バーベキュー食材通販

BBQの醍醐味といえば、、、目の前で焼きながら楽しめるという事だと思います。塊肉を炭火でじっくり焼くも良し、鉄板でじゅわじゅわ焼くのも良し。キャンプや野外なら煙や油跳ねも気にせず楽しめますね!お肉もいろいろ用意すれば、お子様からお年寄りまで楽しめちゃいます♪

★管理人さんのいるキャンプ場やバーベキュー場へグルメソムリエからお肉の直送も可能です。管理人さんに問合せの上お届け日時をご指定してご注文下さいね。


 

このカテゴリーの売れ筋商品

バーベキュー特集の商品一覧

LM1045F

ラムの骨付きロースステーキを手軽に楽しめる!スプリングラムの熟成ラムチョップ! 柔らかくジューシーで旨味がアップしています。1本ずつ切り分けてあるから、食べたいときに1枚ずつ調理が楽しめます!ニュージーランド産のラム肉は、まろやかな上品な味わいと美味しいフレーバーが特徴です!ソテー、グリル、そして火鍋にも人気です♪

単価
1個 2,180円1,980円
原産地
ニュージーランド 
原材料
ラム骨付きロース肉 
規格
1パック 260g、5本入、荷姿(約)16×16×2cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 煮込み揚げる
×
LM1045F 冷凍
4.62
レビュー 52件
5
レシピ 30件

規格
1パック 260g、5本入、荷姿(約)16×16×2cm
2,180円→1,980円(税込)
ST2050F

グルメソムリエがおすすめする、人気のお肉とソーセージ!  牛肉・ラム肉・ソーセージで、ボリュームたっぷり1.6kg以上。4~6人でお楽しみいただけます。 塊肉の美味しさを堪能いただく為に塊肉にこだわりました。焼いてからカットしても、カットしてから焼いてもOK!  楽しみ方は自由自在、いろいろ楽しめます。

単価
1セット 6,900円
原産地
下記参照ください 
原材料
下記参照ください 
規格
牛ハラミ(約330g)、ラムショルダーラック2ブロック(約750g)、ぐるぐるソーセージ(330g)、ナチュラルビーフ入ソーセージ(4本 240g) 、ミネラルハーヴェスト塩(15g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
ST2050F 冷凍
5
レビュー 3件
5
レシピ 1件

規格
牛ハラミ(約330g)、ラムショルダーラック2ブロック(約750g)、ぐるぐるソーセージ(330g)、ナチュラルビーフ入ソーセージ(4本 240g) 、ミネラルハーヴェスト塩(15g)
6,900円(税込)
ST2051F

おうちで、アウトドアでキャンプで贅沢気分!バーベキューを楽しむ! ワンランク上のお肉でとことん満喫! ちょっとプレミアムなお肉を、塊肉のまま豪快に焼くと盛り上がること間違いないです。ナチュラルビーフのリブロース、熟成して美味しさアップの牛たん、グルメソムリエオリジナルのぐるぐるソーセージとビーフ入りソーセージ。た~っぷり2k以上gのお肉で、6~10人で楽しめます。

単価
1セット 15,800円
原産地
下記参照ください 
原材料
下記参照ください 
規格
ナチュラルビーフ・ステーキ(約730g)、熟成牛タン1本(約900g)、ぐるぐるソーセージ生(1.4m 330g)、ナチュラルビーフ入ソーセージ(4本 240g) 、ミネラルハーヴェスト塩(15g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
 
 
ST2051F 冷凍

規格
ナチュラルビーフ・ステーキ(約730g)、熟成牛タン1本(約900g)、ぐるぐるソーセージ生(1.4m 330g)、ナチュラルビーフ入ソーセージ(4本 240g) 、ミネラルハーヴェスト塩(15g)
15,800円(税込)
ST4004F

アウトドア・家飲みにも「開けるだけで楽しむ!お手軽おつまみセット」ご用意しました。 手軽に楽しめる!家飲みはもちろん、そのまま野外にも持っていけるおつまみセット! 『食べやすい味わいのチョリソ』『コクのある味わいのフエ』『ドライな食感の生ハム2種類』。フォアグラムース』『コクのあるブリオッシュ』ワインやビール、ウィスキーでも楽しめるおつまみセットです!★箱には入っておりません(ギフト包装をご選択ください)

