 ログイン  |
|
商品コード：ST2003F
在庫：常時在庫
3,700円(税別)
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | 鍋物 | 煮込み |
|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ○ | ○ |
新潟県産の肉質の良い「和豚もちぶた」をベースに、より旨みとまろやかさを出すためにスペイン産の良質なイベリコ豚ベジョータのバラ肉を合わせて数々の香辛料をベースに漬け込み、しっかりと練り上げた、 「肉感のあるジューシーな、オリジナルソーセージ」のセットです。
旨味を引き出す塩のこだわり味のベースとなる塩はオーストラリアのミネラルを多く含んだ、バランスの良い自然塩「ミネラルハーヴェスト塩」を使用しております。この塩を使うこだわりは、４つあります。 この塩を使うこだわりは、
・この塩は通常の塩に比べて素材に浸透しやすい性質があり少ない分量で素材の旨味を最大限に引き出せる。 |
 |
|
| １パック4本入り（約280g）です。1本約70gでボリューム満点！3種の味わいをお楽しみください♪左からイベリコの生ソーセージ、ピメントン風味生ソーセージ、黒トリュフの生ソーセージです。 | |
 |
 |
| 黒い箱に商品を詰め合わせて発送いたします。そのままギフトにもお使いいただけます♪箱のサイズは縦16cm×横23cm×高さ8.5cmです。 | |
 |
 |
|
写真左：ソーセージの調理方法なども6種類掲載しています。火の入れ方によってソーセージの食感や味わいが変わります。それぞれお好みでお楽しみください。 写真右：ソーセージの美味しい食べ方やレシピを16種類を掲載させて頂きました。もっともっと美味しい食べ方ありますが、先ずは参考になさってください。 |
|
| ■イベリコの生ソーセージ・ブラートヴルスト | |
| イベリコ豚ベジョータ肉をふんだんに使い、通常のソーセージよりもジューシーで旨みがあるソーセージになりました。 かじるとパリッと心地よい食感、口中にあふれ出る肉汁と肉の旨みがたまりません♪ 生ソーセージの醍醐味をご堪能ください！ | |
 |
|
| 規格 | 1パック 約280g（4本入り） |
| 原産地 | 豚肉：国産、イベリコ豚肉：スペイン、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド |
| 原材料 | 豚肉：和豚もちぶた、イベリコ豚ベジョータ肉、羊腸、塩（湖塩）、香辛料、調味料（アミノ酸）、ブドウ糖、リン酸塩 |
| 賞味期限 | 製造より冷凍1年 |
| ■ピメントン風味生ソーセージ | |
| イベリコのブラートブルストに、スペインのピメントン（パプリカ）を使った、味わい深いソーセージです。色はピメントンの色なので辛くはありません。 ちょっぴり効いたニンニクと、粗挽き肉の味わい、ジューシーなベジョータの美味しさにピメントンの風味が口の中に広がります！ | |
 |
|
| 規格 | 1パック 約280g（4本入） |
| 原産地 | 豚肉：国産、イベリコ豚肉：スペイン、塩：オーストラリア、パプリカ：スペイン、羊腸：ニュージーランド |
| 原材料 | 豚肉：和豚もちぶた、イベリコ豚ベジョータ肉、羊腸、パプリカ、塩（湖塩）、香辛料、ニンニク、黒胡椒、調味料（アミノ酸）、ブドウ糖、リン酸塩 |
| 賞味期限 | 製造より冷凍1年 |
| ■黒トリュフの生ソーセージ | |
| 香り高い黒トリュフをふんだんに使った豪華なトリュフ入りソーセージです。まろやかで深みのある味わいと、高級感のあるトリュフの香りがたまらない逸品です！トリュフの風味と美味しさを贅沢にご堪能いただけます♪ | |
 |
|
| 規格 | 1パック 約280g（4本入） |
| 原産地 | 豚肉：国産、イベリコ豚肉：スペイン、羊腸：ニュージーランド、トリュフ：ヒマラヤ産・イタリア産、塩：オーストラリア |
| 原材料 | 豚肉：和豚もちぶた、イベリコ豚ベジョータ肉、トリュフ、羊腸、塩（湖塩）、香辛料、調味料（アミノ酸）、トリュフオイル、ブドウ糖、リン酸塩 |
| 賞味期限 | 製造より冷凍1年 |
ステーキ特集煮込料理におすすめ鍋ものにおすすめ豆煮込み・カスレスペイン産豆骨付き肉グルメ今月の新商品春のグルメギフトお買得品/セール品ついで買いにおすすめ送料200円で送れます赤身が食べたい時にバーベキューステーキにおすすめ！オードブルにおすすめ♪カレーにおすすめロースト料理におすすめビールと楽しむお肉♪から揚げにおすすめカルパッチョにおすすめひき肉料理におすすめスープ・ソース用食材/バター
お菓子作りにおすすめお試しセットパーティーセット/ギフトお肉のセット/ギフト生ハム･サラミのセット/ギフトチーズのセット/ギフト30,000円以上10,000円〜30,000円未満5,000円～10,000円未満5,000円未満生ハム商品(同梱可能）肉・塩の商品（同梱可能）ワインセット（同梱可能）生ハム原木（同梱可能）ギフトセット（同梱不可）生ハム台ハモネロ（同梱不可）塩25KG（同梱不可）DM便ネコポス便で送料無料お試しセット生ハム生活セットイベリコ豚生ハム骨付き原木イベリコ豚生ハム骨無/ミニ原木イベリコ豚ロースの生ハムイベリコ豚生ハム（スライス）ハモンセラーノ骨付き原木ハモンセラーノ骨無し原木生ハム生活セットハモンセラーノミニ原木 ┣18ヶ月熟成ミニ原木 ┣30ヶ月熟成ミニ原木 ┣30ヶ月熟成ミニ原木スモークハモンセラーノ（スライス）チョリソ / サラミ ┣原木1本 ┣ミニブロック ┣ミニミニブロックパンセタ(生ベーコン/パパーダ生ハム台ハモネロ/生ハムカバー高級ハモネロAFINOX/生ハム台生ハム用ナイフ/生ハムカバー生ハムの骨ブイヨン用生ハムが10倍楽しめる読本長期熟成パルマハム原木プロシュートミニ原木パルマハムミニ原木サンダニエーレハムプロシュートスライスお徳用スライスプロシュート（切落し/端）サラミスライスサラミ（切落し/端）生ハムホルダー/生ハム台ラム レア品ラム肉ステーキラム肉スライスラム肉ジンギスカンラムチョップ・ラムラックラム肉スペアリブラム肉骨なしブロックラム肉骨付きブロックラム肉ソーセージ挽肉・角切肉・せせり特選羊肉ブロック特選羊肉スライス火鍋用ラム肉・火鍋の素タン・スジ・内臓・骨肉に合うスパイスおすすめセットフォアグラ（オワ/ガチョウ）フォアグラ（カナール/鴨）フォアグラ缶詰/鴨脂鴨ロース肉/フランス鴨フィレ鴨骨付きモモ肉鴨コンフィ・ホロホロコンフィ鴨丸/ダック丸合鴨ロース,モモ,ミンチ合鴨スモーク・胡椒焼フォアグラ・家禽類| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 |
|
ログイン |
|
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)