ロースト料理におすすめ


小さいものでも大きいものでも肉は基本的にかたまりのまま焼くのがおすすめです。ローストして美味しいお肉を集めました。

このカテゴリーの売れ筋商品

  
 48
1個 平均1,995円(税込)
平均1,814円(税込)

ロースト料理におすすめの商品一覧

CN1001F

】トゥールダルジャンで有名なシャラン鴨はフランスを代表する鴨の王様です。旨味が濃く、柔らかで比類のない深い味わいが特徴です。鴨のローストには一押しですが、実は和食にも合うシャラン鴨です。鴨焼き、鴨鍋などにもおすすめ致します。≪エッセお取り寄せレギュラースタッフが本当にはまった味≫ESSE6月号に掲載された商品です。 ◆シャラン鴨ロース(窒息鴨)200~250gはこちら

単価
1kgあたり6,600円(税別)→6,000円(税別)
1個 平均1,848円平均1,680円(税込1,814円)
原産地
フランス シャラン地方 
原材料
シャラン鴨 ムネ肉 
規格
1パック=約280g(250~310g)  
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ 鍋物
×
CN1005FS

鴨の王様と言われるシャラン鴨はフランスを代表する最高クラスの鴨肉。柔らかくジューシーで甘味とコクがあり、鴨のステーキ、ローストには一押しの鴨肉です。

単価
1個 1,500円(税込1,620円)
原産地
フランス シャラン地方 
原材料
シャラン鴨 ムネ肉 
規格
1パック=約230g(200~250g) 
おすすめの
食べ方
焼く炒める ローストステーキ 鍋物
PG1001F

【高級グルメの定番といえばハトです!】ピジョンと言えば高級レストランのメニューの定番料理ですが、小さな鳥ですので手軽に調理出来るのが特徴です♪赤身肉の深いコクと繊細な味わいはジビエも凌ぐほどで、和洋中問わずに調理に合うのもありがたい食材です!そして嬉しいことに赤ワインとの相性も抜群です♪おひとり様5パックまでのご注文にてお願い申し上げます。

単価
1kgあたり5,360円(税別)→4,950円(税別)
1個 平均1,875円平均1,732円(税込1,870円)
原産地
フランス・ブルターニュ地方 
原材料
食用鳩 
規格
1パック=約350g(340~360g)(中抜き) 荷姿 (約)長さ12cm×幅12cm×高さ6cm 
おすすめの
食べ方
ロースト煮込み
CN1002F

高級鴨の代名詞、シャラン鴨!そのシャラン鴨でもフィレの需要が多く意外とモモの美味しさは知られてません。ということは狙い目の食材であることは間違いありません!モモ肉のしっかりした弾力と味の濃さを是非味わってください!ロースト、コンフィ、煮込み、鴨蕎麦、鴨鍋このすばらしい鴨の美味しさはもっと引き出せます!〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪

単価
1個 700円(税込756円)
原産地
フランス シャラン地方 
原材料
シャラン鴨 モモ肉 
規格
1パック 約225g(200~250g)  
おすすめの
食べ方
生食ロースト煮込み
×
LM2014F

カットしてラムチョップステーキがおすすめ!骨付きラム肉の中でも人気の骨付きラム肩ロースです。塊のままロースト料理はもちろん、切り離して骨付きステーキ、焼肉用としていかがでしょうか。肩ロースの部分なので脂身と赤身のバランスが良く、食べごたえがあります。ご家庭でも気軽に焼けるお手頃サイズも嬉しい♪ 【ラム肉は必須アミノ酸を多く含み、免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれています】

単価
1kgあたり3,000円(税別)
1パック 平均1,950円(税込2,106円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
ラム骨付き肩肉 
規格
1パック 約650g(600~700g) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
LM1012F

【免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれているラム肉をたくさん食べましょう!】とっても柔らかで癖のないラム肉です。骨付きのフレンチラックスタイルなので、塊りのままローストしたり、ラムチョップにと手軽にカットしやすいのも特徴!あらかじめ成形してあるのでコストパフォーマンスが良いです。竹内都子さんの「みやちゃんのお取り寄せ」でも紹介されました!

