《5種詰め合わせアソート》スペシャリテな朝食を楽しむセット

日光HIMITSU豚をベースに、塩漬けした牛タンと牛腿肉をオリジナルスパイスと香味野菜で練りあげ味と旨みを引き出したところに、30日間熟成したHIMITSU豚バラ肉を巻いてじっくりとウイスキーオーク樽チップで燻したシャルキュトリです。まさに豚肉と牛肉の旨みと燻しの芳醇な香りが合体しています。そのまま薄切りでも上品な味わいを、厚切りステーキで食べ応えのあるバウフロラーデンです。

• 規格：350g
• 原産地：国産
• 原材料：豚肉（日光HIMITSU豚）、牛肉、食塩（湖塩）、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖）/リン酸塩（Na、k）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に豚、牛を含む）
• 賞味期限：製造より冷凍1年

朝食のおきまりと言えばベーコン。日光HIMITSUひみつ豚のバラ肉を、天然塩（ミネラルハーヴェスト塩）と特製スパイスで、30日間じっくりと塩漬け熟成させて旨味を引き出しました。厚切りで焼いても良し、ジュッと焼いてパンに挟んだり、ご飯のおかずに、お肉感覚で頂いて下さい。

• 規格：200g
• 原産地：国産
• 原材料：豚肉（日光HIMITSU豚）、食塩（湖塩）、砂糖、香辛料/酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）
• 賞味期限：製造より冷凍1年

朝食は旨い粗挽きウインナーにこだわりたいですね。某TV番組で旨味の詰まったイベリコ豚入りソーセージ、メチャメチャ旨い！と紹介されました。ほんのりと甘～い香りのするウイスキー樽チップで丁寧に燻しました。ボイルして良し、炒めて良しの味のギュッと詰まったスモークウインナーです。

• 規格：240g（30gx8本入）
• 原産地：豚肉：国産・カナダ産　イベリコ豚肉：スペイン、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド
• 原材料：豚肉(日光HIMITSU豚、カナダ産豚、イベリコ豚)、食塩（湖塩）、香辛料、羊腸、糖類（砂糖、ブドウ糖） /リン酸塩（Na、k）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）
• 賞味期限：製造より冷凍1年

ふわふわ～な優しい食感の白ソーセージです♪「ドイツの定番朝食ソーセージのヴァイスブルスト」を肉がきめ細かく味の良い「ひみつ豚」で作りました。焼いてもボイルしても美味しく召し上がれます。あつあつふわふわ〜っが美味しいです。

• 規格：150g（30gx5本入）
• 原産地：豚肉：国産、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド
• 原材料：豚肉（日光HIMITSU豚）、食塩（湖塩）、香辛料、羊腸、レモンパウダー、パセリ /リン酸塩（Na、k）、酸化防止剤（V.C）
• 賞味期限：製造より冷凍1年

日光HIMITSUひみつ豚を、オリジナルスパイスと肉を煮出したブイヨンでしっかりと練り上げ、塩漬けハムの角切りを合わせしっとりと仕上げました。ソーセージのまろやかさとハムの旨みを一緒に味わえるのがビアシンケンです。そのままカットしてオードブルやサンドイッチに、厚切りでハムステーキ風にお楽しみ下さい。全てHIMITSU豚でつくったビアシンケンです。

• 規格：200g
• 原産地：豚肉：国産、牛肉：ニュージーランド
• 原材料：豚肉（日光HIMITSUひみつ豚）、牛肉、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖） /　リン酸塩（Na、k）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）
• 賞味期限：製造より冷凍1年