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【イタリアの定番生ハム!】18ヶ月熟成プロシュート生ハムスライス200g  のレビュー一覧

 
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全27件中  1〜20/件表示中  1 21 
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B東京都在住のshiki
[レシピ]  スペインの生ハム原木はもう4本目なのですが、たまには少し気分を変えて イタリアのプシュートの薄切りを開けてみました。 よし、これでモッツアレラチーズと共にピザを作る事にしました。   生ハムとトマトとモッツアレラチーズのピザ(イタリアンサンド風)   材料   生ハムスライス(イタリア製)2枚 ピザ生地(今回は軽いクリスピータイプ)を一枚 モッツアレラチーズ(ミニトマトサイズ......続きをみる
投稿日:2014/09/27 文字数:1124 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
関連タグ  オーブン クリスピー カリカリ 簡単 バジル 生ハム ピザ イタリアン 薄切り ソース チーズ 燻製 スペイン 
S東京都在住のshiki
[レシピ]  イタリアのプロシュートがあるうちに、一度カプレーゼを食べようかという事になりました。 でもあのお料理は美味しいのだけれど、少し食べにくいのが玉に傷。 そこでグルメ・ソムリエさんのプロシュートは一枚一枚はがれ方も綺麗で バラバラにならないので、いっそうの事手巻き風にしてみようか!という事に。   手巻きカプレーゼ   材料 プロシュートの赤ラベルスライス200g(3人家族で1/4ほ......続きをみる
投稿日:2014/10/11 文字数:1092 評価:★★★★★   参考になった方の数 7
関連タグ  簡単 バジル オリーブオイル スモーク 生ハム アボカド チーズ サラダ 
B神奈川県在住のduck
[レシピ]   生ハム&メロンのように、生ハムで巻くだけで、手軽でリッチな一皿に・・・・・・・。 冷蔵庫から出して常温においておくと、 香り漂うプロシュートは、 白い脂身の艶やかな光がでてきたら 食べごろです!   筋がなくしっとりと柔らかなハムは、 同じ柔らかいものをまけば、 口の中で溶けていくようです。   薄~くスライスして、 1枚1枚フィルムに挟まっているプロシュートは、 扱......続きをみる
投稿日:2014/09/15 文字数:583 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  ミート オリーブオイル 脂身 プレゼント 生ハム 
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S神奈川県在住のduck
[レシピ]  まろやかな塩気(塩気のカドがなく)が肉の旨さと調和して熟成した生ハムですね。 (←生ハムは塩味が強いというイメージがありますが、うす塩の生ハムです。) 薄味で旨味たっぷりの生ハムとフルーツを盛りあわせてみました!!   ローカロリー&良質タンパクの生ハムと、ビタミン&ミネラル豊富なフルーツの1皿です。   生ハムは1年中ありますが、季節の果物といただくと、季節の味が味わえるかと思いま......続きをみる
投稿日:2011/11/07 文字数:779 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
関連タグ  プレゼント 煮汁 熟成 イタリアン カロリー 煮物 ミート 生ハム ワイン パセリ 
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G兵庫県在住のモリケイ
[レシピ]  《パーティーメニューにいかが!生ハムと海老の変わり揚げ》 我が家の奥様が「これ何かに使えない?」と手に持って来ました。   それは、夏の名残の素麺でした。   秋の訪れと共に、 冷し素麺ではなく、煮麺や素麺ちゃんぷるにしたり、 結果1束だけ残ってしまった感じです。   普通じゃ面白く無いし、何が出来るかな・・・??   そうだ! 素麺を衣にして海老の串揚げを作ってみよう!!......続きをみる
投稿日:2011/11/26 文字数:966 評価:★★★★★   参考になった方の数 59
関連タグ  バジル 揚げ焼き クリスマスパーティ 熟成 パーティー 串揚げ バジルソース おつまみ クリスマスパーティー 揚げ クリスマス ソース パーティ 生ハム 
埼玉県在住のアリエッティ様
[レシピ]  グルメソムリエさんから届いた イタリア産の高級プロシュート! 生ハムなのに、しょっぱくない⁉︎ これはかなり衝撃的でした☆ しかも俺のイタリアンで頂いた パルマ産24カ月熟成生ハムと 同じようなお味がしてビックリ〜! (≧∇≦) それもそのはず! 18カ月熟成プロシュート赤ラベルの 原木は『パルマ産』の原木から カットされた生ハムなんですね! しかも、一枚一枚の間に 丁寧にセ......続きをみる
投稿日:2015/06/06 文字数:1311 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ごはん 贅沢 ワイン 簡単 ピザ チーズ 白ワイン 熟成 サラダ イタリアン 生ハム ルッコラ 
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神奈川県在住のパンジー様
