ブラータチーズ】 |
1個 980円→880円
栃木県
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肉の日価格★ぐるぐるソーセージがグレードアップ!バーベキューセット約1.5kg【ラウンドカルビ・和豚もちぶたスペアリブ・ぐるぐるチーズカレーソーセージ・日光HIMITSU豚熟成ベーコンで たっぷり4人前 !グリルでもホットプレートでも愉しめます!】 |
1セット 4,680円→4,440円
栃木県
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肉の日価格★ラム肉のサルシッチャ 70g×2本【羊肉100%のイタリア風生ソーセージ】 |
1個 900円→810円
兵庫県
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日光HIMITSU豚の肩ロース カット300g(切り身4枚入) |
1個
兵庫県
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g【HIMITSU豚もイベリコ豚も入ってます】 |
1パック
兵庫県
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肉の日限定★ニュージーランド産ナチュラルビーフ・リブロース切り落とし150g |
1パック
兵庫県
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肉の日価格★《中くらい・800g~1㎏未満》ナチュラルビーフ ともさんかく【旨味の濃い部位!ステーキ&ローストビーフ&焼肉に】 |
1kgあたり4,390円→4,170円
1パック 平均3,951円→平均3,753円 兵庫県
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肉の日目玉価格★《400g以上》熟成 ヤングビーフ Tボーンステーキ【牛肉 サーロインとヒレ 両方の美味しさが楽しめます!】 |
1枚 3,780円→2,999円
兵庫県
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国産 ひな鶏 肩肉 300g【焼いても煮込んでも美味しい!カレー、唐揚げ 水炊きに! 】 |
1個
兵庫県
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肉の日価格★《大きめ・600~800g》ナチュラルビーフ 超厚切り リブロース ステーキ【ニュージーランド産 焼き方説明書付】 |
1kgあたり8,980円→8,530円
1枚 平均6,286円→平均5,971円 大阪府
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《大きめ》ラムショルダー(骨無し仔羊肩肉ブロック (1.5㎏以上)【ジンギスカンの定番部位】《NZ産熟成ラム肉》
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1kgあたり2,980円
1個 平均5,066円 大阪府
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《商品入替セール・9/12賞味期限》フエ 1本 170g(熟成サラミ)【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本 1,360円→1,180円
大阪府
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ラムテンダーロイン(仔羊ヒレ肉)【柔らかジューシーさで一押し部位!】《NZ産熟成ラム肉》 |
1kgあたり7,500円
1個 平均4,050円 大阪府
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≪産地直送≫ 三陸ムール貝 オキライ湾 活ムール貝 2kg 【掃除済でそのまま使えます★送料無料】
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1個
大阪府
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《訳あり・不揃い脂多め》18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g(フビレス)
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1個 1,100円→600円
愛知県
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《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 生ハム スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で!】 |
1パック 1,480円→880円
愛知県
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国産牛 ほほ肉(チークミート)【赤ワイン煮込みやビーフシチューの定番!】 |
1kgあたり5,980円
1個 平均3,767円 愛知県
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《8~8.5kg・大きめ》18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木【レセルバ 後ろ脚の無添加生ハム トレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり3,690円
1本 平均30,627円 栃木県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ(骨なし)生ハム原木【後ろ脚の無添加生ハムトレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり5,580円
1個 平均32,922円 福岡県
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チョリソーイベリコ・サルタ(イベリコ豚ベジョータの熟成生サラミ)カサルバ【三つ星レストラン御用達】 |
1kgあたり9,580円
1個 平均4,790円 静岡県
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ソブラサーダ・イベリコ・ベジョータ原木(イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ)カサルバ |
1kgあたり7,290円
1個 平均7,290円 静岡県
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ 無添加生ハム(ミニ原木・バビージャ/シンタマ)【無添加生ハム トレベレス産 ベジョータの生ハムを手軽に】 |
1kgあたり28,800円
1個 平均9,504円 静岡県
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ生ハム(ミニ原木・コントラマサ/ランプ)【無添加生ハム トレベレス産 ベジョータの脂身と赤身のバランス良い美味しさ】 |
1kgあたり27,800円
1個 平均9,174円 静岡県
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《ギフト》本格トリュフソースのロッシーニ風ハンバーグ・ギフト セット(2人前・焼き方説明書付(送料無料)
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1セット
埼玉県
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《10~11kg・中くらい》30ヶ月熟成ハモンセラーノ(スモーク)骨付生ハム原木【アウマード 後ろ脚の生ハム カサルバ】 |
1kgあたり5,280円
1本 平均55,440円 大阪府
