カエルの脚S(大袋)
唐揚げ、炒め物、中華料理に!鶏肉にも似たタンパクなお肉です。鶏肉料理と同様に調理いただけます。
一袋に約20~22本入っています。
上手な解凍方法
すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋)にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。
※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。
安心!!保存方法
ご家庭の冷凍庫に保存する場合には、ラップやジップロックで密封の上、新聞紙やエアークッションなど断熱効果があるもので包んでから冷凍庫で保存します。冷凍庫の開け閉めによって庫内が温度上昇した際も、肉表面の温度上昇をある程度防いでくれ、日持ちがします。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。
カエルの脚S(大袋)を買ったお客様は他にこちらも買っています。
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| CN1001F シャラン鴨ロース(窒息鴨)300~400g | 1kgあたり5,500円 |
| 鴨好きの方にもそうでない方にも一度は食べていただきたい!!ジューシーで柔らか、深~いコクと味わい。窒息鴨の美味しさを実感下さい。まさに鴨の王様と呼ぶにふさわしい味わいです。フランス料理にはもちろんですが、和食・なべ物でも美味しさ実感です!是非お試し下さい。≪エッセお取り寄せレギュラースタッフが本当にはまった味≫ESSE6月号に掲載された商品です。 |
| シャラン鴨ロース(窒息鴨)300~400g | 平均 1,815円 |
| | (常時在庫) |
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| IH5008F パンチェッタ切落しスライス(コマ)100g | 320円 |
| ベーコンの変わりにパンチェッタを使うだけでお料理が本格イタリア料理に大変身!!冷凍庫に1パック。欠かすことが出来ませんね。 |
| パンチェッタ切落しスライス(コマ)100g | 320円 |
| | (常時在庫) |
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| IH1003F 18ヶ月熟成プロシュート・お徳用スライス(200g) | 880円 |
| 形にこだわらず、デイリーに生ハムを召し上がりたい方におすすめ♪イタリアのトップブランド、ガローニ社製 18ヶ月熟成のお徳用スライスです♪毎日、生ハムを食べたい、というあなたにぴったり♪ |
| 18ヶ月熟成プロシュート・お徳用スライス(200g) | 880円 |
| | (常時在庫)(購入制限:20) |
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| PK1901L イベリコ豚(骨なし)ロース落とし(煮込用) | 950円 |
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| イベリコ豚(骨なし)ロース落とし(煮込用) | 950円 |
| (常時在庫) |
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| | (常時在庫)(購入制限:20) |
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| IH5001F コッパ切落しスライス(コマ)100g | 400円 |
| スパイシーな生ハムの異名を持つコッパ。しっかりした歯ごたえと胡椒のスパイシー感は、癖になる美味しさ。ビールのおつまみにとっても合います。
そのままおつまみとしてもいけますが、サラダやピッツァのトッピングにも。
切り落としならコストパフォーマンスも抜群! |
| コッパ切落しスライス(コマ)100g | 400円 |
| | (常時在庫) |
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| IH5004F ミラノサラミ切落しスライス(コマ)100g | 400円 |
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不意の来客のおつまみにも! |
| ミラノサラミ切落しスライス(コマ)100g | 400円 |
| | (常時在庫) |
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| IH5003F 【お薦め品】フェリーノサラミ切落しスライス(コマ)100g | 400円 →380円 |
サラミ通にはたまらない!!パルマ地方の伝統的なサラミ。そのままはもちろん、細かく刻みピッツァやサラダのトッピングにも♪ ワイン、ウィスキー、ビールのおつまみにもピッタリです。 |
| 【お薦め品】フェリーノサラミ切落しスライス(コマ)100g | 400円 →380円 |
| | (常時在庫) |
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| 豚ムキタン(パルマ地方産) | 平均 440円 |
| | (常時在庫) |
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