単価
1個 3,700円
原産地
スペイン・フランス 
原材料
商品ページ内を参照ください 
規格
●ドライな生ハム(プレーン)30g ●ドライな生ハム(スモーク)30g ●チョリソスライス40g ●フエスライス 40g ●フォアグラムース缶270g ●ブリオシェーン(パン)6個 
おすすめの
食べ方
生食
ST4004F 常温冷蔵冷凍
5
レシピ 1件

規格
●ドライな生ハム(プレーン)30g ●ドライな生ハム(スモーク)30g ●チョリソスライス40g ●フエスライス 40g ●フォアグラムース缶270g ●ブリオシェーン(パン)6個
3,700円(税込)
BF1105L

【赤身のコクとジューシーさが人気!ハンガーステーキに!】ニンニクを効かせて焼いたステーキがおすすめ!!なるべく大きいブロックで、肉汁を逃がさずステーキに焼くことで最高の美味しさが味わえます。大根おろしやすりおろし玉ねぎの和風のステーキソースも美味しい。赤身肉の美味しさを味わうにはうってつけの部位です!

単価
1kgあたり4,270円
1個 平均1,408円
原産地
アメリカ 
原材料
牛サガリ 
規格
1パック 約330g(300~370g) 荷姿 長さ:約17cm×幅:約12cm×高さ:約5cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ステーキ
×
BF1105L 冷凍不定貫
4.79
レビュー 24件
5
レシピ 22件

規格
1パック 約330g(300~370g)
荷姿 長さ:約17cm×幅:約12cm×高さ:約5cm
平均1,408円(税込)
BF9013F

【ナチュラルビーフ・トモサンカクのおすすめ!】 赤身肉の美味しさに定評のあるニュージーランド産ナチュラルビーフ。その中でもトモサンカクは、モモの中でも一番サシが入り、赤身と脂のバランスが良いのが特徴です。赤身肉にコクが加わった、旨味のある部位です。ローストビーフやステーキにおすすめです。

単価
1kgあたり3,540円
1パック 平均3,540円
原産地
ニュージーランド 
原材料
牛肉(アンガスビーフ) 
規格
1パック2枚入り約1kg(800g~1.3kg) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
BF9013F 冷凍不定貫
4
レビュー 2件
5
レシピ 2件

規格
1パック2枚入り約1kg(800g~1.3kg)
平均3,540円(税込)
完売しました

BF9005L

【お求めやすいタン中の部位★人気の熟成牛タンが使いやすいサイズになりました】 氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成をかけて、旨味を引き出した牛タンを、牛タン元と牛タン中にカットしました。こちらはコスパの良いタン中の部位です。牛タンステーキ、しゃぶしゃぶでどうぞ。

単価
1kgあたり8,880円
1個 平均3,552円
原産地
アメリカ 
原材料
牛黒タン(タン中の部位) 
規格
1パック 約400g(300~500g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
BF9005L 冷凍不定貫
5
レビュー 5件
5
レシピ 4件

規格
1パック 約400g(300~500g)
平均3,552円(税込)
完売しました

BF9006L

【霜降りのタン元の部位★人気の熟成牛タンが使いやすいサイズになりました。】 氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成をかけて、旨味を引き出した牛タンを、牛タン元と牛タン中にカットしました。こちらは、霜降りの多いタン元の商品です。牛タンステーキ、タン塩でどうぞ。

単価
1kgあたり13,990円
1個 平均6,995円
原産地
アメリカ 
原材料
牛黒タン(タン元の部位) 
規格
1パック 約500g(400~600g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
BF9006L 冷凍不定貫
5
レビュー 6件

規格
1パック 約500g(400~600g)
平均6,995円(税込)
BF9002L

【1ヶ月の熟成により旨みがUP!お好きなようにカットして色々な食べ方ができます】 皮付きの牛黒タンを手間暇かけて、氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成させました。熟成させることで、肉の余計な水分が抜けて旨みが増し、柔らかくなってます。薄切りで牛タンしゃぶしゃぶ、厚切りにして牛タン焼き、煮込んでタンシチューにもどうぞ!