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《大きめ》エゾ鹿(蝦夷鹿)ヒレ肉(250~330g)【繊細で柔らか!芳醇な味わい】
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1kgあたり8,440円
1個 平均2,363円 東京都
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《小さめ・500~600g》ナチュラルビーフ 超厚切り リブロース ステーキ【ニュージーランド産 焼き方説明書付】 |
1kgあたり8,980円
1 平均4,939円 東京都
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日光HIMITSU豚の肩ロース カット300g(切り身4枚入) |
1個
茨城県
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《小さめ・500~600g》ナチュラルビーフ 超厚切り リブロース ステーキ【ニュージーランド産 焼き方説明書付】 |
1kgあたり8,980円
1 平均4,939円 茨城県
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ボンレス生ハムの分割加工賃(2~5分割)
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1個
愛知県
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ(骨なし)生ハム原木【後ろ脚の生ハム カサルバ】
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1kgあたり7,860円
1個 平均58,950円 愛知県
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霧降高原牛シチュー・カレー用煮込用角切り300g【とろ~り美味!のネック肉】 |
1個
京都府
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肉の日価格★じっくり30日熟成!熟成 牛タン・タン中【焼きものから煮込みまで幅広く使える】 |
1kgあたり8,820円→8,370円
1個 平均4,410円→平均4,185円 京都府
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ローストビーフ用 ネット巻き 牛モモ肉【ナチュラルビーフ・赤身肉の美味しさ満載!】 自然塩付き |
1本
京都府
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徳用牛スジ 500g【牛すじカレー 肉じゃが 煮込みで十分使えます】 |
1個
栃木県
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トリッパ 牛の胃袋 湯剥き【国産 牛ハチノス 洋風煮込みの定番!】 |
1kgあたり3,980円
1個 平均1,592円 栃木県
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《在庫限り》紅茶鴨骨無しモモ肉(2枚入)360g以上【焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦に!】 |
1個 1,020円→950円
栃木県
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肉の日目玉価格★《小さめ・140~200g未満》鹿たたき【切るだけ便利なジビエのお刺身風】 |
1kgあたり9,290円→7,890円
1個 平均1,579円→平均1,341円 栃木県
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《大きめ》エゾ鹿(蝦夷鹿)ヒレ肉(250~330g)【繊細で柔らか!芳醇な味わい】
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1kgあたり8,440円
1個 平均2,363円 栃木県
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天然羊腸《束》(直径24-26mm)約80m【ニュージーランド産】
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1個 6,230円→5,930円
愛知県
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天然羊腸《束》(18-20mm)約80m【ニュージーランド産】ウインナーソーセージ用
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1個 4,980円→4,780円
愛知県
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カット 天然羊腸(直径20-22mm) 約7.5m (ニュージーランド産)【高品質な羊腸です】 |
1個
愛知県
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カット 天然羊腸(直径22-24mm) 約7.5m 【ニュージーランド産 高品質な羊腸です】 |
1個
愛知県
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カット 天然羊腸(直径26-28mm)約6m(ニュージーランド産)【高品質な羊腸です】
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1個
愛知県
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羊ミルクのチーズ・ホール(羊乳チーズ・青ラベル3ヶ月熟成) |
1kgあたり8,180円
1個 平均5,317円 東京都
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【送料無料・同梱不可】冷凍パイシート(正方形パイ生地) 《240枚セット》ニュージーランド産バター使用 |
1セット
宮城県
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肉の日価格★ぐるぐる生ソーセージ330g【日光HIMITSU豚の生ソーセージ】 |
1パック 1,280円→1,150円
東京都
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肉の日価格★ニンニク入り生ソーセージ50g×4本【にんにく風味 粗挽き生ソーセージ】 |
1個 950円→850円
東京都
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≪産地直送≫ 三陸ムール貝 オキライ湾 活ムール貝 1kg 【掃除済でそのまま使えます★送料無料】 |
1個
東京都
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【送料無料】ミネラルハーヴェスト塩【 ミネラル バランスの良い 天日塩 天然塩 自然塩・】スーパーファイン(細粒塩)25kg |
1個
東京都
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《9~9.5kg・小さめ》23ヶ月熟成ハモン・デ・トレベレス骨付生ハム原木【黒ラベル ハモンセラーノ 後ろ脚の生ハム フビレス村産】
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1kgあたり4,300円
1本 平均39,775円 東京都
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《大きめ・1㎏以上》ナチュラルビーフ ともさんかく(2枚入)【旨味の濃い部位!ステーキ&ローストビーフ&焼肉に】