[レシピ] ズッキーニをたくさん買ったのでお酒のおつまみになる様にしてみました。 今が一番ジューシーで美味しいズッキーニの旨みを存分に引き立ててくれる濃い旨みとコクのパルマハムならではの美味しさとなりました。大きくても軽く1本たっぷり食べれますのでお勧めです。 材料 パルマハム4枚 ズッキーニ(20cm程の太めの物)2本 ミディートマト2個 オリーブのハーブマリネ6個 好みのチーズ適宜 作り方 1.ズッキ......続きをみる
投稿日:2007/07/31 文字数:969 評価:★★★★★   参考になった方の数 126
関連タグ  チーズ オーブン マリネ おつまみ ハーブ ジューシー 
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B神奈川県在住のパンジー様
この生ハムとても好きです。 添加物無しでここまで美味しくってちょうど良い塩気加減。 いくらでもたべれちゃう美味しさです。 そのままパクリとかサラダにしたりパンと食べたり色々食べてます。 その中でフルーツで食べるのも大好き。 今回はイチジクと一緒に頂きました。 勿論、オリーブオイルは一番好きなサンジュリアーノ! これもこちらで初めて頂いてから一途に使い続けてもう何本使ったか分からない......続きをみる
投稿日:2014/03/13 文字数:298 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  オリーブオイル 生ハム マリアージュ サラダ 
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B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  なんだかすっかり涼しくなって、秋の訪れを感じるようになると、溶けたチーズが恋しくなります。 フランスの街角で売っている軽食の定番メニューの一つである、ハムとチーズのガレットや、同じくハムとチーズのパニーニ。ジャガイモやハムなどと一緒にひたすら溶かしたチーズを食べるラクレット。 あたたかくとろけたチーズは、ハムともよく合います。きつね色に焦げたチーズではなく、とろりと溶けたチーズが引き立ててく......続きをみる
投稿日:2014/10/06 文字数:775 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  生ハム 定番メニュー ランチ 簡単 グリル チーズ ジャガイモ 
B埼玉県在住のアリエッティ様
[レシピ]  先日、急に出張先のウィークリーマンションで、ホームパーティーをやる事になりました♪ ウィークリーマンションのキッチンと言えば、調理器具なんて殆どなく、普通だったら慌てふためいて失敗に終わっていたかもしれません! だけど私にはグルメソムリエさんという強〜い味方がいるので、決して焦りませんでした(´▽`)ノ 私は迷わず、18ヶ月熟成プロシュート赤ラベル(スライス)を注文致し......続きをみる
投稿日:2015/12/26 文字数:648 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ホームパーティ パーティ 熟成 ワイン パーティー シャンパン 
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神奈川県在住のパンジー様
暑い毎日ですっかり食欲も落ちてしまいさっぱりしたパスタを作りました。 ただ急に思いついたので家にあるもので作ったためにカッペリーニが無くてパスタの太さには不満でしたがさっぱりとしていながらパルマハムの塩気と旨みが美味しかったです。 材料 パスタ ミディートマト3個 オリーブ4個 アンチョビ1本 玉ねぎ1/4 ケッパー小2 バジル1枝 パルマハム2枚 ケッパー漬け汁適宜 オリーブオイル適宜 胡椒適宜......続きをみる
投稿日:2007/09/06 文字数:491 評価:★★★★★   参考になった方の数 153
関連タグ  バジル ソース オリーブオイル パスタ 
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B東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]  グルメミートさんの生ハムはどれも美味しくって、お料理にもちょっぴり使ってもグンと美味しさがアップして大好きなのですけど、そうゆう時は切り落としでも十分! この【ガローニ】の生ハムは見るからにまったりと脂も程よく美味しそうっ♪ なので、試してみたかったこれ作ってみちゃいました。 【生ハムおにぎり】     これっ!びっくりする位に美味しいですっ♪ 温かいおにぎりに生ハムを巻いて......続きをみる
投稿日:2012/06/18 文字数:486 評価:★★★★★   参考になった方の数 80
関連タグ  おにぎり ミート オリーブオイル ごはん 生ハム 
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B東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]  この生ハムは適度な甘みと塩気がちょうどよくってそのままでも食べても本当に美味! 1枚ずつ剥がれやすく使いやすいのもめちゃくちゃ便利です。 しかもたっぷり入っているので、2枚を使って簡単おつまみを作ってみました。   【材料】 プロシュート赤ラベル2枚 ズッキーニ1本 プチトマト8個 オリーブオイル適量 塩・マヨネーズ少量   【作り方】 ズッキーニ・ミニトマトを薄切り、生......続きをみる
投稿日:2012/07/02 文字数:403 評価:★★★★★   参考になった方の数 65
関連タグ  生ハム オリーブオイル トッピング 簡単 薄切り おつまみ オーブン 
口コミレシピ1
神奈川県在住のパンジー様