単価
1kgあたり9,880円
1個 平均8,398円
原産地
アメリカ 
原材料
牛タン 
規格
1本 約850g(800~900g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
BF9002L 冷凍不定貫
5
レビュー 12件
5
レシピ 20件

規格
1本 約850g(800~900g)
平均8,398円(税込)
BF2008L

美味しいステーキを食べてもらいたいから、重量では無く、厚さ5cmにこだわりました。厚切りステーキは時間をかけてゆっくり火を通すことによって本当にジューシーに焼きあがります。ニュージーランド産の安全安心なニュージーランド産ナチュラルビーフの超厚切りリブロース。赤身肉の美味しさをご堪能下さい。

単価
1kgあたり6,350円
1枚 平均4,762円
原産地
ニュージーランド 
原材料
牛リブロース(アンガスビーフ) 
規格
1枚入り 約750g(700g~800g) 厚さ5~6cm 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
BF2008L 冷凍不定貫
5
レビュー 17件
5
レシピ 9件

規格
1枚入り 約750g(700g~800g)
厚さ5~6cm
平均4,762円(税込)
PM6009F

【今までのぐるぐるソーセージに比べて「1.5倍!」ボリュームアップ!】 肉質の良い日光HIMITSUひみつ豚と、イベリコ豚ベジョータの旨味を合わせた「おとなのソーセージ」シリーズ!その中でも大人気のブラートヴルストを渦巻き状で作った、見て楽しい・食べて美味しいぐるぐるソーセージにしました♪ソーセージの美味しさそのまま、インパクト大のソーセージをお楽しみください!バーベキューやパーティーでウケること間違いなし♪

単価
1パック 1,150円
原産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 
原材料
豚肉(日光HIMITSUひみつ豚、イベリコ豚ベジョータ肉)、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、糖類(ブドウ糖、砂糖)羊腸 / 調味料(アミノ酸)、リン酸塩、酸化防止剤 
規格
1パック=約1.4m前後(約330g前後)直径(渦巻状):16cm。ケーシングの太さにより長さは変わります。 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
PM6009F 冷凍
5
レビュー 1件
5
レシピ 2件

規格
1パック=約1.4m前後(約330g前後)直径(渦巻状):16cm。ケーシングの太さにより長さは変わります。
1,150円(税込)
PL1006F

【お手ごろサイズで味わいしっかりのプチ地鶏♪いろんな食べ方が楽しめるお手頃な丸鶏】 ひな鶏ならではのしっとりとした柔らかな肉質♪手ごろな大きさなのでローストチキンはもちろん、半割にしてバーベキュー、丸ごと煮込んで参鶏湯やカレー、ぶつ切りにして水炊き、唐揚げなどいろいろなメニューに重宝するのも魅力♪皮が薄く骨が細いので肉付きが良く小さくても食べ応えもあります。

単価
1個 880円
原産地
アメリカ 
原材料
雛鳥(コーニッシュ種) 
規格
1パック1羽=約500g  荷姿(約)長さ16cm×幅10cm×高さ8cm 
おすすめの
食べ方
生食ロースト鍋物煮込み揚げる
×
PL1006F 冷凍
4.19
レビュー 74件
5
レシピ 52件

規格
1パック1羽=約500g 
荷姿(約)長さ16cm×幅10cm×高さ8cm
880円(税込)
PM6003F

ジューシーな肉塊を食べてるような食感!】厳選した原料豚(SPF豚)、職人が手間暇かけて旨味を引き出した造ったソーセージです♪日光HIMITSUひみつ豚にさらにイベリコ豚ベジョータ肉を加え、旨味をUPさせました!焼いても煮込んでも、メイン料理になるご馳走ソーセージの美味しさをご堪能ください。

単価
1個 990円
原産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 
原材料
豚肉(日光HIMITSUひみつ豚、イベリコ豚ベジョータ肉)、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、糖類(ブドウ糖、砂糖)羊腸 / 調味料(アミノ酸)、リン酸塩、酸化防止剤 
規格
1パック 約280g(4本入り)、1本(約)太さ2.5cm×14cm、パッケージサイズ(約)15cm×12cm×3cm  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
PM6003F 冷凍
5
レビュー 13件
5
レシピ 10件

規格
1パック 約280g(4本入り)、1本(約)太さ2.5cm×14cm、パッケージサイズ(約)15cm×12cm×3cm 
990円(税込)
PM6016F

【ピュアなニンニクの風味が効いてます! にんにく好きの方のためのソーセージ】 日光HIMITSU豚のソーセージに、たっぷり発芽にんにくが入った味わい深いソーセージ♪頬張れば肉汁が口中に溢れますにんにく好きな方のリピートが多い商品です。こちらのニンニクソーセージはIFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪【免疫力向上と抗酸化作用のあるにんにくが入ったソーセージでスタミナアップ・美味しくて元気な食生活を!】

