いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は02月25日(土)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。

【いろんなお肉が楽しめる! 】ホットプレートで楽しむ!焼肉パーティーセット(スパイス&ピメントンをプレゼント!)


【焼肉パーティーにおすすめ!】
ご家庭で、ホットプレートだけで焼いて楽しんでいただける、いろいろなお肉をご用意しました。塊肉からスライス肉まで、イベリコ・ラム・鴨・ソーセージなどいろんな味わいを楽しめます。5~8人くらいで楽しめるボリュームです。簡単な「楽しみ方レシピ」付いてます。
 
【いろんなお肉が楽しめる! 】ホットプレートで楽しむ!焼肉パーティーセット(スパイス&ピメントンをプレゼント!)

商品コード:201611-29set

在庫:常時在庫

4,200円(税別)

お気に入り登録
メールでGet登録
レビューを見る
レビューを書く
Q&Aを見る
質問する
原産地
下記をご覧ください 
原材料
下記をご覧ください 
賞味期限
冷凍1年 
規格
●ラムランプ 500g以上●合鴨ロース250g以上 ●イベリコ豚バラしゃぶスライス300g●シンケン・ヴルストヒェン(ドイツ産フランクフルト)2本(200g)●生ソーセージ4本(280g)★★ハーブ&ソルト2g×3袋とピメントンをプレゼント! 
販売メモ
 
生食焼く炒める ステーキ
×

 

 ①イベリコ豚ベジョータ・バラしゃぶスライス 300g
原産地 スペイン
原材料 イベリコ豚ベジョータ肩バラ
賞味期限 冷凍1年

 ②シンケン・ヴルストヒェン(ドイツ産フランクフルト)2本
原産地 ドイツ
原材料 豚肉、食塩、香辛料、デキストロース、調味料(アミノ酸)、ph調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限 冷凍1年

 ③生ソーセージ(ベジョータ入りブラートブルスト)
原産地  豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 
原材料  豚肉、イベリコ豚ベジョータ肉、羊腸、塩(湖塩)、香辛料、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩
賞味期限 冷凍1年

 ④合鴨ロース
原産地 タイ
原材料 合鴨ロース
賞味期限 冷凍1年

 ⑤ラムランプ 約500g 
原産地 ニュージーランド
原材料 仔羊ランプ肉
賞味期限 冷凍1年

 ⑥≪プレゼント≫ ピメントン・ドゥルセ 30g
原産地 スペイン
原材料 パプリカパウダー
賞味期限 1年

 ⑦≪プレゼント≫ ハーブ&ソルト 2g×3袋
原産地 日本
原材料 岩塩、パセリ、オニオン、バジル、マジョラム、ベイリーフ、タイム
賞味期限 1年

『ホットプレートで楽しむ 』 楽しみ方のご紹介!

鴨肉は解凍後、室温に戻したらキッチンペーパーで水分をしっかりふき取り、火が通りやすくなるよう、皮面にナイフを入れます。その後、塩コショウします。

ラムランプも解凍後室温に戻したらキッチンペーパーでしっかり水分をふき取り、塩コショウとニンニクやお好みのハーブをまぶします。プレゼントのラムスパイスを使えば簡単に味付けができます。

イベリコ豚バラ(しゃぶしゃぶ用)で巻く野菜をカットしておきます。トマト、じゃがいも、なす、しめじ、ズッキーニ、パプリカ、アスパラ等、お好みの野菜ならなんでもOKです。(ジャガイモはあらかじめ固ゆでにしておきます)

カットした野菜を、イベリコ豚バラしゃぶスライスで巻きます。イベリコ豚ベジョータの甘くコクのある脂で、お野菜も美味しくなります。ぜひみんなで、いろいろな野菜を巻いてみてください。わいわいと話しも弾みます。

ホットプレートを熱して、鴨を脂の面を下にして焼きます。鴨脂がたくさん出てきますので、ジャガイモや野菜も一緒に焼きましょう。鴨脂の旨味をたっぷり含んだ野菜が美味です!鴨は出来るだけ皮目のほうから火を通すようにして、肉側はあまり焼きすぎないようにします。火が通ったら、鴨を取り出してアルミホイルで巻いて休ませます。

一度ホットプレートをきれいにして、ラムランプと生ソーセージを焼きます。ホットプレートで塊の肉を焼くコツは、弱火で返しながらどの面も均一に焼いていくことです。

ラムに火が通ったら、アルミホイルにくるんで休ませます。

再度ホットプレートをきれいにして、イベリコ豚バラ野菜巻きを焼いていきます。写真は、イベリコ豚バラ1パックを巻いた全量です。(野菜を巻く1パックでも結構なボリュームになります。)これはもう、焼きながらアツアツを食べましょう!豚バラがカリッとするくらい焼くのが美味しさのポイントです。

お野菜にある程度火が通ったら、シンケンブルストヒエンを焼いていきます。加熱済みですので、軽く火を通せばOKです。こちらが焼きあがる頃、塊肉のホールディングもちょうど良い具合ですので、カットしてお召し上がりください。

スタッフで試食しました。試食のため、カットしてお皿に並べましたが、焼きながら、熱々を召し上がってください。
なかなか、ラムと鴨を一緒に食べるなんてことがないので、塩コショウだけの味付けでしたが、スタッフに大好評! 
味の好みもいろいろ合って、「これが好き!」「野菜が甘~い!」「ラムが柔らか~い!」「これ美味しいから食べてみて~!」賑やかな試食となりました。

皆さまもお楽しみください!

【いろんなお肉が楽しめる! 】ホットプレートで楽しむ!焼肉パーティーセット(スパイス&ピメントンをプレゼント!)を購入されたお客様は他にこちらも買っています。


商品コード:201611-29set

在庫:23

4,200円(税別)

お気に入り登録
メールでGet登録


グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方
ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください
instagram・Facebook・Twitter
お気に入り登録が便利です!
この商品気になったらお気に入り登録をどうぞ!マイページから閲覧出来ます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
商品についての情報/その他
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
投稿状況を見てみよう
メールでGet
営業日カレンダー
2017年02月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28
2017年03月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
業務用のお客様へ

業務用・プロ用商材をお探しのお客様、お気軽にお問合せ下さい。
●お問合せ

創業  大正12年 (1923年)
ホームページ開設(1999年)
●会社概要
関連サイト
オンラインショップマスターズクラブ正規会員です

 
このページのトップへ戻る
ログイン カートを見る