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鹿モモさくどり　10パック

業務用に！10パックセットでお得です。くせがなく、ヘルシーな赤身肉！鹿のたたき用、タタキ風カルパッチョ、鹿のミニステーキなど、洋風でも和風でも美味しい！

品名

鹿モモさくどり　10パック

在庫

常時在庫

平均 10,400円

商品コード

VS9006F

kg単価

1kgあたり5,200円

原産地

ニュージーランド

価格

平均 10,400円

形態

冷凍

賞味期限

製造より冷凍1年半

原材料

鹿肉

規格

1ケース　約2kg（約200g×10）

メモ

たたき調理等、表面を焼いてお召上がり下さい。

おすすめの食べ方

焼く・炒める	焼き肉
○	○

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スタッフの美味しいつぶやき

アスリートミートとは低脂肪、高タンパク、高ビタミンの食肉などが言われ、スポーツ選手などが注目をしております。鹿肉の他に、マトン、ラム肉、ダチョウ肉などが注目をされております。

上手な解凍方法

すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。２重にしたポリ袋(ビニール袋）にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。
※浮き上がる場合は重しをのせてください。やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。
≫食肉の解凍方法

安心！！保存方法

ご家庭の冷凍庫に保存する場合には、ラップやジップロックで密封の上、新聞紙やエアークッションなど断熱効果があるもので包んでから冷凍庫で保存します。冷凍庫の開け閉めによって庫内が温度上昇した際も、肉表面の温度上昇をある程度防いでくれ、日持ちがします。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。
≫冷蔵庫で安定して保存する

鹿モモさくどり　10パック	平均 10,400円	個を
	(常時在庫)

鹿モモさくどり　10パックに関連するタグ
ジューシーカルパッチョミート洋風タタキジビエステーキ和風たたきヘルシー

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