単価
1個 780円
原産地
豚肉・にんにく:国産、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 
原材料
豚肉(日光HIMITSUひみつ豚)、発芽にんにく、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、糖類(ブドウ糖、砂糖)羊腸 / 調味料(アミノ酸)、リン酸塩、酸化防止剤 
規格
1パック 約200g(4本入り) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト煮込み
×
PM6016F 冷凍
5
レビュー 2件
5
レシピ 2件

規格
1パック 約200g(4本入り)
780円(税込)
PM6007F

【ミルキーで濃厚な美味しさのソーセージです!】濃厚なチーズのコクと肉の旨味のマリアージュソーセージです!一口でジューシーでコクのある肉汁と芳醇なチーズの美味しさ♪口いっぱいにほおばってお楽しみください♪スーパーゴールド賞受賞の羊ミルクチーズを使用した、贅沢感たっぷりのグルメソムリエオリジナルの生ソーセージです※このソーセージは日光HIMITSUひみつ豚をベースにイベリコ豚ベジョータをブレンドしたものです。こちらの濃厚チーズソーセージはIFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪

単価
1個 780円
原産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉・チーズ:スペイン、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 
原材料
豚肉(日光HIMITSUひみつ豚、イベリコ豚ベジョータ肉)、羊乳チーズ、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、糖類(ブドウ糖、砂糖)羊腸 / 調味料(アミノ酸)、リン酸塩、酸化防止剤 
規格
1パック (約40g×4本)、1本 約2.5cm×10cm、パッケージサイズ13.5×11×3cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト
×
PM6007F 冷凍
5
レビュー 5件

規格
1パック (約40g×4本)、1本 約2.5cm×10cm、パッケージサイズ13.5×11×3cm
780円(税込)
PM6025F

某番組で「旨味の詰まったイベリコ豚のソーセージ」「メチャメチャ旨い!」と紹介頂きました!
肉本来の美味しさを追求した粗挽きタイプのスモークウインナーです。調味料は出来るだけ控えて、肉本来がもっている旨味とコクを引き出だす製法でつくりました。イベリコ豚ベジョータを入れることで、旨味がアップしています。またソーセージの肉の食感を出来るだけ活かし、柔らかすぎずにパキッというスモークの風味と肉の食感が活きている粗挽きウインナーです。朝食はもちろん、ビールのおつまみに、オードブルに普段使いで活躍できるウインナーです♪ IFFA金賞受賞の日光HIMITSU豚の粗挽きスモークソーセージと同じ製法でつくったソーセージです。

単価
1個 680円
原産地
豚肉:カナダ産 国産 イベリコ豚肉:スペイン、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 
原材料
豚肉(カナダ産、国産、スペイン産)、食塩(湖塩)、香辛料、羊腸、糖類(砂糖、ブドウ糖) / リン酸塩(Na、k)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸) 
規格
1パック 約240g(30g×8本入り)1本(約)太さ約1.8cm×長さ10cm前後   
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み
×
PM6025F 冷凍
5
レビュー 1件
5
レシピ 1件

規格
1パック 約240g(30g×8本入り)1本(約)太さ約1.8cm×長さ10cm前後  
680円(税込)
PM6033F

肉感のある牛肉が入ったあらびきスモークソーセージ♪ニュージーランド産のナチュラルビーフとSPF豚の「日光HIMITSU豚」を合わせることでしっかりとした味わい深いビーフ入りソーセージが完成しました。肉々しく、噛む程に牛肉と豚肉のジューシーな旨味が広がり、スモークをかけた歯応えはパリッとした食感を楽しめます。

単価
1個 1,100円
原産地
豚肉:国産、牛肉:ニュージーランド 塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド  
原材料
豚肉(日光HIMITSUひみつ豚)、牛肉(ニュージーランド産ナチュラルビーフ)、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、糖類(ブドウ糖、砂糖)羊腸 / 調味料(アミノ酸)、リン酸塩、酸化防止剤 
規格
1パック 約240g(60g×4本入り) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み
×
PM6033F 冷凍
5
レビュー 1件
5
レシピ 3件

規格
1パック 約240g(60g×4本入り)
1,100円(税込)
PM6035F

手間ひまかけて美味しい『バウフロラーデン』できました!4週間、塩漬け熟成をかけ旨みを引き出した日光HIMITU豚の熟成ベーコンとHIMITSU豚をベースに牛タンと牛腿肉をオリジナルスパイスと香味野菜で練りあげ味と旨みを引き出した特製ソーセージミートが一緒に楽しめます。数種類の肉の旨味の調和と相乗効果で、上品な味わいのシャルキュトリになりました。30年以上ウイスキーの熟成に携わったオーク樽チップで丁寧に燻しをかけ仕上げました。