単価
1kgあたり4,800円(税別)→3,800円(税別)
1個 平均5,280円平均4,180円(税込4,514円)
原産地
ニュージーランド産 
原材料
仔羊骨付きロース 
規格
1パック 約1.1kg(0.8~1.2kg)8リブ2枚入 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
LM1051F

【ラム料理の定番です、調理しやすい柔らかラム肉の骨付きロース】塊のままじっくりローストするのも美味、1本ずつカットして、ラムチョップにして頂くのもまた美味。柔らかくピュアで素直な味わいは、ニュージーランド産ならではのものです!雑味が無くクセの無い味わいを堪能下さい♪人気商品につき品切れの際には少々お待ち下さい。

単価
1kgあたり4,800円(税別)
1個 平均2,880円(税込3,110円)
原産地
ニュージーランド産 
原材料
子羊 骨付きロース 
規格
1パック(6~8リブ)約600g(550~650g) 荷姿 長さ:約20cm×幅:約12cm×高さ:約5cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
PK6014F

好みの厚さにカットして楽しめるブロック(かたまり肉)です。ステーキはもちろん、焼肉、ポークソテー、とんかつ、生姜焼き等でお楽しみください。ロースは柔らかさの中にもちもちとした適度な弾力を感じる食感、赤身肉の旨味と脂はしつこさがない甘みです。ご家庭でも使いやすいサイズのブロックです。

単価
1kgあたり2,500円(税別)
1個 平均2,000円(税込2,160円)
原産地
新潟県 
原材料
和豚もちぶた ロース 
規格
1パック=約800g(600g~1.0kg) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
LM1021L

【免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれているラム肉をたくさん食べましょう!】ぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっていただきたい、ジューシーで香りの良い美味しいラム肉です。0℃の温度帯でジックリ熟成しました。ジンギスカンや焼き肉にはもちろんのこと、ローストラム等オーブンやダッチオーブン料理にもぴったりです。

単価
1kgあたり3,450円(税別)
1個 平均1,035円(税込1,117円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊肩ロース肉 
規格
1パック=1本入り 約300g(200~400g) 荷姿 長さ:約15cm×幅:約7cm×高さ:約6cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 煮込み揚げる
×
PL1006F

【お手ごろサイズで味わいしっかりのプチ地鶏♪火鍋も美味しい!】 ひな鶏ならではの肉質はしっとり柔らか♪味付けしてローストチキン、半割にしてバーベキュー、丸ごと煮込んで参鶏湯やカレー、水炊き、唐揚げなどいろいろなメニューに重宝するお手頃サイズが魅力です♪皮が薄く身はプリプリとっても柔らかで、味だって小さいながらもコクがあり大満足のおトクな丸鶏です。〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪

単価
1個 720円(税込777円)
原産地
アメリカ 
原材料
雛鳥(コーニッシュ種) 
規格
1パック1羽=約500g  荷姿(約)長さ16cm×幅10cm×高さ8cm 
おすすめの
食べ方
生食ロースト鍋物煮込み揚げる
×
LM1031F

焼いても、煮込みにしても美味しいコクのある肩肉を、使いやすくネットで巻きました。そのまま豪快にローストしてもいいですが、お好きな厚さに切りやすく焼肉やジンギスカンにもおすすめ!半解凍状態でお好みの厚さにカットしてお使いください。

単価
1kgあたり2,500円(税別)
1個 平均2,125円(税込2,295円)
原産地
ニュージーランド産 
原材料
仔羊肩肉  
規格
1パック 約850g(800g~1kg) サイズ(約):縦11cm×横20cm×厚み8.5cm  
おすすめの
食べ方
ロースト煮込み
PK6002L

【安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚♪】しっとりとした肉質と甘さを感じる旨味が特徴の日光HIMITSU豚。その中でも柔らかジューシーな部分といえばランプです。生姜焼きや厚切りでポークステーキやトンテキに♪とんかつや焼き豚もおすすめです。さっぱりとした脂のうまみと赤身肉ののおいしさを味わって下さい。ブロックなので好きな厚さにカットしてお使いいただけます。

単価
1kgあたり1,680円(税別)
1個 平均2,184円(税込2,358円)
原産地
栃木県日光市 
原材料
日光HIMITSUひみつ豚 モモ肉 
規格
1パック=約1.3kg(1.1kg~1.4kg) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ 揚げる
×
VS5004F