ちょっと前の物ですが美味しい写真が出てきました。 グルメミートさんで頂いたハムとチーズの組み合わせです。 パンとりんごを添えて好みで合わせながら食べます。 お気に入りのサンジュリアーノオイル。 全てが合わさった時には笑みがこぼれそうな程おいしいです 食べ飽きない組み合わせですね。 ...レビューをみる
投稿日:2014/06/02 文字数:147 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ミート チーズ 
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愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  いただいた生ハム、まずはそのまま食べてみましたが、塩気未喫くなく、塾際荒れた肉の上品な香りとうまみが鼻に抜けてなかなかおいしいと思いました。いろいろな食べ方ができそうです。 ただサラダにあしらうだけでも豪華な一品!という感じになります。 一枚づつフィルムに挟まれているので、取りやすいところも良いですね。 今回、休日のブランチに、春巻きの皮を使ったなんちゃってブリック風にしてみました。 チ......続きをみる
投稿日:2014/09/29 文字数:626 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ   オリーブオイル 生ハム 簡単 ランチ サラダ 
rimrim
少し早いですがクリスマスディナーを作ってみました。 前菜はプロシュートと帆立のサラダ、お肉のメインは 牛ステーキブラウンフルーツソース、他にはスープ、 パン、ケーキなどを付けています。前菜のサラダの 帆立はバルサミコ酢でソテーし、千切ったプロシュート とリーフサラダを混ぜ、こちらで販売している商品の クランベリーソースをアクセントにしてみました。お肉は 牛肉の赤ワイン煮込みの煮汁に......続きをみる
投稿日:2011/12/09 文字数:385 評価:★★★★★   参考になった方の数 243
関連タグ  ワイン煮 サラダ ディナー バル ソテー 朝食 クランベリーソース 煮込み 濃厚 赤ワイン 前菜 バルサミコ ステーキ ソース チーズ クリスマス 牛ステーキ  ワイン 煮汁 赤ワイン煮 
rimrim
テレビを見ていたら、とあるレストランで出されていたパスタが とても美味しそうだったので、ちょうど冷蔵庫に材料がそろって いたので似たものを作ってみました。使うものは生ハムと白菜。 始めに飾り用のレンコンのスライスをオリーブオイルで揚げて チップスを作り、冷凍枝豆を解凍しておきます。白菜はニンニクを 入れて加熱したオリーブオイルで炒め、塩胡椒・顆粒スープ少々 を加えておきます。プロシュ......続きをみる
投稿日:2011/12/10 文字数:475 評価:★★★★★   参考になった方の数 81
関連タグ  揚げ パスタ チーズ オリーブオイル 生ハム 炒め ニンニク おつまみ 
東京都在住のちん様
今回、初めて御社でパルマハムとハモンセラーノと馬刺しを購入いたしました。 夫婦共、ワインが大好きで、生ハムやチーズやオリーブ等、ワインに合うものは色々なお店やネットで購入しました。 今回は試しだったのですが、とっても美味しくて、同じ送料ならもっと購入すれば良かったと思いました。 特に感動したのは、追加で注文した「馬刺し!」です。 熊本で食べた馬刺しのように甘くて、もっちりして最高でした。 冷......続きをみる
投稿日:2005/05/17 文字数:524 評価:★★★★   参考になった方の数 169
関連タグ  チーズ 生ハム 醤油 にんにく 馬刺 ハモンセラーノ ワイン 昆布 
口コミレシピ1
東京都在住の匿名希望様
生まれて初めて本場の生ハムをいただきました。絶妙の塩加減と、しっかりとした歯ごたえに、これまで食べていた国産の生ハムってなんだったのだろうと思いました。次は何を注文しようと、毎日HPを覗いています。 ...レビューをみる
投稿日:2005/02/13 文字数:101 評価:★★★★   参考になった方の数 187
関連タグ  生ハム 
口コミレシピ1
神奈川県在住のsimple様
大変美味しくいただきました。前菜としてメロンと頂きました。塩味もほどよくお客様に喜ばれました。ありがとうございました。...レビューをみる
投稿日:2005/06/11 文字数:59 評価:★★★★★   参考になった方の数 189
関連タグ  前菜 
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【イタリアの定番生ハム!】18ヶ月熟成プロシュート生ハムスライス200g の レビューのカテゴリー一覧
 料理メニュー別
___1 刺身/カルパッチョ/タタキ
___2 サラダ料理
___2 パン/サンドイッチ料理
___1 パスタ料理
 料理スタイル/シチュエーション別
___2 イタリア料理/風
___1 パーティ
___1 クリスマス
 調理の仕方別
___2 そのまま食べる/カット
___1 焼く/ローストする
___1 揚げ物料理
 料理に使う食材別
___8 生ハムやサラミを使った料理
___3 チーズを使った料理
___1 米を使った料理
 調理の器具別
___3 カット/盛りつけ
___1 フライパン
___2 オーブン


全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_146 刺身/カルパッチョ/タタキ
_119 オードブル/前菜
__27 デザート
_120 サラダ料理
__86 パン/サンドイッチ料理
__63 ハンバーグ/ミートボール料理
__26 ミートソース/ラグー
_197 パスタ料理