単価
1個 1,580円
原産地
豚肉:国産(日光HIMITSU豚) 
原材料
豚肉(日光HIMITSU豚)、牛肉、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖)/リン酸塩(Na、k)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚、牛を含む) 
規格
1パック 約350g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
 
 
PK6008F

もちもち食感で人気の和豚もちぶたのスペアリブは、通常のスペアリブより肉厚で食べ応えばつぐんです。豚の骨には旨味がたっぷりで、焼いていく際に肉に旨味が移ってより美味しくなっていきます。肉厚のスペアリブ、BBQやローストでお召し上がりください。手づかみでガブリとどうぞ! こちらは大きめサイズ(ロース側)です。

単価
1kgあたり2,646円
1個 平均1,323円
原産地
新潟県 
原材料
和豚もちぶた 骨付きスペアリブ 
規格
1パック 約500g(450~550g)2本入 ※(大)はスペアリブ4本のうち、大きい部位(ロース側)です。 
おすすめの
食べ方
生食ロースト煮込み
×
PK6008F 冷凍不定貫
5
レビュー 2件
5
レシピ 2件

規格
1パック 約500g(450~550g)2本入 ※(大)はスペアリブ4本のうち、大きい部位(ロース側)です。
平均1,323円(税込)
PK6009F

和豚もちぶたのスペアリブは、通常のスペアリブより肉厚で食べ応えある部位です。こちらのカット小は、大に比べてゼラチン質が多いため、じっくり焼くことで美味しく頂けます。また骨付きの煮込み料理などにお使い頂きますと、大よりもパサつかず、しっとりとしていて美味しく頂けます。 ◆和豚もちぶたの肉厚スペアリブ(カット大・2本入)はこちら>>

単価
1kgあたり2,138円
1個 平均897円
原産地
新潟県 
原材料
和豚もちぶた 骨付きスペアリブ 
規格
1パック 約420g(350~480g)2本入 ※(小)はスペアリブ4本のうち、小さい部位(ネック側)です。 
おすすめの
食べ方
生食ロースト煮込み
×
PK6009F 冷凍不定貫
5
レシピ 3件

規格
1パック 約420g(350~480g)2本入 ※(小)はスペアリブ4本のうち、小さい部位(ネック側)です。
平均897円(税込)
PK6012F

肉と脂の旨味のバランスがいい、和豚もちぶたの骨付きロース肉です。骨付きのチョップステーキは骨回りの美味しさはもちろん、見た目も豪華でご馳走感が違いますね♪ステーキの他、ミラノ風カツレツも良いですね!柔らかさの中に適度な弾力を感じる食感と、肉の旨味と脂の甘みが際立つ味わいをお楽しみください。 少し小さめの260~330gもございます。

単価
1kgあたり3,780円
1個 平均1,360円
原産地
新潟県 
原材料
和豚もちぶた ロース 
規格
1パック=1枚入り 約360g(約320~400g)  
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
PK6012F 冷凍不定貫
5
レビュー 3件
5
レシピ 5件

規格
1パック=1枚入り 約360g(約320~400g) 
平均1,360円(税込)
PK6011F

こだわりの飼料と環境で育てられた和豚もちぶたの骨付きロース肉です。骨付きだから焼き縮みも少なく見た目も豪華です!グリルやフライパンで焼いても、カツレツにしてもいいですね♪ 少し大きめの340~400gもございます。

単価
1kgあたり3,780円
1個 平均1,058円
原産地
新潟県 
原材料
和豚もちぶた ロース 
規格
1パック=1枚入り 約280g(約260~310g) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
PK6011F 冷凍不定貫
5
レシピ 3件

規格
1パック=1枚入り 約280g(約260~310g)
平均1,058円(税込)
HM1013L

適度な弾力のある赤身の肉の美味しさを堪能できる馬肉のハラミ。焼肉はもちろん串焼きもおすすめ。ジューシーで甘くクセのない味わいをご堪能下さい。牛肉に変わる焼き肉食材として超おすすめですよ!

