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【あると嬉しいミンチ肉】ラムショルダーミンチ 300g(仔羊ひき肉)  のレビュー一覧

 
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Bbasket
[レシピ]  ラム肉は家族がとても好きなのですが 扱っていないお店もあるので・・・ グルメソムリエさんであると便利な ラムショルダーミンチ300gを購入させていただき 冷凍庫にストックして置いたものを使って ピリ辛サルサのラムミートボールを作りました! 真空になったラムミンチは冷蔵庫の中で 一晩置いて解凍させました。   1・ボウルにラムミンチ肉をいれて レッドオニオンのみじん切りと卵1個......続きをみる
投稿日:2016/08/20 文字数:843 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  サルサソース パセリ 生ソーセージ ソース トリュフ ジューシー オリーブオイル  クミン ミート タバスコ ソーセージ トッピング 
S神奈川県在住のduck
[レシピ]   お肉の色が、ツートンカラーのミートローフ?! 内側の色が濃く、 お肉の味も濃厚で赤身のお肉の味(羊挽肉)と、   覆っている色が淡く、 淡白な味わいのお肉と脂身が程よく合わさった味(子羊挽肉)は、 甲乙つけがたいものがありました。   両方のお肉との相性がよい、 羊チーズ(ローズマリー)を中にしてアクセントに。   羊チーズの周りはとってもミルキーなお肉の味になりました......続きをみる
投稿日:2014/09/15 文字数:995 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
関連タグ  ロースト チーズ ミート オリーブオイル オーブン ミートローフ パテ 炒め 玉葱  濃厚 プレゼント 脂身 ローズマリー 羊チーズ 
商品ページ
G東京都在住のツンさん
[レシピ]  プレゼントで頂いたミンチでラムバーグを作りました。 お肉の美味しさとジューシーさを既に知っているので、食べる時の肉汁の溢れぐらいを想像しながら楽しくお料理開始。 なるべくつなぎを少なくし、こねてこねてこねまくり、とっても弾力のあるラムバーグが出来ました。フライパンでですが、ごくごく弱い火でじっくり蒸し焼きにしたら、ぷっくり膨らんで、肉汁が詰まっているのかと期待も膨らみました。そして、食卓へ。肉汁......続きをみる
投稿日:2014/09/09 文字数:665 評価:★★★★★   参考になった方の数 6
関連タグ  蒸し焼き ソース トマトソース にんにく ジューシー プレゼント ニンニク 
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  初夏になって新鮮なグリーンピースが出回ると一度は作るのが、キーマダールカレー、つまり挽肉と豆のカレーです。 普段は干した豆でしか作れないダールカレーですが、新鮮な豆で作るのも色合いが鮮やかで乙なものです。今回は、更にモロッコいんげんと茄子を加え、初夏の旬を満喫しました。 旬の味わいと繊細なラムの香りを生かすため、スパイスやトマトは控えめにし、ヨーグルトの酸味でぐっと軽やかな味わいに仕立てます......続きをみる
投稿日:2015/06/02 文字数:1537 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  チーズ オーブン ココット ターメリック ニンニク ソース ショウガ カレー 炒め クミン ホール ペースト 煮込む バター グラタン 
Gcomcom様
[レシピ] ◆◇◆アルボンディガス~スペイン風~ラム・ミートボールのトマト煮込み◆◇◆...レビューをみる
投稿日:2012/08/04 文字数:37 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
関連タグ  生ハム スペイン オリーブオイル ソース パスタ 揚げ コンソメ トマトソース 煮込む ブイヨン バルサミコ 炒め クミン 白ワイン パプリカ  バル ハーブ ミート ワイン にんにく 煮込み  マトン 
S島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  たまにむしょうに食べたくなるスパイスたっぷりのインドカリー。仔羊挽肉を使えば簡単。素材を順番に入れていくだけです。市販のカレールーを使うのとはまったく別のエスニックな食卓になりますよ♪ <材料4人分>ラムショルダーミンチ300g/サラダ油大さじ3/クミンシード大さじ1/しょうが(みじん切り)大さじ1/ニンニク(みじん切り)大さじ1/玉ねぎ中1個/セロリ1本/にんじん中1/2本/《スパイス類=カ......続きをみる
