いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は11月23日(木)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。

【煮込み料理にも!小さくて食べやすい】ラムミニスペアリブ(骨付)AU産

5.00 (12件のレビュー)

【簡単調理で美味しさ大満足!一口サイズのラムスペアリブ!】骨の周りのお肉の美味しさを手軽に味わえるミニタイプのスペアリブです。BBQや炭火焼、骨付きカルビステーキ、トマトソース等で煮込み、カレーなど多種多様な用途に使えます。ラム肉本来のジューシーさと旨味を堪能下さい。
 
ラム・ミニスペアリブのバーベキュー♪フライパンでもオーブンでも網焼きでも美味しく焼けますよ♪
【煮込み料理にも!小さくて食べやすい】ラムミニスペアリブ(骨付)AU産

商品コード:LM1013F

在庫:常時在庫

平均 3,500円(税別)

お気に入り登録
メールでGet登録
レビューを見る
レビューを書く
Q&Aを見る
質問する
原産地
オーストラリア ニューサウスウェールズ州 
原材料
仔羊 骨付きバラ肉 テンダープラスブランド 
kg単価
[不定貫]1kgあたり3,500円 
賞味期限
製造より冷凍1年半 
規格
1パック=約1kg(22~25本入り)  荷姿(約)長さ20cm×幅20cm×高さ4cm 
販売メモ
ラムミニスペアリブは様々な用途、調理方法でお楽しみ出来る部位です。バーベキュー、煮込み、唐揚げ等でもお使い頂ける珍しい部位として販売させて頂いております。また通常のスペアリブを更に小さくカットしてありますので使いやすいタイプになっています。用途によっては下準備等がなくそのままお使い頂けます。 
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み揚げる
×

豆の煮込みと一緒に煮込んでも美味しいです♪
食べやすい一口サイズのスペアリブです。
1パック約1kg(22~25本入り)です。荷姿(約)長さ20cm×幅20cm×高さ4cmです。

 

【ラム肉の美味しさが十分に楽しめる骨付き肉】

旨味のある赤身肉と甘みのある脂身が層になっている骨付きスペアリブですので、ジューシーでコクのある美味しさをお楽しみいただけます。特に骨の周りのお肉は旨味たっぷり!是非手づかみで大胆にかぶりついてお召し上がりください!
 

【料理やレシピのバリエーションが増えて調理方法も多彩です!】

骨付きのスペアリブを長さを揃えてカットしてありますから、調理の幅が広く、様々なお料理にお使いいただけます。ホットプレートや網焼きのバーベキューもいいですし、骨付き肉ですから煮込み料理にも適しています。カレーやトマトソースで煮込みますと骨から旨味が出ますので、お肉ばかりでなくソースもとても美味しく仕上がります。是非いろいろなお料理にご活用ください。
 

【お手軽調理!下ごしらえなしでもOK!】

ラムスペアリブの骨を半分の長さ(約5~6cm)にカットし、さらに骨間でカットしてあります。(1パックに22~25本入ってます)解凍後パックから出してナイフいらずに、すぐにマリネしたり煮込んだりしていただけます。
 

【お酒のおつまみにもちょうどよいサイズ!】

ラムミニスペアリブはフィンガーリブとも言います。ちょっと指でつまんで食べるのにもちょうど良いサイズなんです。焼き物にすればビールにもってこいのおつまみになりますし、お肉が骨離れする程にトロっとするまで煮込めばワインに合う一皿になります♪
 

【肉の旨味を味わえる骨付き肉のバーベキュー】

オールラウンドプレーヤーのミニスペアリブですが、何といってもイチ押しはバーベキュー!バーベキューのたれに一晩漬け込んでから焼くと さらに柔らかく美味しく焼きあがります。ちょっと甘めのタレとラム肉の相性は抜群ですし、ハーブや香辛料を使ってスパイシーに味付けをすれば大人のバーベキューをお楽しみいただけます。手軽なのに骨付き肉はちょっとした贅沢感も味わえますね♪


ラムのミニスペアリブは2004年ぐらいから販売させて頂いていますが、ずっと根強いファンの方がいらっしゃるちょっと珍しいカットスタイルの部位です♪ まず、バラ肉の部位を骨付きにしたものなのですが、ラム自体がとても小さく本来はラムバラ肉という部位は市場に出回りにくく、バラ肉はめったに食べられないのですが、実際に食べると凄く味があって美味しい部位です。
そのバラ肉の部位の一部がこのミニスペアリブになっていますので、是非味わいたい部位ですね。 この部位の特徴は何と言っても骨付きであって、小さい!ということです。 骨付きで小さく、しかもロースなどの高級部位でも無くバラの部分ですので、煮たり焼いたり煮込んだり揚げたりと様々な調理方法に対応出来るところが素晴らしいです。骨付きですので実際には骨は食べられないのですが、骨付きだからこそ、骨の周りのお肉の美味しさを味わえますし、小さくても肉は縮んでも骨は縮まないので、骨の周りにちゃんと付いていて、煮込んでも食べやすいのも特徴です。
また、肉の付き方が程よいので、ちょっとしたお酒のつまみのような、「程よいつまみ」にも最適ですね。揚げて良し、煮て良し、焼いて良しです。

この商品のレビュー 

【煮込み料理にも!小さくて食べやすい】ラムミニスペアリブ(骨付)AU産を購入されたお客様は他にこちらも買っています。

570円465円(税別)

5.00 (3件)

MT1051L

在庫がありません。


商品コード:LM1013F

在庫:37個

平均 3,500円(税別)

お気に入り登録
メールでGet登録


グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方

ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください


instagram・Facebook・Twitter
お気に入り登録が便利です!
この商品気になったらお気に入り登録をどうぞ!マイページから閲覧出来ます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
商品についての情報/その他
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
投稿状況を見てみよう
メールでGet
営業日カレンダー
2017年11月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
2017年12月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
業務用のお客様へ

業務用・プロ用商材をお探しのお客様、お気軽にお問合せ下さい。
●お問合せ

創業  大正12年 (1923年)
ホームページ開設(1999年)
●会社概要
関連サイト
 
このページのトップへ戻る
ログイン カートを見る