単価
1kgあたり5,940円
1個 平均1,544円
原産地
カナダまたはアルゼンチン 
原材料
馬肉ハラミ 
規格
1パック=約260g(約200~320g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト揚げる
×
HM1013L 冷凍不定貫
4.33
レビュー 3件

規格
1パック=約260g(約200~320g)
平均1,544円(税込)
LM1029F

ラム好きの方におすすめ!の骨付きステーキ。ラムのフレーバーしっかりめの、ラムチョップLボーンステーキです。骨の周りに肉がついていますから、焼いた時の肉の縮みが少なく、肉がジューシーに焼き上がります。

単価
1個 920円880円
原産地
オーストラリア  ニューサウスウェールズ州 
原材料
仔羊 骨付きロース 
規格
1パック 2枚入(約160g) 厚さ約2cm 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
LM1029F 冷凍
3.5
レビュー 7件
4
レシピ 1件

規格
1パック 2枚入(約160g) 厚さ約2cm
920円→880円(税込)
LM1050F

ラム本来の肉の旨み、それでいて雑味がなく脂身も甘くラム肉好きにはたまらない味わいのアイスランド産ラムです!フレンチラックと同じ部位ですがあばら骨の先まで肉が付いているスタイル。ラム肉のロースとバラ先の部位を骨付きでブロックにした商品になります。驚くほどの柔らかジューシーなロースと、バラ先の部分の弾力のある味わいと脂身の甘みをお楽しみいただける骨付きのロースブロックです。 骨付きロース肉は簡単にカット出来ますので、ラムチョップにしてフライパンやホットプレートで手軽に召し上がれます。ブロックのまま焼けばさらに柔らかジューシーに仕上がります。

単価
1kgあたり6,890円→6,700円
1パック 平均4,479円平均4,354円
原産地
アイスランド 
原材料
仔羊肉(骨付きロース) 
規格
1パック 約650g(500~800g) 荷姿:約17×12×5cm 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
 
 
LM1050F 冷凍不定貫

規格
1パック 約650g(500~800g) 荷姿:約17×12×5cm
平均4,478円→平均4,354円(税込)
LM1012F

【免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれているラム肉をたくさん食べましょう!】とっても柔らかで癖のないラム肉です。骨付きのフレンチラックスタイルなので、塊りのままローストしたり、ラムチョップにと手軽にカットしやすいのも特徴!あらかじめ成形してあるのでコストパフォーマンスが良いです。竹内都子さんの「みやちゃんのお取り寄せ」でも紹介されました!

単価
1kgあたり5,940円
1個 平均5,108円
原産地
ニュージーランド産 
原材料
仔羊骨付きロース 
規格
1パック 約860g(800~910g)8リブ2枚入 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
LM1012F 冷凍不定貫
4.67
レビュー 45件
4.82
レシピ 27件

規格
1パック 約860g(800~910g)8リブ2枚入
平均5,108円(税込)
LM2013F

美味しいラムの代名詞『スプリングラム』です。春から夏にかけて、栄養豊富な牧草やハーブを食べて育った栄養たっぷりのラム肉を、5週間の熟成をかけてさらに柔らかく、風味良く仕上げています。ラムのフレーバーを楽しみたいならキャップオン(リブキャップ付き)のまま丸ごとローストに、カットしてラムチョップに♪リブキャップをはずせばラムチョップとリブキャップの2回お楽しみ頂けます♪

単価
1kgあたり5,180円
1個 平均3,419円
原産地
ニュージーランド産 
原材料
子羊 骨付きロース 
規格
1パック 約660g(600~700g) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
LM2013F 冷凍不定貫
5
レビュー 1件
5
レシピ 1件

規格
1パック 約660g(600~700g)
平均3,419円(税込)
LM1051F

旨味が濃く、柔らかジューシー! ニュージーランド産のスプリングラムの熟成フレンチラックです。塊のままじっくりローストするのも美味、1本ずつカットして、ラムチョップにして頂くのもまた美味。柔らかくピュアで素直な味わいは、ニュージーランド産ならではのものです!雑味が無くクセの無い味わいを堪能下さい♪人気商品につき品切れの際には少々お待ち下さい。

単価
1kgあたり5,940円
1個 平均2,970円
原産地
ニュージーランド産 
原材料
子羊 骨付きロース 
規格
1パック(6~8リブ)約500g(450~550g) 荷姿 長さ:約20cm×幅:約12cm×高さ:約5cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
LM1051F 冷凍不定貫
5
レビュー 13件
5
レシピ 12件

規格
1パック(6~8リブ)約500g(450~550g)
荷姿 長さ:約20cm×幅:約12cm×高さ:約5cm
平均2,970円(税込)
LM2014F

カットしてラムチョップステーキがおすすめ!骨付きラム肉の中でも人気の骨付きラム肩ロースです。塊のままロースト料理はもちろん、切り離して骨付きステーキ、焼肉用としていかがでしょうか。肩ロースの部分なので脂身と赤身のバランスが良く、食べごたえがあります。ご家庭でも気軽に焼けるお手頃サイズも嬉しい♪ 【ラム肉は必須アミノ酸を多く含み、免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれています】