投稿日:2013/04/20 文字数:1327 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
関連タグ  ご飯 エスニック エスニック料理 クミン 簡単 鰹節 にんにく サラダ セロリ カレー ターメリック 炒め ニンニク 
S東京都在住のツンさん
夏のカレーは冷房の中で汗をかく大好きなメニューです!プレゼントでいただいたラムミンチでキーマカレーを作りました。 またラム好きの私にとってはラムの香りは食欲増進の香りでもあり、料理中からわくわくします。 カレーにすると香辛料の香りが勝つので、試してみようか迷っている方にはおススメメニューかもしれません。 ラムの味はもちろん、何度食べても最高に美味しいです。 ラムキーマカレー 材料(二人分)......続きをみる
投稿日:2014/09/05 文字数:528 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  じゃがいも ナンプラー ピーマン パプリカ 炒め トッピング オリーブオイル 目玉焼き プレゼント カレー 生姜 にんにく 
商品ページ
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  先日友人と一緒にトルコ料理のレストランに行ったのですが、その時に食べたトルコ風ピザ(ラフマジュン)がとてもおいしかったのです。牛の挽肉で作ってあるようでしたが、これをラムの挽肉で作ったらもっとおいしいに違いないと思いました。家で作れば、お肉もたっぷりと載せられます。   ラフマジュン(トルコ風ピザ) 生地: ぬるま湯に砂糖を少し溶かしたところにドライイーストを入れてよく混ぜ、しばらく置......続きをみる
投稿日:2014/10/16 文字数:806 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  付け合わせ ししとう ソース オーブン ピザ オリーブオイル ピーマン パセリ トルコ クミン ペースト 
商品ページ
S東京都在住のrinapontan様
[レシピ]  ヨーグルトのソースで食べるので、イスケンデルケバブ、という方が良いのかな。 フムス風お豆のサラダも添えて、気分は中近東♪ 1パック分のラム挽肉につき、小さめの玉ねぎ1/2個とコリアンダーの根部分1束分、 にんにく2かけをフードプロセッサーに入れてみじん切りになるまで回します。 そこへラム挽肉を加え、クミンパウダー小さじ2、コリアンダーシードパウダー少々、 シナモンパウダー少々、天然......続きをみる
投稿日:2011/02/08 文字数:775 評価:★★★★★   参考になった方の数 144
関連タグ  サラダ ピーマン ミート オーブン にんにく オリーブオイル ソース カロリー ケバブ クミン リーズナブル 
商品ページ
B兵庫県在住の匿名希望様
[レシピ]  学生時代のヨーロッパ旅行の思いでの味、「ムサカ」を作りました! アテネのカフェで初めて頂いた「ムサカ」。 ジャガイモ、ミートソース、茄子にホワイトソースが一体となった美味しさに感動しました。 名前を忘れないようにメモして、 自宅に帰ってから、記憶を頼りに料理して家族に振舞いました。 ラムショルダーミンチがあれば、さらに本場の味に近づけるはず。 オイルを控えて、カロリーダウンはしなが......続きをみる
投稿日:2012/06/11 文字数:973 評価:★★★★★   参考になった方の数 104
関連タグ  グラタン 揚げ ミート バター 煮込む ジャガイモ 粉チーズ ソース チーズ ミートソース にんにく 炒め カロリー 
B島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  羊肉好きの国・トルコに面白いネーミングの料理があります。 トルコ語でヒュンキャル・ベェーンディ------直訳すると『スルタンのお気に入り』。 中身を表現すれば『お肉のソースなすのペースト添え』となるでしょうか。しっかり煮込んだお肉のソースと、ホワイトソース入りの滑らかななすのペーストが好相性。ボリューム感がある割に、不思議に食べやすい味です。 レシピを分解すれば、つまりは「ミートソース」......続きをみる
投稿日:2013/08/19 文字数:1456 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
関連タグ  マッシュルーム グリル 脂身 パプリカ 炒め ミート にんにく パセリ チーズ ペースト オリーブオイル なす 煮込み ミートソース レシピ トルコ ソース バター オーブン たたき 
東京都在住のりら様
[レシピ]  ラム挽き肉。この商品を見たときから作りたかったのがシシカバブ。牛で作ったことはあるのですが、遊牧民のお料理はやっぱり羊が王道でしょう。 タマネギと各種香辛料を挽き肉に混ぜ、円柱形にまとめて金串にさし、魚焼きグリルで焼きました。簡単簡単。 シシカバブの場合、タマネギは生で入れるのが普通だと思いますが、シャリシャリ感をなくしたかったので、余計な香りのないコーンオイルで炒めてしんなりと。粉や卵などの......続きをみる