【料理に活かせる赤身肉のしっかりした味わい】 赤身肉で味わい豊か、そして肉の線維は優しく美味しく頂けます。クセも無いエゾ鹿の肉は、様々なお料理に応用が利いて、冬場のジビエ料理だけではもったいないお肉です。ロースト料理はもちろん、カットしてミニステーキや、牛肉の代わりのお料理など大活躍です。

単価
1kgあたり3,700円(税別)
1個 平均3,700円(税込3,996円)
原産地
北海道 
原材料
蝦夷鹿 内モモ肉 
規格
1パック 約1kg(約850g~1.15kg) 荷姿 長さ:約17cm×幅:約18cm×高さ:約7cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 揚げる
×
VS5002F

【エゾ鹿では最高の部位】 比較的柔らかいエゾ鹿でもヒレ肉は別格です。柔らかく赤身肉の繊細で、味の濃い美味しさを味わうなら、エゾ鹿ヒレ肉がおすすめです。塩胡椒のシンプルなステーキから果実系のソースまで、ジビエ料理を堪能下さい。

単価
1kgあたり5,800円(税別)
1個 平均1,566円(税込1,691円)
原産地
北海道 
原材料
蝦夷鹿 ヒレ肉 
規格
1パック 約270g(220~300g)  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 揚げる
×
CN1022F

【ローストでも煮込んでも美味しい骨付きモモ肉】 鴨の骨付きモモ肉は、フランスの伝統的料理カスレのように、インゲン豆と煮込むと非常に美味です。また一晩マリネをして、じっくりローストした鴨モモは、ワインにも良く合う一品として、鴨フィレとは又違った味わい深いお料理です。煮込んで良し、焼いて良しの鴨の骨付きモモ肉は、積極的に食卓で味わいたいお肉ですね♪骨は貯めておいて〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪

単価
1kgあたり2,400円(税別)
1パック 平均456円(税込492円)
原産地
フランス 
原材料
バルバリー鴨骨付きモモ肉 
規格
1パック=約190g(約180~200g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト煮込み揚げる
×
VS5011F

【厚切りでお楽しみください。ビロードのようなきめ細かく柔らかロース】 肉質のきめ細かなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位のロースは、比較的クセの少ないエゾ鹿の部位の中でも、特に際立った部位です。ステーキはもとより、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高の肉です。 

単価
1kgあたり5,600円(税別)
1個 平均2,800円(税込3,024円)
原産地
北海道 
原材料
蝦夷鹿 ロース 
規格
1パック 約500g(450~550g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
×
VS5012F

【味が濃くジューシーで柔らか!しかも骨付きです!】 ジビエの中で柔らかステーキの代表選手といったら、鹿肉のロースステーキですね♪しかも肋骨付きだから見栄えも良く、ボリュームたっぷりです♪繊細な肉質の中に、力強い赤身のコクとクセの無い味わいを堪能出来ます!

単価
1kgあたり5,660円(税別)
1個 平均3,113円(税込3,362円)
原産地
北海道 
原材料
蝦夷鹿 ロース 
規格
1パック 約550g(400g~620g)(4リブ) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ 煮込み揚げる
×
PL2001F

《ストレスなく放し飼いで育ったオーガニックチキン》濃い味わいとジューシーな肉質が美味、そして黄色味がかった脂が甘みがあります。鶏の味には厳しいフランス人に評価されている、プレミアムな赤毛鶏です。そのままロースト、から揚げ、煮込み料理、骨をとってソテーなど自在にお料理いただけます。骨は〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪

単価
1kgあたり2,500円(税別)
1個 平均1,250円(税込1,350円)
原産地
フランス ランド地方 
原材料
プーレジョーヌ(赤毛鶏)骨付きモモ肉 
規格
2本入 約480g(450~510g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
×
BF2010L

【ニュージーランド産ナチュラルビーフ・牛赤身肉の美味しさ!】ヘルシーな赤身のモモ肉で作ったローストビーフ用塊肉です。ネット巻き済み、フライパンで焼けるサイズですから本当に手軽にローストビーフをお楽しみいただけます。ホームパーティーに、特別な日のお祝いにもどうぞ。ホルモン剤や抗生物質を一切使用せずに育てた、安心安全ニュージーランド産ナチュラルビーフです。