単価
1kgあたり5,100円
1パック 平均4,335円
原産地
ニュージーランド 
原材料
ラム骨付き肩肉 
規格
1パック 750g~900g 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
LM2014F 冷凍不定貫
5
レビュー 4件
5
レシピ 4件

規格
1パック 750g~900g
平均4,335円(税込)
LM1024F

【アウトドアでも!ご家庭でも大活躍!】焼いても煮込んでも美味しい♪ 骨周りのお肉が美味しいスペアリブ!をジューシーに味わって下さい♪塩胡椒だけのシンプルな味付け、タレをからめた濃厚な味付け、どちらでも美味しく召し上がれます。野外でのバーベキューに、ご家庭での鉄板焼きや、カレーや煮込み料理などで美味しさ堪能下さい。

単価
1kgあたり3,200円
1個 平均2,175円
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊骨付きバラ肉  
規格
1パック 約680g(600~750g)(2枚入り)ハラールhalal認定食肉 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト煮込み揚げる
×
LM1024F 冷凍不定貫
4.47
レビュー 19件
4.44
レシピ 18件

規格
1パック 約680g(600~750g)(2枚入り)ハラールhalal認定食肉
平均2,175円(税込)
LM3011F

【ジンギスカンや煮込みにもおすすめ!】 適度な弾力があり肉の風味がよく、ラム肉が苦手な方にもおすすめ!現地で2週間熟成させて旨味を引き出しました。噛むほどに口中にうま味が溢れ後を引く美味しさ。ゼラチン質を含む部位でもありますので、煮込んでも美味しいです!

単価
1個 1,530円
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊チャックリブ(肩バラ) 
規格
1パック=500g(約4㎝~7㎝の切り身 12~15切れ入り) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み
×
LM3011F 冷凍
4.17
レビュー 6件
5
レシピ 10件

規格
1パック=500g(約4㎝~7㎝の切り身 12~15切れ入り)
1,530円(税込)
LM1033L

【免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれているラム肉をたくさん食べましょう!】 赤身の旨味が堪能できるモモ肉の中でも美味しい部位です。プチブロック肉ですので、そのままローストして、肉汁を封じ込めていただいたり、厚切りにしてのランプステーキ、厚切りジンギスカン、角切り、串焼きなどのカバブと、カットを変えて様々なお料理に活用して頂けます。塩胡椒のシンプルな味付けでも美味しく頂けます。

単価
1kgあたり3,870円
1パック 平均2,128円
原産地
ニュージランド 
原材料
仔羊ランプ 
規格
1パック=2枚入り 約550g(450~650g) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
LM1033L 冷凍不定貫
3.5
レビュー 13件
5
レシピ 10件

規格
1パック=2枚入り 約550g(450~650g)
平均2,128円(税込)
LM1023F

【ローストに最適なラム骨付きモモ肉!使いやすいサイズになりました!】 骨付きモモ肉の醍醐味は何といっても丸焼きですね!スネの部分が無くなって家庭のオーブンでも焼けるようになりました!じっくりローストして柔らかジューシーな赤身の美味しさを味わって下さい。バーベキューで豪快に焼くのもおすすめです!残った骨はボーンブロスにお使いください。

単価
1kgあたり2,580円
1個 平均5,675円
原産地
ニュージーランド 
原材料
子羊 骨付きモモ肉 
規格
1パック=約2.2kg (2~2.5kg) サイズ:約27×13×10cm 
おすすめの
食べ方
生食ロースト煮込み
×
LM1023F 冷凍不定貫
5
レビュー 8件
5
レシピ 4件

規格
1パック=約2.2kg (2~2.5kg) サイズ:約27×13×10cm
平均5,675円(税込)
SE2002N

★ついで買いにおすすめ!手軽にカレー風味♪豚肉・鶏肉・牛肉・ラム肉、どんなお肉にも合う、カレー風味のステーキスパイスです。まぶして焼くだけのスパイスは常備しておくと便利です。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます!【ネコポス便(送料330円)で 10セットまでお送り出来ます】 >>ネコポス便の発送について