投稿日:2009/01/31 文字数:1398 評価:★★★★★   参考になった方の数 97
関連タグ  クミン タマネギ カレー マスタード 簡単 オールスパイス にんにく グリル  シシカバブ ナツメグ 炒め 
商品ページ
S神奈川県在住のmakomam
[レシピ]  ラムショルダーミンチで挽肉料理の定番、キーマカレーを作りました。   秋の味覚南瓜、を購入しました。 ちょっと変わった形が面白かったので バターピーナッツと素麺南瓜!   バタピーと言えばカレー!と思い甘い南瓜に 負けない甘いお肉、ラムショルダーミンチを購入。   丁度、リンゴもあったので酸味と甘みの効いたキーマカレーにしました。   ******************......続きをみる
投稿日:2011/10/24 文字数:805 評価:★★★★★   参考になった方の数 71
関連タグ  パプリカ カレー ニンニク バター 炒め ターメリック にんにく 玉葱 
B奈良県在住のハルさん様
[レシピ]   週初めの月曜の夜に、ラムのケバブサンドとムサカを作りました。 日曜日にラムのケバブを作ろうと思い立ち、ラムひき肉を解凍したのですが、 おいしそうなアジに目がくらみ、ラムは月曜日に延期となり、 仕事帰りに寄ったスーパーでナスが安売りされているのを見たら突然ムサカも作る気になり、 という顛末ゆえ自業自得なのですが、月曜なのにとブツブツ言いながらのお料理です。   300gのラムひき肉を......続きをみる
投稿日:2012/12/13 文字数:1178 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
関連タグ  パセリ 煮込み ミートソース ナツメグ 炒め ソテー レシピ ケバブ イタリアン にんにく 粉チーズ オリーブオイル オーブン 蒸し焼き ミート パプリカ 羊のチーズ ソース ニンニク  チーズ 
S東京都在住のlebambou
[レシピ]  ラムのひき肉ってどんなだろう? ラムショルダーミンチは今回初めてなので多少不安も感じましたが、調理中からこれは美味しいに違いない!と確信しました。 強火で焼き色をつけながらじっくり焼き上げたラム肉からは、いいぃ~香りが♪ 粗ひき肉は噛むごとに肉の旨みが口に広がり、食べ応え十分です。 買って正解、リピ間違いなし、いいもの見ぃ~つけた!とホクホク顔。 ラム肉が苦手だという友人にも黙って出し......続きをみる
投稿日:2010/10/23 文字数:1481 評価:★★★★★   参考になった方の数 133
関連タグ  バター グラタン 人参 オーブン 薄切り クミン 家庭料理 ジャガイモ 炒め チーズ セロリ オリーブオイル ナツメグ ソース ペースト 蒸し煮 
口コミレシピ1
B愛知県在住のちゃいむ様
よく行くインドカレー店のキーマカレーは鶏ミンチのもの。淡白で、それはそれでおいしいのですが・・・もっとコクがあって肉感の強いキーマカレーがたまに食べたくなります。 ならば自分で作ろう!と羊のミンチのキーマカレーを作りました。グルメミートさんのおかげでこうした思い付きが簡単に実現できてホント助かってます。   ホールのスパイスや完熟トマトを使い、結構本格的に?がんばってみました。 キーマカ......続きをみる
投稿日:2012/10/01 文字数:309 評価:★★★★★   参考になった方の数 101
関連タグ  レシピ スパイシー 簡単 カレー ミート ホール 
商品ページ
東京都在住のマンボともぞう様
[レシピ] 夏野菜といえば、茄子、キュウリ、トマトが頭に浮かびますが、ニラも捨てたもんじゃありません。今では通年見られますけど、夏のものはどことなく香りが豊かなような気がします。 今年はオリンピックで注目された北京。住んでいた頃に街角で見つけては買い、家でも昼食によくつくっていたのが“餡兒餅”。豚のひき肉とニラを合わせたあんをたっぷり包んだ焼きまんじゅうですが、北京には回族が多く、イスラム料理のお店がたくさん......続きをみる
投稿日:2008/08/31 文字数:804 評価:★★★★★   参考になった方の数 131
関連タグ  調味料 ラム料理 ミート 揚げ焼き 餃子 ショウガ 紹興酒 揚げ アツアツ 
口コミ・レシピなど
B栃木県在住のしげる様
[レシピ]  ラムのミンチが気に入ったのでリピートしました。 今度は何に使おうかなと冷凍庫にしまっておいたのですが、その日たまたま餃子を作っていて、具にする肉がなかったのでラムを使ってみたら、驚くほど美味しかったです。 スープ餃子にしたのですが、餃子そのものも美味しいし、スープにもいい味が出ます。 もちもちの餃子の皮を噛み切って、中からジューシーなラム肉が出てくると、口の中で皮と肉汁が混じって、餃子のイ......続きをみる
投稿日:2011/12/19 文字数:446 評価:★★★★★   参考になった方の数 81