単価
1kgあたり2,980円(税別)
1本 平均1,490円(税込1,609円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
牛モモ肉(アンガスビーフ) 
規格
1本 約500g(400~600g)ネット巻き 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト
×
PK6008F

もちもち食感で人気の和豚もちぶたのスペアリブは、通常のスペアリブより肉厚で食べ応えばつぐんです。豚の骨には旨味がたっぷりで、焼いていく際に肉に旨味が移ってより美味しくなっていきます。肉厚のスペアリブ、BBQやローストでお召し上がりください。手づかみでガブリとどうぞ! こちらは大きめサイズ(ロース側)です。

単価
1kgあたり2,450円(税別)
1個 平均1,225円(税込1,323円)
原産地
新潟県 
原材料
和豚もちぶた 骨付きスペアリブ 
規格
1パック 約500g(450~550g)2本入 ※(大)はスペアリブ4本のうち、大きい部位(ロース側)です。 
おすすめの
食べ方
生食ロースト煮込み
×
PK6010F

ボリュームたっぷり!和豚もちぶたのスペアリブです。しっかりした肉質はじっくり焼くことで旨味が出て、食べ応えある1品になります。また1本ずつ、部位によって肉質と味の違いを味わえるのも、4本ブロックならではです♪

単価
1kgあたり1,980円(税別)
1個 平均1,584円(税込1,710円)
原産地
新潟県 
原材料
和豚もちぶた 骨付き肩バラ 
規格
1パック=約800g(700~900g)4リブ 
おすすめの
食べ方
生食ロースト煮込み
×
PT1007F

【ジビエにも似た凝縮感ある味わい】 フランス料理では定番になっているホロホロ鳥(パンタード)ですが、とても美味しい!ので、もっと積極的に丸鶏の代わりとして使っていきたいですね。肉の味わいは濃く上品な味わいで、〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪

単価
1kgあたり1,980円(税別)
1個 平均2,178円(税込2,352円)
原産地
フランス  
原材料
ホロホロ鳥 
規格
1パック 約1.1kg(900g~1.3kg) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み揚げる
×
PT1003F

使い出があるコクの塊のような骨付きモモです。鴨肉や鶏肉とは違った味の濃さとしっかりとした肉質のホロホロ鳥。高級感もありしっかり食べたいときにおすすめの食材!ソテーや煮込み料理などお料理の幅も広がります。コンフィにも最適です。数本分を貯めてい置いてボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪

単価
1kgあたり2,250円(税別)
1個 平均810円(税込874円)
原産地
フランス マイエンヌ地方 
原材料
ホロホロ鳥 
規格
1パック(2本入)約360g(290~400g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み揚げる
×
DD1001F

【今年のターキーはフランス産です♪】 ちょっとご馳走の日にローストターキーはいかがでしょうか? 欧米では、年間を通してポピュラーなローストターキーは、翌日もいろんな食べ方で楽しめます。約4kg 前後の七面鳥は、6~8人を目安にどうぞ。〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪

単価
1個 5,550円(税込5,994円)
原産地
フランス 
原材料
七面鳥若鶏 
規格
1羽 4kg前後(中抜き)  サイズ約:縦29cm×横21cm×高さ15cm ※手羽先が取れているものもございますのでご了承下さい 
おすすめの
食べ方
ロースト揚げる
SL1018N

【いつもの料理を高級レストランの味わいに!】 イタリア産トリュフとフランス産天日塩をブレンドした専門メーカーが作った香り高いトリュフ塩です。お料理に振りかけるだけで高貴なトリュフの香りがしっかりと漂い、特別な高級感漂う1日に変えてくれます。卵料理やチーズ、パスタ、肉料理、サラダやポテト、寿司やカルパッチョなど多岐に渡ってお使いいただけます。お料理の仕上げに、味付けにその香りをお楽しみください。使い出がある25gです!