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1kgあたり4,390円
1パック 平均5,487円 東京都
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《ラベルのみ不良》18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g【最高のハモンセラーノ!フビレス村産】
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1個 1,100円→990円
東京都
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《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 生ハム スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で!】 |
1パック 1,480円→880円
東京都
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《訳あり・不揃い脂多め》18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g(フビレス)
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1個 1,100円→600円
東京都
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フエ イベリコ(カサルバ)【イベリコ豚 で作った熟成 白カビ サラミの定番 フエ】 |
1kgあたり7,980円
1本 平均2,394円 東京都
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《商品入替セール・9/12賞味期限》フエ 1本 170g(熟成サラミ)【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本 1,360円→1,180円
東京都
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり9,800円
1個 平均4,017円 東京都
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり9,800円
1個 平均4,017円 神奈川県
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肉の日価格★ぐるぐる生ソーセージ330g【日光HIMITSU豚の生ソーセージ】 |
1パック 1,280円→1,150円
埼玉県
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スプリングラム 熟成ラムフレンチラック(整形済・1枚入)【旨味が濃い!ニュージーランド産】 |
1kgあたり7,380円
1個 平均3,911円 埼玉県
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肉の日価格★《大きめ・300~400g》グラスフェッドビーフ 厚切りロース・ステーキ牧草牛《焼き方説明書付》【厚さ4センチ!】 |
1kgあたり7,680円→7,290円
1枚 平均2,688円→平均2,551円 埼玉県
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肉の日価格★18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g【最高のハモンセラーノ!フビレス村産】 |
1個 1,100円→1,040円
埼玉県
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《在庫限り》紅茶鴨骨無しモモ肉(2枚入)360g以上【焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦に!】 |
1個 1,020円→950円
埼玉県
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肉の日価格★黒トリュフソース 60g(1袋2人前)本格フォンドヴォー仕立て【袋のまま温めるだけでレストランの味♪】 |
1個 680円→640円
富山県
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《小さめ・500~600g》ナチュラルビーフ 超厚切り リブロース ステーキ【ニュージーランド産 焼き方説明書付】 |
1kgあたり8,980円
1 平均4,939円 富山県
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《100~200g》グラスフェッドビーフ厚切りヒレステーキ【牧草牛 テンダーロイン】焼き方説明書付 |
1kgあたり14,700円
1枚 平均2,205円 富山県
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肉の日価格★《大きめ・300~400g》グラスフェッドビーフ 厚切りロース・ステーキ牧草牛《焼き方説明書付》【厚さ4センチ!】 |
1kgあたり7,680円→7,290円
1枚 平均2,688円→平均2,551円 富山県
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肉の日価格★《大きめ・600~800g》ナチュラルビーフ 超厚切り リブロース ステーキ【ニュージーランド産 焼き方説明書付】 |
1kgあたり8,980円→8,530円
1枚 平均6,286円→平均5,971円 東京都
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肉の日目玉価格★《400g以上》熟成 ヤングビーフ Tボーンステーキ【牛肉 サーロインとヒレ 両方の美味しさが楽しめます!】 |
1枚 3,780円→2,999円
東京都
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《100~200g》グラスフェッドビーフ厚切りヒレステーキ【牧草牛 テンダーロイン】焼き方説明書付 |
1kgあたり14,700円
1枚 平均2,205円 東京都
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肉の日価格★イベリコ豚入り 生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト】
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1個 650円→580円
神奈川県
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肉の日価格★日光HIMITSU豚のふわふわソーセージ(大75g×2本)【ヴァイスヴルスト ふわふわ感の優しい味わい】 |
1個 600円→540円
神奈川県
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肉の日目玉価格★《大きめ・200~260g》鹿たたき【切るだけ便利なジビエのお刺身風】 |
1kgあたり9,290円→7,890円
1個 平均2,136円→平均1,814円 神奈川県
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《9~9.5kg・小さめ》23ヶ月熟成ハモン・デ・トレベレス骨付生ハム原木【黒ラベル ハモンセラーノ 後ろ脚の生ハム フビレス村産】
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1kgあたり4,300円
1本 平均39,775円 北海道
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商品コード:SH5010F-C
在庫:9パック
市場価格 | 1,100円税込 |
販売価格 | 1,040円 |