関連タグ  生パスタ ラビオリ ジューシー 手作り 餃子 パスタ 簡単 
口コミ・レシピなど
B兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]  チリコンカルネにしました!グルメミートさんのミンチ達はどれも使い勝手が良いですね。 解凍したらそのまま真空パックの袋からお鍋やボールへ。 トレーもなく、300gと量も程よく、無駄がありません。 普段、合挽きミンチや豚挽きで作っていた料理を、ラムや猪やイベリコ豚に変えるだけで、 風味やコクも増して、美味しさ倍増 冷凍庫の必需品ですね。   ►材料・作り方(3人分) ラムショルダ......続きをみる
投稿日:2012/05/26 文字数:659 評価:★★★★★   参考になった方の数 87
関連タグ  炒め ご飯 にんにく 粉チーズ 煮込む パプリカ チーズ クミン ミート 
商品ページ
東京都在住のToondilla様
[レシピ] Moussaka(ムサカ) ラム肉を使い大好きな「ムサカ(Moussaka)」を作りました。 都心でもなかなか店頭でお目にかからないラムの挽肉ですが、こちらではいつも取り扱いがあるので嬉しいかぎりです。今日は夫のレシピで。 以前住んでいたオーストラリアではギリシア本国以外で最大のギリシア人コミュニティー(メルボルン)があることもあり、ギリシア料理はとてもポヒュラーです。今日のレシピは一般的な......続きをみる
投稿日:2007/09/25 文字数:1141 評価:★★★★★   参考になった方の数 113
関連タグ  冷菜 トルコ オーブン チーズ ホール 赤ワイン にんにく サラダ ソース レシピ じゃがいも 炒め クミン オリーブオイル パプリカ ポテト バター グリル ワイン ラザニア 揚げ 家庭料理 なす 
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【あると嬉しいミンチ肉】ラムショルダーミンチ 300g(仔羊ひき肉) の レビューのカテゴリー一覧
 料理メニュー別
___3 ハンバーグ/ミートボール料理
___3 ミートソース/ラグー
___2 パスタ料理
___1 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___1 トルティージャ(トルティーヤ)
___2 グラタン/ドリア
___9 カレー料理
___3 餃子/シュウマイ
 料理スタイル/シチュエーション別
___1 スペイン料理/風
___1 エスニック料理/風
 調理の仕方別
___1 ワインを使った料理,合う料理
___1 グリル
___2 串焼き
___2 焼く/ローストする
___1 詰め物・ロースト
___1 ソテー
___2 炒める
___1 蒸し焼き
___2 煮る料理
___4 煮込み料理
 料理に使う食材別
__21 挽き肉を使った料理
___2 卵を使った料理
___2 ソースを使った料理
___1 塊肉(ブロック肉)を使った料理
___1 トリュフを使った料理
___1 米を使った料理
 調理の器具別
___7 フライパン
___4 オーブン
___4 


全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_148 刺身/カルパッチョ/タタキ
_123 オードブル/前菜
__29 デザート
_124 サラダ料理
__89 パン/サンドイッチ料理
__66 ハンバーグ/ミートボール料理
__26 ミートソース/ラグー
_198 パスタ料理
__44 ピザ料理
__30 パエリア/リゾット料理
__89 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___3 ミルフィーユ
__16 トルティージャ(トルティーヤ)
__12 キッシュ/タルト
__19 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__73 鉄板焼き/バーベキュー
_278 ステーキ
__29 ローストビーフ
__97 カレー料理
__73 シチュー料理
__45 ポトフ
___9 ビール煮
__77 ワイン煮
__19 オイル煮/アヒージョ
__99 コンフィ
__20 カスレ
_118 鍋もの料理
__64 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__47 火鍋
__17 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__52 カツレツ
___2 竜田揚げ
__12 寿司/巻き寿司
__10 雑炊/お茶漬け
__53 丼物
__31 ラーメン/中華麺料理
__42 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__44 餃子/シュウマイ
___8 炒飯/チャーハン
__15 春巻き/生春巻き料理
 料理スタイル/シチュエーション別