単価
1個 220円
原産地
日本 
原材料
食塩・胡椒・カレー粉・ガーリック・レッドベルペッパー・しょうゆ・パプリカ・唐辛子・コリアンダー・グリーンベルペッパー・パセリ・マジョラム・オレガノ・オニオン粉末・バジル・フェンネル・タイム・調味料(アミノ酸等)※原料の一部に大豆・小麦を含む 
規格
2g×4袋 
おすすめの
食べ方
SE2002N 常温冷蔵冷凍
5
レビュー 1件
5
レシピ 2件

規格
2g×4袋
220円(税込)
SE2021N

ネコポス便(送料330円)で 6パックまでお届け♪ 食欲をそそるエスニックな香りとスパイシーな風味!例えばいつもの炒め物やお肉のソテーに!パンチの効いたスパイシー風味なスパイスをかけるだけで違った美味しさに♪ 13種の厳選されたスパイスをオリジナルの配合でブレンド! 焼いたお肉に直につけて食べたり、生肉の状態で振りかけて焼いたり、挽肉に練り込んで焼いたり、そして火鍋にも!多用途多彩なスパイスです。100gのお肉に2~3gを目安にお使いください。※辛みの苦手な方は少な目にお使いください。※塩は入っておりませんので、お好みの味付けにしていただけます。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます! >>ネコポス便の発送について

単価
1個 430円
原産地
 
原材料
甘口唐辛子、ブラックペッパー、クミン(ホール&パウダー)、ピメントン・ドゥルセ、コリアンダー、カイエンヌペッパー、チリペッパー、オールスパイス、クローブ、スペシャルカレースパイス、ガーリック、ジンジャー 
規格
1パック50g入り 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
SE2021N 常温冷蔵冷凍
5
レビュー 5件
5
レシピ 2件

規格
1パック50g入り
430円(税込)
SE1007N

★ついで買いにおすすめ!手軽にハーブ風味♪無添加の5種類のハーブと岩塩の入ったお手軽スパイス。ハーブの風味がラム肉・羊肉にぴったり♪うまみを引き立てます!1袋でラムチョップ2本分です。ステーキやロースト料理の味付けが手軽できて常備するととっても便利。意外や意外、ダチョウ肉やターキーなどにも合うスパイスです。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます!【ネコポス便(送料330円)で 10セットまでお送り出来ます】 >>ネコポス便の発送について

単価
1個 220円
原産地
日本 
原材料
岩塩、パセリ、オニオン、バジル、マジョラム、ベイリーフ、タイム 
規格
1セット:2g×4袋 
おすすめの
食べ方
焼く炒める ローストステーキ
SE1007N 常温冷蔵冷凍
3.57
レビュー 7件

規格
1セット:2g×4袋
220円(税込)

焼きたてソーセージにかぶりつく!あふれる肉汁のうまさ堪能!

ソーセージといったら。。。 BEER ビールですね(*^~^*)
パリッと心地よい食感とジューシーな肉汁、肉の旨味が味わえるソーセージをビールで流し込みましょう!!


イベリコのフランクフルト
(ジューシーで肉感しっかり!)

ラム100%生ソーセージ
(仔羊の旨味たっぷり!)

ピメントン風味生ソーセージ
(美味まろやかな旨みとコク!)

おとなの生ソーセージセット
(人気の3種が楽しめる!)

本当に美味しいソーセージを作りたくて、何度も試作を繰り返してできあがった、自信をもっておすすめできるグルメソムリエオリジナルのソーセージです! !旨味が口いっぱいに広がります。肉汁あふれる本格的なソーセージをビールと一緒にどうぞ♪


◆手軽に鉄板焼やグリルで!わいわい食べる楽しさ♪

カットのお肉やスライス肉なら手間要らずで鉄板でもグリルでもホットプレートでも簡単に焼けます。わいわい楽しみましょう♪


ラムチョップならちょっとおしゃれなバーベキューに!ワインが進みます♪


イベリコ豚バラスライスで野菜を巻いて!野菜の美味しさがランクアップ!


煙を気にせずアウトドアで食べるジンギスカンも美味しい♪


◆肉を塊のままじっくり焼く!肉汁を封じ込めて焼きあがるうまさ♪

 


焼肉屋さんでも定番のハラミ♪塩胡椒で十分美味しくいただけます♪濃厚な肉の味とジューシーな味わいをお楽しみ下さい!

◆ひと手間かけてこだわりの肉焼きを楽しむ♪

前の日からマリネした丸鳥や骨付きのお肉をダッチオーブンでじっくり焼き上げたりスモークしたりするのもアウトドアならでの楽しみですね!


●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)