単価
1缶 880円(税込950円)
原産地
イタリア 
原材料
食塩、黒トリュフ、香料 
規格
1缶=25g  缶サイズ:直径6.2cm×高さ3.3cm 
おすすめの
食べ方
焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
DD1006F

【美味しいターキーの焼き方小冊子&ポップアップタイマーが付いています♪】ローストターキーにどうぞ!約3kg前後の中抜きの七面鳥です!解凍やマリネに時間がかかりますので、お届け日は余裕を持ってご指定ください。焼き上がりの目安になるポップアップタイマーが付いております。3~6人におすすめです。〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪

単価
1個 4,620円(税込4,989円)
原産地
フランス 
原材料
七面鳥若鶏 
規格
1羽 3kg前後(中抜き)サイズ約:縦28cm×横19cm×高さ15cm※ 手羽先が取れているものもございますのでご了承下さい 
おすすめの
食べ方
ロースト揚げる
LM1023F

【骨付きモモ肉だから存在感抜群なお肉。BBQやパーティーのメイン料理にいかがでしょう】そしてラム骨付きモモ肉は脂肪が少なめでとてもヘルシーです。じっくりロースとしながら外側からそぎ切りしていくと存在感も食べ応えも両方満足!柔らかくジューシーな食感が楽しめます。野外でのバーベキューやイベント、パーティーなどにもオススメです。〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪

単価
1kgあたり2,200円(税別)
1個 平均5,500円(税込5,940円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
子羊 骨付きモモ肉 
規格
1パック=約2.5kg (2.2~2.7kg) 、長さ:約40cm、幅:約17cm、高さ:約×8cm 
おすすめの
食べ方
ロースト煮込み
CN1010F

★おひとり様5パックまでのご注文でお願い申し上げます【疲労回復効果のある「イミダペプチド(イミダゾールジペプチド)」が豊富な鴨肉でパワーアップ!】フォアグラを獲るために飼育されたミュラー鴨のフィレ肉です。通常の鴨よりも長期間しっかりと育てますので、他の鴨肉と比べて脂肪分が多く良質で、濃厚な味わいです。

単価
1個 888円(税込959円)
原産地
ハンガリー 
原材料
ミュラー鴨 ムネ肉 
規格
1パック 約380g(350~400g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
BF2009L

美味しいステーキを食べてもらいたいから、重量では無く、厚さ5cmにこだわりました。厚切りステーキは時間をかけてゆっくり火を通すことによって本当にジューシーに焼きあがります。ニュージーランド産の安全安心なニュージーランド産ナチュラルビーフの超厚切りリブロース。赤身肉の美味しさをご堪能下さい。

単価
1kgあたり5,880円(税別)
1 平均3,528円(税込3,810円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
牛リブロース(アンガスビーフ) 
規格
1枚入り 約600g(500g~700g) 厚さ5~6cm  
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
BF2008L

美味しいステーキを食べてもらいたいから、重量では無く、厚さ5cmにこだわりました。厚切りステーキは時間をかけてゆっくり火を通すことによって本当にジューシーに焼きあがります。ニュージーランド産の安全安心なニュージーランド産ナチュラルビーフの超厚切りリブロース。赤身肉の美味しさをご堪能下さい。

単価
1kgあたり5,880円(税別)
1枚 平均4,410円(税込4,762円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
牛リブロース(アンガスビーフ) 
規格
1枚入り 約750g(700g~800g) 厚さ5~6cm 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
PI1001L

塊のままローストしてローストポーク、カットしてステーキ、ソテー、カツレツに、メニューも自由自在です!イベリコ豚ベジョータ(どんぐり豚)ロースですから肉の旨みも満足度アップ。

単価
1kgあたり5,250円(税別)
1個 平均5,250円(税込5,670円)
原産地
スペイン ギフエロ 
原材料
イベリコ豚ベジョータ ロース 
規格
1パック 約1.0kg(約0.8~1.2kg) 荷姿(約)長さ30cm×幅12cm×高さ6cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
×
LM1033L

【免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれているラム肉をたくさん食べましょう!】 赤身の旨味が堪能できるモモ肉の中でも美味しい部位です。プチブロック肉ですので、そのままローストして、肉汁を封じ込めていただいたり、厚切りにしてのランプステーキ、厚切りジンギスカン、角切り、串焼きなどのカバブと、カットを変えて様々なお料理に活用して頂けます。塩胡椒のシンプルな味付けでも美味しく頂けます。