_111 和風
__76 洋風
__60 イタリア料理/風
__32 フランス料理/風
__11 メキシコ料理/風
__67 スペイン料理/風
___5 アラブ料理風
__90 中華料理/風
__33 韓国料理/風
__37 エスニック料理/風
__11 アジアン料理風
___8 タイ料理/風
__31 パーティ
__59 クリスマス
__37 お正月
__19 バレンタインデー
__11 キャンプ
__26 バーベキューBBQ
__73 生ハム生活
__21 プレゼント/お歳暮/お中元
___2 開店祝い
___3 お祝い/結婚式
_187 商品のご感想レビュー
__12 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_176 そのまま食べる/カット
_180 ワインを使った料理,合う料理
__87 マリネをした料理
_115 パイ料理/包み焼き
__33 スモーク料理
_128 グリル
__27 串焼き
_675 焼く/ローストする
__75 丸鶏、ターキー・ロースト
__78 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__13 炭火焼き
_533 ソテー
__17 アロゼ(油をかけて焼く)
__19 揚げ焼き
__10 照り焼き
_157 炒める
__92 蒸し焼き
___3 プレゼ/蒸し煮
__43 蒸し物料理
__19 網焼き/炭焼き
_203 煮る料理
___7 炊き込み
_712 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__52 スープ
__42 骨の出汁/ブイヨン
__94 揚げ物料理
__67 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け工程
__70 その他
 料理に使う食材別
_377 生ハムやサラミを使った料理
_199 チーズを使った料理
_192 挽き肉を使った料理
__55 卵を使った料理
__77 芋を使った料理
_189 ソースを使った料理
_208 手作りハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__27 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
__86 骨付き肉を使った料理
__68 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__59 骨付きの丸鳥を使った料理
__31 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__33 トリュフを使った料理
__15 ワインを使った料理
_161 米を使った料理
__44 麺類を使った料理
 調理の器具別
_125 カット/盛りつけ
_593 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_471 オーブン
__40 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_391 
__13 ル・クルーゼ
___1 中華鍋
__64 圧力鍋
__21 保温調理器シャトルシェフ
__19 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__10 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___3 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

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 スペイン最高峰ハモンセラーノ
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 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
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2017年10月
1 2 3 4 5 6 7
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22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
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(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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