__44 ピザ料理
__29 パエリア/リゾット料理
__87 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___3 ミルフィーユ
__15 トルティージャ(トルティーヤ)
__12 キッシュ/タルト
__19 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__66 鉄板焼き/バーベキュー
_270 ステーキ
__27 ローストビーフ
__96 カレー料理
__69 シチュー料理
__45 ポトフ
___9 ビール煮
__77 ワイン煮
__19 オイル煮/アヒージョ
__98 コンフィ
__20 カスレ
_118 鍋もの料理
__63 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__47 火鍋
__16 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__51 カツレツ
___2 竜田揚げ
__12 寿司/巻き寿司
___9 雑炊/お茶漬け
__51 丼物
__30 ラーメン/中華麺料理
__42 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__44 餃子/シュウマイ
___8 炒飯/チャーハン
__15 春巻き/生春巻き料理
 料理スタイル/シチュエーション別
_104 和風
__68 洋風
__59 イタリア料理/風
__30 フランス料理/風
__11 メキシコ料理/風
__67 スペイン料理/風
___3 アラブ料理風
__90 中華料理/風
__31 韓国料理/風
__28 エスニック料理/風
___9 アジアン料理風
___8 タイ料理/風
__30 パーティ
__59 クリスマス
__37 お正月
__19 バレンタインデー
___9 キャンプ
__22 バーベキューBBQ
__73 生ハム生活
__21 プレゼント/お歳暮/お中元
___2 開店祝い
___3 お祝い/結婚式
_155 商品のご感想レビュー
__12 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_170 そのまま食べる/カット
_177 ワインを使った料理,合う料理
__82 マリネをした料理
_112 パイ料理/包み焼き
__33 スモーク料理
_123 グリル
__27 串焼き
_667 焼く/ローストする
__75 丸鶏、ターキー・ロースト
__77 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__11 炭火焼き
_527 ソテー
__17 アロゼする
__17 揚げ焼き
__10 照り焼き
_151 炒める
__90 蒸し焼き
___3 プレゼ/蒸し煮
__42 蒸し物料理
__19 網焼き/炭焼き
_196 煮る料理
___6 炊き込み
_701 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__50 スープ
__41 骨の出汁/ブイヨン
__94 揚げ物料理
__65 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け工程
__70 その他
 料理に使う食材別
_369 生ハムやサラミを使った料理
_191 チーズを使った料理
_187 挽き肉を使った料理
__53 卵を使った料理
__77 芋を使った料理
_181 ソースを使った料理
_202 手作りハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__24 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
__76 骨付き肉を使った料理
__60 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__57 骨付きの丸鳥を使った料理
__30 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__33 トリュフを使った料理
__15 ワインを使った料理
_158 米を使った料理
__43 麺類を使った料理
 調理の器具別
_125 カット/盛りつけ
_593 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_465 オーブン
__39 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_391 
__13 ル・クルーゼ
___1 中華鍋
__61 圧力鍋
__21 保温調理器シャトルシェフ
__19 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__10 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___3 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

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 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
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2017年07月
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9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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