単価
1kgあたり3,480円(税別)
1パック 平均2,262円(税込2,442円)
原産地
ニュージランド 
原材料
仔羊ランプ 
規格
1パック=2枚入り 約650g(500~800g) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
MT2000L

【深みのある味わいとナチュラルでクセのない風味は、まさに別格の羊肉です!】厚切りでマトンロースステーキはいかがでしょうか?!ラム肉よりも味わいが濃く、ミルキーな風味さえ感じる、まろやかな旨味とジューシーな羊肉、クセも殆ど無い羊肉の美味しさを堪能下さい。

単価
1kgあたり5,800円(税別)
1個 平均1,450円(税込1,566円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
羊 ロース肉 
規格
1パック=約250g(200~300g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
×
LM1024F

【アウトドアでも!ご家庭でも大活躍!】焼いても煮込んでも美味しい♪ 骨周りのお肉が美味しいスペアリブ!をジューシーに味わって下さい♪塩胡椒だけのシンプルな味付け、タレをからめた濃厚な味付け、どちらでも美味しく召し上がれます。野外でのバーベキューに、ご家庭での鉄板焼きや、カレーや煮込み料理などで美味しさ堪能下さい。

単価
1kgあたり2,380円(税別)
1個 平均2,380円(税込2,570円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊骨付きバラ肉  
規格
1パック 約1kg(890g~1.1kg)(2枚入り)ハラールhalal認定食肉 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト煮込み揚げる
×
PK9701F

【売れてます♪丸焼きにおすすめの仔豚です!】 パリッと焼き上がり、サックリした皮の食感と、仔豚ならではの繊細でソフトな肉質を、とことん追求したのが、こちらの仔豚です。飼育から日本向けに選別し、仕上がりもしっかり管理。仔豚特有のきめの細かい肉質と、サックリした皮の食感を、最高レベルでお楽しみいただけます!

単価
1個 19,800円(税込21,384円)
原産地
スペイン カタルーニャ地方 
原材料
仔豚(子豚中抜き) 
規格
1頭 5kg以上(約5~6kg) サイズ:(約)縦35×横70×高さ12.5cm ※頭から尻までのサイズです 
おすすめの
食べ方
生食ロースト
×
SE2021N

ネコポス便(送料300円)で 6パックまでお届け♪ 食欲をそそるエスニックな香りとスパイシーな風味!例えばいつもの炒め物やお肉のソテーに!パンチの効いたスパイシー風味なスパイスをかけるだけで違った美味しさに♪ 13種の厳選されたスパイスをオリジナルの配合でブレンド! 焼いたお肉に直につけて食べたり、生肉の状態で振りかけて焼いたり、挽肉に練り込んで焼いたり、そして火鍋にも!多用途多彩なスパイスです。100gのお肉に2~3gを目安にお使いください。※辛みの苦手な方は少な目にお使いください。※塩は入っておりませんので、お好みの味付けにしていただけます。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます! >>ネコポス便の発送について

単価
1個 390円(税込421円)
原産地
 
原材料
甘口唐辛子、ブラックペッパー、クミン(ホール&パウダー)、ピメントン・ドゥルセ、コリアンダー、カイエンヌペッパー、チリペッパー、オールスパイス、クローブ、スペシャルカレースパイス、ガーリック、ジンジャー 
規格
1パック50g入り 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
BM1003L

【手間暇かけて丁寧に下処理済みの網脂です!】 網脂は、お肉を包んで調理するお料理好きの方の為のコアな食材!お料理好きなら一度は使いたい♪型崩れを防ぎ、素材の旨味を閉じ込めて美味しさを逃がしません。またお料理に脂のコクを与えたり、デリケートな素材のお料理には欠かせませんね!ハンバーグはもちろんロールキャベツなどの煮込みやローストビーフにもお使い頂けます。

単価
1個 450円(税込486円)
原産地
日本 
原材料
網脂:豚(国産) 
規格
200g(約2~4枚入って200gです) 荷姿 長さ:約15cm×幅:約12cm×高さ:約3cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 煮込み揚げる
×



●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
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